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古之粱秫即今之高粱 总被引:2,自引:0,他引:2
我国最早的文献记载中,就有高粱。其时,这个作物和黍、稷、粟、麦、稻……等其它作物一样,都是以单字或单名出现的。高粱单名粱,具有粘性的叫秫。其后,随着时代地区的不同,各种作物品种的增多,需要在单字或单名之上冠以一个形容词,以示区别,才出现了许多复字双名。以粱、秫言,先有青粱、黄粱,蜀黍、薥秫、稻黍等名,再由于方言,语音上的不同,又分别叫作(或被写作)秫黍、(黍舀)黍、秫秫、黍秫、陶秫、秫谷、秫子、秫稷、红秫、茭子、红茭草、芦穄、芦粟……等等。这些,都出现于公元三世纪以后的文献,主要是明、清两代我国北方诸省,如河北、山西、陕西、山东、河南等省、县的地方志书里。至于高粱这一名 相似文献
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历代的广东农书,可数者实属寥寥。清代乾隆年间出现一部,至今尚鲜为人知。乾隆河源县令陈张翼《甲子仲春河源自述》诗云:“课余农间谱(自注:余著《广东农谱》六卷),吟梅岭外篇。”(同治《河源县志》卷十五《艺文》)据同治(《河源县志》卷四《宰绩》的记 相似文献
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《马首农言》中“回回山药”的名实考订──兼及山西马铃薯引种史的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《马首农言》(1836)中记载有一种名叫“回回山药”的新作物。光绪八年(1882)本《寿阳县志》中也有该作物的记述。但在1989年版《寿阳县志》中已无“回回山药”之称,而且薯芋类作物的种数增加为马铃薯、甘薯和洋山药三种。本文从名称、传入路线、种植历史、开花情况等方面对此三种作物进行了考证,最后考订:“回回山药”是马铃薯而不是甘薯和洋山药。本文还对山西马铃薯的引种史进行了研究。认为山西引入马铃薯的时间是在18世纪末至19世纪初。这个时间比“山西种之为田,俗呼山药蛋”的记载时间(1845-1846)早了约50年。而始种的薯种,是由晋商从俄国或哈萨克汗国(今哈萨克斯坦)引进。 相似文献
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发展进贤芝麻生产的对策研究曹方胜本文就进贤县发展芝麻生产目标对策问题作如下探讨。一、进贤县芝麻生产的现状进贤县种植芝麻有悠久历史。据《县志》记载,始于元朝,至今已有600余年历史,年种植面积达18~20万亩,占全县油料作物面积60%,占全省芝麻面积2... 相似文献
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我国江南素称“鱼米之乡”,粮食生产以稻作为主。历代劳动人民通过长期的种稻实践,积累了十分丰富的经验,为我们留下许多宝贵的遗产。清代李彦章所编撰的《江南催耕课稻编》(以下简称《课稻编》)就是一部总结水稻生产尤其是提倡种早稻、推广双季稻生产经验的专著。关于双季稻,早在公元三、四世纪时文献中就有记载,西晋左思的《吴都赋》中有“国税再熟之稻”之句,说明三国时代的吴国即今江苏一带已有“再熟”稻,距今已有1000多年的历史了。到清代,双季稻面积仍有所增加,但在长江下游,尤其自嘉庆九年(1804)发生水灾以后,农民习惯种植一麦一稻,致使生活贫困。因为江苏“户口最繁,粮赋苛重”,改 相似文献
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甲骨文“稻”字及商代的稻作 总被引:1,自引:0,他引:1
在商代农作物研究中,“稻”字歧义最多。本文认为甲骨文中的“”字即为 “稻”字。在文献记载里,稻的特征是亲水、水生,卜辞中的“”字似禾立于水中,十分形象。文章对卜辞里的种稻时间、收获季节、亲水程度、从水的“稻”与不从水的“黍”见于同版等情况进行了认真地讨论,并结合有关金文例证,证明“”字非旧释的“黍”字,而应为“稻”字无疑。从殷代的自然环境、气候条件、灌溉能力、植稻历史等方面来看,商代大量种稻是完全可能的。文章还对商代的稻作情况做了分析,指出稻在商代农作物中占有重要地位,种植地区主要是黄河中下游地区。 相似文献
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中国人参(Panax ginseng C·A·Mey.)在本草文献上的记载最早见于《神农本草经》,其中最精辟的论述,至今仍被日本、朝鲜等国家的医药界所引用。近年来,国内外人参科学工作者运用先进的实验方法,对人参进行深入研究,取得了丰富的科学成果,证明《神农本草经》上对人参的药效记载得非常准确,认为“人参味甘,主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心,益智,久服轻身延年”的观点是相当正确的。这样精辟而科学的记载出自于古代的本草著作,此决非是某个人、或在短时间内所能总结出来的结论,它必然是长期医疗实践,经过历史上无数医药学家认真积累和总结的结果。《神农本草 相似文献
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有关甲骨文引用材料的两则辨误沈志忠(一)郭旭东先生的《甲骨文“稻”字及商代的稻作》(《中国农史》1996年第2期)一文对歧义颇多的“稻”字从甲骨文材料、文献记载等方面,结合殷代的自然环境、气候条件等情况,将甲骨文旧释为“黍”字的“”字释为“稻”字。文... 相似文献