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《吉林农业农村经济信息》2005,(5):42-42
一、酸白菜:将白菜洗净,去菜根,剥菜帮,1公斤以下小棵菜可整棵渍制,大棵菜纵切成2~4瓣,在沸水中烫1~2分钟。捞出,即放入凉水中冷却。取出,层层交错排列在容器内,压上重石,注入清水,水面浸过原料10厘米。为促进发酵,可加入少量米汤。在容器上加盖。腌渍成后可随时取食或出售。 相似文献
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<正> 时下,有不少养蟹池塘中,由于放养蟹苗种数量较多,在养殖过程中,产生不少小蟹种。这些蟹种,主要由懒蟹、小扣蟹和性腺未成熟的小规格蟹组成。每亩蟹池内至少有300—400只。如果对它们采用科学的管理措施,就可为翌年提供一部分优质蟹种。 但是,根据我们调查了解,不少地方有很大一部分蟹池内的小蟹种,普遍存在着五个 相似文献
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<正>在日常会计工作中,到月末往往会出现银行存款日记账与开户银行对账单不相符的现象,究其原因就是存在未达账项。为了确认双方记账无误,查错防弊,对双方出现余额的差异,财会人员必须编制银行存款余额调节表。 相似文献
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蔬菜种子的简易消毒法李鸿雁培育壮苗是获得蔬菜高产或提早成熟的基础。为了提高种子生活力,促进种子发芽,提高幼苗的抗性,培育出健壮的蔬菜秧苗,减轻病害发生,现推荐几种简便易行、效果显著的蔬菜种子消毒灭菌法,供菜农们参考选用。一、高锰酸钾浸种:将菜种先放入... 相似文献