棉籽饼粕微生物法降棉酚研究

筛选了适合棉籽饼固态发酵降棉酚的菌株M57-1,通过初步鉴定该菌为芽孢杆菌属(Bacillus)。通过单因素试验及响应面优化试验,确定了其最适生长条件及其利用该菌制备种子发酵液和固态发酵的最优条件。利用该菌作为种子液培养的发酵时间为18 h,种子液发酵培养基可采用营养肉汤培养基。固态发酵时,固态发酵培养基中的辅料可使用蔗糖渣,棉籽饼与蔗糖渣比例为4∶1,加入棉籽饼与蔗糖渣总质量的77%的水制成。接入至固态发酵培养基中种子发酵液的接种量为3%,发酵温度为36℃,发酵时间为11 d。该菌发酵后棉籽饼中棉酚降解率可达78.96%,起到较好的脱毒效果,为在生产中利用微生物降解棉籽饼中的棉酚提供了一定理论依据与实践基础。     

龙胆组织培养的研究——龙胆试管苗的培养

采用无菌培养方法在琼脂固体培养基上对龙胆种子,离体器官茎尖及茎段进行培养,成功地培养出了龙胆试管苗。培养四个月的龙胆种子可发育成株高3～4cm,具4～6条或更多不定根及3～4个节的植株。培养五个月的试管实生苗其单株根鲜重为栽培条件下一年生实生苗根重(0.05克)的5.6倍。茎段。茎尖可在离体培养后30及49天生根发育成完整植株。不同种龙胆对pH值适应范围有差别,培养基pH值以及生长激素对试管苗生长的影响明显。应用试管苗加快了龙胆育苗速度在生产上有实用价值,并为龙胆育苗工厂化提供依据。     

食用菌增产用石膏粉

培养基中添加5%～20%生石膏粉及适量清水,使含水量在62%～65%,制成新的培养基,装入试管或培养瓶内,灭菌,接种,并在24～25℃下培养。此法培育出的菌丝较长,并使采     

米曲霉发酵豆粕制备高水解度大豆肽发酵条件的优化

采用米曲霉发酵豆粕制备大豆肽，以水解度为指标，考察发酵液初始pH、培养基中豆粕质量浓度、发酵培养温度、培养时间对水解度的影响。通过正交试验得出高水解度大豆肽最佳发酵条件为：发酵液初始pH6．6，培养基中豆粕质量浓度2％，发酵培养温度32℃，时间46h，该发酵条件下大豆肽水解度为48．12％。     

花生壳栽培黑鲍菇

1.季节安排黑鲍菇属高温型侧耳,菌丝生长温度为18℃～32℃,子实体的发生温度为22℃～30℃,气温回升到18℃以上助春夏季栽培最为适宜。2.自制培养料选择新鲜、干燥、无霉变的花生壳。使用前曝晒3～4天,并用5毫米粗筛粉碎机将其粉碎成糠状,再与其他辅料混合配制成培养基。参考配方(%):花生壳50、锯木屑26、麦麸20、玉米粉3、碳酸钙1。先用花生壳粉与其他辅料拌匀,然后加水调至含水量为60%,装入18×36厘米规格的菌袋中,常规高温灭菌后接种。3.发菌培养刚接种后的菌袋应及时搬入25℃～28℃的培养室中进行发菌培养,8小时内     

红茶复合菌 开发潜力大

红茶复合菌是近几年挖掘出的稀有品种，菌体呈海蜇状可作菜吃，培养液可作保健饮料用，因培养方法极为简单，生产成本又极低，不失为家庭快速致富的一条新途径。一、选用菌种菌种宜选用试管装强力复合菌体。据山东省在平县菌业技术研究所生产实践证明，强力复合菌体较传统菌体具有自身抗菌、杀菌能力强、菌体发酵快、酸化程度高、培养技术简单、容易进入千家万户等优点。二、培养方法可采取开放式静置培养的方法。将试管菌体连同母液一起倒入配好的培养液中（配比浓度：冷开水９７％，蔗糖３％，红茶少量）。在１５℃—３２℃无光或弱光条件…     

整草秸免浸泡栽培EC05鸡腿菇技术

ＥＣ０５鸡腿菇适于整草秸免浸泡生料露地畦式覆土仿野生栽培。现将高产技术介绍如下。一、菌种生产母种、原种、栽培种采用全营养高氮型菌种通用的颗粒状培养基的方法，一次性制备，分别放入“苏泊尔”家用压力锅内灭菌４０分钟和太空灭菌包内灭菌３－４小时，冷却至常温后取出。接种用“四不型”食用菌无菌接种器，可不用电、不用药物、不用酒精、不消毒灭菌，直接将上述培养基分别置接种器的接种操作台上，随机进行全流程全开放式转接种扩繁移植运作。接毕，适温（１５－２８℃）培养，一般８－１２天菌丝可长满培养容器，较常规制种方法…     

规范用药与致病菌药物敏感性检测(10)

<正>三致病菌药物敏感性检测方法1药物敏感试验的意义药物敏感性试验简称药敏试验(或耐药试验)。旨在了解病原微生物对各种抗生素的敏感(或耐受)程度,以指导临床合理选用抗生素药物的微生物学试验。一种抗生素如果以很小的剂量便可抑制、杀灭致病菌,则称该种致病菌对该     

食用菌种的简易保存法

食用菌菌丝繁殖快、易变异 ,菌种保存难度较大。现介绍几种效果很好且简单易行的菌种保存新方法。一、液体石蜡保存法选用化学纯液体石蜡 ,高压灭菌后放入４０℃恒温箱中数小时或干燥器中数日 ,用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡 ,注入菌种试管 ,注入量应高出斜面尖端１厘米左右 ,塞上棉塞 ,用蜡封好 ,直立保存在清洁、干燥、凉爽的低温处 ,可保存５年左右。二、生理盐水保存法将菌种接入马铃薯培养液中 ,每２５０毫升三角瓶装６０毫升培养液 ,振荡培养或每天摇动５ -１０次 ,培养５ -７天 ,然后将形成的菌丝球吸入装有５毫升无菌生理盐水的试…     

渔药的给药方法与技术(2)

正2致病菌药物敏感性测定抗菌药物敏感性试验(AST)简称药敏试验(或耐药试验),旨在了解病原菌对各种抗生素的敏感(或耐受)程度,以指导药物治疗中合理选用抗生素药物的微生物学试验。某种抗生素如果能以很小的剂量抑制、杀灭致病菌,则称该种致病菌对该抗生素"敏感"。反之,则称为"不敏感"或"耐药"。为了解致病菌对哪种抗生素敏感,以合理用药,减少盲目性,就应该进行对致病生物进行药敏试     

“鱼安康”对日本鳗鲡非特异性免疫功能和抗病力的影响(中)

以溶壁微球菌（Micrococcus lysoleikticus）冻干粉为底物，将底物用0．1mol/L的pH为6．4的磷酸钾盐缓冲液配成一定浓度的悬液（0．D．570≈0．35～0.5）。取3.0mL．该悬液与0．05mL待测血清于试管中混匀．测其在570nm处的光密度值（A0），然后置于37℃水浴保温30min，     

玉米醋酿造工艺研究

以去胚玉米为原料,采用液态发酵法酿造玉米醋,通过单因素试验和正交试验,探讨玉米醋的生产工艺条件。试验表明,玉米醋酒精发酵工艺条件为：玉米液含糖12％、酿酒高活性干酵母添加量0．10％、发酵温度30℃、发酵时间5d;醋酸发酵工艺条件为：醋酸菌添加量0．7％、发酵温度32℃、发酵时1．77d。所酿玉米醋具有天然玉米色泽、酸味柔和且有浓郁醋香味.     

温室平菇慎防异常菇

温室平菇是冬季日光温室中采用全光照栽培管理模式.全光照培养条件下收获的平菇菇形紧凑,菌柄显著变短,菌盖颜色较深,含水量降低,具有较高的蛋白质及脂肪含量.但温室平菇易发以下三种病害: 瘤盖菇:菇体发育生长缓慢,菌盖上出现颗粒或瘤状突起物.发病严重时,菌盖僵缩,菇质硬化,菇体停止生长发育.可选择中低温型品种进行栽培,加强温室保温、增温措施,控制好温室出菇温度.通常中温型品种温室出菇温度应控制在8℃以上,低温型品种应控制在2℃以上.     

几种消毒剂对鱼类4种致病菌的杀菌效果比较(上)

漂白粉、溴氯海因、三氯异氰尿酸和二氧化氯等是水产养殖中常用的几种消毒剂。为了比较其对水产动物致病菌的杀菌结果,本试验分别在试管内和饲养水中测定了这几种消毒剂对鱼类4种常见致病菌的抑、杀菌作用。1材料与方法1.1供试药物溴氯海因(标示含量为48%)、漂白粉(标示含量为30%)和三氯异氰尿酸(标示含量为45%)均为市售产品。稳定性粉状二氧化氯(ClO2)是河南省新乡市康大消毒剂有限公司生产的产品(标示含量为6.6%)。将4种药物分别称取10.0g,溶解在100.0mL灭菌蒸馏水中,制备成药物原液,备用。1.2供试菌株鱼类细菌性烂鳃病的致病菌柱状嗜纤…     

苦荞杆浸提液澄清工艺研究

试验研究了明胶、壳聚糖对苦荞杆浸提液澄清工艺。结果表明:明胶澄清最佳工艺条件为浓度1%明胶用量2.5 mL、澄清时间4 h、温度40℃;壳聚糖澄清最佳工艺条件为浓度1%壳聚糖用量1.0 mL、澄清时间8 h、温度40℃。澄清后,浸提液清亮透明。     

植物乳杆菌发酵黄精水提液工艺优化及活性物质变化研究

为获得黄精水提液发酵工艺的最佳方式。以植物乳杆菌为发酵菌对蒸制黄精水提液进行发酵,分别考察温度、起始p H值和蔗糖浓度对植物乳杆菌发酵黄精水提液的影响,并检测工艺优化后酵素的主要活性成分和抗氧化活力。结果发现,黄精水提液起始p H值为7,发酵温度为31℃,将水提液的蔗糖浓度调整为30 g·L-1,发酵2 d后植物乳杆菌的菌落数最高,在此发酵条件下,发酵液中多糖含量为水提液的1.22倍,总酸含量为水提液的2.04倍,抗氧化活性是水提液的1.53倍。该实验的研究结果可为开发工艺简单的高品质黄精酵素提供理论依据。     

红皮云杉外生菌根菌培养特性及初步研究

对红皮云杉6种外生菌根菌培养特性的初步研究结果表明:在固体培养条件下,林地菇(Agaricus silvaticus)、GT001、GT005、025、009生长均较快,而035生长相对较慢,各菌种生长情况也不尽相同;在液体培养条件下,培养后培养基呈现有黄褐色、黑色、红褐色、黑褐色、淡黄色和黄色等不同颜色;除035菌丝球不均匀,生长较慢外,其余供试菌株菌丝球均匀,生长也较快;009培养后,菌落与培养基分层明显,且菌落稀疏;025菌株在培养中,培养基上层菌丝紧贴三角瓶壁,菌丝稠密浓厚。并对红皮云杉进行播种育苗以及室内人工菌根合成实验。     

规范用药与致病菌药物敏感性检测(14)

⑥培养条件药敏试验中培养时间的长短、温度的高低等都是影响药敏试验结果的因素。前面所述的药物作用机理中,抑菌药物的抑菌环边沿是一个模糊范围,当培养时间过长或药物失效,药物的抑菌环大小也就会发生改变;细菌的移动性在培养时间过长时也会影响试验结果的判断;培养温度的高低可以影响细菌的生长状况,这也间接影响药敏试验的结果。     

六种常见鱼种培育方法

一、豆浆培育法。在鱼苗下塘后半天开始投喂豆浆。一般情况下，lkg黄豆可磨成15kg豆浆，lkg豆饼可磨成可磨成l0—12kg豆浆。在水温25℃一30℃的条件下．先将黄豆或豆饼用水浸泡6—8小时，磨浆时要将黄豆或豆饼与水同时加入，不能磨好豆浆后再用水稀     

规范用药与致病菌药物敏感性检测(15)

6稀释法及其试验步骤稀释法可定量测定最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)。MBC/MIC值较大时,提示细菌缺乏自溶酶,对微生物药物现实耐药性。稀释法包括试管稀释法,琼脂稀释法,微量稀释法和自动化稀释法等。稀释法获得的结果比较准确,常被用作校正其他方法的标准。(1)试管稀释法以液体培养基将抗生素类药物做不同浓度的稀释,然后接种待检细菌,定量