生鲜农产品电子商务发展面临的主要问题及对策

我国生鲜农产品电子商务迅速发展,对创新农产品流通方式、解决"三农"问题发挥了重大作用,尤其是对农村经济发展、农业产业结构优化、农村生产方式转变、农民收入增加和居民消费方式改变产生重要影响。然而,我国生鲜农产品电子商务发展依然面临着冷链物流短板问题,生鲜电商供应链的脆弱性和高成本状况还没有发生根本改变,基层建设推进速度相对缓慢。因此,应实施重点扶持政策,推动生鲜农产品电子商务和冷链物流发展;加强生鲜农产品标准化、品牌化建设,改造生鲜电商供应链;加强生鲜农产品电子商务基础设施建设,降低生鲜电商成本;采用"信任带动、示范带动"的方式培养现代农民和农产品电子商务人才,以促进和保障生鲜农产品电子商务健康持续发展。     

电子商务下的生鲜农产品供应链采购优化研究

互联网技术的发展带动了电子商务的崛起,我国生鲜农产品电子商务发展迅速,生鲜电商企业之间的竞争越来越激烈,但生鲜农产品的保鲜条件要求高,传统采购模式无法保证生鲜农产品的食品安全、顾客满意度,生鲜电商的供应链采购应运而生。首先阐述了电子商务、生鲜农产品供应链采购管理等相关理论,之后分析了生鲜农产品采购过程中存在的不足,最后对生鲜农产品电子商务供应链采购的优化策略进行探究。     

“互联网+营销”平台对生鲜农产品供应链的深层影响

在"互联网+营销"平台参与下,生鲜农产品供应链的核心组分是电子商务平台,其改变了生鲜农产品的分销渠道和与消费者沟通交流的方式。本文通过梳理生鲜农产品供应链各组分,从该供应链各子集和整体两个角度入手,阐述了"互联网+营销"平台对生鲜农产品供应链的作用,即通过改变生鲜农产品供应链各子集的发展环境,使供应链整体宏观环境改变,内部形成虚拟供应链,呈现一体化趋势,并且支撑该供应链的创意产业对传统产业有辐射作用。     

生鲜农产品供应链智慧物流发展策略——基于“互联网+”视角

“互联网+”概念的引入，推动了各产业链的转型升级，我国传统生鲜农产品物流体系在互联网技术的支持下实现转型升级，而我国生鲜农产品供应链智慧物流在发展过程中却遇到许多问题。本文概述了现阶段生鲜农产品供应链物流发展状况，从智慧物流体系待改善，物流环节间协调待提升；乡村技术人才短缺，物流技术水平较低；生鲜农产品市场动力不足，智慧物流建设缺少推力等方面，阐述了基于“互联网+”视角我国生鲜农产品供应链智慧物流中遇到的问题，并提出相应的智慧物流发展策略：完善乡村智慧物流体系，提升物流环节间的协调；培养专业技术人才，提升物流技术水平；加强生鲜品标准化和品牌化建设，致力智慧物流发展，以期为推动我国生鲜农产品供应链智慧物流发展提供参考与借鉴。     

基于联盟的生鲜农产品多渠道供应链构建研究

目前,研究者大都集中研究生鲜农产品的库存问题、订货策略和定价策略;对生鲜农产品供应链的研究也主要在供应链的协调上,很少涉及多渠道供应链问题的研究。本文在总结前人研究的基础上,从联盟的角度对生鲜农产品多渠道供应链的模式进行研究,从多条供应渠道和多条销售渠道分别提出了三种多渠道供应链模式,使得整条供应链的利益最大化,供应链各主体实现共赢的局面。     

基于供应链管理视角下社区团购生鲜农产品策略优化研究

随着我国社区团购的快速普及和推广,社区团购变成了社区居民选购生鲜农产品的重要渠道之一。人们生活质量的提高,对生鲜农产品的质量要求也在不断提高,而生鲜农产品供应链的运营模式中仍存在着产品质量损耗大、时效性慢等方面的问题。因此,如何优化供应链流程以满足消费者对生鲜农产品品质问题的需求成为本研究的主要关注点。本文将从供应链角度出发,结合社区团购生鲜农产品的特点,提出基于供应链管理理论的优化策略。     

生鲜农产品电子商务供应链整合策略研究

生鲜农产品电子商务平台有别于传统的供应平台,在增强生鲜农产品市场竞争的同时也引发生鲜农产品电子商务供应链体系的崩塌与断裂,进而阻碍生鲜农产品电子商务的发展。因此,生鲜农产品电子商务供应链引起了人们的关注。本文在介绍生鲜农产品电子商务供应链含义的基础上,结合实务探讨生鲜农产品电子商务供应链存在的问题,并提出生鲜农产品电子商务供应链整合策略。     

优化生鲜农产品电子商务供应链对策研究

目前我国生鲜农产品电子商务发展迅猛,但生鲜农产品电子商务作为一个新行业,其在发展中仍需作出很多改进.在对农产品供应链及其特征、生鲜农产品电子商务供应链概念进行阐述的基础上,研究了生鲜农产品电子商务供应链采购、物流、信息管理等方面存在的问题,进而提出了优化生鲜农产品电子商务供应链的对策建议.     

生鲜农产品"智能"供应链运作模式探讨

生鲜农产品具有季节性强和易腐烂的特性,对于生产加工和流通环节的技术要求高,打造生鲜农产品"智能"供应链是农业现代化的必然要求,也是实现农产品有效供应的必经之路.首先,研究认为要实现生鲜农产品智能供应链,必须要实现农产品生产、加工、仓储、运输和销售等各个环节的智能化;其次,农产品智能供应链取得了一定的成效,但仍存在农产品...     

新零售视角下生鲜农产品供应链模式优化与创新研究

随着人们生活水平的提高,生鲜农产品消费需求持续增加。我国生鲜农产品市场在未来发展中应注重供应链模式的优化和创新,以降低生鲜农产品流通成本,提高交易效率,减少信息不对称,促进生鲜农产品市场健康有序发展。近年来,我国生鲜农产品供应链发展迅速,但是随着农产品市场化的推进和新零售业态的不断涌现,传统生鲜农产品供应链模式暴露出一些问题。为解决这些问题,本文从新零售视角出发,以生鲜农产品供应链为研究对象,分析了新零售视角下生鲜农产品供应链的特点、存在的主要问题,并结合我国国情提出了优化与创新我国生鲜农产品供应链模式的思路。     

生鲜农产品电子商务发展中的困境及对策分析

随着我国生鲜农产品和电子商务的快速普及和发展,创新生鲜农产品的流通手段,对于解决“三农”的问题,特别突出的是对农村实体经济的发展起到了重要意义,优化现代农业的产业结构,改变现代农业的生产方式,增加农民收入,改变人们的消费方式,但生鲜农产品和电子商务对于供应链脆弱性和低成本并未能够从根本上得到改变,而基层经济体系建设推进较快。因此,应当制定关键性的支持政策,促进冷链物流和生鲜农产品的冷链运输和物流发展。加强生鲜农产品的标准化和企业的品牌化,改造传统电子商务的产品和供应链;针对当前生鲜产品物流运输和对应电子商务平台配套基础设施进行建设,形成生鲜农产品电子商务规模经济,降低单位成本;培养具有现代化农业养殖技术的农民以及专修电子商务的应用型人才,为以生鲜农产品为导向的电子商务产业提供可持续发展的人才源动力。     

大城市生鲜农产品供应链整合对策探讨——以南京市为例

近年来,我国生鲜农产品市场发展迅速,但生鲜农产品供应链仍然存在诸多问题。通过分析南京市生鲜农产品供应链现状及存在问题,提出了优化生鲜农产品供应链的思路,并给出了相关政策建议,以期为大城市生鲜农产品供应链的发展提供参考。     

论超市的生鲜农产品供应链上主体共生关系

供应链管理的实质是共生、增值和共赢。超市主导的生鲜农产品供应链正在形成中。增强供应链上各主体之间共生关系,可以增加超市的核心竞争力,促进农产品供应链的顺畅运行,从而达到农产品增值的最大化。本文从微观层面对农产品供应链上的各个主体行为进行分析,提出了促使由超市主导的生鲜农产品供应链上各主体共生关系形成的路径。     

生鲜农产品供应链创新策略分析

农业是国民经济的基础。农业现代化是国家现代化的基础和关键。党的二十大报告强调坚持农业农村优先发展,对全面推进乡村振兴作出重要部署,提出加快建设农业强国,明确了新时代新征程上推进农业农村现代化的重大任务,为我们走好新时代乡村振兴路指明了方向。要坚持质量兴农、绿色兴农,实现农业农村现代化。农产品供应在我国经济中具有基础性地位,农产品供应链安全对国民经济和社会发展有重要影响。通过建立生鲜农产品生产、流通与销售一体化供应链模式,可以实现农产品生产的标准化和规模化,满足消费者多样化需求;通过完善生鲜农产品供应链体系,可以提升流通效率、降低成本、提高质量安全保障能力,推动农业现代化发展。本文针对生鲜农产品供应链提出创新性策略,以供参考。     

生鲜农产品供应链物流运作新模式探析

不同类型农产品的供应链、物流模式都具有各自的特点.生鲜农产品供应链应该是一种由超市主导的二级供应链.生鲜农产品的二级供应链决定了其两阶段的物流渠道.果蔬、水产品和肉类产品的不同特性决定了各自的物流活动也不尽相同.本文通过对生鲜农产品的市场特性的分析,提出了生鲜农产品的"二级供应链、两阶段物流、三类型物流链"的物流供应链模型.     

中国超市经营生鲜农产品和供应链管理的思考

消费水平的提高必然导致消费方式的改变，超市的出现必然导致生鲜农产品流通业态的改变，最终必然导致供应链管理方式变革。本文从超市生鲜农产品供应链管理要素入手，在通过对我国超市生鲜农产品供应链管理现状的描述与分析后指出：超市生鲜农产品供应链的管理不能仅依据一般的现代物流管理思想与实践，而要考虑产品特性、技术支持、营销与竞争、组织成熟度、公共政策诸因素。     

基于修正Shapley和ANP的生鲜农产品供应链利润分配研究

生鲜农产品供应链利润分配问题十分复杂,公平合理的利润分配机制直接影响供应链的稳定性和积极性。针对农户、加工商和销售商构成的生鲜农产品供应链,利用主成分分析确定利润分配的主要影响因素,以修正Shapley(夏普利法)值算法确定客观利润分配权重,网络分析法(ANP)确定主观利润分配权重,最后将两者权重有机结合进行综合分析,从而确定多元指标的权重值以解决生鲜农产品供应链利润分配问题。结果表明,该利润分配模型既满足了生鲜农产品供应链上各主体的利润增量,又有利于调动生鲜农产品供应链各主体的积极性,增强了生鲜农产品供应链的稳定性。     

新零售模式下生鲜农产品电商供应链能力成熟度研究

新零售模式下,识别、使用、协调、整合企业内外资源的供应链能力,是生鲜农产品电商企业的核心竞争力。随着企业对信息技术的应用,生鲜农产品电商供应链能力成熟度逐渐从无序的初始级、基本级发展为有序的规范级、优化级和卓越级。本文建立生鲜农产品电商供应链能力成熟度评价模型,紧密结合生鲜农产品的特殊属性和新零售模式下电子商务的行业特征,构建评价指标体系,综合运用主观赋权的层次分析法和客观赋权的熵权法,合理确定指标权重,利用模糊综合评价法,帮助生鲜农产品电商企业准确把握其供应链能力成熟度等级,为企业提升供应链能力和改善用户购物体验提供理论参考。     

基于生鲜农产品供应链的食品质量安全研究

近年来,我国一方面生鲜农产品的需求旺盛,生鲜农产品供应链的发展潜力也日益突显,另一方面层出不穷的食品安全事件,如农药、抗生素、生长激素、重金属、添加剂以及其他有毒有害物质残留量严重超标,严重影响食品的质量安全,危害人体健康。同时,生鲜食品自身保质期短与易腐性的特点,对温度和保鲜要求很高,不仅导致生鲜农产品的大量损耗,也会导致食品质量安全事故频发。生鲜农产品作为人们生活中的重要食品之一,其供应链的流动效果与效率也会对消费者的饮食安全有极大影响。本文将在HACCP原理基础上,分析生鲜农产品供应链过程中影响食品质量安全的因素,找出控制关键点,并从供应链管理的角度针对高危环节,探讨优化措施,以保证生鲜农产品的质量安全。     

生鲜农产品供应链发展策略研究

以生鲜农产品为研究对象,阐述了生鲜农产品供应链的基本特点,在对我国生鲜农产品供应链的现状进行分析的基础上,提出了相应的发展策略。