南华县野生食用菌发展现状及对策

南华县具有复杂的地形地貌和气候条件，多种多样的森林类型和土壤种类，森林覆盖率61．19％。得天独厚的自然生态条件孕育了丰富多彩的野生食用菌资源。     

西藏野生食用菌资源

报道了西藏48种野生用菌的生态地理分布情况,以期为西藏野生自然资源的开发利用提供可靠翔实的依据。     

珍贵的野生食用菌——羊肚菌

羊肚菌（Morchellaesculcuta）,俗称羊肚莱、羊肚蘑、羊素肚。为子囊菌纲、盘菌目、马鞍菌科,是一种野生的美味珍菌。外形略似一般的伞菌．子囊盘呈圆锥形,表面有蜂窝状的凹陷、很像翻转的羊肚、故名。正如明代李时珍《本草纲目》所载：～1中状如羊肚,有蜂窝眼者、名羊肚菜。"据有关资料记载、全世界约有15种羊菌．其中有50％产于我国东北。它多生长在潮湿阔叶林中或河边沼泽地带。特另是在杨树林中多有出现。据最近报道、山东荷泽地区亦发现有羊肚菌。日前最常见的品种有：羊肚菌、小顶羊肚菌、小羊肚菌、开裂羊肚菌、硬羊肚菌、尖顶…     

基于钻石模型的云南野生食用菌产业核心竞争力分析

近年来,云南野生食用菌产业发展迅速,但产业在发展中也存在许多制约因素。利用迈克尔·波特的"钻石体系"模型,从生产要素、需求条件、相关与支持性产业、企业战略结构和竞争对手、政府、机遇六个方面对云南野生食用菌产业进行具体分析,并得出云南野生食用菌产业所具备的优势基本都集中在生产要素上,而对产业发展具有重要影响的因素却处于相对劣势的结论。基于以上分析,就保护资源,提高生产技术、政策扶持以及品牌战略等方面,提出提升云南野生食用菌产业核心竞争力的途径。     

食用菌市场新千年谁主沉浮

一、转向依据与背景近年来 ,我国食用菌产业异军突起 ,发展迅猛。全国现在食用菌年产量超过４００万吨 ,出口创汇５亿多美元 ,蘑菇罐头出口量达１４万吨 ,居世界首位。香菇、黑木耳、银耳、猴头菇、竹荪等产量均居世界第一 ,食用菌年产值３０多亿元 ,涌现了食用菌年产值“亿元县”２５个 ,有２０００多万人从事食用菌生产、加工和流通 ,为广大农村脱贫致富奔小康开辟了一条新路子 ,形成了独立的经济优势和突出的支柱产业。但应当看到 ,食用菌产业结构不合理 ,一些品种无限度发展 ,供过于求。特别是南方的香菇 ,自“’９８全国第三次香菇专业…     

我国农村流通体系建设:现状、问题与政策建议

本文章肯定了农村市场规模扩大、交易方式和流通业态提升、市场主体多元化发展的现状，提出存在着城乡市场规模差距持续扩大、农村地区市场流通差距扩大、流通方式和经营业态较为落后、流通基础设施不足、流通主体实力弱、市场管理滞后等问题，认为必须强化农村流通基础设施建设，发展现化流通方式和新型流通业态，培育多元化、多层次的市场流通主体，构建开放统一、竞争有序的市场体系。     

秋冬季食用菌市场分析及品种选择

从食用菌市场的总体情况来看，生产与销售、消费、效益呈同步增长的趋势，但品种不同、同品种的菌株不同、生产季节不同，导致其价格也有不同程度的差异。     

福建省食用型野生动物养殖业发展的制约因素与政策建议

通过对尤溪县和武夷山市等5个县市的实地调查发现,福建省食用型野生动物养殖业有所发展,但仍存在审批手续繁琐且难办证、资金不足、专业人员缺乏、技术不够成熟及市场不完善等制约因素,因而需采取简化审批手续、拓宽融资渠道、加强专业人才的培训、加快技术创新的步伐和规范市场行为等发展福建省食用型野生动物养殖业的措施。     

辽宁省菌根性食用、药用菌资源

根据1988--2000年对辽宁省的朝阳、沈阳、丹东、抚顺、本溪、阜新等市的菌根研究调查及文献资料报道，初步提出辽宁省菌根性食、药用菌名录66种。     

食用菌产业发展关键环节研究进展

食用菌作为营养价值丰富的健康食品,具有很大的市场空间。文章针对食用菌产业发展中的种植、加工、物流、销售等关键环节进行梳理,以便了解当前食用菌产业研究进展,对促进食用菌产业健康可持续发展具有一定的现实意义。     

湖北省赤壁市农地流转市场中的政府行为

基于赤壁市实地调研,总结农地流转的基本情况,发现在农地流转市场中政府缺位以及越位,政府定位不明使农地流转市场的建立障碍重重。经分析,相关法律缺失、农地产权关系不明晰、市场与政府之间关系不清、中央和地方委托代理关系中目标不一致是政府行为失范的原因。提出政府应转变为服务型政府并做好农地流转市场服务工作,建立农地流转市场价格体系并加强对农地流转市场交易价格的管理,适当借鉴城镇土地市场建设和城镇土地有偿使用制度改革的经验并努力培育农地流转市场。     

安徽省农村耕地流转的调查研究

论文在对安徽省调研村庄耕地流转的基本状况、不同利益主体对耕地流转的意向、制约农村耕地流转的主要障碍、耕地流转的利与弊,以及促进耕地流转的主要举措等分析的基础上,提出了推进安徽省农村耕地流转应进一步明确土地承包经营权的物权性质,让农户敢于自主流转等7项政策建议。     

云南省南华县彝族松茸山林权安排和利益分配机制

采用参与式乡村调查的方法,通过云南省南华县4个自然彝族村寨的案例调查,展示了在传统和现代交织中彝族村民自发的松茸山确权过程,分析了乡土利益分配机制的合理性。提醒在落实集体林权改革的过程中,需要注意到集体林权改革的复杂性和森林的多功能性,能够理解林权以当地人可触及的方式存在于人们的生活中,需要能够赋予当地社区群众争取权利的空间和制度平台。     

江苏泗阳县速生丰产林市场结构均衡分析

通过调查和分析处理泗阳县意杨速生丰产林分布状况与产业化过程中的林产工业结构状况 ,研究营林与林产工业之间的供给与需求关系 ,并运用产业组织理论和方法 ,力求达到速生丰产林在产业化进程中市场结构的均衡 ,从而提出相应的调整措施 ,以推动泗阳林业产业化进程的发展。     

林地流转市场的政府干预行为研究

本文以西方经济学的市场失灵和政府干预为理论依据 ,分析了目前南方山区集体林区林地使用权流转市场政府干预的必要性 ,提出政府应及时采取措施来规范林地流转市场运作、降低交易成本、促进林地资源的可持续利用     

建立云南省矿权市场的关键问题

云南省是矿业大省,应通过建设矿权市场来推动矿产资源勘查的快速发展.建立云南省矿权市场的二,一是政府角色定位问题,一是如何确定交易标底性质的问题.政府应是矿权市场的监管者、调控者、其职能是制定政策并监督政策的实施.交易标底性质的确定应首先界定哪些矿权适用于招标、拍卖、挂牌出让,并提倡土地使用权与矿权合并转让.