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相似文献
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1.
鸡腿菇肉质细嫩,口味鲜美,营养丰富,在市场上深受消费者青睐。鸡腿菇生产原料广泛,棉子壳、玉米芯、以及稻、麦草均可作为栽培料。生产原料的选择,可根据当地自然条件而定。江苏省沐阳县真菌研究所技术人员经过多年研究探索,利用玉米芯生产鸡腿菇取得了显著的经济与...  相似文献   

2.
鸡腿菇,学名毛头鬼伞。其菌肉肥硕,肉质洁白,细嫩如鸡丝,味道甘醇鲜美,滑嫩爽口,民间历来就有采食习惯,并视其为美味佳肴。为了充分利用野生菌类资源,开发这一珍稀品种,笔者将经多年探索的鸡腿菇人工栽培技术简介如下:一、生物学特征:鸡腿菇属中偏高温型食用菌。菌丝体生长适温范围3℃-35℃,最适24℃-28℃;子实体适温范围8℃-30℃,最适16℃-24℃。基质最佳含水量65%左右,出菇期空气相对湿度85%-90%,需要适量的散射光照和充足的氧气。最适pH值6.5-7.5。菌丝体极抗衰老,在常温下,存放6个月后仍能正常出菇。具有…  相似文献   

3.
一、稻草选用。选用色泽金黄、干燥、无霉变的新鲜稻草,陈年稻草要剔除腐烂霉变或受污染的部分,并翻晒2~3天。最好选用能饲喂耕牛的稻草。 二、软化处理。采用“整稻草免浸泡软化新技术”,用石滚碾轧或用连枷拍打稻草使草秆表皮破裂,再用羊角叉叉起稻草抖去灰尘残渣;泼洒3%石灰  相似文献   

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1.贮存沼液。正常产气的沼气池,每3个月左右抽渣换料1次,将沼渣抽出时,自然沥出的沼液排放到水泥池中,让其自然曝气7天左右。  相似文献   

5.
利用当地的葫豆壳,栽培鸡腿菇,既利用了自然资源,又能创造经济效益。  相似文献   

6.
利用当地的葫豆壳,栽培鸡腿菇,既利用了自然资源,又能创造经济效益。  相似文献   

7.
鸡腿菇,学名毛头鬼伞。是一种具有广泛开发价值的食、药兼用型珍稀食用菌。每当春末、夏秋雨后及环境湿润之季,常能采到状如律糙,个大饱满的野生鸡腿菇。菇体菌肉肥厚,肉质洁白,细嫩如鸡丝,食之味道甘醇鲜美,滑嫩爽口,民间历来就有采食习惯,并视其为美味佳肴。为了充分利用野生菌类资源,开发这一珍稀品种,笔者将经多年探索的鸡腿菇人工栽培技术简介如下:一、生物学特征鸡腿菇属中偏高温型食用菌。菌丝体生长适温范围3-35℃,最适24-28℃;子实体适温范围8-30℃,最适16-24℃。基质最佳含水量65%左右,出菇期空气相对湿度85…  相似文献   

8.
多年来,笔者用整草(稻草、麦草、禾草)直接露地栽培鸡腿菇,取得了100公斤干草产菇150公斤的较好效益。现将该技术介绍如下: 一、栽培季节及场地选择 秋冬春三季,在房前屋后的闲散地、荒野坡地、农闲田、落叶林地等均可露地栽培;夏季以林荫地或瓜、豆、葡萄棚架下栽培为主,也可与荫蔽度大的农作物行间套作。 二、菌种生产  相似文献   

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兴旺 《致富之友》2001,(6):22-23
形似鸡腿、味胜鸡丝而得名,含有丰富的氨基酸,有增进食欲、降低血糖、治疗痔疮的功效,是一种食药兼用菌。由于鸡腿菇有不履土不出菇、菌丝抗  相似文献   

10.
钟农 《农家之友》2011,(7):16-16
鸡腿菇属中温型品种,适于气温12~25℃的条件下出菇。在自然条件下进行栽培,一般只能于3~5月、9~11月生产两季。但是只要掌握了鸡腿菇的生物学特性,满足其生长所需要的条件,夏季照样可以产出鲜嫩味美的鸡腿菇。  相似文献   

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一、选,即菌体选用。优良菌株是高产的首要条件,而且优良的菌种生命力强,对基质的分解能力强,菌丝生长速度快、适应性广、抗逆性强、成菇率高。应选择抗逆性强、产量高、单生或双生、鳞片少、颜色纯白的菌株。  相似文献   

12.
赵小朋 《农家之友》2009,(15):I0010-I0010
鸡腿菇属中温型品种,适于气温12-25℃的条件下出菇。自然条件下,一般只能于3-5月、9-11月生产两季。但只要掌握了鸡褪菇的生物学特性,满足其生长所需要的条件,夏季照样可产出鲜嫩味美的鲜菇。1.应用条件。该技术适于规模化生产,栽培田的面积为300-1000平方米。  相似文献   

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根据对原料处理方式的不同,鸡腿菇的栽培方式可分为生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培三种,以发酵料栽培居多。根据各地资源条件合理选择生产配方后,经过对原料的前处理,再将各配料充分混合、拌匀,使含水量达到65%,建成宽约1.5米、高0.8-1米、长度不限的料堆,堆上打两排通气孔,低温期加盖塑料薄膜、草帘保温。  相似文献   

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特大型EC05鸡腿菇的菇体高20~35厘米,粗壮如玉米棒,特别耐粗放抗衰老,菌丝在3~35℃条件下生长正常,8~32℃自然出菇,出菇期无病虫害。可用各种农作物下脚料分季节周年栽培,还可用栽过食用菌的废料二次利用再行栽培。现将特大型EC05鸡腿菇的高产栽培技术介绍如下:一、颗粒型培养料配料栽培1、配方①棉籽壳94%;②玉米芯碴粒94%;③杂木屑80%、麦麸14%;④花生壳屑80%、玉米混合粉14%;⑤酒糟76%、米糠18%。以上各配方另加复合肥2%、石灰粉3%、食盐1%、水145%(含水量65%)。2、配制方法分别按上述配方比例称量,置拌料…  相似文献   

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EC05鸡腿菇适于整草秸免浸泡生料露地畦式覆土仿野生栽培。现将高产技术介绍如下。一、菌种生产母种、原种、栽培种采用全营养高氮型菌种通用的颗粒状培养基的方法,一次性制备,分别放入“苏泊尔”家用压力锅内灭菌40分钟和太空灭菌包内灭菌3-4小时,冷却至常温后取出。接种用“四不型”食用菌无菌接种器,可不用电、不用药物、不用酒精、不消毒灭菌,直接将上述培养基分别置接种器的接种操作台上,随机进行全流程全开放式转接种扩繁移植运作。接毕,适温(15-28℃)培养,一般8-12天菌丝可长满培养容器,较常规制种方法…  相似文献   

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目前人工栽培灵芝,主要是利用段木、木屑、棉壳等原料,但许多地方由于缺乏这些原料,而限制了灵芝生产。各地玉米芯资源丰富,且价格低廉,我所利用玉米芯栽培灵芝,取得了每lOO公斤干料收10公斤成品芝的高产量,现将栽培技术介绍如下。  相似文献   

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柏培富  皮汉生 《农家之友》2009,(20):135-136
在科学技术飞速发展的今天,魔芋以其较高的药用价值和食用价值,已受到国内外市场的广泛关注。我国魔芋资源丰富,栽培历史悠久,但是大部分农户还是传统的粗放经营管理模式,导致魔芋的产量和品质并不高。本文通过对魔芋的栽培模式、繁殖方式、高产栽培技术管理、病虫害防治及采收留种进行了较为详细的阐述,以让广大农户掌握魔芋高产栽培技术,促进农民增收。  相似文献   

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油菜是重要的油料作物,其产品主要是油菜籽,种子含油量约占种子干重的35~45%,菜油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,易于消化,是良好的食用油。菜籽饼含有40%左右的粗蛋白,10%以上的粗脂肪、氨基酸和氮、磷、钾等营养元素,是很好的有机肥料。菜籽饼加热脱...  相似文献   

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正山药吸肥特性山药对养分的吸收动态与植株鲜重的增长动态相一致。发芽期,植株生长量小,对氮、磷、钾的吸收量亦少。甩蔓发棵期,随着植株生长速度的加快,生长量增加,对养分的吸收量也随着增加,特别是对氮的吸收量增加较多。进入块茎生长盛期,茎叶的生长达到了高峰,块茎迅速生  相似文献   

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选用优良品种 选用优良品种是增产的一项有效措施。应根据当地的自然条件、土壤肥力及商品价值,进行选择适宦的品种。 正确的播种技术 出于绿豆的生育期较短,播种适期长,可春播也可夏播。春播应在5月中旬,夏播应在7月5日前。绿豆的播种方法有条播、穴播和撒播三种。但以条播为多。条播要防止复土过深,下籽过稠和漏播。  相似文献   

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