兵团食品企业亏损的十大内因

兵团食品企业亏损的十大内因童军茂，黄金忠近几年来，亏损已严重困绕着兵团的食品企业，企业亏损除管理体制不顺、价格波动、原材料涨价和产品结构不合理、信贷资金不足等外部因素外，而更多地属于内部经营不当所致。而经营性亏损与企业家决策、生产管理和经营方针、手段...     

大平台 大未来

<正>"小银行、大平台,代表了我国农信社未来的发展方向和发展模式。"——2013年11月1日,中国银监会周慕冰副主席在浙江省联社调研时如是说。这既是对浙江省联社近年来全面践行"一条道路、两场革命"战略构想的高度认可,更是对全国农信社十年深化改革管理体制机制,为法人行社搭建大平台,打通发展大通道,所取得令人瞩目成就的充分肯定。表明在承前启后的农信社改革发展历史关头,全国农信走准了方向,走对了路子,走出了未来。     

鲜果保鲜 苏州大福

苏州大福外贸食品有限公司位于风景秀丽、四面环水的苏州太湖西山岛,是西山国家现代农业示范区的农副产品加工龙头企业,以产、学、研相结合,充分利用和发挥当地丰富资源优势、科技创新优势,发展特色农产品速冻保鲜出口的专业企业。     

湖北海大饲料有限公司在湖北首家通过常规水产饲料无公害食品认证

<正> 2003年3月,湖北海大饲料有限公司所生产的混养饲料、斑点叉尾鮰饲料等常规水产饲料已通过了无公害食品认证。成为湖北省第一家常规水产饲料获得无公害食品认证的饲料生产企业,也是海大公司继2002年年产     

天然食尚紫云堂

宁波新紫云堂水产食品有限公司位于美丽东海之滨的象山港畔，地处浙江省宁波市鄞州区咸祥镇。公司成立于1993年，是一家从事专业雪菜与紫菜的种植、加工及科技开发于一体的宁波市农业龙头企业和浙江省农产品加工示范企业。     

巴西:变质肉丑闻影响有多大?

<正>近日,巴西境内曝光多家企业售卖过期变质肉类食品,引发各国的极度关注。巴西是世界上重要的肉类出口国,有多个国家从巴西进口肉类,这桩丑闻的爆发将会冲击哪些国家?对中国的影响又有多大?3月17日,巴西警方确认,多家企业存在售卖过期变质肉类食品的违法行为,巴西政府就此进一步展开大规模调查。作为全球肉类出口大国,巴西总统特     

浙江省第三届农交会参展企业名单

浙江江山恒亮蜂产品有限公司浙江李子园牛奶食品有限公司浙江爱斯曼食品有限公司浙江大好大食品有限公司浙江新迪国际食品有限公司浙江丰岛实业集团有限公司浙江华发出口茶厂浙江黄岩罐头食品(集团)公司温州虹丰粮油集团浙江天子果业有限公司温州市藤桥禽业有限公司桐庐县雪水云绿茶产业协会浙江省嘉善县杨庙雪菜合作社浙江蜂之语蜂业集团有限公司浙江勿忘农集团温州三角种业有限公司舟山越洋食品有限公司宁波天邦股份有限公司徐龙食品集团有恨公司慈溪天峰水产食品有限公司三门青蟹行业协会温州海美鲜集团有限公司浙江瑞安市华忠水产食品有…     

南通市农业工业化范例

科技创新型——巴大饲料企业引进外资型——恒昌爱食品企业资源开发型——金土地食品企业带动产业型——长寿食品企业创建名牌型——鑫缘丝绸企业[编者按]     

明确大目标 理清大思路 开创新局面──谈谈浙江省“九五”和2010年的粮食流通工作

明确大目标理清大思路开创新局面──谈谈浙江省“九五”和２０１０年的粮食流通工作浙江省粮食局局长陈加元从浙江省粮食部门的现有物质技术基础和浙江经济社会发展的大局出发，“九五”和未来１５年，浙江省粮食流通工作要达到三个目标：（一）粮食购销上，要在生产稳定...     

传统小产品 焕发大魅力 上海一只鼎食品享誉海内外

<正>"传统小产品焕发大魅力"。这是多年来国内外消费者对一只鼎产品的赞誉,也是同行业的一致评价。成立于1991年的上海一只鼎食品有限公司,主要生产经营中式传统食品——糟醉品、米面制品、腌渍蔬菜、休闲食品等系列,其中醉制黄泥螺、真空水晶年糕、黄金雪菜是公司的主力产品,深受申城广大消费者的青睐。作为上海糟醉行业的第一品牌企业,一只鼎食品有限公司始终坚持中式传统特色食品的战略     

关于锁定中高端客户群推广食品精准溯源系统的建议

当前,食品精准溯源系统应用正是上升推广时期,很多食品企业争相搭建自己的溯源系统平台,一方面是为了响应国家的号召,符合国家监管要求;另一方面,也是食品企业向借助食品精准溯源系统迈向大数据时代的最佳时机。在黑龙江垦区应用食品精准溯源系统的推广过程中,积累了很多经验,现将应用食品精准追溯系统的优势及黑龙江垦区部分农场应用情况做具体说明,为企业锁定中高端客户群及企业发展提供建议参考。     

迈向新世纪的龙头水产企业——宁波江北史翠荚食品发展有限公司的创新之路

近日，从浙江省宁波市水产行业协会了解到，迈向新世纪的龙头水产企业，宁波江北史翠英食品发展有限公司，于1978年成立以来，是一家专业从事海产食品的收购、生产、销售等系列经营活动的专业公司。如今已在全国各地设立多家分公司及专卖店。拥有庞大的营销网络，并保持着稳定发展的势头。     

方便面集体大涨价内幕

康师傅、统一、华龙等方便面生产企业宣布调价的期限,平均涨幅达到20%.但白家粉丝作为生产方便食品的企业,却公开表示"强烈反对":"其涨价方式和涨价幅度无视消费者权益.     

大学生农创客在缙云

<正>在"大众创业、万众创新"的大背景下,浙江省缙云县涌现出了越来越多大学生的身影,他们怀揣梦想,活跃在缙云的田间地头,有的合伙投资农业生产,有的子承父业当起农场主,有的在合作社或龙头企业里打工,为缙云现代农业注入了新动力。目前,全县共有56名35周岁以下的大学生从事农业创业,其中牵头领办合作社和农业企业11人,家庭农场主22人(子承父业6人),在合作社或龙头企业打工23人。     

旭斌姜山

莱州市旭斌果蔬食品有限公司是一处以大姜、圆葱、大蒜为主的外贸食品加工进出口企业,集基地种植、生产加工、出口、销售于一体,是山东最大的生姜加工出口企业之一。     

把食品工业办成大产业

中共中央、国务院在《关于做好二○○○年农业和农村工作的意见》中指出,"我国农产品加工尤其是食品加工相对滞后,进一步发展的潜力很大。要把发展农产品加工作为农业结构调整的重要内容,使其成为推动农业和国民经济发展的积极力量。"改革开放以来,我国食品加工业得到了较快发展,年均增长速度在10%以上。但是,与经济发达国家相比,我国食品加工业仍存在较大差距。目前我国食品加工业增加值相当于农业总产值不足20%,而发达国家则为二、三倍。从总体上看,我国食品加工业发展是很不充分的,滞后于农业和整个国民经济的发展。从现在起,我国食品加工业有可能进入一个大发展的时期。首先,加快发展食品加工业,是农业和农村经济发展进入新阶段的必然要求。在农产品供给短缺的情况下,食品加工业的发展空间不大,只能是对农副产品直接消费后剩余产品的加工和一般性加工处理。目前我国农产品供     

舟山泉芽用心做“小菜”

泉芽蔬菜食品有限公司是浙江省舟山市一家专业从事无公害绿色芽苗类蔬菜生产的企业,是舟山市政府指定的"菜篮子"工程基地。多年来,舟山市泉芽蔬菜食品有限公司始终坚持食品安全第一的指导思想,通过多种举措深入开展产品质量安全建设,全力打造舟山市芽苗类蔬菜无公害绿色品牌。"泉芽"的质量品牌工程主要着力于六个方面:一是加强公司内部管理,健全产品批次登记制度。设专人     

大麦苗海绵蛋糕配方及工艺研究

大麦苗是一种新型食品原料,有"碱性食品之王"的美誉,具备一般谷物原料不具备的营养价值和保健功能。本文针对大麦苗海绵蛋糕的配方及制作工艺进行了研究,通过单因素试验和正交试验得出大麦苗海绵蛋糕的最佳配方为低筋面粉100%、大麦苗粉6%、鸡蛋200%、白砂糖80%、牛奶20%、食用盐1%、色拉油20%、泡打粉1.5%、香草粉0.5%。该款蛋糕颜色淡绿,质感细腻,具有大麦苗的特殊清香味。     

横县大粽的制作

横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一,横县有"无粽不成年"之说。横县大粽以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。连续两届获东南亚国际旅游美食节金奖,是广西最著名的传统风味名小吃。     

横县大粽的制作

横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一,横县有“无粽不成年“之说。横县大粽以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。连续两届获东南亚国际旅游美食节金奖,是广西最著名的传统风味名小吃。