安徽首次选育成功紫色辣椒

安徽省农科院园艺所新近又育成中等辣味型一代杂交新品种“紫燕1号”，这是国内首次选育成功的紫色辣椒。“紫燕1号”母本9708是经航天搭载和五代回交选择的不育株，父本9718是从国外引进的紫色甜椒经多代自交定向选育的优良株系。这种紫色辣椒辣味中等，肉质脆，口感佳，而且耐疫病、病毒病，坐果率高，采收期长。     

可四季栽培的新型辣椒——特选二号F1

一种可四季栽培的辣椒新品种——特选二号F1，由河南省扶沟县种苗研究所（电话：0394-6461666）辣椒育种室利用国际领先的大果型辣椒多变因子亲本组配而成。“特选二号”植株非常健壮，叶色黑绿，抗性特强。该品种较早熟，节间短、植株紧凑，不易徒长。     

澳大利亚种出最辣辣椒

据报道，澳大利亚麦夸里湖的一个农场里，一片辣椒长势喜人。检测结果显示，这片辣椒辣度高于吉尼斯世界纪录所载最辣辣椒。种植者说，烹饪这种辣椒好比面对“化学武器”。辣度为146万 这种辣椒名为“特立尼达蝎子布奇T”，外表呈亮红色，大小如1澳大利亚元硬币。种植者马塞尔·德威特把辣椒样本送去墨尔本EML化学实验室检测。     

辣椒趣话

辣椒在我国菜系中，被认为是：川菜的灵魂，湘菜的精髓，赣菜的天使。有一则相声，维妙维肖地将此归纳为四川“辣不怕”、湖南“怕不辣”、江西“不怕辣”。爱吃辣椒，并非中国人的”专利”。许多国家喜爱食辣的程度不亚于我国四川、湖南、江西等地的人。素有“辣椒之国”之誉的墨西哥人，把辣椒视为三大食品之一（玉米、昆虫、辣椒），用哈贝纳罗（一种很辣的辣椒）酿造的酒，销量很大，品饮这种极辣的酒是该国许多人的一种乐趣。印度人称辣椒为“红色牛排”，将吃辣椒视为骄傲的象征。在这个世界上食辣成瘾的人很多，新加坡女作家尤今说过…     

农业部：2012年超级稻新确认品种公布

为贯彻落实2012年中央1号文件精神，加强超级稻示范推广工作，按照《农业部超级稻品种确认办法》（农办科[2008]38号）要求，在各地申报和专家评审的基础上，农业部新确认“楚粳28”、“连粳7号”、中早35、金农丝苗、准两优608、深两优5814、     

辣椒中后期“三落”防治措施

辣椒在结果期出现落花、落果、落叶现象称为“三落”，如不及时预防，对辣椒产量影响较大。     

与企业共舞传统辣椒走向世界舞台

据史考证，辣椒在明朝末年从美洲传入中国。清初，贵州及其周边地区最先开始食用辣椒。在盐匮乏的贵州地区，“土苗用以代盐”，辣椒起到了代盐的作用。乾隆年间，贵州地区开始大量食用辣椒，且与生活关系日益密切。     

江蔬种苗新推辣椒、黄瓜新品种

辣椒新品种苏椒12号 苏椒12号是江苏省农科院蔬菜所最新育成的中早熟羊角形辣椒一代杂种，2006年通过国家鉴定，品种鉴定号：国品鉴菜2006033。其母本94112是通过从泰国引进的耐热、抗病性强的羊角椒与早熟、结果性强的辣椒自交系92033杂交，     

核桃种植将成为循化第二大特色农业产业

循化县充分发挥得天独厚的气候条件及地域优势，在做大做强“循化红”辣椒产业的同时，不断从新品种引进、培育等技术措施人手，积极培育核桃产业，使这一产业的市场竞争力凸现，成为循化县广大农民群众增收的新来源。     

观赏辣椒新品——“掌心辣椒”

近日,一种观赏性极强的辣椒新品种在黑龙江省农科院园艺分院(邮编:1500860451-84319924)引种成功。“掌心辣椒”名叫“喜丽莎”,整株辣椒只有成年人的掌心大“,身材”异常矮小。与普通辣椒相比“,掌心辣椒”不仅可以食用还能当盆栽欣赏。一株普通的观赏辣椒高约30厘米,而“掌心     

辣椒秋延后栽培专用品种江蔬二号辣椒

江蔬二号辣椒是江苏省农科院蔬菜研究所采用抗病杂交优势技术最新育成的抗病、早熟、丰产的牛角形辣椒一代杂种。是辣椒秋延后栽培的专用品种，经田间对比试验及在全国各地的试种情况看．江蔬二号辣椒在抗病性、丰产性及商品性等方面均表现突出。优于其他同类型品种。是国家保护品种。     

起锚扬帆正此时——“中国辣椒之乡”丘北辣椒产业发展记实

每年的金秋十月，在“中国辣椒之乡”云南省丘北县10余万亩的土地上，辣椒编织的大红地毯尽情舒展，之后，收获的辣椒及加工产品闹热了国内国际市场，产值上亿元的辣椒成为了丘北富民强县的支柱产业，并将成为继文山三七之后的文山州第二大特色产业。     

全国首块“哈密瓜、辣椒”套种示范田成功

2011年9月1日，在新疆维吾尔自治区阜康市滋泥泉子镇千亩“哈密瓜、辣椒套种示范田”里，村民套种的哈密瓜、辣椒准备出售上市。该模式在全国尚属首例，开创了套种成功的新模式。据了解，该示范田灌溉设施每667m^2花费160元，每667m^2平均浇水50-60元，人工费1000元／667m^2，     

电子商务下乡

一个在湖南张家界种辣椒的农民，从一年种3000公斤辣椒，到一年供应辣椒达到50万公斤，就是因为做了“辣椒网”，集合了大量的想卖辣椒的人，乃至跟中国超市联盟展开了合作。类似的平台已经非常多。不知不觉间，农村成为电子商务应用的下一个广阔天地。我们要向电子商务企业呼吁：到农村去!     

他成了菜农的主心骨

“蔬菜价格上涨了．今年一茬辣椒能卖到1万多元。”5月17日一早，正从南昌赶回来的赖焕华告诉乡亲们，“目前市场上蔬菜紧缺，你们种的菜能卖上个好价。”     

钦州：“三避”技术栽培辣椒喜获成功

自2008年以来，钦州市农民大力发展“避雨、避寒、避晒”的“三避”技术栽培辣椒喜获成功。今年种植的7万多亩辣椒，预计产量达11万吨，产值近3亿元。     

棉花双抗新品系“86－6号”

棉花双抗新品系“８６－６号”抗枯萎病、兼抗黄萎病的棉花新品系“８６－６号”，是中国农科院植保所与河南省新弓县小冀镇三屯科技组合作，在枯、黄萎病混生病圃经多年连续选择育成的，属“八五”科技攻关新成果。该品系的突出优点是抗黄萎病性能比中１２等现有的品种有...     

白洒、辣椒及其他

白洒、辣椒及其他王洪武电视剧《中国出了个毛泽东》里有这样一个镜头：一次，毛泽东与苏联特使米高扬对餐，米高扬请主席喝了一杯酒后又要与主席“赛”酒，主席不甚酒量，但他不慌不忙地让服务员端来一盘辣椒与之“赛”起来。主席是湖南人，擅食麻辣，吃起辣椒来有滋有味...     

塑品牌 促发展──遵义县实施辣椒名牌带动战略成效凸现

贵州省遵义县是全国闻名的小辣椒传统主产区，辣椒品质优良，市场竞争力强。近年来，该县按照“塑两个品牌、促一项产业、富一方群众、兴一级财政”的思想和目标，重点发展辣椒这一优势产业，着力提高“虾子辣椒市场”和“虾子朝天小辣椒”这两个品牌的知名度，积极实施名牌带动战略，使小辣椒带出了大产业，促进了农民增收和财政增长。１９９７年至２０００年的四年间，全县辣椒种植面积由６．３万亩猛增到２６万亩，干辣椒产量由８２０万公斤增至３９００５公斤，产值由０．４９亿元增至２、１８亿元，辣椒特产税由１５４万元增至６０７万…     

"辣椒状元"年收入6位数

还未见王玉辉的面．就听说他是辽宁省北票市政府表彰的“辣椒状元”．今年的收入要在6位数以上。王玉辉是马友营乡小乌兰村人．他的辣椒地在村西5公里地外的牦牛河边．是国家级农业标准化示范区内无公害辣椒基地中最大一块地。17公顷的种植面积．使他成了示范区内无公害辣椒种植的第一大农户。侍弄了20多年庄稼的王玉辉是个农村“好把式”，摆弄农活样样精通，种地的事没有他干不了、弄不来的。可种植无公害辣椒，却是近几年才掌握的新技术．