基于酒店行业特点的高职学生职业意识培养

酒店管理专业是具有鲜明职业特色的高职专业，随着社会的发展，行业的变化，酒店管理专业的建设面临机遇与挑战。关注行业特点和要求，以职业需求确定人才培养目标，强化非智力因素的教育，培养学生的职业意识。由于酒店行业人才需求的特殊性，因此，高职院校的人才培养模式应该更针对酒店的需求来设置，而不是脱离实际的需求仅仅按照按原有的培养模式来培养专业人才，从而提高高职酒店管理专业毕业生就业率。这对于高职院校教学工作和高职教育工作者而言，也是必须要解决的一项重要课题。     

高职酒店管理专业职业素养教育探析——新加坡莎瑞酒店管理学院的启示

职业素养对于人的成长和成功至关重要,而对于高职酒店管理专业的学生职业素养的培养这一突出问题,更应尽全力去摸索和探讨出相应的措施和方法,以提高高职酒店管理学生的适应社会的能力和就业竞争力.首先陈述了新加坡莎瑞酒店管理学院的注重学生职业素养教育,把职业素养贯穿于每一个细节,对于高职酒店管理学生注重其实战能力的培养,学生对于本专业的认可度很高,从而对于武汉职业技术学院酒店管理专业学生应该采取的相应的措施和方法进行了探讨.     

高职院校酒店管理人才职业能力培养浅探

高职院校酒店管理专业主要培养的是星级酒店、度假村的服务人员和基层管理人员,对于这一部分人员的职业能力素质要求要高于一般的酒店业从业人员,文章主要从酒店管理人才应具备的职业能力出发,结合高职院校学生的具体情况,对酒店管理专业人才职业能力的培养方向进行论述。     

以职业素质培养为核心的高职院校学生思想政治教育研究

高职院校开始意识到不仅要注重对学生专业技能的培养,更重要的是职业道德、责任感、信誉感、职业个性、人格以及创新等素质的培养,职业教育的目标必须由能力本位向素质本位转变．因此,高职院校思想政治工作应十分重视学生职业素质的培养。研究职业素质的内涵,并对如何以职业素质培养为中心．加强高职院校学生思想政治教育研究进行了探讨。     

基于虚拟游戏的职业能力培养模式创新研究

本文通过分析高职酒店服务技能培训中职业能力培养现状,提出"构建和实施基于数字游戏的虚拟职场,提高职业能力培养质量"的创新模式,深入研究面向酒店服务职业能力培养的数字虚拟职场构建方法和实施方法。     

高职生职业素质与企业需求匹配度的实证研究

高职教育最大的特点就是职业性，对学生职业素质的培养也十分重要。为了解高职生职业素质与企业需求的匹配程度，论文对山东省50家企业进行了问卷调查。发现高职生职业素质普遍低于企业需求；企业更重视岗位素质和身心素质，而高职院校学生职业素质的培养与企业需求相悖。基于此，提出高职院校的人才培养应当从“学科本位”“能力本位”向“人格本位”的模式改变，并且以“厚基础、宽口径、重应用、多方位和人本位”为原则设立课程体系。     

浅谈高职酒店专业职业素质教育的有效措施

职业素质是现代星级酒店员工的关键素质之一,随着近年来的国际酒店集团对我国酒店业的推动,我国酒店不断大力投资和开发,对未来酒店员工的职业素质提出了更高的要求。文章着重论述了高职教育对酒店专业学生职业素质的内涵、重要性,以及提升酒店专业学生职业素质的措施等。     

高职酒店管理专业学生职业能力存在的问题及对策——以杭州万向职业技术学院为例

职业能力的培养是高职教育的根本目标,本文通过对杭州纳德大酒店及浙江南国大酒店管理者的深度访谈,了解其对杭州万向职业技术学院(以下简称"学院")酒店管理专业实习生职业能力的评价,剖析学生在职业能力方面存在的不足并提出改进建议。     

会计职业素养融入高职教育的路径

高职教育为经济、社会发展培养实用性的技能型人才,为高职学生职业素养的培养奠定基础。高职会计专业培养的学生主要从事会计、出纳、会计电算等工作,应具备娴熟的职业技能、良好的职业道德、规范的职业行为等职业素养。本文通过研究企业对会计人员的需求、高职会计教育的现状及存在的问题,提出提高高职生会计职业素养的具体办法,以适应市场的需要。     

高职物流专业职业技能与职业精神的融合培养的必要性

职业技能与职业精神是高职人才培养的核心内容,然而在就业压力下,目前我国高职教育过分注重学生职业知识和职业能力的培养,使得职业精神教育边缘化。为适应国家经济发展转型升级,满足高职院校自身生存发展以及高职学生职业生涯和可持续发展的要求,高职院校必须将学生的职业精神教育有效融入职业技能的培养中。     

基于职业素质教育的电子信息工程技术专业培养方案研究

加强高职学生的职业素质教育是实现高职教育目标、办出高职教育特色和发挥高职教育优势的需要,也是培养高素质、高技能人才的关键环节.将职业素质教育贯穿专业人才培养方案全过程,设计高职电子信息工程技术专业人才培养过程和方式,组织教学过程、安排教学任务,实施教学改革,保证高职电子信息工程技术专业人才培养的质量.     

基于职业能力的酒店管理专业课程教学优化及对策研究

随着教育教学改革范围的不断扩大,酒店管理专业的人才培养课程更加注重学学生职业能力。培养现代大学生的创新创业能力是市场的需求,是学生个人发展的需求,是高职院校发展的需求。课程改革是教学改革的核心,以创新创业能力为依据进行课程体系的开发与设计,是实现创新创业型人才培养的关键因素。文章重点论述了基于职业能力的酒店管理专业课程教学优化及对策。     

基于高职财会专业学生职业素养培养的班主任工作思考

财会专业是技术性、专业性、制度性、法规性都很强的专业,其职业素养有其特殊要求,而目前高职学院财务会计专业学生存在着忽视良好职业道德、职业行为习惯、职业作风和职业意识的培养和缺乏系统的财会职业技能培养的问题,因此作为高职财会的班主任,应正确认识高职财会班主任的角色和职能,同时实施财会专业职业素养三年培养规划,这样才能有助于高职财会专业学生职业素养的培养.     

高职-本科贯通生专业能力对职业意向的影响研究 ——以酒店管理专业为例

高职-本科贯通生的培养模式是本科层面职业教育发展的重要突破,相关理论基础尚且薄弱,其培养质量更缺乏相应的实证检验。文章以应用型特征鲜明的酒店管理专业为例,通过探索高职-本科专本贯通生的专业能力与职业认同和职业意向的影响关系,发现专业知识与技能通过职业认同对职业意向产生间接影响,专业创新能力对于职业意向既有直接影响又通过职业认同这一中间路径产生间接影响,职业认同则对于职业意向有显著正向影响。应用型本科专业的专本贯通生培养应该以提升职业认同为核心,重视学生创新能力的激发和培养,从而为提升学生本行业停留意愿,促进良好职业发展提供有益助力。     

关于高职语文课程改革的思考——高职语文怎样有效培养学生的职业素养

语文课程作为培养学生基础文化素质和基本人文素质的学科,其在高职教育体系起着至关重要的作用。长期以来受各种因素的制约,高职语文课程并未达到其既定的教育目标,急需进行课程改革。针对高职学校职业培养的特殊性,高职语文改革应以培养学生的职业素养作为主要的改革方向。     

国内外酒店职业经理人培养模式研究综述

通过对国内外酒店职业经理人培养模式相关文献研究发现,国外的许多国家已逐步形成了完善且各具特色的酒店职业经理人培养模式,而我国的酒店教育虽对国外的酒店人才培养模式有所借鉴,但对如何结合本国国情,建设适合本国和行业发展的酒店管理人才培养模式还处于探索阶段。我国应借鉴国内外的成功经验,从办学理念、培养目标、课程结构、师资队伍、教学手段、办学形式、经费来源和实习酒店选择、实习效果反馈等八个要素,完善优化并积极探索有自身特色的酒店职业人才培养模式。     

高职酒店管理专业学生实习问题分析——以沈阳大学新民师范学院酒店管理专业为例

酒店实习是高职酒店管理专业一个重要的教育教学环节,沈阳大学新民师范学院酒店管理专业的学生通过酒店实习,极大的提升了自身的职业素养和动手能力,但还存在理想和现实差距大、角色转换困难、理论与实践脱节、实习岗位单一、同工不同酬等问题。酒店高职教育机构应注重学生实践能力的培养,做好实习动员工作,加强学生思想教育,并与酒店建立联合办学、互利共赢的长期合作关系;实习酒店应设计合理的薪酬结构,提高对酒店实习学生的管理水平,从而保证高职酒店管理专业实习教学工作的顺利进行。     

高职学生职业能力培养的思考

高职院校学生职业能力培养的效果如何,直接影响到毕业生的就业与创业,关系到高职院校的生存和发展.充分明确学生职业能力培养的必要性和重要性,剖析工作中存在的主要问题,并结合高职院校的实际,提出加强学生职业能力培养的对策,对办好高职教育具有重要意义.     

以职业素质为导向的高职英语教学改革研究

高职教育,其目的在于培养学生的职业适应性,并以培养应用型人才为目标.但是在目前我国的高职教学,特别是高职英语教学当中,存在着重视理论教学,轻视职业导向的问题.结合我国高职英语教学的现状,本文主要探讨了高职英语教学中存在的问题以及以职业素质为导向的高职英语教学改革对策两个方面的内容,希望能够提高我国高职教育的实际应用水平.     

高职物流专业职业技能与职业精神融合培养——现代学徒制背景下

目前,我国高职教育的现状是过分偏重职业技能培养而忽视职业精神教育,在现代学徒制教育模式下将职业精神内容嵌入职业能力培养中、营造校企文化融合的特色校园文化、发扬中华传统文化育人的功能,是实现高职物流专业学生职业技能与职业精神高度融合的重要措施。