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唾液酸检测研究现状及其用于燕窝产品质控评析 总被引:2,自引:0,他引:2
唾液酸是一组神经氨酸的衍生物,广泛存在于脊椎动物、哺乳动物及多种植物组织中,尤以在燕窝中含量最高,它能提高人体记忆力和智力水平,能提高人体免疫力,具有抗痴呆作用。唾液酸检测方法有比色法、荧光光度法、酶法、酶联免疫法、色谱法、毛细管电泳法,其中酶联免疫法(ELISA)适用于燕窝初级产品的初步鉴别,但有效性仍不足,结果只能作为参考。唾液酸检测不适合作为燕窝深加工产品的质量控制对象,针对燕窝特定蛋白建立的检测方法才是鉴别燕窝真假及测定加工产品中燕窝含量的有效途径。 相似文献
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浅谈假发票的危害与鉴别 总被引:1,自引:0,他引:1
最近几年假发票猖獗,目前制造和倒买倒卖假发票的现象屡禁不止,严重扰乱了社会主义市场经济秩序,对被审计单位的财政财务收支而言,假发票分两种:一种是市场上倒卖的非税务机关监制的假发票,另一种是伪造被审计单位经济业务事实的正规发票。认清假发票的危害及如何鉴别假发票在当前尤为重要。 相似文献
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玉作为我国传统文化的代表不仅以其温泽莹润的独特气质赢得了我国人们的喜爱,同时受到世界各个国家的广泛关注,作为以品质分高低的典型珠宝,在进行投资和收藏的过程中如果不能对其进行很好的甄别与鉴定,必然会带来不必要的损失。本文在简单介绍玉石中的典型代表和田玉分类的基础上,就其具体的结构特征进行了深入的分析,并就一般的鉴别方法做了讨论。 相似文献
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一个独特的市场 在竞争不断升级的今天,各行各业都有人涉足,市场的细分到了登峰造极的阶段.每个企业必须找到最适合它的那一块蛋糕,才有可能胜出.锁定燕窝市场,燕之屋开始她专业的经营之路. 相似文献
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朱洁树 《21世纪商业评论》2012,(18):86-87
赝品满天飞
美同联邦法官保罗·贾德飞(PaulG.Gardephe)的简历上写满了各种光辉事项,但并不包括一个艺术史学位。然而,他遇到了一个即便杰出的岂术专家也难以回答的问题:署名波洛克、德·库宁和罗斯科的三幅作品是真的还是假的?英国高院的法官加斯蒂斯·纽维(JusticeNeway)也遇到了相似问题。 相似文献
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粮食是人类所需的重要营养物质,也是国家粮食安全的重要物质基础。因此,粮食对国家、社会乃至个人都是重要的战略物质和营养物质。所以,粮食工作人员、广大粮食消费者必须懂得相关粮食知识。 相似文献