玉米储藏过程中的真菌污染及防控技术研究进展

玉米在储藏过程中容易受到真菌污染,导致粮堆发热霉变,严重威胁玉米的储藏安全。本文综述了玉米储藏中的真菌污染,介绍了防控技术的优缺点、研究现状和发展趋势,为玉米储藏过程中真菌污染的风险评估、防控技术的研发提供参考,以提高玉米的储藏安全。     

偏高水分玉米安全储藏技术及品质特性研究

开展偏高水分玉米安全储藏项目的研究对于其安全储藏和减少损耗具有重要的现实意义。通过研究成果的应用和推广,能够确保粮食仓储企业实现偏高水分玉米的安全储藏,不仅可以节约干燥费用、降低水分减量损耗、保持玉米品质,而且在保障国家粮食安全、实现节粮减损、增强市场竞争力、确保粮食流通顺畅等方面,也具有巨大而深远的影响。基于此,本文对偏高水分玉米安全储藏技术及品质特性进行论述,以供参考。     

简易仓房高水分玉米短期安全储存实验

目前，市场上对玉米的需求量越来越大，而玉米水分普遍很高，符合储藏的玉米资源很少。一些基层仓储企业（如粮所）的仓房不完全具备机械通风的条件．想收购高水分玉米又没有安全保障。针对这一问题，山东良友储备粮承储有限公司临邑直属库利用22号仓，开展了对高水分玉米短期储藏实验，主要研究高水分玉米储藏发热高温极限及安全储藏时间等，取得了一定的经验。     

浅圆仓进口玉米安全储藏管理研究

进口玉米水分差异大，杂质、破碎率及脂肪酸值较高，储藏保管难度大，其作为国家进一步增强宏观调控基础的重要载体，确保其安全储藏具有重大的意义。文章分析了进口玉米的储藏特性，并从入仓、日常保管措施、异常粮情处理等方面探索总结了浅圆仓进口玉米切实可行的保管方案和措施，为实现进口玉米安全储藏提供借鉴。     

玉米穗腐病研究进展

近年在东北地区时有发生玉米穗腐病,农户新收获玉米穗生霉粒含量显著升高,直接影响到玉米的收购安全、储藏安全和质量安全,对玉米穗腐病的相关研究进展进行了综述.     

高水分玉米入冬安全储藏试验

华南地区玉米保管正面临着新的储粮环境的挑战:在夏秋和暖冬交迭的季节,高水分玉米的密闭储藏具有非连续性,在尚不具备谷物冷却和机械通风的条件下,确保高水分(15.0%)玉米安全入冬已经成为玉米保管工作中的新课题。本库通过对实验堆高水分玉米在入冬时期适时采取熏蒸、散气措施,并结合排气风扇加强通风,取得了良好的效果,确保了玉米的储藏安全。     

机械通风储粮技术在高水分玉米安全储藏中的研究与应用

近年来大批高水分玉米进入市场，给安全储粮带来很多隐患。利用机械通风技术达到降温降水、调质的目的，使散装高水分玉米在房式仓中安全度夏，安全储藏，既省时、省力、降低费用、减少损失，又提高了企业效益。山东鲁中国家粮食储备库通过机械通风储粮新技术对高大平房仓散装储藏高水分玉米(14．7％)安全度夏问题进行了应用性生产试验。     

高水分玉米机械通风降水储存试验

胶东地区受地理条件的限制,玉米在10月份收获后,由于气温较低、降水困难,水分一般都在16％左右,而玉米的轮换通常在同期进行,为保证玉米的安全储存,烟台市粮油储备库采取机械通风降水和化学储藏相结合的方法,使库存的玉米安全度夏。     

高温高湿地区大型浅圆仓玉米深层发热处理方法

针对华南地区大型浅圆仓玉米储藏过程中出现的局部发热问题,先后采用负压通风、整仓谷冷和单管风机深层处理的方法,将局部发热消除,确保了玉米的安全储藏。结果表明:对深层玉米局部发热的处理,在高温高湿条件下负压通风效果有限;谷冷能够很好的控制整仓粮温,但对于中心减压管局部湿热的消除仍存在不足;单管风机处理操作难度较大,但效果直接有效。     

一种玉米储藏的新方法

长期以来,玉米的安全保管一直是粮食保防工作的一个难题。近几年,我库承担了一定规模的中央储备玉米的保管任务,通过几年来的探索和实践,总结了一种行之有效的新方法,确保了玉米储存安全。一、玉米的储藏特性玉米的胚大,果穗顶部和基部因授粉时间不同,其顶部籽粒的成熟度偏低,导致玉米籽粒呼吸旺盛,代谢的H2O和热量较其它主要粮食品种多。加之玉米籽粒大,孔隙度比稻谷和小麦低,自然排湿和散热能力不强。在储藏过程中,一是在距粮堆表层20～80cm区间容易板结而导致发热霉变;二是在仓间阴冷部位如墙角、通风道边缘及高水分、杂质集中区域容易…     

玉米储藏中空调控温技术的应用研究

我国是世界上的玉米生产和消费大国,玉米对于拉动我国农业经济的进步、推动我国整体经济的健康可持续发展都具有非常重要的作用。保证玉米品质,玉米储藏工作尤为重要。本文以此为背景,对玉米储藏时的特点和常见问题进行了分析,然后通过试验探讨了空调控温技术在不同条件下对玉米粮温的影响,得出了实现准低温储藏度夏的最优条件。     

吊顶仓与未吊顶仓房储藏玉米效果研究

玉米是我国主要的储备粮品种之一,且与其他粮食谷类的籽粒相比,其胚部占比较大,营养丰富,呼吸作用旺盛,给保管工作带来一定难度,在储藏期间加强储藏环境的保温隔热和密闭性对玉米储藏来说非常重要。本文对吊顶仓与未吊顶仓的两个仓房（仓型、仓容、储藏品种一致）进行数据测量和粮情分析,观察玉米温度、水分、生霉粒、脂肪酸值以及卫生指标变化情况,同时通过对比两仓空调耗电情况,探究玉米准低温储藏的最佳条件和手段。研究表明,吊顶后的仓房平均粮温较普通仓房约低2℃,水分损耗降低约0.3%,且储存玉米品质更佳,这说明仓房吊顶技术有利于提高仓房气密性,提升仓房隔热保温效能,更便于实现玉米的准低温储藏。     

玉米的常规储存与管理探讨

为玉米安全度过保管期,保持原有物理性质,延缓玉米的卫生品质指标的下降.根据玉米的储藏特点以及每段时期的保管方法和玉米入库时期的操作情况,总结出玉米的周期保管经验,提出了玉米质量管理的基本要求,包括:把好入库质量关、选择入库时机、粮情检查及粮堆发热诊断等.管理措施的实施有效地减少了玉米的保管损耗,起到了降本增效的目的.     

高水分玉米的化学防治策略

在华南地区，高水分玉米的安全储藏问题一直是粮食保管工作的一大难题。掌握好时机，适时进行适当剂量的AlP熏蒸，通过“高密闭，保持粮堆内PH，有效浓度”的化学防治策略，同时做好平时的管理工作和必要的监测，能够确保高水分玉米安全储存。     

立筒仓安全储粮改造实践

通过对原设计临时中转使用的简易筒仓进行一系列配套安装测温系统、通风系统、熏蒸系统等提升改造措施,切实提高了简易筒仓安全储粮性能及使用率,并在实际储粮过程中确保了南方高温高湿气候条件下玉米的长期安全储藏及安全度夏,提升了直属库可安全储粮库容,增加了经济效益.     

偏高水分玉米保管探索

玉米是我国主要的粮食作物之一,是较难保管的粮种之一,通常不适宜长时间储藏。玉米颗粒大,原始含水量高,不容易干燥,成熟度不均匀,机械作业脱粒、烘干使玉米破损粒较多,质粒变疏松吸水能力增强,极易遭受虫害侵害,胚部较大,富含脂肪,容易酸败,是细霉菌天然培养基,吸湿后在适宜温湿度下,霉菌会大量快速生长繁殖,严重威胁储存安全,尤其是保管高水分玉米。     

高水分玉米机械通风降水的探索

玉米耐储性差,是难保管的品种之一,原始水分含量高,成熟度不均匀,未熟粒和破损粒较多,它们极易遭受虫霉的危害,胚部大,呼吸强度大,胚部脂肪含量高,容易酸败．胚部带菌容易霉变。同时,玉米籽粒大,相对表面面积小,降水速度慢。为解决高水分玉米安全储藏的难题,我们利用现有的高大平房仓通风系统,对高水分玉米进行降水试验,达到降低玉米水分,节省费用的目的。     

浅谈玉米的储藏管理工作

玉米的生理和储藏特性决定了玉米的储藏有较多的技术难题。在各种原粮的储存中．玉米是最难保管的。以前，玉米散存多使用中小仓房，近几年，随着仓房设施条件的不断改善，高大平房仓的运用越来越普遍，特别是高大平房仓，其存粮高度都在6米以上．跨度超过21米，粮层深，体积大。一旦出现问题很难发现和彻底解决。     

浅谈南方高温高湿地区的玉米储藏与保管

通过归纳玉米在南方高温高湿地区储藏容易出现的问题,对玉米保管难的原因进行了分析,并针对玉米保管过程中的几个重点环节提出了相应的解决措施。     

浅谈大豆储藏特性及管理

一、大豆储藏特性 我国大豆的主产区在东北、黄河中下游和淮河流域。大豆自身特性决定大豆的储藏难度，它的储藏期限还与储藏环境有密切关系。当大豆质量在标准以内时，环境因素对大豆的安全储藏起着决定性的影响，决定着大豆储藏安全和储藏年限，