苏太猪叫响市场

近年来,随着生活水平的日益提高,消费者对猪肉的要求也在不断提高,市场呼唤肉猪的品种更新。 苏太猪,作为国家级瘦肉型猪新品种,以其产仔多及杂优猪肉质鲜美、瘦肉率高、生长速度快等优良性状,赢得了生产者和消费者的广泛欢迎。 养猪业是我省畜牧业的重要组成部分。利用苏太猪作母本,选用世界上优秀的大约克、长白猪等瘦肉型品种猪作父本,是生产适应市场需求的优质三元杂交瘦肉型猪、改良生猪品种的一条捷径。我省将以实施跨越计划为重点,突出搞好苏太猪育种中心和扩繁场的建设,全面加快苏太猪产业化进程。     

办好专业合作社 推进产业化经营

江苏省新沂市苏太猪生产合作社是一个集苏太猪种猪繁育、优质商品猪生产、肉品加工销售于一体,为广大养猪户提供产前、产中、产后全方位服务的专业合作经济组织。合作社组建两年多来,相继完成了无公害优质商品猪生产示范和忆馨肉食品有限公司的筹建。合作社、扩繁场和公司分工协作,各负其责,各具功能,相辅相成,共同发展,形成了“三位一体”的运行管理机制,推动了合作社的健康发展。一、以合作社为载体,联基地、带农户,搞好技术服务一是制定章程,发展社员,扩大辐射面。苏太猪生产合作社由全体社员通过民主方式,选举产生了理事会和监事会,设社…     

苏州苏太企业有限公司

苏州苏太企业有限公司是苏州市农业产业化经营龙头企业,主营猪的育种及猪产品的生产、加工和销售。丰硕的研究成果苏太猪是以世界著名的“太湖猪”为基础而培育成的苏中国瘦肉型猪新猪种,它以优良的生产性能和品味鲜美     

“苏太猪”成为全国名牌

江苏省自行培育的第一个瘦肉型生猪新品种———苏太猪 ,被列为２０００年度国家“农业科技跨越计划”的２８个推广项目之一。目前生猪市场已实现了由总量不足到过剩的重要转折 ,消费者要求生猪既有较高的瘦肉率 ,又要保留土种猪独特的风味。“苏太猪”以江苏著名的太湖猪为基础母本 ,导入杜洛克公猪血统 ,历经１２年８个世代的选育 ,凝聚了一大批科技人员的艰苦劳动。苏太猪保留了太湖猪的优良遗传基因 ,具有繁殖率高、肉质鲜美、耐粗饲等特性 ,同时通过导入外血 ,又表现出瘦肉率高、生长速度快等国外优良猪种的特点 ,具有明显的杂交和推广…     

农业部批准苏太猪为国家级畜禽品种

江苏省专家培育的“苏太猪”近日经国家畜禽品种审定委员会审定，被农业部批准为国家级畜禽品种。“苏太猪”是苏州市太湖猪育种中心从１９８８年开始，以太湖猪优秀个体为基础母本，导入世界优秀瘦肉型猪“杜洛克”血缘，经过１２年８个世代育种而成。它既保持了太湖猪繁殖力强，肉质鲜美等特点，又具备瘦肉率高、生长速度快等瘦肉型猪的明显特征，经产母猪窝平均产仔１４－４５头，育肥猪１７９日龄体重可达９０公斤，屠宰率达７２－８８％，胴体瘦肉率达５５－９８％，是目前生产瘦肉型商品猪的理想母本之一。据悉，江苏将通过扩繁和有计…     

优化结构上台阶

昆山市石浦镇农业科技示范场,以发展设施农业为抓手,为各镇站办场及大面积农业结构调整起到了带动、示范作用。 抓好机制创新,增强发展后劲。创办股份制企业,密切了公司与农户的关系。1998年,示范场注册成立了“昆山市绿苑农副产品实业有限公司”在机制上做到了产权明晰、权责     

特色猪养殖“热” 市场如何不遇“冷”——湖南特色猪养殖产销状况调查

<正>5月16日,湖南祁阳土杂猪批发价每公斤13元。虽然连年遭遇猪价的起伏不定,但这样的猪肉价格还是让全国生猪调出大县祁阳县养殖大户苏老板"心凉了半截",他做了一个决定,待这批家猪出栏之后,改养地方特色香猪。"请今天给我运头香猪肉来,直接送往餐馆让顾客试吃,顾客喜欢吃,市场受欢迎,我就养香猪。"前不久,湖南株洲龙头企业老板陈桂明给郴州的藏香猪养殖大户龙云振打电话,多年从事食品加工的他     

认真签订合同 确保双方利益

广西藤县塘步镇杂交牛繁育养殖示范场,是较有规模的私营牛场。示范场运用“公司 基地 农户”的模式,也就是“品种改良 发放怀孕母牛 回收杂交牛仔”的新型模式,发展藤县养牛业。由于双方认真签订养殖和回收合同,明确规定双方风险和利益责任,公司和农户都很满意。现在有基础母牛     

仪陇县种子公同扶贫有方

1987年仪陇县种子公司以15万扶贫贴息贷款,作为种子生产专项贷款,扶持贫困户水稻、玉米“两杂”制种,取得了显著成效。他们的具体办法和主要经验是:①由公司、乡、村、队四结合成立的贴息贷     

江苏省宝应湖水产健康养殖示范场促养殖户增收

<正>10月11日,由国家农业部组织的水产专家组,对我场水产健康养殖示范场进行了复查验收,场长助理姚海杰、水产畜禽服务中心王启茂及水产技术人员陪同验收。通过专家组查阅《宝应湖水产健养殖示范场复查验收》材料和对照评分标准进行逐项考评,一致通过了农业部对水产健康养殖示范场复查验收。据悉,宝应湖农场是2009年被农业部荣誉为"农业部第四批水产健康养殖示范场"。三年来,为切实发挥水产健康     

一个崭新的大型合作企业——沈阳市西城经济联合企业公司调查

沈阳市西城经济联合企业公司(下简称西城公司),是于洪区杨士乡科研村苏立文等九名农民创办的。一年来西城公司由小到大,现在已成为拥有二十六个企业、1,686名职工、自有资金140万元、年产值可达千万元以上的大型合作经济组织。西城公司的前身是杨士乡工程队,是苏立文与八位农民于1984年4月集资开办的。同年10月份改为西城公司,到年末公司共办了17个企业,总产值达到263.0万元,去掉各项费用、工资、税金、上交管理费,共获纯利润19万元,占总产值的7.23%。今年计划实现产值1,983万     

供求视窗

供干辣椒及辣椒系列食品贵州省遵义县虾子镇有大量优质干辣椒及辣椒系列产品，望有意者随时来电来函联系。供琊川大米贵州省凤冈县琊川镇盛产优质大米，有意者请联系。供胡萝卜贵州省麻江县现有胡萝卜供应，其肉质根肥大，富含胡萝卜素和糖分，营养价值高。需求者请从速联系。供酥李贵州省修文县小箐乡郭田酥李现已上市，郭田酥李肉多汁甜，欢迎各位客商前来订购。供洋二元杂母猪贵州省镇宁县六马养猪示范场现有新丹系长白、大约克杂交后代猪供应，需者请联系。供雷山湘南梨贵州省雷山县湘南梨已开始上市，其果大味甜，色澄黄，具有相当知名…     

洪湖市六大举措 推进全市水产健康养殖

<正>目前,洪湖市从水产健康养殖示范场创建迈入了健康养殖整县(市)推进的阶段,全市以农业部健康养殖示范场和省级健康养殖示范场为抓手,严格按照农业部水产健康养殖操作规程,从基地建设、养殖投入品及渔业病害防治等各个环节,严格执行水产标准化生态规范,强化技术培训,寻求科技支撑,为创建全国健康养殖示范县(市)奠定了坚实基础。     

山东东阿县绣青水产养殖专业合作社被确定为农业部水产健康养殖示范场创建单位

<正>山东省东阿县绣青水产养殖专业合作社示范场在相继获得"聊城市水产健康养殖示范场"、"山东省水产健康养殖示范场"之后,近日又被确定为农业部水产健康养殖示范场创建单位。绣青水产养殖专业合作社是东阿县业内成立最早、社员最多的渔民合作社组织。2010年该社示范场获"无公害农产品产地认定",2011年被确定为"山东     

新型节水养猪专利技术问世

北京清泉湾养猪有限公司高级顾问万熙卿和湖北荆州六福泉畜牧公司董事长苏泽民，历时近两年合作研究的猪用节水饮水装置日前获得国家知识产权局实用新型专利的授权通知（专利号：201120193049．5）。该项技术是将乳头式饮水器置于特制饮水盆底部，生猪饮水时会用鼻吻部触碰饮水器乳头，水流出后淹没饮水器，猪将流出的水喝完后再次触碰饮水器，如此循环反复饮水。     

发展南方山地畜牧业需要注意的几个问题

为了把目前畜牧业结构由猪禽牛羊杂逐步地改为牛羊猪禽杂,有计划地把部分山地,农田改为草地,1983—1985年三年间,中央和地方财政已拨款3,OOO万元,支持鄂、湘、黔三省11个县(市)建立南方草食畜商品生产基地。预计到1985年末,将建成人工和改     

开辟科教兴农新领域

为转变农技推广方式,加速农业科技成果转化,加快调整农业结构和增加农民收入,引导农业依靠科技,面向市场,不断向生产的广度和深度进军,从2001年起,中央扶持建设一批农业科技示范场。经国家农业部和财政部评审批准,江苏省洪泽、溧阳等8个县(市)的乡镇农业科技示范场项目正式立项建设。本刊将陆续刊登示范场的成功经验,供各地借鉴。     

生态畜牧品阔步迈市场

前不久,河南省著名的皮埃蒙特杂交牛繁育基地——新野县上庄乡,一批依靠生态养殖(被誉为绿色无公害)的畜牧品被香港九龙实业有限公司、北京香格里拉饭店订购。自此,该乡的生态畜牧品开始阔步迈向国内外市场。上庄乡境内河流众多,滩涂广阔,水草丰美,发展畜牧业得天独厚。因此,全乡按照市场“餐桌”需求,以创建全国皮杂牛繁育基地和无公害畜牧产品生产基地为目标,打响了以皮杂牛为主,小尾寒羊、波尔山羊为辅的品牌战略,推行生态养殖。为了做大做强畜牧业,去年该乡利用世行贷款和银行贷款及财政专项配套资金110万元,聘请省市畜牧专家设计规划占…     

2003年我国几种猪传染病流行动态

一、猪圆环病毒2型感染(PCV2) 2002年4月至2003年5月从江苏、安徽、山东、江西、湖北、上海五省市部分规模化猪场采集样品,检出16个猪场有疑似PCV2感染,感染日龄主要在35～70日龄,另采集了江苏某场健康屠     

南美白对虾亲虾安全越冬培育技术

<正>近年来,晋江市金井镇南江村的部分育苗场在培育二代苗中积极探索南美白对虾亲虾安全越冬培育方法,现介绍如下,以供参考。一、亲虾来源1.向海水健康养殖示范场购买需要数量较多、有充裕时间培育筛选的育苗场,可向养殖环境条件较好的海水水产健康养殖示范场的南美白对虾养殖户购买。优点是来源广,数量多,进虾时间灵活,可按