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方树光为潮州市香得乐酒家厨师长,特级烹调技师,潮州市烹调协会副会长,潮州市广播电视台《食为天》栏目嘉宾主持兼顾问,《食为天》俱乐部顾问,潮州市劳动保障局技能鉴定培训中心潮菜评委。在方树光看来,“潮菜”是潮州文化重要的组成部分。潮州市被誉为“潮 相似文献
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《质量与市场(采购)》2004,(8):10-10
“月是故乡明,饼是广州好”。广州酒家的月饼历年被评为国家优质名牌月饼,是广东地区最大的月饼品牌。从原料选购到出厂销售,广州酒家层层严格把关,除了完善ISO国际质量管理体系外,还通过了HACCP认证。高品质的回报直接反映在市场占有率——年销售突破200万盒的骄人成绩。 相似文献
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近几年,尤其是1999年第三 全国教育工作会议和高校扩招160万人以后,在我国各类教育特别是高等教育的发展中,出现了不少企业积极投资高等教育的现象。例如,山东万杰集团一期投资6000万元建起了民办医学院;沪市的“欧亚农业”投资2亿元收购广东英豪学校部分教学和生活设施,在广东从化市创办了“广东英豪外国语学院”。近日,侨鑫集团董事长周泽荣宣布,该集团决定出5亿元办教育,在广州开办私立侨多学校,与澳大利亚悉尼大学合作,开办MBA课题。1999年,在上海高校后勤服务社会化改革中,由于企业的积极参与,25万平方米的学生公寓在新生入校前奇迹般地建成使用。同样,各商业银行一改过去惧怕或不愿给高校贷款的投资心理,积极主动地抢滩高校投资市场,为高校教学和生活设施的建设提供金融服务。为高校教学和生活物建设提供金融服务。所有这一切究竟说明了什么?为什么这些企业会斥巨资反投产触角伸向教育领域? 相似文献
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报载,广州肥皂厂生产的“洁花牌”田七人参洗发精,曾经俏遍华南,在全国也小有名气。但80年代初,该厂与美国某公司合资,“洁花”商标被作价500万元人民币入股到新的合资企业,从此,“洁花”被外商开发的“海飞丝”、“潘婷”、“飘柔”等产品取代。同样是在广州,三年前,一家外国公司看中了广州牙膏厂研 相似文献
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侨鑫集团(澳大利亚独资企业)是我国政府批准成立的首批外资集团企业之一。自1989年挥资进入中国后,历经十余载,投资已涉及房地产、酒店、文化教育、电脑、电讯、药业,三高农业等多个领域,目前在中国广州的资产总额超过一百亿港元。 相似文献
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人物背景:温祈福,广州酒家企业集团董事长、中国烹饪协会副会长、世界中国烹饪联合会监事会副主任、全国优秀企业家金球奖、全国五一劳动奖章、全国劳动模范。1984年,温祈福接掌广州酒家帅印。他锐意求变,勇于改革,使老字号迸发出新活力,直正确立了广州洒家在广州饮食业的“大哥大”地位。 相似文献
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1996年,广东潮州彩塘在北京专利产品博览会上摘取“不锈钢王国”的桂冠。1998年11月,“中国日用五金技术开发中心不锈钢器皿专业分中心”在彩塘镇设立。2005年,中国五金制品协会授予彩塘镇“中国不锈钢制品之乡”称号,更使这个古镇的不锈钢制品业享誉海内外。彩塘还被广东省科技厅批准为五金不锈钢专业镇技术创新试点,是全省三大不锈钢制品生产基地之一。 相似文献
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潮州歌册是潮汕地区民间说唱文学,和北方的大鼓同为我国两种主要的说唱文学形式;中华大地上被称为“女子文化现象”的物事寥寥无几。而在广东,一有顺德婚嫁民俗的“自梳女”,二有潮汕地区的“潮州歌册”。那么,潮州歌册是从何而来,又是如何发展演变的呢?总结和分析潮州歌册的艺术特色,对传承和保护这一独特地方文化无疑具有重要的意义。 相似文献
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《质量与市场(采购)》2004,(8):11-11
享有“莲蓉第一家”美誉的莲香楼,在经历了115年的风雨洗礼,成为广州寥寥可数的百年老店之一。莲香楼历来以产莲蓉月饼著称,其始创的纯净莲蓉是选用当年产的优质湘莲子、特级花生油精制而成。以其莲味浓郁、馅料幼滑而弛名中外。 相似文献
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李巍 《中小企业管理与科技》2005,(3):36-36
1月30日下午,省商务厅召开 新闻发布会,公布了我省首批通过 国家“钻石级”等级评定的酒家酒 店名单,我省共有19家餐饮企业 荣获殊荣。 经过严格筛选,我省共推荐19 家基础工作较扎实的餐饮企业参加 国家钻石级酒店酒家的评定。经专 家严格审核及现场评定,这19家 相似文献
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“潮州”是因地临南海取“潮水往复之意”,关于潮州的概念有两个,一是民系概念上的潮州。二是现有行政区域的潮州,即潮州市。民系的潮州指历史上的潮州府所属各县,即现在大家所认同的“潮州民系”;潮州市是广东省的地级市,位于广东东部,是粤东地区政治、经济、文化中心。 相似文献
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