德宏州:咖啡之乡美名扬

德宏咖啡种植已有上百年的历史。1914年,德宏就从缅甸引进小粒咖啡进行种植。1953年开始,当地开始咖啡规模种植,到上世纪60年代末,德宏咖啡种植面积已达1.5万亩、产量4000多吨。其后,受多种因素影响,德宏小粒咖啡生产走入低谷,咖啡地大部分改种其     

星巴克探路咖啡种植

<正>农产品价值回归及中国庞大的消费市场正吸引外资食品巨头在华涉足上游种植。2010年11月12日,星巴克咖啡公司(下称星巴克)在昆明与云南省农业科学院、云南省普洱市人民政府签署了合作谅解备忘录,正式确立在云南投资并运营其全球首个咖啡种植基地。星巴克咖啡公司主席、总裁兼首席执行官霍华德·舒尔茨表示,在云南种植的咖啡将不仅在中国销售,同时也将销至国外市场。他指出,除了投资咖啡种植基地,     

茶乡遍地咖啡豆——国际咖啡巨头纷纷进驻云南

<正>云南省普洱市历史悠久,因茶得名,最近却有了另外一个称号——中国咖啡之都,因为它拥有目前中国最大的咖啡生产基地。"种咖啡远比种茶叶赚钱"成为这一转变的直接原因。相比茶叶,咖啡在普洱的历史短暂。但云南的普洱、西双版纳、保山自然条件优越,十分适宜种植小粒种咖啡,而这种咖啡品质较高,香气浓郁持久、略带果酸味,备受国际市场的青睐。紧邻普洱市的若干茶园改种咖啡,或者套种咖啡。从种植、收购、加工、销售,当地正在形成一条基本产业链,在蓬勃发展的咖啡种植业背后,活跃着雀巢、星巴克等咖啡销售国际巨头的身影。     

普洱市:咖啡成为特色产业新亮点

立冬前后,云南省普洱市的咖啡种植园里,殷红的咖啡果开始成熟,种植咖啡的农户忙碌起来了,咖啡企业也展开了购销工作。截至目前,普洱市已经完成咖啡种植面积60万亩,投产27万亩,预计今年咖啡产量将达到3.65万吨,产值9亿元左右。2008年,云南全省的咖啡种植面积也只有39万亩。最近几年,普洱市咖啡产业快速发展,引人关注。众所周知,普洱市发展普洱茶产     

云南咖啡产业的发展布局

根据《云南省咖啡产业发展规划(2010～2020)》,全省咖啡产业布局分为种植基地、加工基地和现代物流体系三个方面。一、种植基地布局云南咖啡豆生产基地主要布局在以滇东南、滇西南、滇南和干热河谷为主的最适宜区,巩固发展次适宜区,逐步淘汰不适宜区,从分散向规模化、区域化转移。滇东南、滇西南主要发展云     

2014第8届北京国际咖啡博览会

开始日期：2014-6-20 结束日期：2014-6-22 会展地点：中国国际贸易中心 承办单位：北京国贸国际会展有限公司 主办单位：北京咖啡行业协会、中国国际贸易中心股份有限公司 会展类型：食品/饮料/酒 国家/城市：北京 行业背景： 目前中国咖啡种植面积约2000公顷,年产2万余吨。据报道,中国在今后5年将投资4100万美元,扩种5000顷咖啡,以使咖啡总产量翻一番,并计划在15年内使中国的咖啡种植面积达到1.6万顷。哥斯达黎加咖啡协会副主席对此评论说：“中国将成为世界咖啡出口国的最大竞争者。” 北京国际咖啡博览会CICIE,创办于2007年,是由北京咖啡行业协会和中国国际贸易中心股份有限公司共同主办的,成功举办了7届。博览会以动态前瞻的眼光树立市场导向,     

香浓刺激的咖啡投资

咖啡不仅是仇雅的饮品,同时也是全球年交易量仅次于原油的大宗商品,以咖啡豆为交割标的物的期货合约,1882年就在当时的纽约咖啡交易所挂牌。随着全球对咖啡的需求稳步提升,咖啡豆生产国、从事咖啡贸易的企业、期货交易商、对冲基金与投资人纷纷进场,利用咖啡种植季节性突出、价格波动剧烈的特性套期保值、投机套利。2009年2月四只与咖啡挂钩基金的发行,进一步推动咖啡投资市场的成熟。     

中国的“绿色食品”——乐寿咖啡

1988年,中国—联合国的咖啡合作项目—CPR/86/016项目在北京正式签字立项,并于当年开始运作。该项目的宗旨是帮助边远山区少数民族,特别是少数民族妇女脱贫。由两个部分组成,首先是农业部分,1988年引进咖啡80多个品种,建立起种籽库,扩大了种植面积。由专家指导,提高了技管、病虫害的防治水平以及初加工质量,为垦区培养了一批咖啡种植技术骨干,使咖啡原料从数量到质量都上了一个台阶。     

凤庆县新华乡:大力发展咖啡种植

"种咖啡划得着,既可以绿化库区,又可以增加收入,大伙愿意干。"云南省凤庆县新华彝族苗族乡沙帽村委会六五吗村民小组的村民这样告诉笔者。咖啡产业是新华乡今年引进的一个产业发展项目。为了帮助村民搞好咖啡种植,凤庆县派出了技术指导组,新华乡专门成立咖啡种植指挥部,对     

菠萝村:经济林果助农增收

云南省临沧市云县后箐乡菠萝村地处澜沧江沿岸。近几年来,该村充分利用沿江热区、坝区的区位资源优势,大力发展橡胶、咖啡、澳洲坚果、香蕉四树经济林果种植。从2008年起,菠萝村开始种植澳洲坚果,目前全村共种植280亩。其中2008年种植的80     

沧源县:橡胶林地套种咖啡获成功

为了合理利用土地资源,充分利用新植橡胶苗小、空间多的条件,近年来,云南省沧源县农业局积极探索橡胶树下套种咖啡的高效种植模式,在班老乡、芒卡镇的橡胶种植基地,对2800多亩橡胶林地实施咖啡套种。目前,成片的咖啡树已是硕果累累,每亩地可采收1600多千克的咖啡鲜果,按每千克4元计算,亩产值达6400元左右。沧源县通过橡胶林地套种咖啡,     

“中国咖啡第一村”——保山市隆阳区潞江镇新寨村见闻

全村502户人家2000余人,家家户户都是咖啡种植户,种植咖啡12000多亩,年产咖啡2000多吨。阳春三月,笔者走进了被誉为"中国咖啡第一村"的云南省保山市隆阳区潞江镇新寨村……翠绿尽染潞江坝美丽的潞江坝总是早早地知道     

澜沧县:合作共赢谋发展

在云南省澜沧县,海拔1500米以下的坡地和丘陵是最适宜种植咖啡的区域。由于昼夜温差大,有利于花芽和咖啡果实养分的积累,澜沧县成为云南优质咖啡生产条件较好的地区之一。     

普洱咖啡飘香“一带一路”

普洱,不仅有“中国茶城”的美誉,更有“中国咖啡之都”的名号,咖啡产业已成为普洱高原特色农业之一和建设国家绿色经济试验示范区的重要支柱产业,凭借“一带一路”的东风,咖啡承载着普洱人的梦想走向了世界. 普洱咖啡栽培始于19世纪末,1988年开始产业化发展,近年来,普洱小粒咖啡以其优秀的内在品质,被国际咖啡组织认定为一类产品.同时,随着普洱市成为全国咖啡种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区,“普洱咖啡”品牌在国外的知名度和影响力也在逐步提升.     

临沧市:做大咖啡产业促农增收

临沧市是云南省优质咖啡生产优势突出和条件较好的地区之一。九五期间,在云南省实施18生物资源开发工程的推动下,从1996年起,临沧地区开始组织开发咖啡产业,提出在巩固完善1996年定植2330亩的基础上,1997年新发展6837亩,累计示范面积     

爱尼族汉子种出“咖啡王国”

每年全球人喝咖啡要消费4万亿人民币,其贸易金额仅次于石油,然而多年来我国在咖啡种植和加工出口上却一直是个弱项。一个叫刘明辉的云南人,改写了这个历史。他还雄心勃勃地要打造一个能叫板"雀巢"的中国咖啡品牌!     

咖啡渣种“蘑菇花朵”:环保达人大赚绿色财

每喝一杯350毫升的中杯现磨咖啡,就会产生约20克的咖啡渣。我国仅上海每年就会制造100多吨咖啡渣。咖啡渣是令人头痛的问题……有人巧妙解决了这个问题:回收咖啡渣制成"扮靓小盆景"。只要每天为这种包装时尚的种植包浇点水,就能长出鲜嫩、漂亮的袖珍蘑菇。在收割之后,这些菌棒还能用来除异味、当     

咖啡种植园的规划设计和开垦技术

一、规划设计规模生产的小粒咖啡(以下简称咖啡)种植园的用地指标,咖啡种植用地占80%,防护林占10%,道路占5%,厂房及其他占5%。根据自然菁沟、道路和其他明显标志物等,把咖啡种植园划分为若干个相对独立的片区或林段,各片区要有机耕路相连。1.道路规划设计。咖啡园的     

会员新闻

巴斯夫与其他顶级公司一起参与联合国气候适应项目 巴斯夫、通用电气公司和拜耳公司一起在2月份参与了联合国气候适应项目。根据联合国近期公布的新数据库，气候变化模型预测，到2020年，拉丁美洲一些最为适合种植咖啡的地区将会变得很炎热，到2050年，一些现在非常寒冷的高海拔地区可能会成为种植咖啡的理想之地。项目中案例的统一主题包括：气候变化的适应力和全球的商业正如何努力减少相关的风险以及在温室气体没有任何减少迹象的世界中抓住潜在的机遇。     

海南澄迈:打造咖啡文化基地

为适应海南国际旅游岛建设的需要,协调海南岛西部旅游产业集群区的开发,海南省澄迈县委、县政府依托澄迈咖啡资源和区位优势,着力打造文化品牌,在咖啡主产区福山镇建设福山咖啡文化风情镇,希望借助福山咖啡这一平台,吸引全国乃至海外的投资者,共同打造