共查询到20条相似文献,搜索用时 671 毫秒
1.
餐饮业已经进入“微利时代”,如果在经营中不注重细节。同样的规模档次.同样的菜肴质量,不同的经营管理细节就会带来不同的结果。也就是说.服务质量和细节管理将直接影响到餐饮业的生存和发展。而仅仅靠漂亮的外袭和职业化的微笑是远远不够的.必须清楚满足顾客的合理要求才是最合常情的服务。所以,吸引顾客的餐馆不仅是以美味的食品为招牌.服务也是一个异常重要的环节。顾客来酒店享用美食的同时,也需要酒店为其提供优质的服务。从一些在经营中注重细节服务和管理,并赢得广大消费赞誉的酒店可以看出。种种细节从顾客踏进酒店大门时就已经悄悄的发生。[编按] 相似文献
2.
基于细节服务的酒店形象影响因素研究 总被引:1,自引:0,他引:1
细节服务作为酒店管理多元化发展的一个分支,对挖掘、整合和利用酒店资源,发现、赢得和稳定客户,识别、利用和树立良好的酒店形象有着不可忽视的作用.本文首先从细节服务的视角出发,剖析了细节服务的关键因子及其对酒店形象的影响.在此基础上构建了基于细节服务的酒店形象影响因素模型,并提出了相应假设;然后运用统计方法对其进行了验证,实证结果基本符合本文的研究构思和假设;最后,本文就如何依托细节服务提升酒店形象提出了相应对策. 相似文献
3.
4.
侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)不仅仅是一个酿顶级红白酒的酒庄,而是一首诗,一幅涌满诗情的画。从进了庄门,落坐在挂着深红色绒幕的影视厅开始,所感受的就是精致优雅和诗情画意。嵌着金色庄徽的深红色绒幕无声地拉开,展现在眼前的是酒庄悠长的历史,独特的葡萄园管理——修剪葡萄树、中耕、收获,传统与现代科学结合得天衣无缝的酿酒,每一个细节徐徐展现在眼前……如此完美,如此高雅,这就是侯伯王酒庄。 相似文献
5.
6.
因为吴哥,我带着等待被震撼的心情来到柬埔寨 在因微笑的雕像而素有“高棉的微笑”的失落的柬埔寨文明里,我们窥到了吴哥窟神秘的面容。 从金边转机飞暹粒。属于远古朝代的首都吴哥就坐落在这个城市的北部密林里。 从机场到城市中心是一条只转一个弯的笔直大路。路两旁高大的树丛后一派热带乡村景色,参天大树鳞次栉比。孩子们在嬉戏,小男孩不穿衣服,小女孩只穿花裙;妇女身体上围一块花布在汲水;木房子底层的吊脚楼多功能开放空间里许多人躺在吊床上干活或是休息;他们的房子不需要沙发也不需要椅子,只要一块大木板,饮食起居包括买卖都在上面展开。 一直喜欢热带风情,包括喜欢这样开放的生活场景。抬头看见笔直小路的前方出现了一个石笋塔尖,刚好在路旁两排树木延伸的尽头,似乎在提醒正被日常生活形态所吸引的我到达的地方真的是吴哥。后来才知道,机场出来看见的那个小小塔尖实际就已经是举世闻名的五莲花塔尖中心的主塔。吴哥古迹尽管面积很大,那种特有的石笋塔尖却不常出现。我后来怀疑它刚好出现在路的尽头不只是一个巧合,如同吴哥窟的石塔造型每一个细节每一处位置都做过精确的审美计算一样,我开始相信,这一条通往机场的路延伸的方向,也是有所设计的,要不然,便是神灵的启示?从机场驶入那条路,仿佛古老 相似文献
7.
8.
案情简介2007年12月4日,张丽丽与辽宁一家旅行社签订了海南三飞六日游的旅游合同,约定了住宿标准为四星级酒店或宾馆;赠送免费洗温泉浴;饭后赠送水果;只进两到三个购物店等条款。但在到达到目的地后的实际履行中,只住了一宿准四星级酒 相似文献
9.
10.
11.
非机动车的质量管理直接影响到使用安全性,是非机动车企业管理人员不能忽视的重要一方面。本文将总结非机动车质量管理的若干细节,重点在于做好工作人员的培训工作,同时非机动车质量管理也要进一步改进以提高管理水平。 相似文献
12.
13.
14.
<正>研究和教育是一个学科发展的重要两翼。一个学科的研究水平会直接影响到教育质量,而教育质量反过来又会影响到人才培养质量,进而影响学科的研究水平。当我们讨论旅游理论的中国贡献时,旅游管理专业研究生的感知是一个重要的视角。它不仅可以帮助我们直接了解旅游管理专业研究生这一特殊群体对中国旅游理论研究状况的评价,而且可以让我们从侧面了解究竟有多少中国原创理论进入了教学当中,以及中国旅游研究的后备军们又是如何认识理论的。 相似文献
15.
16.
在长期的旅游教学与企业管理工作中,笔者发现了三个有趣的现象:旅游管理专业对不少学生来说是一种被动而无奈的选择;旅游管理专业学生对自己的专业前途缺乏信心且心生茫然;毕业后不少旅游管理专业学生"外逃"到非旅游企业。这三个现象在现今高校非常普遍,引起了业界和学术界的广泛关注与思考。从进入大学之前,到在大学学习期间,再到大学毕业参加工作,学生们会面临很多选择,可以概括为:专业的选择、方向的选择和前路的选择。 相似文献
17.
18.
19.
如果要在古典爱情里找一个典型故事,《西厢记》是当仁不让的首选。这个爱情里,有才子,有佳人,有老夫人阻挠,有小丫鬟传信,有后花园幽会,有月华下谈情,还有一场小规模的战争,当真是一波三折,一唱三叹。如果我们到了这个故事的发生地——山西省永济市的普救寺,且行且看且回想,会发现,几百年前在这里上演的那场爱情的每个细节,都是古典爱情的典型片段,其中大部分片段,在这里还能找到对应的景物。 相似文献