我国流通领域食品安全监管的现状分析

食品的安全关系到各方面,而流通领域是整个食品链必不可少且关键的一环,有必要加强流通领域的食品安全监管。本文从我国流通领域食品安全监督管理的地位和现状入手,深入分析了流通领域安全监管过程中存在的问题和不足,提出了建议和对策。     

从三鹿事件看我国的食品卫生安全监管

随着经济的发展,社会的进步,人民生活水平的提高,要求各项事业都能够步入法制化的轨道。食品安全关系着公众的生命财产安全,关系着我国食品行业的产业形象与产业结构,与我国的经济发展活动密切相关。"三鹿"事件的发生,推进了我国食品安全法的出台,使得我国的食品卫生安全有了更加详细的参考标准。本篇文章是在"三鹿"事件发生后,有关于我国食品安全监管的思考,在文中对食品安全监管的相关情况进行了粗浅的分析,提出了自己的见解。     

保障食品流通安全：建立从“田间到餐桌”的监管体系

食用农产品及其加工产品是与城乡居民关系最大的商品。由于从“田间到餐桌”经历生产、加工、包装、贮藏、运输、销售等众多环节,给违法经营者与可乘之机。本文概括了我国食品安全问题存在的特点,分析了食品安全成难题的原因,提出从健全食品安全法规、加强食品生产流通监管力度、严惩违法经营者等方面保障食品安全。     

食品质量与安全监管监理制的研究

吃穿住用行一直备受人们关注,尤其是近几年来网络媒体不断报道各种食品质量与安全的问题,这些食品安全问题一直困扰着广大消费者,导致人心惶惶,同时也引起国家的高度重视。确保食品质量与安全,让人们用到安全放心的产品,保障广大消费者的权利与健康,这需要食品质量安全监督部门加大对食品的监督力度。本文将重点分析目前我国食品监督部门存在的必要性和重要意义以完善我国食品质量与安全监管监理工作。     

食品流通许可工作中的难题

<正>自食品流通许可工作受理以来,由于部门之间职能划分不明确、管辖范围模糊,食品流通许可和食品安全监管工作遇到的一些难题和困难亟待解决。一是机场、车站等特殊地带,工商机关难以实施食品流通许可和食品安     

我国流通环节食品安全监管问题与对策研究

近年来,我国各地不时发生的食品安全事件,不但严重侵害了消费者的利益和身体健康,引发了公众对食品安全问题的忧虑和恐慌,威胁了社会的和谐与安定,同时也降低了政府的公信力,并严重影响了国家的形象。食品安全问题频发,暴露出我国食品安全监管体制亟需改进。本文重点关注了流通环节的食品安全监管问题,从阐述我国流通环节现行的食品安全监管模式、内容及方式入手,分析了现阶段我国食品生产与流通经营者的特殊性,探讨了流通环节食品安全监管中存在的问题,并提出了强化我国流通环节食品安全监管的应对措施。     

基于信息不对称理论的食品流通环节安全监管问题与对策

食品安全关系到人民群众生命安全和国家的稳定发展,本文从信息不对称的视角分析了流通环节中食品安全存在的问题,并借鉴西方发达国家的一些成功经验提出了相应的对策。     

基于工商行政视角的流通领域食品安全监管实证研究

近年来,我国的食品安全问题非常突出,食品安全恶性事件频繁发生,政府及相关部门如何加强和保证流通领域的食品安全,已经成为当前急于解决的问题。本文调查分析了柳州市柳南区流通领域食品安全及监管现状;并基于工商行政管理的视角,分析流通领域食品安全监管过程中存在的问题。其次针对调查中食品流通和消费的特征及工商部门食品安全监管方面的存在问题,提出优化工商行政监管的对策,即构建符合柳州市特点(消费特点和经营特点)的流通领域食品安全监管体系。     

我国食品安全监管研究

食品安全事关民众的生命健康安全,与每一个生命息息相关.近年来,我国的食品安全问题不断,有毒、有害食品的出现不但让消费者整日饱受其害,也严重侵害了政府的公信力,特别是2008年的"三聚氰胺事件",更是引发了食品行业的"地震",在社会上引起强烈震憾.此类惨剧的不断出现,凸现了我国食品安全监管存在的许多问题.     

我国食品安全监管研究

食品安全事关民众的生命健康安全,与每一个生命息息相关。近年来,我国的食品安全问题不断,有毒、有害食品的出现不但让消费者整日饱受其害,也严重侵害了政府的公信力,特别是2008年的"三聚氰胺事件",更是引发了食品行业的"地震",在社会上引起强烈震撼。此类惨剧的不断出现,凸现了我国食品安全监管存在的许多问题。     

建立流通领域“四个网络” 构建食品安全立体防线

《食品安全法》实施以来,我们淄川分局在总结以往开展食品安全监管工作的经验的基础上,探索建立了＂内部监管责任网、批发业户规范网、连锁经营示范网、社会宣传监督网＂4个网络,有效实现了监管、自律、监督并行，促进了食品安全监管到位，营造了安全放心的食晶消费环境。     

对食品流通许可几个问题的思考与建议

《食品安全法》赋予工商机关实施食品流通许可的法定职责，这是流通环节食品安全监管的需要，也是对工商机关一项全新的考验。如何履行好这项职责，确保流通环节食品安全，笔者认为，应当注意以下几个问题：     

纵向分解中国食品的安全监管问题——TBT与第三类交易成本分析

文章通过建立一个以交易成本为分析工具的规范性框架,探讨我国加强食品(包括国产食品和进口食品)安全监管与交易成本变动的强弱关系,寻找突破TBT重围的出路。文章先将分析角度定位于宏观组织——国家,然后从组织成员(企业)这个层次对交易成本进行分解,运用"第三类交易成本"模型,解析交易成本与"战略性投资"的数理关系。主要结论是:加强食品安全监管是降低食品、农产品出口交易成本、突破TBT障碍的必经之路,也是提高国民生活品质、扭转农产品贸易逆差局面的有效途径。     

全国工商系统贯彻《食品安全法》工作会议暨流通环节食品安全监管长效机制建设现场会专题——推行全程监控监管制度 着力构建流通环节食品安全新生态

全国工商系统贯彻《食品安全法》工作会议暨流通环节食品安全监管长效机制建设现场会于5月7日至9日在浙江省杭州市召开。会议传达贯彻了国务院领导的重要批示及国务院关于食品安全整顿工作的部署,进一步动员部署了学习贯彻实施《食品安全法》,现场参观学习了浙江省工商机关食品安全监管的好做法,交流推广了流通环节食品安全监管长效机制建设的经验,对于切实做好新形势下的食品安全监管工作,促进经济平稳较快发展及建设和谐社会具有重要意义。     

食品流通安全风险管理机制研究——基于流通模式创新视角

本文主要从食品流通模式创新角度,深入分析了影响我国食品流通安全风险管理内在机制。文章指出,一方面,现有食品流通管理体系的多头管理导致了食品流通安全风险管理流于形式;另一方面,现有食品流通模式下批发市场的发展现状从根本上放大食品流通领域安全风险发生的概率。而随着食品安全监管重点向流通终端的转变,批发市场功能的完善与否,是能否实现有效风险管理的关键所在。最后,本文基于流通模式创新角度,提出了食品流通安全风险管理机制的可行性方案。     

食品生产小作坊信息化监管手段研究

本文主要基于食品安全管理以及政府监督管理理论基础上,通过分析我国现有的小作坊现状以及其加工生产基本情况和成因,通过我国食品小作坊监管模式的构建,并且借助现代化信息化的监管手段以更好的去遏制与有效管理现有的食品生产小作坊的生产安全问题,真正保证人们的食品安全。     

浅谈我国食品营养与安全检测现状与对策

本文通过分析我国食品安全检测现状,发现当前食品安全检测中存在的问题,从而提出了从健全监督体制机制、提高企业和消费者的食品安全意识、提升检测技术,完善检测设施、促进第三方检测机构的建立等方式而改善我国的食品安全检测现状,促进我国食品安全环境的营造。     

构建四大信息系统 提升食品安全监管水平

《食品安全法》颁布实施以来,我们无锡工商局针对薄弱环节,积极构建流通领域食品安全监管“四大系统”,加快打造以信息化网络和电子监管为主要内容的食品安全监管现代技术支撑体系,努力营造食品安全放心消费环境。     

探索监管规律 构建流通环节食品安全保障体系

湖北是食品生产和流通大省，流通环节面临巨大的食品安全内源性和输入性风险。目前，全省有流通环节食品经营户23万余户、现场制售食品经营户2.3万户，共计25万余户，占食品生产经营主体总数的70％以上。我们面对繁重的监管任务，从探索食品安全监管规律着手作了一些思考和实践。     

贯彻《食品安全法》 依法监管食品流通活动——学习《流通环节食品安全监督管理办法》

根据2004年国务院出台《关于进一步加强食品安全工作的决定》，工商部门对食品流通安全实施监督管理已近六年，国家工商总局先后出台了《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》、《关于规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见》等文件，工商系统取得了大量的监管执法经验。为了切实履行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》赋予工商部门食品流通安全监管的职能，提高食品安全监管工作的制度化、规范化、程序化、法治化水平，