如何打造功能型饮料品牌核心竞争力 访品牌研究专家李光斗

如何通过多种方式建立起功能型饮料的名牌产品,是时下众多功能型饮料企业的当务之计。在产品教育时期,概念炒作是必不可少的一环,但如果一味地炒概念,则是本末倒置。     

"功能饮料"风光背后的尴尬

营养素水、运动饮料、平衡饮料、电解质补充饮料．你方唱罢，我又登台，在功能性饮料粉墨登场的热闹背后，一场针对”产品适应人群”的争论止在悄悄升温……     

周子琰：浪漫体验功能型饮料市场——访北京她加他饮品有限责任公司总裁周子琰

周子琰,一个美丽而又浪漫的女 CEO,虽然,在“他+她-”营养素水还没有红遍大江南北时,她已被称为是中国体验营销的第一人。但人们更多地知道和了解她却是从她充满想象和浪漫的“他+她-”营养素水开始的。周子琰带着这份浪漫在弥漫着浓浓竞争火药味的功能型饮料市场开始了自己的“浪漫”之旅,而原本剑拔弩张的功能型饮料市场因周子琰的加入而多了一份妩媚。     

功能饮料的媒体传播策略

对功能型饮料企业来说,当前的首要任务就是通过对品牌的投资来拉动产品销量;同时,要加大自身品牌与其他品牌的差异化,从而进一步提升品牌个性。而要做到这一点,就要注重品牌文化内涵的建立,而不论是对品牌的投资还是加大品牌的文化内涵,都需要通过媒体的广告传播,才能得以实现。     

果醋饮料 期待标准

真正的果醋饮料应该是以水果或果汁经过微生物发酵形成果醋,再添加水、果汁、食品添加剂调配而成。目前,市场上部分产品其实是用冰醋酸、香精和水直接勾兑而成,没有经过发酵也不会有传统醋的保健功能。     

找明星做广告的十大忌讳 访著名策划人叶茂中

最近几年,找明星拍广告做形象代言人的企业越来越多,叶茂中认为,这是因为中国的消费者普遍不是很自信,需要意见领袖的引导,而明星在某种程度上扮演了意见领袖的角色。不过,在拍了一百多条明星广告后,叶茂中也总结出了请明星做广告的十大忌讳。     

创新求胜——可口可乐中国品牌“醒目”玻璃瓶装饮料的推广

企业创新是基本的、普遍的或者说是典型的经济创新形态，它是企业在生产经营过程中建立新的生产函数，或将各种经济要素进行新组合的经济行为，而市场创新是企业创新的外在组成部分，这是伴随着新产品的开发而形成的对市场的开拓与占领，它扩展了企业的生存空间，为企业注入了新的活力。     

饱和脂肪酸的诱惑和烦恼——脂肪篇

正从营养标签标准说起生命活动中的脂肪如今的人们在面对美味食物时,一想到其中的脂肪,不由地纠结万分、爱恨交加。很多人已将这类高能量、高脂肪的美味食物无奈地拉入自己食物黑名单中。难道脂肪一无是处?今天开始来重新认识一下三大营养素中产能最高的脂肪家族吧!根据GB/Z 21922-2008《食品营养成分基本术语》中定义,脂肪包括饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸,以及类脂如磷脂、固醇。它在提供能量的同