天山雪鸡

天山雪鸡属雉科、草食性禽类．原产我国天山之巅,是我国特有的珍贵品种,数量极少。天山雪鸡体型较小,体质健实,体长60厘米左右,外貌清秀,嘴紫色,基部以及掩盖鼻孔之蜡质为橙色．全身羽发达上翘。天山雪鸡举动灵活,精神敏锐,活动轻盈快捷。成年雄鸡体重为1．5公斤左右,5月龄开啼：     

绿壳蛋鸡苗,这么养

正绿壳蛋鸡因所产蛋的外壳颜色呈绿色而得名,是我国特有禽种,被农业部列为"全国特种资源保护项目"。是比乌鸡还珍贵的鸡种。该鸡种抗病力强,适应性广,喜食青草菜叶,饲养管理、防疫和普通家鸡没有区别。绿壳蛋鸡体形较小,结实紧凑,行动敏捷,匀称秀丽,性成熟较早,产蛋量较高。成年公鸡体重3.2～4.5公斤,母鸡体重1.9～3.1公斤,年产蛋160～180枚。该鸡种具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力,南北均可养殖。     

饲养蛋鸡节料十法

一、养轻型鸡:不少养殖户选择蛋鸡品种时,认为体型大的品种好。其实,产蛋相同的母鸡,体重每增加0.25公斤,每年约多耗料3公斤。因此,要选生产性能好、蛋料比较高、体型较小的品种。成年体重以2公斤左右为宜。二、喂全价饲料:全价饲     

雏鹅的饲养管理技术

鹅是草食水禽 ,既可在水面放养 ,又能在旱地圈养。它能利用青草作为食物 ,是节粮型家禽 ,因此凡有草的地方都可利用来养鹅。鹅的早熟性强 ,通常养到１２周以后 ,就可以利用。春天的雏鹅养到９月间 ,体重约可达到４ ０ -４ ５公斤。养鹅投资少、销路好、收入多 ,除肉、蛋外 ,近几年对活拔毛绒和鹅肥肝的开发利用 ,其经济效益非常可观。所以说 ,养鹅是一项尚待开发的好饲养项目。一、鹅的特点１ 耐粗饲对青饲料的消化率仅次于山羊 ,用青草、树叶、糠麸、适当的精料就能育肥。２ 饲养期短６０ -７０日龄时体重达３ ０ -３ ５公斤 ;３ -４月龄 ,…     

快速饲养肉兔新法

一、选用良种选用体型大、生长快、适应性强、出肉率高的早熟杂交品种，如大耳白、青紫兰、比利时等品种。用良种兔与本地兔杂交的一代杂交兔，更耐粗饲，体重增加１５％左右。二、适龄繁殖一般公兔在７－８月龄，体重２８公斤，母兔在５－６月龄，体重２６公斤以上才...     

正阳三黄鸡

正阳三黄鸡是经过长期培育而成的一种蛋肉兼用的优良肉鸡。这种鸡主要生长在河南南部淮河流域的正阳、汝南、新蔡、确山和驻马店等县市。正阳三黄鸡具有三黄特征 :嘴黄、腿黄、毛黄。它生长快 ,产蛋多 ,耐粗饲 ,适应性广 ,抗病能力强 ,肉质鲜美。一般情况下 ,一只母鸡长１５０天体重可达１ ７５公斤 ,公鸡可达２公斤。一只母鸡一年可产蛋１８０ -２２０枚。所产鸡蛋都是红壳。正阳三黄鸡的肉、蛋 ,不仅味道好 ,而且有补气、养血、利尿的功能 ,素有“三黄药鸡”之称。正阳三黄鸡     

禽蛋系列食品加工

禽蛋系列食品加工谭振一、速成鸡皮蛋１．选蛋：鸡蛋新鲜，蛋形正常，蛋壳完整。２．配料：按１０００枝鸡蛋用料为生石灰１０公斤、纯碱３．５公斤、八角２５０克花椒２５０克、食盐２５０克、松柏枝１把、味精５０克、红茶末５０克、谷壳和草木灰适量。３．加工方法：将...     

养殖新品种——日本丝光鸡

随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,一些个体小、肉鲜嫩、味道美、低脂肪的鸡种越来越受到欢迎。为适应市场变化,一种体重在0.8公斤左右的养殖新品——日本丝光鸡已引入上海,并在市郊青浦县商榻镇复兴特养场试养繁殖取得成功。日本丝光鸡,腿短体矮,五趾。通体羽毛呈黑色或白色,尾羽向上内翘,酷似金元宝,故又称"元宝鸡"。该鸡骨细皮薄,肉质鲜美。而且漫步优雅,温顺活泼,外观亮丽,可作观赏鸡饲养。试养表明:该鸡约150日龄开产,年均产蛋140枚左右,受精、孵化率85%。饲料消耗量是其他家鸡的     

狮头鹅全期饲养管理技术

狮头鹅是国内外最大的肉用型鹅种之一。原产于我国广西和广东。该鹅体躯硕大，头深广，额和脸侧有较大的肉瘤，从头的正面观之如雄狮状。故称“狮头鹅”。该鹅耐粗饲，食量大，生长快。一般70日龄时体重可达5～7公斤；公鹅体重12～17公斤，母鹅体重9～13公斤；开产日龄210～240天，年产蛋25—35枚，蛋重200克左右。抗病力强，耐粗饲，适于小规模和规模饲养，是目前农民致富的好项目。下面将狮头鹅的全期饲养管理介绍如下：     

畜禽养殖常用指标计算法

１、养殖成活率（％）＝养殖期末数÷养殖期初数×１００２、蛋鸡日产蛋率（％）＝每天产蛋个数÷养鸡总只数×１００３、蛋鸡死淘率（％）＝（养殖期初存活鸡数－养殖期末数）÷养殖期末数×１００４、蛋禽盈亏临界点：每天出售蛋款＝每天用料款＋人工费＋电费＋器械折旧费等５、平均日增重（克）＝［饲养期末体重（公斤）－期初体重（公斤）］÷饲养天数×１０００６、发病率（％）＝发病畜禽头只数÷存养总头只数×１００７、肉料比（１∶料重）＝［饲养期末体重（公斤）－期初体重（公斤）］÷饲养期喂饲料总重（公斤）８、料蛋比（１∶…     

现代商品鸡饲养技术

1．主要商品鸡种类AA鸡以其生长快、耗料少、耐粗饲、抗逆强而著称。AA＋生产性能：7周龄末公母混养群，饲养平均体重3020克，累积饲料转化率1．86。罗曼褐鸡其商品代蛋鸡生产性能：72周龄入舍母鸡产蛋量高达310枚。总蛋重19．4公斤，平均蛋重62，6克，产蛋期耗料42公斤。饲料转化率达到了2．16，全程料蛋比为2．58：1，产蛋鸡死淘率为2．8％，鸡蛋破损率4．5％，18周龄体重1．5公斤，产蛋结束时1．8～1．9公斤。     

鸵鸟

鸵鸟原产于非洲,是世界上现存体型最大的草食性禽类,不能飞行,但善于奔跑。成年鸵鸟的体重大约为120-150公斤,体高为1.75-2.75米。鸵鸟生长很快,一岁龄的鸟体重就可达100公斤以上。一般情况下,鸵鸟在2岁左右即可达到性成熟。饲养较好的1.5岁可以下蛋,鸵鸟一生繁殖力强,一只雌鸟一年约产80枚蛋。可以持续繁殖至40岁左右。鸵鸟的平均寿命为70岁。     

圈养蛋鸭新法

圈养蛋鸭新法采用新法圈养蛋鸭，可常年产蛋，料蛋比为２．８：１，每只鸭年产蛋１２一１５公斤，高的达１７公斤，比放牧鸭平均高１倍。其技术要点如下：１．鸭棚建造。要求座北朝南，地势略高，以利排水，每平方米养６一７只鸭为宜。运动场、水地面积为鸭棚的１．５倍，...     

珍珠西瓜

特征特性珍珠西瓜系早熟一代杂种 ,植珠长势中等 ,主蔓第７ -８节着生第一雌花 ,以后每隔５节现一雌花。坐瓜整齐 ,全生育期８８天。果实生育期２８ -３０天 ,果实圆形。果肉红色 ,口感特好 ,品质优良。含糖量１３ %以上。平均单瓜重１ ２ -１ ５公斤 ,是馈赠亲友的水果精品。栽培要点华北地区棚室栽培一般２月中下旬播种 ,３月中旬定植 ,５月下旬 -６月中旬收获 ,每亩施农家肥５ -６立方米 ,复合肥４０ -５０公斤 ,钾肥１０公斤。每亩播种量１００克左右 ,行距１７０厘米 ,株距５０厘米左右 ,亩留苗８００株。３ -４蔓整枝 ,每株留２ -３果…     

法国番鸭饲养要点

一、种鸭 法车番鸭产蛋性能好，19月龄-20月龄可完成2个产蛋期，产蛋180枚左右，受精率90％左右。     

茅德明成功养鸡模式

江金港镇韩家港村养鸡专业户茅德明,有养鸡的棚舍6棚,建筑面积8000平方米,一批的饲养量达5.5万-6.8万只,2003年1月至2004年11月共养了7批鸡,其中3批雪山草鸡19万只和4批三黄肉鸡22万只,成活率均达98%,平均每只草鸡全期耗料为3.7公斤,料肉比2.5-2.6:1;平均每只三黄肉鸡全期耗料2公斤,料肉比1.8-2:1。公草鸡饲养100天,平均体重1.4公斤;母草鸡生长速度稍慢,一般饲养130天,平均体重达1.5公斤,草鸡售价10.8-12.4元/公斤,三黄肉鸡饲养38-40天,体重1.15公斤,平均售价7.2元/公斤,二年的售鸡收入达460万元。雪山草鸡的苗鸡进价3.5元/只,三黄肉鸡的苗…     

鲁梅克斯栽培技术

一、整地施肥。深耕土地 ,施足底肥 ,每亩施入农家肥３０００公斤、磷肥５公斤、钾肥１０公斤。二、播种定植。播种以育苗法为主 ,先做好宽１ ５米、长１０米左右的苗床 ,施足底肥 ,每隔１０厘米开一条１ ５厘米深的浅沟 ,每亩用种量２０克 ,将种子撒在沟里 ,覆土轻压 ,再铺上一层干草保湿 ,注意洒水 ,保持土地湿润。待幼苗长出３～４个真叶时 ,选择下午时间进行移栽 ,行株距为５０×８０厘米 ,栽后立即浇水。在雨水较多的地区也可采取直播法 ,每亩用种２００克 ,播种深度２厘米 ,将种子撒在沟里覆土填压 ,６天左右可萌芽出土。播种时间为３…     

饲养樱桃谷鸭经济效益高

饲养樱桃谷鸭经济效益高驰名世界的良种鸭─—樱桃谷鸭是由英国樱桃谷育种公司培育的肉、蛋、绒三用型优新禽种，是农业部重点推广的品种。现将其饲养要点介绍如下：一、品种特点。１．个大、生长速度快。樱桃谷鸭一般两个月可长到２．５公斤，三个月定型，母鸭体重３．５...     

农牧结合 农兴牧旺

90年代,我国农牧业面临的形势严峻。按本世纪末城乡人民生活小康水平的要求,全国人均应当达到:粮食近400公斤,肉、蛋、奶45公斤左右(其中肉27公斤、蛋10公斤、奶38公斤)。     

瘦肉猪名种──皮特兰

上海市农科院原种猪场于１９９８年从法国引进皮特兰猪种 ,并先后３次引进新的血统 ,经过科技人员十多年的精心培育 ,已成为较理想的瘦肉型优良品种。繁殖性能 :种母猪７月龄发情 ,８月龄体重达９０公斤时可以开始配种 ,窝产仔数约１０头。纯种繁育 :日增重７３２克 ,料肉比２ ８７∶１ ,瘦肉率７０ １４%。杂交配套 :杂交优势组合日增重７７４克 ,料肉比２ ６４∶１,瘦肉率６５ ５ % ;皮特兰、长白猪和梅山猪杂交后代日增重６４６克 ,料肉比２ ６９∶１ ,瘦肉率６４ ８８% ;四元杂交———皮特兰、杜洛克、长白猪和上海白猪的杂交后代日增…