晚餐不宜吃得过饱

现代生活中,有些人尤其是中年人养成了“早餐吃得少,中餐吃不好,晚餐酒饭饱”的不良饮食习惯,这对身体健康是不利的。晚餐进食过饱易诱发多种疾病。其一,人到中年,机体处理糖的能力逐渐下降,糖耐量降低。晚餐含糖量过高,会加速糖耐量下降,易诱发糖尿病。其二,晚餐高热量食物吃得过多,可使血脂升高,加之睡觉后体内血流量减缓,大量血脂沉积在血管壁上造成血管硬化,易诱发冠心病。其三,晚餐酒足饭饱,在熟睡状态下使本该排出体外的尿液,滞留在肾、膀就和尿道之中,尿中的钙盐过久沉积于这些部位,易形成结石。此外,晚餐摄取营…     

生吃荸荠要防病

荸荠富含各种维生素,又有清热解毒、化痰消积、开胃化食之功,深受人们的喜爱。但荸荠最好不要生食。否则,弄得不好会吃出姜片虫病来。 荸荠的外皮上会吸附姜片虫的囊蚴,生食时用牙啃其外皮而吞入囊蚴。囊蚴不易被人体的防御系统杀灭,它们会在十二指肠内脱囊,经     

强体防病说三吃

吃糙大米是人类的主食,在食不厌精的倾向渐成潮流的今天,糙米已被相当多的餐桌所遗忘,带给人们的是福还是祸呢?请看两则信息:一是世界观察学会最近一项资料披露,儿童尤其是断奶后的婴儿普遍存在营养不良现象;另一项是对成人的调查,脚气病、糖尿病甚至某些癌症的发病率明显上升。营养学家的解释是:白米乃至精米是     

晚吃萝卜早吃姜

到了晚上,人体的各组织器官由白天的兴奋状态开始转入到抑制状态,尤其是大脑的活动更为典型。萝卜含有碳水化合物、维     

吃晚餐有禁忌 太晚太多都不好

禁忌一：吃晚餐太晚,晚餐早吃少患结石晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。     

冬春防病早确保收成好

随着水产养殖业的迅速发展,养殖生产规模日益扩大,集约化程度不断提高,养殖水域环境日趋恶化,再加上水产品活体贸易的频繁,鱼类疾病难以控制,造成养殖效益大减,挫伤了养殖户的积极性。为了使养殖户来年生产有个好收成,就必须提倡鱼病早防的观点,做到以防为主,防重于治,尽早规划     

晚餐

老耿头在乡信用社干业务员已近四十个年头了,是社里“老资格”,也是公认的“老积极”。他整天忙于储蓄、收贷,经常是一早出门,摸黑才回家。回家后饭前他总习惯喝上几盅酒,一天的疲劳随之烟消云散。     

生吃萝卜能防癌

在威胁人类生命的疾病排名中,癌症的位次已前移至第二位,其中危害最大的是胃癌。最近,一项持续了几十年的科研得出结论:我们菜篮子里的萝卜就是一剂防癌“良药”。     

金箔饭能吃吗

现代人愈来愈重视饮食健康,日本人认为,吃金箔能有效地改善血液循环及加速新陈代谢,在日本的食物或饮料添加金箔,是高级餐饮的表徵,还有人认为吃黄金可去除恶运,引进财富。吃黄金的风气从日本进入了国内,台湾流行在咖啡、酒或茶等饮料加几片金箔,也有人在白饭里加金箔,变成“黄金饭”,还有人在粽子内加了金箔,变成名符其实的“黄金粽”,不过一粒一万元,吃得起的恐怕不多。     

多吃葡萄能排毒

眼下正是葡萄大量上市的季节，作为世界四大水果（苹果、葡萄、柑橘和香蕉）之一，葡萄除营养丰富、酸甜可口外，初秋时节多吃还能帮助机体排毒，解内热。     

晚餐四忌

一忌过迟。晚饭后不久就上床睡觉,不但会因胃肠的紧张蠕动而难以入睡,还会使人多做梦,影响大脑休息。 二忌暴食。晚餐进食过多,会使胃肠机械性胀大,发生打嗝,消化不良及胃痛等现象,患有胃病的人,会引起胃穿孔。     

红薯壮苗早栽能增产

红薯壮苗早栽能早生快发,大薯率高,增产效果显著。 红薯壮苗保持了原有品种特性,生长健壮;顶三叶齐平,叶片宽大厚     

反季蔬菜到底能不能吃

正反季节蔬菜是一年四季我们餐桌上都少不了的食物,一年四季都可以吃到想吃的蔬菜不失为一种幸运,这多亏了现代农业技术的发展。但同样,也会带来很多问题和争议。在《反季节蔬菜的口感营养变差了吗?》一文中,我们说过,由于栽种过程中温度、光照强度等天时因素的制约,以及采收过程中成熟度不够、香气积累不足的关系,     

吃茴香能防六种病

<正>茴香不仅能用来烹饪,它还具有药用价值,富含维生素C、钾、膳食纤维和其他营养物质。作为一种补充和替代医学疗法,茴香可以用来治疗多种疾病。防止骨质疏松一项研究成果表明,食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症的产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量,从而对骨骼起到保护作用。     

多吃鱼能预防前列腺癌

前列腺癌是瑞典男性最患的癌症之一,该国每年都有5000多人罹患此症.据瑞典卡罗林斯医学院研究售货员在1967～1997年时对瑞典6000名男子进行了长达30年的跟踪高调查显示,经常吃鱼的人不容易患前列腺癌.     

黄瓜变苦还能吃吗

<正>到了夏天,各色新鲜蔬菜在菜市场争相媲美,其中最便宜又养生的非黄瓜莫属,夏日的高温往往让人觉得暑热难耐,不免心情烦躁。黄瓜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等很多营养素,也因此而成为夏天里的最佳蔬菜。黄瓜性凉,具有清热降火,生津止渴等功效,非常适合凉拌,常     

如今还能吃什么？

动手种菜,国外买米,拒喝饮料……随着食品卫生问题的逐步恶化,人人当专家,全民讲养生的食品保卫战被推向了高潮,这既是一场自我保护的“战役”,又是一次提高全民健康意识的契机。在德国肠病疫情中,     

少吃辣能防感冒

不少喜欢吃辣的人经常觉得奇怪，为什么在吃完麻烦火锅、水煮鱼等辣味后，身体总觉得有些不舒服，不但易疲劳，而且抵抗力也跟着下降了，感冒随之找上门来？     

多吃主食死得早?多吃肥肉活得长?

<正>8月29日,著名医学杂志《柳叶刀》发表了一项关于饮食方面的新研究,文章比较专业,一般人不大容易看懂,而国内一些自媒体的解读就浅显多了——多吃主食死得快多吃肉才健康。这种颠覆常识的解读瞬间引爆网络,由于这是《柳叶刀》上的权威论文,一些网友质疑的声音也显得底气不足。然而,真的是这样吗?《柳叶刀》到底说了啥脂肪与主要的心血管疾病没有关联。     

晚餐的讲究

晚餐早吃少患结石晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。人的排钙高峰期常在进餐后4～5h,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,傍晚6点左右进晚餐较合适。晚餐素吃防癌晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。但在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,其实这样对健康不利。据科学…