蟹苗选购技术

养殖户在选购蟹苗前，首先要了解蟹苗场整个育苗过程，主要包括：亲蟹、饵料使用、培育周期等。用于繁殖蟹苗的亲蟹，须是正宗长江水系的中华绒螯蟹，最好来源于天然湖泊大水体中，且雌雄蟹应来自不同的水域，避免近亲交配。亲蟹规格雌蟹应不小于125g，雄蟹不小于150g。     

亲蟹资源衰竭 一网仅捕两只 今年长江蟹苗将再度锐减

<正> 近日长江口宝山区长兴岛渔民试捕冬蟹,一次仅捕到两只商品蟹(亲蟹)。专家预测,今年长江蟹苗将进一步锐减,乃至绝迹。 往年,每到冬季是长江口天然商品蟹的捕捞期,在这一时候,除东海水产研究所安排资源调查船测定长江口亲蟹资源数量外,附近长江口县市渔民申办冬捕蟹许可证者甚多,而被批准核发许可证的仅一小部分。而今年冬季,却没有一个渔民前去渔     

判别蟹苗好坏五字诀

<正> “看”:一看亲蟹是否是正宗长江水系中华绒螯蟹、亲蟹规格以2.5两以上为宜。二看蟹苗是否整齐活泼,有无病害。三看蟹苗体色是否老成。 “抓”:用捞网将蟹苗捞出,用手抓起,甩干水分后张开手掌。好的蟹苗不结团。会立即从手心散开,手感蟹苗爬动有力,用嘴吹之反应灵敏。通过此法判别的蟹苗一般大眼幼体期达4天以上,体格健壮,杂质较少,     

百万只长江河蟹到新疆农三师前进水库营造“昆仑雪蟹”辉煌

<正>3月12日,兵团农三师前进水库迎来了百万只行程万里的长江水系中华绒螯蟹,顺利放归到前进水库水域中自然生长。2010年清明节前夕,农三师前进水管处从江苏引起30万只长江水系中华绒螯蟹苗种投放到前进水库自然养殖,养殖实现四大突破(技术、规格、产量、科研),捕捞销售"昆仑雪蟹"7000余公斤。前进水库被誉为"昆仑雪蟹"     

滥捕亲蟹 资源匮乏——今年长江口蟹苗汛期重演锐减

<正> 一年一度的长江口蟹苗汛期于5月27日见苗后,上万条渔船首汛空网而归。令广大渔民惊叹,今年蟹苗到那里去了? 去年同期,长江口蟹苗却是90年代末最旺发的一年。共捕获13吨多。其中崇明县占30％。历史上80年代的1981、1982年和90年代的1990年,也是有记载以来旺发的年份,产量均超过5吨(4吨以上才称得上形成     

大闸蟹攻略

<正>大闸蟹,学名中华绒螯蟹,又称河蟹、毛蟹、清水蟹或螃蟹,是一种经济蟹类。因其两只大螯上有绒如毛,故崇明人称之为"老毛蟹"。它的出生地就在崇明岛的长江口水域。世界上各大江湖中,共有300多种螃蟹,其中可供食用的大约20多种,而最负盛名的要数中华绒螯蟹。每到入冬时节,中华绒螯蟹便会游至咸淡水交接的地方繁衍后代,然后蟹苗会被渔民们捕捞上岛,将小蟹养到纽扣大(即扣蟹)时,各地的养殖户就会纷纷前来购买,带回至适合的水域养殖。有关"大闸蟹"的由来,说法主要有两种。尽管未得考证,但     

稻田养蟹的模式及蟹苗蟹种放养

稻田养蟹有养商品蟹的，也有育蟹种的；有实行鱼蟹混养的，也有以单养蟹为主的，模式可谓多种多样。而不同的养殖模式、不同的产量等级，放养的蟹苗蟹种数量、规格、方法又不完全相同。因而要从实际出发，坚持因地制宜，根据不同养殖模式、产量等级，采取不同的饲养管理方...     

对加强杂色蛤资源管理工作的探讨

秦皇岛市海岸线126．4公里，海岸多沙，属沿岸型。沿海有十余条河流人海，淡水流人量大，使近海浮游生物大量繁殖，增加了水域的初级生产力，加之这里的海水污染程度较轻，饵料生物及底栖低质生物的繁衍给杂色蛤资源繁殖与生长创造了良好的环境。近几年来，由于不断调整作业，生产者捕捞的重点转向贝类，而贝类中又以杂色蛤为主要捕捞品种。由于资源的变化，制约着作业方式的变化，捕捞杂色蛤的船只网具大量增加，1996年投产船数为1328艘，23904马力，捕捞总产量10578吨，单船平均产量7．89吨，平均马力产量0．44吨。     

河蟹人工放流经济效益好

河蟹,俗称螃蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹等等。味道鲜美、营养丰富,有“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹,”之誉。在海水中繁殖,在淡水中发育,生长。 人工放流,就是用人工到繁殖蟹苗的海水中捕捞幼苗,或用人工培育幼苗,投放在内陆河、泊中进行人工生产。我国沿海河蟹、蟹苗自然资源丰富。但由于兴修水利,有些江、河修建闸、坝,河蟹洄游的通道被切断了,同时有的水域也被污染,致使资源不能充分利用,产量显著下降,甚至有些盛产区濒临绝迹。如江苏省1956年全省生产成蟹6,000多吨,到1968年下降到只有500吨了;安徽滁县地区是该省河蟹的主要产区,到六     

湖北宜城市水产业存在的主要问题和采取措施

一、水产业基本情况：宜城市共有水域面积38．5万亩,可养殖面积9．7万亩,水库面积4.3万亩,堰塘面积3．1万亩,精养池面积2．1万亩,其他2355亩。2012年生产鱼苗4亿尾,投放鱼种5770吨,生产鱼种5005吨,水产品总产量3．1万吨,其中养殖产量2．8万吨,捕捞产量2434吨,捕捞产量占总量的7％。水库产量6095吨,单产141kg,     

论以苗种的优质化推动河蟹产业化

河蟹，学名中华绒螯蟹。它是我国特有的水产品种，其风味独特，营养丰富，自古以来就被人们视为餐桌上的佳肴，中华民族饮食文化中的奇葩。据统计，到2005年，全国河蟹产量已达到50万吨，年实现产值300多亿元。回顾河蟹养殖业的历史，分析河蟹产业的现状，我们也不难看出，由于种质、养殖环境、病害、品质、食用安全以及贸易等一系列问题的暴露，使河蟹产业持续健康发展危机四伏。难怪有人要问，河蟹还能滋养“养蟹人”和“食蟹人”吗？河蟹产业这面大旗我们还能举多久？本文试从苗种这个层面，对我国河蟹产业化发展的障碍因素及发展对策作一肤浅的探究，以期引起政府、行业及相关从业者的关注。     

美国农业部对2005／2006年度全球粗粮的预测

美国农业部(USDA)的最新预测报告预计:2005/2006年度全球粗粮产量、消耗量、贸易量及期末库存量都将比2004/2005年度有所下降。报告预测,2005/2006年度所有粗粮的总产量为9.462亿吨,低于上年度10多亿吨的产量。预计全球总消耗量将会从上年度的9.714亿吨下降为9.685亿吨,由于总产量的降低,期末库存量也会比上年减少13%,为1.494亿吨。估计贸易量为1.003亿吨,与2004/2005年度的1.021亿吨相比略低。仅就占世界粗粮产量71%的玉米而言,预计2005/2006年度产量为6.719亿吨,比上年度的7.086亿吨纪录数下降5%,美国的产量从上年度的3.000亿吨纪录数减…     

浅谈河北省伏季休渔的成效、问题与建议

一、河北省伏休管理工作概况 2004年，农业部《渤海生物资源养护规定》颁布实施，规定渤海统一实行新的伏季休渔制度。每年从6月16日12时至9月1日12时捕捞渔船除使用钓钩和90毫米以上网目尺寸的单层流网外，停止一切其他捕捞活动，实行全面休渔。每年伏休期间，河北省都成立专门组织，加强组织领导；编印每日动态．及时沟通管理信息；联合相关市县，统一调度海陆管理力量．持续保持对违法捕捞渔船的高压态势；在海上开展检查行动需要调动省和沿海有关市县的21艘渔政船、总动力达8000多千瓦。[第一段]     

积极应对韩国对我国入渔渔船的管理

《中韩渔业协定》于2001年6月30日正式生效后，我国进入韩国管辖水域实际作业的渔船2001—2002年为909艘，2003年为1507艘，2004年上半年为600艘。在入渔船数、配额指标逐年减少的情况下，前三年保持了相对稳定的入渔规模，但是今年上半年我国渔船入渔连续受挫，给渔民造成了很大的经济损失，精神上也带来较大的压力，我国的入渔声誉也受到了不良影响。面对新的情况，我们要在分析研究其原因的基础上，做好调查研究，提出积极建议和应对措施。     

浅谈水产养殖业的成本核算及管理

我国是一个渔业大国，水产养殖在我国有着悠久的历史。建国以来，在重捕捞、轻养殖思想影响下，水产养殖业的生产受到很大制约，养殖品种也比较单一。改革开放20多年，我国的水产养殖品种从过去的几种增加到40多种。淡水养殖改变了以鱼类为主的局面，形成以鱼为主，虾、蟹、鳖等多样化发展格局；海水养殖从贝藻类养殖为主向虾蟹类、鱼类和海珍品养殖全面发展。一些国外优良养殖品种如罗非鱼、南美白对虾、漠斑牙鲆等名特优品种的成功引进，形成了一定的经济优势，仪南美白对虾一个品种现在的产量就有73万吨，占我国养殖虾类总产量的50％以上，有力地推动了我国水产养殖业的发展。笔者仪对水产养殖业的成本及管理作些探讨。[编者按]     

农业部渔业局局长杨坚在第三次世界渔业大会上表示——中国政府愿为世界渔业的发展作出贡献

[本刊讯]农业部渔业局局长杨坚在北京召开的第三次世界渔业大会上表示,中国政府愿意为缓解世界渔业资源压力和保护渔业海洋水域环境作出应有的贡献,中国渔业当前和未来的改革与发展都将特别注重可持续性. 近30年来,渔业为消除贫困,保障粮食安全做出了重大贡献.中国的渔业经济在世界上举足轻重,我国的水产品产量连续12年居世界第一,占世界总产量的1/3,水产养殖量占世界养殖总量的2/3,是世界上唯一养殖量超过捕捞量的国家.同时,渔业提供了1257万个就业岗位,渔民人均纯收入达4474元,人均占有水产品达31.3kg,大大超过20kg的世界平均水平,水产品出口贸易为世界第四.但中国同样面临着发展渔业经济和资源保护之间的平衡问题.杨坚局长表示,我国发展渔业经济将特别注重可持续性,并从控制捕捞强度、扩大推广健康养殖模式、推进水产品的贸易自由化以及加强国际渔业的交流与合作等方面抓起.     

不同水温及捕捞和装运方法对翘嘴红鮊白鱼种运输成活率的影响

翘嘴红鮊是近年来我省开发成功的土著性经济鱼类之一，其人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖等关键养殖技术均已取得突破，并在我省及邻近省份迅速得到推广，2004年全省翘嘴红鮊鱼苗生产量已超过3亿尾，养殖面积达到3万亩，养殖收益十分显著，是当前最热门的养殖品种之一，也是今后几年重点推广的主要淡水养殖品种之一。由于翘嘴红鮊性急躁、喜跳窜，加上体表黏液少，鱼皮薄，鳞片非常容易脱落受伤，因此，对捕捞和运输的技术要求更高，作为产业化链接的重要部分——翘嘴红鮊白的捕捞和运输技术已成为目前全面发展翘嘴红鮊养殖的主要技术屏障之一，为了探讨和解决这一技术难题，2004年年底我们对不同规格的翘嘴红鮊冬片鱼种进行了捕捞和运输方法与成活率关系的试验，现将试验情况总结如下：     

滇西、滇西北开发晚熟梨的特有优势与栽培要点

梨是我国和云南的重要果产，也是广大消费者最喜爱的水果之一。我国是世界梨的第一大国，云南梨的栽培面积和产量也居全省水果之首。据联合国粮农组统计，2004年世界梨收获面积为176万hm^2，产量为1791万t，占同年世界水果收获总面积5207．2万hm^2、总产量49743．7万t的3．38％和3．60％；同年中国梨的收获面积为120．8万hm^2，产量为1012万t，分别占世界梨收获面积和产量的68．64％和56．50％。     

财政部 国家税务总局印发《关于加强〈小企业会计制度〉贯彻实施工作》的通知

各省、自治 区、直辖 市 、计划 单 列市 财政 厅( 局)、国 家 税务 局、地方 税务 局 ,新 疆生 产建 设 兵团 财务 局 :《 小 企业 会 计 制 度》已于 2004年4月27日发 布 ,自 2005年1月1日 起 在 全国 小 企 业 范围 内 实 施 。为 了 做 好 该制 度 的 贯 彻实 施 工作 ,现 将有 关 事项 通知 如 下: 一 、发 布 实施 《小 企业 会计 制 度》是规 范小 企 业会 计行 为 的客 观要 求 在 我 国,小企 业规 模 小、数 量 多,在全 国各 类 企业 总数 和 国内 生产 总值 中 均占 有较 大 的比 重。但 在实 际 工作 中,相当 部分 小 企业会 计…     

气候变暖对中国海洋捕捞业的经济影响

基于不可避免的全球变暖趋势，本文使用含海水表面温度的生物经济模型，并结合未来情景的设定，得到2021-2100年不同气候变化情景及管理策略组合下鱼类生物量、捕捞量变动轨迹。同时，联系捕捞业利润函数，最终获得捕捞业利润的贴现值。结果表明，气候变暖下海水表面温度升高会导致鱼类生物量减少，捕捞业产量降低，进而使得捕捞业亏损更为严重。三种气候变化情景中，RCP8.5所代表的高排放情景未来海水表面温度升高幅度最大，对捕捞业的经济影响最强。此外，与放任策略相比，捕捞控制策略不仅能够实现渔业资源的可持续发展，还可避免捕捞业损失的进一步扩大。