台农2号蜜雪梨提质增效主要栽培技术

笔者近几年来在福建省德化县雷峰镇蕉溪早熟梨示范基地综合运用蜜雪梨提质增效各项栽培技术,蜜雪梨产量和质量得到较大幅度提高,经济效益明显增加。现将蜜雪梨提质增效栽培技术介绍如下。     

九洲蜜雪梨及其速生丰产栽培技术

文章从九洲蜜雪梨的特色和结果习性入手，介绍了九洲蜜雪梨的栽培技术和病虫害防治措施。     

沙梨之冠——苍溪雪梨

苍溪雪梨又名神州雪梨,果皮黄色,肉色如雪、味甜如蜜、耐贮耐运,属全国三大梨系中沙梨系优良品种之冠,被誉为神州特产。四川省通江县铁溪技术中心技术员张明富同志引种苍溪雪梨获得成功。该品种适应性广,以海拔200～1800m 为最佳栽植区。它一般定植3年后始花,5～7年进入盛产期,树龄可达百年以上。单株产量一般为100～300kg,最高产量可达600kg。一般单果重     

“小县大城”展风采 云和雪梨创品牌

2006年7月15日，由中国果品流通协会和云和县人民政府共同举办的中华名果——云和雪梨展示会在云和县城举行。展示会以“宣传云和雪梨品牌，发展云和雪梨产业；弘扬云和雪梨文化，展示小县大城风采”为主题。展示会期间，开展了中华名果——云和雪梨推介暨项目签约仪式、云和雪梨文化展、精品云和雪梨评比和观光考察等活动。     

西芹雪梨复合饮料的研制

本文以西芹、雪梨为主要原料,通过试验研究西芹汁与雪梨汁配比、复合饮料糖酸配比、复合稳定剂配比,确定西芹雪梨复合饮料的最佳配方。结果表明,西芹雪梨复合饮料的最适配方为西芹汁∶雪梨汁配比1∶2、白砂糖7.0%、柠檬酸0.33%、黄原胶0.10%以及果胶0.05%。用该配方制成的复合饮料酸甜适口,具有西芹与雪梨特有的风味,是一款营养健康的饮品。     

咬住梨山不放松--记云和县山地流转开发业主叶忠友

一说起云和农民种植雪梨大户谁最“牛”，专家们无不推崇云坛乡的雪梨种植户叶忠友。叶忠友的雪梨年年被省外的客商订购一空，可不，2010年梨树刚挂果，便已被下了订单。     

苍溪雪梨味正个大

正苍溪雪梨千年传承苍溪县地处四川盆地北缘,嘉陵江中游,东河中下游,广元市东南,属亚热带湿润季风气候,全县森林覆盖率46.5%,气候适宜、交通便利,独特的地理环境和气候为苍溪雪梨生长提供了得天独厚的条件。苍溪雪梨又名施家梨、苍溪梨,     

巧用大雪梨疗疾

将大雪梨一个连皮切碎,加适量水和冰糖炖煮后晾凉服食,可治咳嗽喑哑,咽喉干痛;大雪梨一个去核,装入川贝粉3克,隔水蒸熟,吃梨饮汤,对各种咳喘都有疗效;大雪梨一个,去核切片,鲜藕300克切片,鲜藕叶一张切碎,鲜白茅根30克洗净切断,水煎服,可对咳血、痰中带血有极佳疗效;大雪梨两个,藕节12克,瘦猪肉60克,加水煮食,每日一剂,连服数日,对治疗鼻出血有特效;大雪梨一个,去核后装入冰糖适量,放碗内上锅蒸透,晾凉后食梨饮汤,数九后每日一个,可治愈老年憋气咳喘。(摘自《北京晚报》)巧用大雪梨疗疾     

药膳与美食

[原料]北杏10个、雪梨1个、白砂糖50克。[做法]将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内,加清水半碗,急火隔水炖1小时。[用法]每日2次,食雪梨饮汤。[作用]化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气     

冰糖雪梨汤可降火?

随着夏季的到来,加上之前某凉茶品牌在市场获得的巨大成功,"降火"类饮品成为今年夏季饮料市场的新宠。但是,消费者反而找不着北,怕上火到底该喝什么?冰糖雪梨饮料真的能降火吗?什么人不适合喝呢?饮料喝多了更容易上火冰糖雪梨饮料与大家熟知的冰糖炖雪梨不是一个概念,正如很多网友所言,饮料类的似乎口感更甜     

乐平雪梨瓜:广东人的心头好

正炎炎夏日,应该没什么比得上吃清甜的甜瓜更加消暑了。爽脆香甜的甜瓜一直深受广东人喜爱,在广东佛山三水乐平,有一款甜瓜,凭借其出众的品质,成为不少人夏天解暑爱吃的水果首选!它就是雪梨瓜。“雪梨瓜”之名的由来雪梨瓜是香瓜的一种,是三水本土名优特产,种植历史悠久。“乐平雪梨瓜”是三水区两个“中国地理保护标志产品”之一,也是三水区唯一一个水果类中国地理保护标志产品。乐平雪梨瓜荣获广东省名牌     

科技兴林产业富民的尖兵——记云和县仙宫果业有限公司董事长兼总经理曾秋敏

七月，正是中华名果——云和雪梨和云和黑梨上市的黄金季节。在当地有关媒体和网站上，一则“敏销售一箱云和雪梨就提成一元钱资助贫困生上大学”的消息正吸引着社会各界的关注，这一活动的倡导者就是丽水市十大青年、现任云和县仙宫果业有限责任公司董事长兼总经理的曾秋敏。     

雪梨蜜饯加工技术

雪梨蜜饯加工技术一、工艺流程原料（雪梨）→削皮→切半→去核→预煮→切块→糖腌→糖煮→糖浸→干燥包装。二、操作要点１．采用洁净水，按水重计加入２％食盐作为护色液。用削皮刀顺梨形状纵向削皮，迅速投入护色液中。２．削皮后的梨用刀纵向将梨切成两半，用特制的会...     

从“公主雪梨”受冷落说起

据报道，去年金秋时节，四川金川县雪梨飘香，但果农望着硕果满枝的梨树却愁眉不展。原来这些梨子仍有 80％挂在枝上，或掉在地里，无法销售出去，特别是金川雪梨在果区销售价已低至每公斤 0 3～ 0 4元，且仍呈下滑趋势。 　　雪梨曾为历代朝庭贡品，素有“公主梨”之美称，曾连续两年获得全国优质产品奖。是何故受到冷落了呢 ?据悉，当地农户家里梨树多者几千株，少的也有近百株，绝大部分重栽轻管，顺其自然，科技推广及政府宏观调控难度较大，对果品的病虫害防治和养护管理显得尤为薄弱。一些农户认为产量越多收入会越多，为了眼前利…     

世外梨园

<正>近日,四川省金川县的万亩梨花绽放,进入最佳赏花期。绵延百余公里的大金川河谷两岸漫山遍野的梨花与蓝天、白云、麦地、河流、民居、碉楼等共同描绘出一幅幅"世外梨源"风光。有"阿坝州小江南"之美誉的金川县位于横断山脉和四川盆地过渡带,是全世界范围内最大的原生态、高海拔雪梨种植区。从明末清初年间开始,嘉绒藏族就开始在这里广泛种植具有高度耐寒性和药用功能的雪梨树。经过几百年来的不断生长栽     

北果南种创奇迹——北方雪梨、苹果在广

朋友,你肯定吃过北方产的雪梨、苹果,但对南方产的却没有尝过吧!如果真是这样,就请到广西天峨来,因为生长在北方的雪梨、苹果,前几年就到天峨安家落户了。 天峨县三堡乡三堡村街上屯壮族农民岑仕勇凭着自己的钻劲和闯劲,大胆试种雪梨、苹果获得成功,为天峨山区发展水果生产开壁了一条新路。 提起岑仕勇种果的事,还有一段小插曲呢:早在八十年代初,初中刚毕业的岑仕勇便做了“万元户”的美梦。他凭借家住街上的有利条件,贷款办商店、建冰室,当了几年老板。可是由于不善经营,亏了本,逼倒“解甲归田”。 弃商从农后,岑仕勇根据本地荒山多的优势,想垦荒种果走富路。他怀着这个美好的愿望,订阅     

微天下

<正>好蜂蜜徐亚锋【淘宝里卖的巢蜜都是忽悠人的】所有蜜都有巢,巢蜜营养高最初指的是老巢蜜的营养高,并且,老巢蜜也是需要将蜜从巢里分离出来才可以食用的,许多连巢卖而且是普通的蜜,这种做法都是商家忽悠人。     

宋元时期的“嗜蜜”风尚及其成因

宋元时期是我国传统饮食文化发展的重要阶段之一,出现了诸多新的内涵和发展趋势,“嗜蜜”饮食风尚即是其中之一。这一时期,人们对蜜制甜食的偏好尤为明显：以蜜酒“、渴水”为代表的各种蜜制饮品备受各阶层之青睐;各色蜜制面点大量涌现,成为了当时面食的重要构成;蜜与肉食的结合,更是开创了食蜜之新风尚;除此之外,宋元文学也对蜜与甜颇为关注,赋予其诸多的文化意象。宋元“嗜蜜”饮食风尚的形成,有着深层次的社会原因：逐渐成熟的养蜂酿蜜技术,奠定其物质技术基础;而这一时期经济社会的一系列发展变革,尤其是城市经济的发展、市民阶层与士大夫阶层的形成发展,则是这一风尚形成更深层次的经济与社会原因。宋元时期的“嗜蜜”风尚增加了甜味食物的种类,促进了食品的商品化,建构了精致化与世俗化并存的饮食消费文化,成为近世饮食文化开端的重要表征。     

秸秆饲料育肥肉牛

蜂蜜一直被人们视为纯天然的营养保健佳品。如果蜜蜂采集几个花种配制的分离蜜，称为混合蜜，或杂花蜜；如为单一花种．则称为单一花蜜：如果人为加入一定营养成分．饲喂蜜蜂后，经过蜜蜂酿造而成．的蜂蜜。称为生物强化蜜。所谓“特种蜜”．就是指生产具有一定营养保健价值的单一花种蜜或生物强化蜜。     

天津引种日本蜜蔗成功

天津西青区辛口镇在北方首家引种日本蜜蔗获得丰收。百余亩蜜蔗平均亩产１ ５万公斤 ,总产１５０万公斤 ,蜜蔗上市后成了天津市水果市场上的俏货。蜜蔗节长茎粗 ,入口酥脆 ,优于南蔗。这个镇农业技术推广站于去年示范种植一亩日本蜜蔗 ,经过技术攻关 ,成功地解决了南蔗北引后甘蔗品质下降、产量不稳等难题 ,去年又分别在镇农业示范基地和第六埠、水高庄等村推广种植１００余亩。他们种植的蜜蔗株高２-３米 ,茎粗５ -６厘米 ,是南蔗的３倍 ,经测试含糖量达１４ ５ % ,高出南蔗０ ６%。据介绍 ,蜜蔗亩收入可达１万元以上。天津引种日本蜜蔗成…