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环境对绿色食品、有机食品和无公害食品具有影响，加入WTO后面临着发殿机遇与挑战。为了加快绿色食品、有机食品和无公害食品的发展，应大力培养绿色食品、有机食品和无公害食品的专业人才及管理人才。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,与对个人健康的渴求和环保的重视,无公害食品、有机食品、绿色食品越来越受到人们的青睐,已成为一种新的消费时尚。但是对于这三种食品 相似文献
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无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。无公害农产品并非完全不使用农药，而是合理使用化肥和农药，在保证产量的同时，确保产地环境安全、产品安全。 相似文献
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绿色食品消费潜力分析 总被引：2，自引：0，他引：2
在离北京市区非常远的一所大学里，有一群学者已经开始研究绿色产品与市场结合的问题。他们办公的地方叫中国农业大学农业生态研究所，这个所自1995年以来，最早在高等院校开设了《绿色食品概论》公共课程和《有机食品生产和贸易》研究生课程。 相似文献
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作为20世纪末期蓬勃发展起来的一个新兴食品产业,有机食品产业以其绿色、环保的优势具有广阔的发展前景。本文探讨了发达国家支持有机食品产业发展的做法,在此基础上,提出了我国加快发展有机食品产业应采取的措施。 相似文献
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有机产品认证标准是评价产品质量优劣程度和加工企业、贸易企业生产经营行为好坏程度的尺度,是国家发展有机产品政策的具体体现,是强化有机产品管理的基本保证;是推动有机食品发展的动力。 相似文献
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<正>一张小小的、绿色的有机认证标识,就可以让普通的蔬菜集万千宠爱于一身,消费者愿意为有机产品付出不菲价格。但追求饮食安全的消费者在购买这类产品时,并非都是在为健康付费,而往往是在为"认证"埋单。掮客咨询公司4个玉米卖25.98元,辣椒卖21元/斤,胡萝卜的价格是19.99元/斤……这些食品之所以贵得让人咋舌,全是因为它们身上贴着"有机食品"的标签。 相似文献
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我国绿色食品的质量标准体系及质量认证问题分析 总被引：3，自引：0，他引：3
徐文燕 《商业经济(哈尔滨)》2004,(11):93-95
分析我国绿色食品质量标准体系现状 ,出其管理体制中存在的问题 ;分析我国绿色食品质量认证中的问题 ,旨在找出其与国外的差距。建立完善的绿色食品产地环境监控体系 ,采取相应的质量管理措施 ,旨有找有助于保证绿色食品产品的质量。 相似文献
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所谓转基因技术就是利用生物学手段,将某些生物的基因转移到其他生物种中去,使其出现原物种不具有性状或产物,而以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品. 相似文献
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在我国,近年来由于食品安全事故频发,再加上人们健康消费理念的提升,有机食品市场也在悄然增长,越来越多的有机蔬菜出现在家乐福、沃尔玛等大型超市,很多有机食品专卖店悄然分布在北京、上海、深圳等大中城市社区中间.然而,2011年,国内市场有机食品“假认证”风波迭起,给国内刚刚兴起的有机食品市场以沉重的打击.如何规范有机食品认证和监管,促进我国有机食品市场和贸易健康发展,是当前迫切需要解决的问题. 相似文献
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人们在追求健康食品的进程中,到20世纪70年代才真正形成有机农业/有机食品。虽然英国土壤协会早在1967年就制定了协会的有机农业标准,这可能是世界上第一个有机标准,但并没有形成国际规模,1972年,全球性民间团体国际有机农业运动联盟(IFOAM)成立,使有机农业/有机食品标准进入了一个新时期。 相似文献
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曝光两个月后,沃尔玛销售假冒绿色猪肉事件依然余波未断。10月19日,沃尔玛中国区总裁兼首席执行官陈耀昌因个人原因辞职,坊间纷纷猜测是受猪肉门事件牵连。次日,外交部发言人刘为民就沃尔玛猪肉事件回应记者提问时表示,我们现在对内外资已一视同仁,希望外资企业能够努力提高自身竞争力并遵守中国 相似文献
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随着经济和社会的发展,传统食品产业日益显露出自身所存在的弊端,它的发展不仅造成了生态环境的破坏,而且降低了生产资料的使用效率,造成了资源的浪费。伴随着生产力的发展,我国的绿色食品产业逐渐成长起来,并拥有了自己的优势产品和区域。绿色食品产业旨在以较短的时间最有效的获得人类所需要的产品,但是由于人们对绿色食品产业缺乏一定的认识以及绿色食品产业市场体系不健全,我国绿色食品产业的发展仍然存在很大的障碍。 相似文献
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我国从1990年开始发展并正式出口绿色食品,十几年时间,绿色食品产业发展初具规模。在我国,绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质、营养类食 相似文献