浅析我国食品安全风险管理体系的构建

最近层出不穷的食品安全事件成了社会关注的焦点，由于我国受经济水平，科学技术的现实制约，我国尚未建立起完善的食品安全风险管理体系。本文在对食品安全风险管理体系进行阐述的基础上，分析了食品安全风险管理现状及存在的问题，提出通过完善我国法律法规体系、成立专门的国家级风险分析机构、加强食品安全标准化体系建设和建立科学的食品安全检测体系等措施完善我国食品安全风险管理体系。     

完善我国食品安全监管的对策研究——以“毒奶粉”事件为例

食品是人类赖以生存和发展的物质基础，食品安全已远远超越人们对维持生命基本物质需要这样的简单层次，但我国的食品安全监管还存在着诸多的问题，导致“毒奶粉”等食品安全事件频发。为此需要从完善我国食品安全监管体制、建立食品安全监管的保障体系、提高食品安全监管效能、建立食品安全突发事件应急机制、建立食品安全监管的社会推动机制等五个方面提出对策建议．促进我国食品安全的发展。     

《国务院关于加强食品安全工作的决定》提出阶段性目标5年左右完善食品安全监管机制、标准体系

刚刚印发的《国务院关于加强食品安全工作的决定》提出了我国食品安全的阶段性目标，计划用3年左右的时间，使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效，违法犯罪行为得到有效遏制，突出问题得到有效解决。     

连锁餐饮企业食品安全问题分析与监管对策

连锁餐饮企业已成为我国餐饮业的主力军，承担着保障食品安全的重要社会责任。目前，我国餐饮食品安全问题仍然多发，加强食品安全监管，降低食品安全风险隐患，一直受到全社会的关注。文章通过分析目前连锁餐饮企业存在的食品安全问题，提出餐饮食品安全监管防控策略，以期为连锁餐饮企业健康发展提供保障。     

我国食品安全标准体系构建研究

食品安全标准“内外有别”引起了很大争议，在对我国食品安全标准体系现状以及存在问题进行分析述评的基础上，提出了必须从战略目标、战略原则、战略内容与战略框架四个方面构建我国食品安全标准体系。     

对于食品安全的影响因素与保障措施探讨

由于目前的农业生产环境污染严重，种植业及养殖业源头污染情况的逐步增多及食品类市场的种种不力管理，我国的食品安全问题已经成为人们广泛关注的话题。为了深化对我国食品安全方面的问题的研究，加快我国食品安全管理系统的建立，提升食品安全水平，增大食品的国家竞争力。本文针对食品安全的因素，分类为污染及技术因素及管理方面因素，并对其展开详细的分析总结，然后提出一些确保食品安全的办法。     

美国食品安全体系的特点

美国的食品安全体系是当今世界上广泛而有效的食品安全监管系统之一。在长期的发展完善过程中，逐步形成了食品安全决策基于科学风险分析，注重风险防范和管理、多部门联合监管、高效合作、食品安全法律与规章齐全，决策过程公开透明、推行从“农田到餐桌”全程控制和可追溯原则、注重新技术和新产品开发和利用等特点，这些都对建立适合我国国情的食品安全体系，保障我国食品安全监管工作具有良好的借鉴意义。     

实施信用监管 引导诚信经营——访河南省焦作市工商局党组书记、局长陈世良

近年来，层出不穷的食品安全事故昭示我国食品安全监管存在监管体制、法制、标准等方面的缺陷。为解食品安全监管之困局，河南省焦作市工商局从构建信用体系入手，全面整合监管资源，较好地改善了本地食品安全状况。记者就此采访了焦作市工商局党组书记、局长陈世良。     

食品安全治理的误区及对策

食品安全是当前社会关注的热点，也是政府民生工作的重要组成部分。本文从目前我国食品安全治理的现状分析入手，剖析了食品安全治理的三大误区，并提出了相关的对策建议。     

论食品安全监管中的北京模式

2008年，我国的食品安全监管体制发生了深刻的变化，国家食品药品监督局回归卫生部，重新成为全国食品安全综合协涮的负责人，而规范食品安全的基本大法《食品安全法》也已颁布实施。以上信息表明，我同正顺应全球趋势，着力于构建合理、高效的临管体制，     

进一步深化食品安全治理整顿坚决打击食品安全违法犯罪活动

近日召开的全国食品安全办主任会议指出，明年我国食品安全工作将进一步加大治理整顿力度，严打食品安全违法犯罪活动，坚决消除影响群众利益的突出问题；同时完善食品安全工作体系，严格落实食品安全监管责任，加快监管能力建设，切实提高食品安全日常监管水平。     

论我国当前食品安全问题

当前，导致我国食品安全产生问题的原因，主要包括监管疏漏，食品安全法律体系不健全，食品质量标准存在缺陷，企业诚信缺失，食品流通环节薄弱，媒体误导等。政府相关部门应与时俱进，充分认识新时期做好食品安全工作的重要性；加大宣传力度，提高全民食品安全意识；建立和完善统一协调、权责明晰的食品安全监管体系；建立较为完善的食品安全应急处理体系；逐步完善我国食品安全法律体系；加快食品安全卫生标准制订、修订步伐；提高企业诚信经营的理念：加强新闻自律．正确发挥媒体的舆论监督作用。     

浅析我国食品安全问题频发的原因及法律对策

食品安全是与每个人息息相关的问题，而近年来我国重大食品安全问题的频发，在给广大人民群众的生命健康和财产安全带来巨大损失的同时，也严重损害了我国的国际声誉。但是究其原因，食品安全问题的频发并不单单是某个部门或某些唯利是图的人的责任。本文将从事件背后来分析食品安全问题频发的深层次原因，尤其是《食品安全法》的颁布后法律监管领域仍然存在的问题，最后探讨如何进一步完善监管体制，发挥好法律的监督作用。     

论风险评估机制对食品安全监控体系的影响

随着全球化发展，各国在贸易中越来越重视食品安全。本文从WTO法规中涉及食品安全的SPS协定以及各国食品安全立法和监管体系的发展两个方面入手，分析发现，风险评估理论的作用日益受到国内外广泛关注。我国作为进出口贸易的大国，食品安全风险评估理论的研究将对我国食品安全立法和监管的调整产生重大影响。     

我国食品安全管理概述

如何解决好食品安全问题，为老百姓创造一个好的食品消费环境，也让世界对中国的食品恢复信心，是摆在我们面前的一个挑战。在前期研究中发现并同我国的具体实践相结合的研究比较欠缺。基于此，决定比较重点比较食品安全行政管理。重点分析了法律体系，和食品安全风险评估体系和HACCP系统等方面。在对比分析的基础上，对我国的食品安全管理提出一些建议。     

浅谈我国食品安全问题凸显的原因及防范对策

民以食为天，食以安为先。文章探讨了近年来食品安全问题屡发的主要根源，提出了加快构建我国食品安全“防护墙”的具体途径。     

我国进出口食品安全管理的政策走向及其影响

食品是人类生存和发展最重要的物质基础。食品质量安全状况是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。我国进出口食品安全的政策走向受到了国内食品安全形势和国际食品安全壁垒措施的双重影响。我国进出口食品安全的法律法规体系的发展历史和《食品安全法》的立法宗旨、新增内容和旱现出来的新的特点，     

我国农村食品安全教育分析

最近频发的食品安全事件,引起了社会对我国食品安全教育的关注,在全国普及食品安全教育的同时,农村农民的食品安全教育问题仍是工作的重点,在分析了我国农村食品安全现状的基础上,对加强我国农民安全教育提出一系列建议,来促进我国食品安全教育体系的建设,保障我国的食品安全发展。     

基于食品安全视角下餐饮业营销风险控制研究

近些年，我国食品安全问题层出不穷，严重影响了人们的生命健康和安全，并对社会、经济的带来了比较严峻的影响，各国政府加大投入，加强食品安全管理体制的完善工作。有关食品安全问题的诸类风险中，营销风险不容忽视，甚至关系到一个国家的形象和安全问题。     

试论在我国推行食品安全强制责任保险的必要性——基于风险管理和开拓保险新市场的角度

食品安全问题在国内已备受关注，随着我国相关法律政策的出台，对于将食品安全责任保险纳入我国法律体系的呼声日益强烈。该文在前人研究的基础上，从企业投保食品安全责任保险获得的保险公司风险管理技术和保险公司借助该险种开拓低收入人群保险市场的角度探析推行食品安全强制责任保险的必要性。