用酵母蛋白替代进口鱼粉饲喂生长猪的研究

选择日龄、体重相近的健康杜长大三元杂交生长猪40头,按单因子完全随机设计方法分成四组,每组10头,用含有5％进口鱼粉的配合饲料饲喂对照组Ⅰ,再分别用含有1.5％、3.0％、4.5％的酵母蛋白替代等量进口鱼粉的配合饲料饲喂Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ三个试验组 经过42天的饲养试验,结果表明:对照组和三个试验组的平均日增重分别为706g、721g、736g、711g,组间差异不显著(P>0.05);饲料转化比(饲料/增重)分别为2.41、2.34、2.30、2.46;每公斤增重的饲料成本分别为4.10元、3.88元、3.75元、3.91元。由此可见,酵母蛋白替代配合饲料中30％～90％的进口鱼粉饲喂生长猪是行之有效的,猪生长性能有所改善,饲料成本降低,养猪经济效益显著提高。     

用玉米皮制取饲料酵母

配合饲料原料中,最紧缺的是饲料蛋白,特别是动物性蛋白。开发饲料蛋白具有很高的经济和社会效益。我厂利用玉米制淀粉糖中筛分出来的玉米皮制取单细胞蛋白（主要是饲料酵母）,效果较好。1玉米皮制饲料酵母工艺流程稀酸氨水玉米皮（湿粉渣）─—水解─—水解液─—种母中和─—过滤─—发酵─—离心分离─—干燥─—粉碎─—包装。1．1玉米皮的水解将湿法加工淀粉中被筛分出来的玉米皮装入水解反应器,然后按固液比1∶10的比例加入清水,使水分（包括玉米皮自身含有水分）达到干物质的10倍。水解用硫酸作催化剂,一般是将硫酸先加入玉米皮…     

猪细小病毒感染与疫苗免疫猪鉴别诊断的研究

采用大肠杆菌表达的猪细小病毒非结构NS1蛋白为抗原,建立了PPV-NS1-ELISA.通过检测91份健康猪血清确定其阴、阳性界限为0.23,以传统的HI作标准,该方法有高特异性(100%)、高敏感性(88%)、高精确度(90%).批内、批间重复试验的变异系数均低于10%.该方法只与PPV感染猪的血清反应,与PPV灭活苗免疫猪的血清不反应,与猪生殖与呼吸综合症病毒(PRRSV)、伪狂犬病毒(PRV)、口蹄疫病毒(FMDV)、弓形虫(Toxoplasma)、衣原体(Chlamydia)、胸膜肺炎(APP)阳性血清无交叉反应.证明PPV-NS1-ELISA检测方法能够区分PPV感染猪和灭活苗免疫猪.