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李光 《中国资源综合利用》2013,31(3)
通过对污泥发酵工艺的分类及工艺介绍,引出污泥好氧发酵处理的3种方式.并通过对污泥静态条垛式发酵、动态条垛式发酵、槽式发酵的工艺优缺点对比确定出污泥好氧发酵工程应用的最合理工艺. 相似文献
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发酵法在有机废弃物资源化中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
详细介绍了生物发酵法在降解及循环利用有机废弃物中的应用,主要利用途径有:产沼气,制饲料、乳酸、酒精、堆肥等;概述了有机废弃物利用的现状、水平及发展方向。 相似文献
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酱香型白酒是我国白酒的一种重要香型,典型代表是茅台酒。以茅台酒为研究对象,对酱香型白酒生产过程中的工艺技术进行分析。结果表明,酱香型白酒制作过程中的每项工艺技术对于酒质都具有重要作用,只有对这些技术进行全面掌握和灵活运用,才能生产出优质的酱香型白酒。 相似文献
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<正> 自80年代中期以来,通过十多年的摸索和实践,许多有识之士和企业家已经认识到生物工程产业的巨大潜力,纷纷把目光投向这一朝阳产业,使其在经过前些年的沉寂期后,重新焕发出大发展的青春景象,给我们广大的研究、开发和生产人员及其相关产业带来鼓舞。生物技术本身经过了近二十年的 相似文献
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实验教学是发酵工程教学中的一个重要的组成部分,对发酵工程授课效果具有至关重要的作用,本文对发酵工程实验教学中的教学内容、讲义、学生动手能力的培养和实验教学的考核等方面进行了改革与实践。 相似文献
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总结了以有机废弃物为原料发酵生产乳酸的国内外研究现状,从产酸菌株、生产工艺、乳酸提取和分离等方面对提高乳酸产率、降低生产成本进行了阐述,并对今后的研究趋势进行了展望。 相似文献
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本文以干黄玉米秸秆为单一发酵底物,开展室内中温连续发酵研究。以容积产气率和物料产气率为特征指标,研究不同物料浓度和不同物料滞留时间对干黄玉米秸秆连续发酵产沼气的影响,以期获得沼气工程适宜的运行参数。结果表明,连续发酵条件下有利于高TS浓度处理容积率的提高,但各处理物料产气率均随着固物滞留时间缩短而有所降低。综合考虑产气情况及工程实际应用,建设秸秆连续发酵TS质量分数10%时固物滞留时间设计为20 d,若发酵TS质量分数为8%时,固物滞留时间设计为15 d,该运行参数为秸秆沼气工程的发展提供了理论依据。 相似文献
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<正> 发酵工程是生物技术的支撑学科之一,是基因工程、酶工程和细胞工程的具体应用和产业化必经之路。20世纪70年代重组 DNA 技术的出现,以及随后代谢工程这一新的学科方向的确立,为生物技术的发展带来了新的生机,生物技术在全球经济发展中的地位日趋重要。然 相似文献
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正生物技术,亦称生物工程,是指以现代生物科学为基础,采用先进的工程技术手段,利用生物体或加工生物原料,为人类提供所需产品或社会服务的工程技术。生物技术是已被世界各国公认的高新技术,广泛应用于医药卫生、农、林、牧、渔、轻工、食品、化工和能源等领域,这一新兴产业的形成,将对人类社会生活产生深远的革命性的影响。生物技术主要包括五大工程,即遗传工程(基因工程)、细胞工程、微生物工程(发酵工程)、酶工程和生化工程。其中,发酵工程是惟一已实现产业化的生物工程,是生命科学的成果向生产力转化的桥梁与手段,也是生物工程产业化的基础。 相似文献