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相似文献
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1.
抽查范围国家质检总局近日对豆制品质量进行了国家监督抽查。本次共抽查了天津、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、重庆、四川、贵州等16个省、直辖市158家企业生产的160种豆制品产品。包括腐乳、豆豉等发酵性豆制品和豆腐干等非发酵性豆制品。  相似文献   

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抽查范围 近日,国家质检总局对豆制品进行了产品质量国家监督抽查。本次共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、山东、重庆、四川等15个省、直辖市136家企业生产的140种豆制品产品。  相似文献   

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抽查范围 近日,国家质检总局对豆制品进行了产品质量国家监督抽查.本次共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、山东、重庆、四川等15个省、直辖市136家企业生产的140种豆制品产品.  相似文献   

4.
豆制品营养丰富,是植物蛋白的重要来源,深受广大消费者的青睐。豆制品主要分为发酵性豆制品和非发酵性豆制品两大类。近期,国家质检总局对北京、上海、浙江、广东、江苏等5省市流通领域的腐竹、茶干、卤香干等非发酵性豆制品进行了产品质量国家监督抽查。共抽查了31家企业的36种产品,检验合格22种,产品抽样合格率为61.1%。由于我国豆制品行业目前正处于从传统作坊式加工经营方式向现代化工厂生产经营方式的转变过程中,行业内既有世界先进水平的加工厂,也有家庭式小作坊,且小型企业占大多数。因此,无论是管理水平、设备水平、人员水平,还是生…  相似文献   

5.
《大众标准化》2011,(2):35-37
抽查范围:太原、大同、忻州、临汾、长治、晋城6个市32家生产企业的32个批次的豆制品。抽查结果:实物质量合格28个批次,产品实物质量抽样合格率为87.5%。主要问题:个别产品菌落总数、二氧化硫残留量不符合标准要求。散装豆制品问题多菌落总数老生常谈  相似文献   

6.
近日,国家质检总局对北京、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖南、广东、广西、重庆、四川等17个省、自治区、直辖市179家企业生产的200种豆制品产品进行了监督抽查。抽查中发现有18种产品不合格。  相似文献   

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近日,国家质检总局对北京、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖南、广东、广西、重庆、四川等17个省、自治区、直辖市179家企业生产的200种豆制品产品进行了监督抽查。抽查中发现有18种产品不合格。  相似文献   

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2005年,下列产品的国家监督抽查合格率位列排行榜后10位,且合格率仅在50%~60%徘徊,消费者在选购时要格外小心。非发酵性豆制品56.0%2005年抽查了四川、重庆、贵州等3个省市48家企业的50种非发酵性豆制品,合格28种,产品抽样合格率为56.0%。有12种产品菌落总数超标,最严重的竟是标准规定限量的近307倍,5种产品违反国家标准添加苯甲酸,但重金属指标全部合格。此外还存在标签标识不规范、标注内容不完整的问题。国家强制性标准GB7718-1994《食品标签通用标准》明确规定,添加了防腐剂、甜味剂、色素等食品添加剂,必须在标签上明示,让消费者进行…  相似文献   

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抽查范围 国家质检总局近日对豆制品产品质量进行了国家监督抽查.本次共抽查了北京、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州等18个省、自治区、直辖市168家企业生产的176种豆制品. 抽查依据 本次抽查依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB 2760-2011、《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》GB2711-2003、 《发酵性豆制品卫生标准》GB2712-2003、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》(食品整治办2008年3号)等标准的要求,对豆制品产品的总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、脱氢乙酸、柠檬黄、日落黄、苋菜红、诱惑红、胭脂红、亮蓝、二氧化硫残留量、甲醛次硫酸氢钠、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等22个项目进行了检验.  相似文献   

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质检总局公布的今年上半年食品国家监督抽查结果表明,国内生产和销售的食品平均抽样合格率为82.8%。在抽查的21类1177种食品中,食用盐、味精等7类产品抽样合格率在90%以上,但肉类食品、豆制品等10类产品抽样合格率在80%以下;中小型企业产品抽样  相似文献   

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报告角翠读:日前,福建省质监局组织对福建省企业生产的豆腐、豆腐乳、豆干、腐竹等豆类制品进行了省级监督抽查。共抽查105家企业生产的106批次豆制品类,合格102批次,产品抽样批次不合格率为3.8%.其中,抽查腐竹59批次,合格58批次。  相似文献   

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近期,北京市技术监督局对市场上销售的熟肉制品、鲜片猪肉及肝脏、豆制品、蜜饯食品等产品质量进行了专项抽查。从结果看,总体情况比较乐观,合格率高于历次抽查。这反映出技术监督部门不断加大监督抽查和整顿力度后,产品质量有了显著的提高。但是某些企业的个别产品仍不尽人意。肉制产品合格过八成  相似文献   

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《新质量》2003,(6):35-35
腐竹是以大豆为原料生产的一种非发酵豆制品。其蛋白质含量较高,是生活中常见的食品.产品质量的好坏直接影响到人们的身体健康。国家质检总局日前对北京,上海、广东、福建、广西等5个省市17家企业生产的18种产品,进行专项抽查,产品抽样合倍率为50%,  相似文献   

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《监督与选择》2005,(8):36-36
目前.国家质检总局对非发酵性豆制品产品质量进行了国家监督抽查。50种豆制品所涉及的总砷、铅两项金属指标,检验结果全部合格。其存在的主要质量问题有:  相似文献   

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致使吉林数千名中学生集体中毒的“万方豆奶” 事件再次引发社会各界对食品卫生问题的关注。北京市质量技术监督局再次重拳出击,抽查了一部分豆制品生产企业。 在此次抽查中,质量技监部门发现某些厂家除了基本指标不合格外,还存在着严重欺骗消费者的恶劣现象,例如北京某厂家生产的“放心”盒装豆腐,存在着提前打印生产日期等欺诈行为。北京市质量技术监督局负责同志提醒广大消费者,选购豆腐等豆制品时一定要去正规商场、超市购买。 据悉,日前国家卫生和质检部门在对散装食品和豆制品的抽查检测中,豆制品检测合格率仅为40%。如此…  相似文献   

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2005年9月洗发液、浴液产品质量抽查合格率92.5%抽查日期2005年09月05日抽查地区江苏省抽查级别国家抽查抽查行业不存在的分类条目抽查机构名称国家质检总局产品质量监督司关键字个人用品洗浴用品洗发液浴液摘要/概要国家质检总局对洗发液、浴液产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了江苏、上海、浙江、广东等4个省市35家企业的53种产品,合格49种,产品抽样合格率为92.25%。其中洗发液抽查了35种产品,抽样合格率为100%;浴液抽查了18种产品,抽样合格率为77.8%。单项较好单项较好单项较好免检企业免检企业免检企业免检企业免检企业免检企业免检…  相似文献   

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1996年第1季度国家监督抽查了1475家企业生产、经销的44类1871种产品,合格1490种,抽样合格率为79.6%。本季度抽查了大型企业的275种产品,合格250种,抽样合格率为90.9%;抽查了中型企业的653种产品,合格553种,抽样合格率为84.7%;抽查了小型企业的943种产品,合格687种,抽样合格率为72.9%。  相似文献   

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现将1995年第3季度国家监督抽查产品质量的主要情况通报如下: 一、抽查结果 1995年第3季度国家监督抽查了1142家企业生产的50类1297种产品,合格954种,抽样合格率为73.6%。本季度抽查了大型企业的217种产品,合格191种,抽样合格率为88.0%;抽查了中小型企业的823种产品,合格582种,抽样合格率为70.7%;抽查了乡  相似文献   

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豆制品是我国传统食品的“瑰宝”,在饮食中扮演着极为重要的角色,其富含赖氨酸的植物蛋白更是受到当今人们的青睐。然而由于传统工艺和饮食习惯方面的原因,豆制品时不时地会出现质量安全卫生的问题,为保证消费者食用豆制品的健康安全.政府主管部门加强了对豆制品的监管。日前上海市质量技术监督局发布了对全市生产流通领域的非发酵性豆制品进行的专项监督抽查公告,  相似文献   

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1996年第2季度国家监督抽查了1790家企业生产、经销的60类2020种产品,合格1557种,抽样合格率为77.1%。按企业类型,本季度抽查了260家大型企业的322种产品,合格293种,抽样合格率为91.0%;抽查了461家中型企业的564种产品,合格467种,抽样合格率为82.8%;抽查了1069家小型企业的1134种产品,合格797种,抽样合格率为70.3%。  相似文献   

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