普洱市:咖啡成为特色产业新亮点

立冬前后,云南省普洱市的咖啡种植园里,殷红的咖啡果开始成熟,种植咖啡的农户忙碌起来了,咖啡企业也展开了购销工作。截至目前,普洱市已经完成咖啡种植面积60万亩,投产27万亩,预计今年咖啡产量将达到3.65万吨,产值9亿元左右。2008年,云南全省的咖啡种植面积也只有39万亩。最近几年,普洱市咖啡产业快速发展,引人关注。众所周知,普洱市发展普洱茶产     

一枝独秀尽芳菲——云南咖啡产业发展纪实

1892年,法国传教士为了喝咖啡,在云南大理宾川的一个教堂门外种植了第一株咖啡树。从1902年开始,宾川县部分地区就有零星咖啡种植。     

2014第8届北京国际咖啡博览会

开始日期：2014-6-20 结束日期：2014-6-22 会展地点：中国国际贸易中心 承办单位：北京国贸国际会展有限公司 主办单位：北京咖啡行业协会、中国国际贸易中心股份有限公司 会展类型：食品/饮料/酒 国家/城市：北京 行业背景： 目前中国咖啡种植面积约2000公顷,年产2万余吨。据报道,中国在今后5年将投资4100万美元,扩种5000顷咖啡,以使咖啡总产量翻一番,并计划在15年内使中国的咖啡种植面积达到1.6万顷。哥斯达黎加咖啡协会副主席对此评论说：“中国将成为世界咖啡出口国的最大竞争者。” 北京国际咖啡博览会CICIE,创办于2007年,是由北京咖啡行业协会和中国国际贸易中心股份有限公司共同主办的,成功举办了7届。博览会以动态前瞻的眼光树立市场导向,     

菠萝村:经济林果助农增收

云南省临沧市云县后箐乡菠萝村地处澜沧江沿岸。近几年来,该村充分利用沿江热区、坝区的区位资源优势,大力发展橡胶、咖啡、澳洲坚果、香蕉四树经济林果种植。从2008年起,菠萝村开始种植澳洲坚果,目前全村共种植280亩。其中2008年种植的80     

COSTA咖啡在华营销管理分析

COSTA咖啡作为世界顶级的咖啡品牌,在2006年开始进入中国。但是其在国内与星巴克之间还是存在一定的差异。因此本文分析COSTA咖啡所处的宏观环境,确定COSTA咖啡的市场定位以及制定相对应的营销策略。通过分析了解到COSTA咖啡采用差异化策略,功能化策略以及附加值策略,能够提升其在市场的影响力。     

澜沧县:合作共赢谋发展

在云南省澜沧县,海拔1500米以下的坡地和丘陵是最适宜种植咖啡的区域。由于昼夜温差大,有利于花芽和咖啡果实养分的积累,澜沧县成为云南优质咖啡生产条件较好的地区之一。     

星巴克探路咖啡种植

<正>农产品价值回归及中国庞大的消费市场正吸引外资食品巨头在华涉足上游种植。2010年11月12日,星巴克咖啡公司(下称星巴克)在昆明与云南省农业科学院、云南省普洱市人民政府签署了合作谅解备忘录,正式确立在云南投资并运营其全球首个咖啡种植基地。星巴克咖啡公司主席、总裁兼首席执行官霍华德·舒尔茨表示,在云南种植的咖啡将不仅在中国销售,同时也将销至国外市场。他指出,除了投资咖啡种植基地,     

“中国咖啡第一村”——保山市隆阳区潞江镇新寨村见闻

全村502户人家2000余人,家家户户都是咖啡种植户,种植咖啡12000多亩,年产咖啡2000多吨。阳春三月,笔者走进了被誉为"中国咖啡第一村"的云南省保山市隆阳区潞江镇新寨村……翠绿尽染潞江坝美丽的潞江坝总是早早地知道     

临沧市:做大咖啡产业促农增收

临沧市是云南省优质咖啡生产优势突出和条件较好的地区之一。九五期间,在云南省实施18生物资源开发工程的推动下,从1996年起,临沧地区开始组织开发咖啡产业,提出在巩固完善1996年定植2330亩的基础上,1997年新发展6837亩,累计示范面积     

凤庆县新华乡:大力发展咖啡种植

"种咖啡划得着,既可以绿化库区,又可以增加收入,大伙愿意干。"云南省凤庆县新华彝族苗族乡沙帽村委会六五吗村民小组的村民这样告诉笔者。咖啡产业是新华乡今年引进的一个产业发展项目。为了帮助村民搞好咖啡种植,凤庆县派出了技术指导组,新华乡专门成立咖啡种植指挥部,对     

基于“钻石模型”的普洱咖啡产业发展研究

近年来,咖啡在产量、产值以及消费量上都位于世界三大饮料作物之首,需求形势乐观。产量占全国五成以上的普洱咖啡的发展已具备一定基础,完整的产业链条已初步形成。本文基于咖啡产业链,利用波特的“钻石模型”分析普洱咖啡产业当前的竞争优势和劣势,同时借鉴国外咖啡产业发展的优秀经验,针对各个环节存在的问题,提出能够推进普洱咖啡产业的更好更快发展改进措施。     

云南咖啡产业的发展布局

根据《云南省咖啡产业发展规划(2010～2020)》,全省咖啡产业布局分为种植基地、加工基地和现代物流体系三个方面。一、种植基地布局云南咖啡豆生产基地主要布局在以滇东南、滇西南、滇南和干热河谷为主的最适宜区,巩固发展次适宜区,逐步淘汰不适宜区,从分散向规模化、区域化转移。滇东南、滇西南主要发展云     

咖啡杯里热钱滚：中国咖啡市场的四种经营模式

近年来，中国咖啡市场蓬勃发展，许多台商和国外的咖啡连锁业者对大陆这块大饼跃跃欲试，除了早期的上岛咖啡外，最近几年星巴克、西雅图、真锅、伊是、两岸咖啡也纷纷向大陆市场迈进，而2003年7月占据加拿大品牌龙头地位的百怡(BLENZ)连锁咖啡电正式登陆大陆．大     

麦当劳，全力出击咖啡连锁

这是麦当劳第一次单独为咖啡做广告,在从＂快餐连锁＂到＂快餐＋咖啡连锁＂的转变中,麦当劳开始全力出击。     

论咖啡图书馆的情调营销

咖啡图书馆将图书馆与咖啡馆共存结合,将咖啡馆的创意融入图书馆中,国内于2013年提出咖啡图书馆计划,而情调营销是咖啡图书馆成功秘诀,文章从四个方面探析了咖啡图书馆的情调营销,并提出其发展过程中遇到的困难及解决方法.     

去年世界咖啡出口出现4年来首次下降

国际咖啡组织日前在一项报告中指出，世界咖啡出口量4年来第一次下降，从2001年的9030万袋(60kg每袋)下降为2002年的8862万袋。     

全美最大咖啡连锁店

美国最大的美食咖啡连锁店——史塔巴克斯咖啡公司,是近年来美国发展最快的连锁业之一,主导了咖啡销售方式的改革,被视为美国餐饮业中一颗璀璨的明珠。 看准潮流闯新路 史塔巴克斯的崛起,应是近年来执行品牌行销策略的最成功的例子。在10年不到的时间里,将一个无品牌、无“个性”的期货——咖啡,提高到高级、时尚的品牌商品,并使顾客体验到     

共享经济背景下普洱咖啡庄园游的创新性研究

本文从普洱咖啡旅游发展现状、咖啡旅游、庄园旅游和咖啡庄园游发展的作用,分析制约咖啡庄园发展因素,对咖啡庄园游从共享主体、约束条件、核心功能及其外延等进行思考,并提出共享理念下对咖啡庄园游共享模式构建的规划路径。     

热经所:为咖啡产业提供科技支撑

1893年,咖啡种植引入云南瑞丽;1904年又引入宾川县,至今已有100多年的发展历史,但科学研究和产业化发展起步较晚。1952年,云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所(以下简称热经所)的张意、马锡晋等科技人员在德宏州进行社会调查时,在边民的庭     

全美最大咖啡连锁店

美国最大的美食咖啡连锁店——星巴克咖啡公司，是近年来美国发展最快的连锁业之一，主导了咖啡销售方式的改革，被视为美国餐饮业中一颗璀璨的明珠。