百度如何折腾零售业

一天早上,我离开家准备去上班的时候,发现门外挂上了一张红色的彩页宣传单,这很像是路边超市多年以前的招数,上边写有“百度外卖”四个字. O2O概念正大行其道,而餐饮业无疑是最前沿的战场,但分析百度在餐饮业O2O上的布局,不是本文的主旨.这张百度传单倒是让我想起一件事,9月11日百度大会在北京召开,百度宣布百度直达号问世,当时亦有人感叹说,这对于传统零售业可能真的是一次新的颠覆,亦或是机会.在主题演讲中,百度副总裁李明远也说,我们认为,直达号将是传统服务商拥抱移动互联网的最佳方式.李明远没有用“零售商”的概念,而是强调了“服务商”.那么,百度李明远所谈的服务商与零售业究竟有没有关系,会不会对零售业带来新的冲击和变化?这是我想探讨的.     

舌尖上的沉浮

正两季"舌尖"掀起了餐饮营销的热潮,但现实却让人从视觉盛宴中警醒。从湘鄂情败退、俏江南"卖身",再到福喜过期肉被曝光,微利时代充满着变数。释放员工生产力,再造品类管理,跨界多元化,似乎给困局中的企业带来一丝曙光。而O2O轰轰烈烈地成为餐饮业的又一揽客利器,与日渐兴起的特色小店一起为顾客带来全新的体验。在红海中游弋,是幸存者的游戏。丛林法则,"剩"者为王,舌尖上的沉浮最终仍要回归到商业的原点。     

基于O2O模式酒店餐饮部的营销策略探析

餐饮业作为我国国民经济中第三产业的重要组成部分,当前受国内外新冠肺炎疫情的影响,酒店餐饮市场正面临着消费市场萎缩、成本上涨和激烈的同质产品竞争等问题。而O2O模式的出现,为酒店餐饮营销迎来了新的精准化营销及个性化服务机遇。通过对酒店餐饮部门O2O营销模式应用现状进行分析,针对酒店餐饮部门O2O模式存在的问题,提出了相关营销策略。     

餐饮O2O商业模式价值链重塑研究——基于传统价值链和虚拟价值链的整合重塑

本文通过对餐饮O2O传统价值链和虚拟价值链分析,认为餐饮O2O商业模式价值链即为虚拟价值链,虚拟价值链是网络时代新型价值链形式,是在传统价值链基础上产生的,传统价值链是基础。文章并对餐饮O2O价值链存在的问题进行了深入分析,并进一步提出餐饮O2O商业模式价值链的重塑对策,为餐饮业的竞争力发展提供一定的借鉴价值。     

互联网视角下生鲜O2O商业模式研究——以“厨易时代”为案例

在"互联网+"条件下,生鲜O2O(online to offline线上与线下结合)作为电子商务发展的重要商业模式,不断变革与升级生鲜行业的发展。文章在前人研究的基础上,构建了企业平台经济、企业动态能力和企业市场机会这三个维度的分析框架,以"厨易时代"为案例,分析了生鲜O2O商业模式运营中存在的主要问题,提出了转型过程中的改进方法,以及未来生鲜O2O的发展举措。为传统企业和电子商务企业的O2O转型提供了一种可行的商业模式分析方法。     

O2O有多美

正"O2O也好、O2O2O也罢,只是行业变革过程中的一站,包括餐饮在内的服务行业最终都还是要做人的生意,与顾客面对面的互动是躲不开的。"如今的O2O,就像几年前的团购一样,被众多餐饮企业热捧,成为不折不扣的"大众情人"。对于市场上纷繁复杂的解决方案,到底只是互联网创造的又一次生意机会,还是挽救餐饮企业于水火的"救命稻草"?标配众所周知,优衣库是靠基本款征服快时尚的。像T恤、袜子、牛仔裤这些基本款服饰,通常不会是成衣业者眼中最有商机的产品,但却是每个     

“饿了么”即时配送服务模式研究

O2O发展日益专业化、深入化,带来了到家服务O2O的兴起,大量的外卖平台出现,餐饮界正经历O2O的颠覆性变革。餐饮的特殊性,决定了物流配送服务是竞争的核心。"饿了么"首先提出并实践了即时配送模式,颠覆传统物流,以其线上与线下结合的方式,掀起了物流界的新革命。     

融合互动凸显价值

正O2O的核心是数据、内容和流量。优质内容引流,流量沉淀数据,数据为内容不断优化提供决策依据,这是三者之间的关系。经常听到"互联网思维"一词,光有思维是不够的,还需要有互联网的实践。当然,互联网实践是形成互联网思维的基础。笔者认为,零售商O2O长路漫漫,需要决策层决心推动、专业团队操刀、无缝的内部协同才有可能成功。     

智慧社区崛起

正智慧社区O2O必然成为取代传统大型超市的主流商业业态,传统大型超市最后必将仅仅是成为智慧社区O2O的一个有机组成部分,仅仅是一个支流,而不再拥有大量终端的消费者客户。近两年,以社区为目标区域、以家庭为终端消赞者、解决"最后一公里"、主打"一小时急送"、实现"7×24"全天候服务的智慧社区O2O业态正在迅速崛起,社区001、比邻店、小区无忧、小区管家、生活U社区、     

优衣库的O2O哲学

正优衣库通过双线一体、电商外包、App品牌营销等策略,使得其O2O模式显得理智而稳健。关于实体店"橱窗效应"的讨论已经很多.电商将要冲垮大部分的实体店,这几乎已经成为一种思维定势.加之一些连锁巨头今年对实体店的关停并转,实体店的前景似乎越来越迷茫。而优衣库却不一样,几乎是反其道而行之。明年优衣库在中国的店面扩张策略是全面提速,新开店数量同比要增长30%,这背后部分原因在于优衣库的APP以及O2O试水,取得了不错的成绩。     

O2O外卖平台商业模式研究——以“美团外卖”为例

随着智能移动终端的发展和普及,O2O商业模式已进入了高速发展阶段。"线下实体店+网络平台"的发展模式给餐饮业提供了全新的发展机遇,使客户能真正体验到不出家门就能享受服务的便利。本文以美团外卖软件为例,分析了美团外卖软件的现存问题和发展方向。美团外卖软件以其优质的食品、及时的配送服务、完整的信息系统和相对低廉的价格在互联网外卖餐饮平台中脱颖而出。但同时,美团外卖可在商家签约、食物选定、物流配送、信息统筹等方面进一步优化,领导整个O2O外卖平台商业模式取得更大的发展。     

餐饮业O2O模式的应用分析——以海底捞为例

近两年来传统餐饮行业陷入前所未有的发展困境,O2O的电商新模式将为餐饮业带来新的发展和巨大的赢利空间。O2O模式的先行者海底捞给我们提供了很好的思路和方案:建立企业网站,加强口碑网站的宣传力度,实现微博、社区、论坛营销,加强与团购网站的合作,发放网络优惠券,开展网上订餐服务,实时满足客户需求等。     

沃尔玛联手中国银联 掀起零售O2O营销新篇章

正近日,沃尔玛将与中国银联展开创新合作,在"银联钱包"发布旗下门店立减优惠券,此举是这家全球零售业巨舰首次尝试基于"远程发券、线下刷卡立减"的O2O营销,也标志着中国银联与沃尔玛强强联合开启超市零售业O2O营销新篇章。"银联钱包"成超市打折利器     

以途为家——专访途家网共同创始人、CTO梅利莎·杨

<正>线上和线下相结合(O2O)的模式怎样进入重视用户体验的旅游业,新创公司途家网进行了一次尝试。于2011年12月正式上线的途家网,是一个提供高端度假公寓租赁的O2O平台,梅利莎·杨(MelissaYang)是这个新创公司的CTO。见到梅利莎·杨的时候,她正坐在一个网站技术人员身边讨论技术问题,声音轻柔,像一个老师。而当她坐在我的面前     

O2O模式中支付宝钱包的应用

正2012年以来O2O的市场规模迅速增大,众多商家都进入了其中。O2O模式的关键在于支付,往常的在线预付方式有其固有的缺陷。本文主要阐述了O2O模式的发展现状,以及O2O模式的消费过程。论述了支付宝钱包进入O2O模式的意义,支付宝钱包线下支付的好处。近年来,电子商务迅猛发展,新的电子商务模式不断涌现。这其中,O2O模式无疑获得了各方的广泛关注。O2O模式作为线下商务与互联网结合的新模式,解决了传统行业的电子商务问题。这种模式充分利用了互联网的海量消息     

从零售业本地化、连锁化探索电子商务O2O路径

当前网络购物环境发生着天翻地覆的变化,传统的零售行业把目光投向了线上,而新兴的互联网类企业也把触角伸向了线下。这一切似乎预示线上与线下逐渐有了交集,两者的共存性和矛盾性也就日益凸显。本文将从线上线下(后文简称:O2O)的背景成因及现状、O2O核心价值、O2O面临的问题、本地化与连锁化对O2O的贡献度和对O2O模式发展的结论展望。     

见客户的创造性开场白

1、金钱。如"张经理,我是来告诉你贵公司节省一半电费的方法"。2、真诚的赞美。如"王总,您这房子设计的真别致",再如"恭喜您啊,李总,我刚在报纸上看到您当选     

友阿股份转型O2O“特品汇”将于10月20日上线

正中国首家由实体零售商打造的线上折扣网站——友阿"特品汇"将于10月20日正式上线。近日,友阿股份董事长胡子敬表示,"特品汇"将是公司布局O2O(线上到线下)、转型线上零售的重要里程碑。以此为起点,未来5年到10年,友阿云商将打造一个1000亿级的网上服务平台。"利用网络优势,拓展企业的发展空间,最终实现传统零售业与互联网线上线下的完美融合,这也是当前网络时     

何人绘得萧红影

正一直想看电影版《萧红》,也许是宣传不够,错过了它的上映档期。2013年的中国电影金鸡奖女主角颁给了电影《萧红》中萧红的饰演者宋佳,于是我到百度视频搜看了电影版《萧红》。电影《萧红》是为纪念萧红诞辰一百年拍摄的,我手头有一本王观泉先生主编、东方出版社2011年出版的《怀念萧红》,书的扉页上有"谨以此书纪念萧红诞辰一百周年"。可见萧红并没有因为世事变迁、时光流转被人淡忘。     

味多美董事长:先保证3公里内有你的店再做O2O

<正>味多美董事长黄利的谋划是,要在中国成立大规模的连锁店,而成规模的基础是标准化,未来的服务业都在面临一个问题,人员成本会超过租金成本,而标准化运营操作简单,服务行业的员工的固定服务时间会越来越短,甚至成为小时工。对于O2O,味多美也在尝试,但他们做O2O还是立足于先把线下做好,线下做好了才能去发展线上业务,O2O需要一个店在3公里之内,才能配送过去,这就需要足够的店才能覆盖,否则只是外送蛋糕。