产教融合背景下在线课程资源的建设与应用——以“旅游服务业通用英语”为例

建设立体化的教学资源既是在线课程建设的要求,也是职业院校进行“三教”改革的重要内容之一。在学生学习基础和学习需求差异化的现状下,优质的教学资源是开展课程教学改革的重要基础。省级精品课程“旅游服务业通用英语”建设团队通过校企合作探索在线课程资源的建设与应用,形成了思政引领、职业导向、功能突出,四标合一、融行业特色、兼自主学习、重共建共享的建设思路,为职业院校在线课程教学资源的建设提供了借鉴。     

旅游专业产教融合型实训基地建设的研究

经济社会的发展推动了旅游市场规模的扩张,旅游专业人才缺口逐渐扩大。中职院校作为我国教育体系中培养技能人才的重要基地,纷纷响应市场需求建设旅游专业,培养相关的专业人才。产教融合背景下,中职院校旅游专业更加重视理论与实践两方面的教学,建设产教融合型实训基地能够满足旅游专业人才培养的要求。基于此,文章从旅游专业产教融合型实训基地建设的意义入手,针对中职院校旅游专业产教融合型实训基地建设存在的不足,探究新时期旅游专业产教融合型实训基地的建设策略,以期促进中职院校旅游专业教学质量的不断提升。     

项目化教学应用于中职旅游与酒店管理专业的研究

项目化教学是一种新兴热门的教学方式,对于中职旅游与酒店管理专业的实践课堂具有可操作意义。笔者将通过对项目化教学的定义的阐述,项目化教学在中职旅游与酒店管理专业中的实施意义以及项目化教学在中职旅游与酒店管理专业的应用进行展开,进而解释与探究项目化教学如何合理有效地提高中职旅游与管理专业学生的自主学习能力和适应能力。     

项目化教学在中职旅游服务与管理专业的应用

随着我们社会经济的高度发展,我们的社会行业发展的也是十分的迅速的。近年来,旅游的专业可以说是十分的热门了,越来越多的中职学校已经开始了旅游专业人士的培养。在我们的旅游专业中,其与服务以及管理是有密不可分的关系的。对于学生们来说,在进行学习的时候还是具有一定的难度的,需要学生们在学习的时候更加的注意到专业的知识的运用。并且要在实际的学习中注意到实践的重要性。因此,对于教师而言,是需要进行一些教学方法上的改革的,与其他的教学方式肯定需要有所差别。通过相关的研究,我们在教学中使用到了项目化教学的方式。本文就围绕着"项目化教学在中职旅游服务与管理专业的应用"做出了一些探讨。     

试论参与式教学在中职“旅游服务礼仪”教学中的应用

伴随着社会经济的迅猛发展，人们的生活水平也在逐步提升，也越来越重视精神层面的需求。在此背景下，旅游行业快速发展，发展前景十分广阔，进而许多中职院校也开设了旅游服务与酒店管理专业。“旅游服务礼仪”是旅游服务与酒店管理专业的重要课程，其对中职生今后的职业发展和个人素养的提升都有着不容忽视的作用。基于此，文章以参与式教学为核心，深入探究这一教学模式在中职“旅游服务礼仪”教学中的应用策略。     

中职《旅游概论》教材分析与优化研究

“三教”改革是助推职业教育高质量发展的重要手段,而教材作为人才培养的载体,需要对其进行深入分析。“旅游概论”是中职旅游管理专业学生必修的一门专业课程,在教材的使用上教师有许多选择,但通过总结相关标准并对教材进行深入分析,可以发现现有教材存在内容滞后行业发展、思政元素融入较少、编写缺失本土特色、延伸产品创新度不够、内容与行业脱节等问题,针对这些问题文章提出了相关建议,以期促进中职《旅游概论》教材的优化。     

关于西藏中职学校旅游专业提升竞争力的思考

为了跟进我国社会发展的脚步,经济建设的必然性就显得极其重要,旅游业作为西藏地区的重点发展产业之一,对西藏的经济建设和社会进步都有着非常重要推动作用,这也对西藏的旅游产业迎来了发展的良好机遇。旅游专业的教学目标之一就是能够培养一大批生产和服务在旅游业第一线的高素质的实用性旅游人才。实际证明学生能够在学校培养良好的学风,更容易受到社会的青睐和旅游企业的欢迎,所以在中等职业学校中旅游专业的掌控教学就显得尤其重要。而作为对西藏旅游行业输送大量人才的西藏中职学校,却在旅游管理专业的建设方面存在着许多不能适应当前西藏旅游经济社会发展需求的问题。因此,只有结合西藏本地区的实际情况,从而制定能够有效提升西藏旅游管理专业的策略方法,然后积极调整学校的教学思路,进而能够改善并且完善学校的课程设置,才能有效的并且针对性的加强对学生的就业指导。本文通过本文通过分析目前西藏中职旅游专业教学现状以及专业教学目标定位与行业需求变化脱节问题,提出一系列专业教学改革的举措。     

浅谈中职旅游管理专业实践特色教学构想

随着时代的发展,我国社会经济进入了飞速发展的阶段,人民生活水平的提高,推动了我国旅游行业的快速发展,对于高素质的应用型旅游管理专业人才的需求也越来越多,要求也越来越高,进一步推动了我国中职旅游管理专业教学的改革进步。随着新课程改革的不断深化发展,中职旅游管理专业教学理念出现了较大的变革,加上旅游管理专业资深的特点,本身就决定了其与工作岗位之间的紧密联系,所以,实践性就是促进中职旅游管理专业取得良好实效性的基础性关键条件。因此,积极强化旅游管理专业的实践性教学,打造具有中职旅游管理专业实践特色的教学体系,是为社会发展培养出高素质旅游管理应用型人才的必然要求。     

案例教学法在中职“导游业务”中的应用研究

中职旅游管理专业以培养旅游业所需的高素质应用型人才为目标，为了满足人才需求，需要应用行之有效的教学方法，而案例教学法具有理论与实践相结合的突出优势。文章首先通过构建案例教学法的框架，即规范教学案例开发方法和过程，以“导游业务”这门课程为例，展开实际教学及比较分析，结果表明案例教学法能够有效提升教学质量，然后针对中职旅游管理专业教学案例开发提出几点建议，以期为旅游管理专业课程的案例开发提供必要的启示和借鉴。     

中职旅游服务与管理专业课程设置的现状及优化途径

随着我国全面建设小康社会的不断推进,中国旅游业发展前景十分广阔。伴随着我国建设世界旅游强国的目标,社会对旅游人才的需求日益增强,人才竞争日趋激烈。中职学校作为旅游行业复合型技能人才的重要培养基地,当前的人才培养模式已不能适应新形势下发展的新要求。本文基于对中职旅游服务与管理专业课程设置发展背景与现状分析,针对专业课程设置滞后于经济社会发展需求、理论知识教学与实践教学脱节、实用性不强等问题提出优化途径,以期为专业建设改革和人才培养质量的提高提供有价值的参考。     

试论如何提升中职学校旅游管理专业教学有效性

随着经济和社会的飞速发展,传统的教育方式和理念已经落后时代,中职学校旅游管理专业需要进行改革。本文基于当前形势,对中职学校旅游管理专业教学的现状进行了简单介绍,并从转变教育观念、加强教师队伍建设和与企业的合作、合理安排校内实训课几个方面对如何提升中职学校旅游管理专业教学有效性进行了探讨,希望为广大读者提供有价值的建议。     

中职旅游管理专业“双师型”教师的成长研究

在我国现阶段的旅游管理专业来说,最缺少的就是"双师型"的教师,"双师型"教师指的是既有实际教学能力又有丰富的岗位经验和素养,但大多数旅游管理专业教师都不能兼具这两点。所以,本篇文章所研究的就是中职旅游管理专业"双师型"教师的培养,分析当前存在的问题,并给出适当的解决方法,探索中职学校如何培养"双师型"旅游专业教师以满足实际需要。     

中职旅游专业“岗课赛证”融通育人模式的实践研究

中职旅游专业需要以“岗课赛证”融通为出发点,创新育人模式。“岗课赛证”是以“岗”为起点,以“课”为重点的人才培养模式,其目的是培养技术技能型、高级技术技能型以及高素质操作技能型人才。随着科技的发展,旅游行业对人才的要求不断提升。中职旅游专业服务人才是推动旅游业发展的中坚力量,基于此,文章主要阐述“岗课赛证”融通育人模式在实践中存在的主要问题,并提出相应的解决对策,以期适应旅游业发展对旅游专业服务人才提出的新要求。     

技能大赛对中职旅游类教学推动作用的探索与实践

<正>职业技能大赛是依据国家职业技能标准，结合生产和经营工作实际开展的，以突出操作技能和解决实际问题能力为重点的、有组织的群众性竞赛活动。目前，技能大赛已成为职业院校教学改革的风向标和助推器，不仅能推动专业教学改革、促进教师专业技能教学和实践、增强学生岗位能力和职业素养，还能提高学校的办学质量和外在形象。文章基于中职旅游类教学现状，从以赛促改、以赛促教和以赛促学三个方面就技能大赛对中职旅游类教学的推动作用进行探索与实践。     

中职旅游餐饮类专业教学中渗透地方特色文化的路径研究

在中职旅游餐饮类专业中有效地渗透地方特色文化,培育高素养、高技能的旅游人才,为旅游经济服务,具有重要的现实意义。本文结合地方文化的特色与内涵,分别从旅游餐饮专业建设的迫切需要,也是当地旅游业发展的必然要求;促进学生个性发展,提高学生的综合职业能力;促进特色中职学校王牌专业的建设;促进地方特色饮食文化的传承和弘扬等方面分析了中职旅游餐饮类专业渗透地方特色文化的意义,并探讨地方特色文化渗透到专业教学中的策略。     

中职旅游服务与管理专业课程思政的实施策略

课程思政是落实立德树人的重要途径，对此，中职院校应通过优化专业人才培养模式、整合技能教学与课程思政、强化专业课程教师队伍建设，构建“三融四化五色”的校本思政育人新模式。实践证明，在中职旅游服务与管理专业课程教学过程中融入校本课程思政，在旅游管理专业理论教学中渗透现代思政教育理念，可以有效发挥专业课程的育人功能，提升中职学校学生的综合素养。     

提高中职旅游专业教学有效性策略

近几年来,中职院校在不断的扩大,其内部的专业也在不断的增多,很多中职院校都开设了旅游专业。但是从目前教学的现状来看,旅游专业的学生基础知识都不够扎实,仍然缺乏灵活的应变能力,这些问题的出现最终导致了中职院校旅游专业教学的有效性受到了限制,本文就如何提高中职旅游专业教学质量给出具体的策略,以提高中职院校旅游专业的教学质量,为社会培养更多的旅游专业性人才。     

就业导向对中职旅游专业教学改革有哪些影响

随着社会的不断发展,企业对于高素质人才的需求越来越高,而中职院校主要是为社会培养技能型人才的学校,与普通院校的教学相比更加具有就业的针对性,中职旅游专业教学应当以学生的职业技能为培养目标,以学生未来的就业为导向,加强实践性教学提高学生未来的就业竞争力。本文探讨以就业为导向的中职旅游专业实践性教学,针对当前教学中所存在的问题提出改革性意见,提高中职旅游专业实践性教学有效性。     

现代学徒制背景下中职院校旅游专业校企合作的实践困境及其应对策略

融入现代学徒制是推进中职院校旅游专业校企合作有效开展的必然选择,是深化中职院校旅游专业实践育人的有效途径,是培养高素质旅游行业人才的内在要求。现代学徒制背景下,中职院校要走出实践教学内生动力不足、资源共享缺乏合力、合作机制缺乏共生等实践困境,就要采取增强中职院校旅游专业的校企合作意识、共建共享校企实践教学资源、推进校企互嵌式人才培养等策略。     

中职旅游专业教学中如何培养学生文化自信

伴随我国社会经济不断发展,旅游行业也在不断更新变化,中等职业院校作为社会人才输出中间力量,对其旅游专业教学提出了更高要求。结合多年教学实践,加强中职旅游专业学生文化自信对提高学生自信意识以及爱国情怀具有重要作用。本文从文化自信含义出发,对培养中职旅游学生文化自信的意义以及具体实践方法进行了分析。