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叶绿素不仅是良好的天然食用色素,而且在医药化工上具有广泛的用途。叶绿素浸膏经过进一步反应可制取各种叶绿素衍生物,其中的叶绿素铜钠是一种重要的医药原料,脱镁叶绿甲酯一酸具有促进组织愈合、抗微生物、保肝、抗诱变等作用,叶绿素铜和叶绿素铁钠可用于着色剂和除臭剂。 从竹叶中提取叶绿素,国内尚未进行大规模开发,我国南方竹类资源十分丰富,以每株竹子年再生竹叶2公斤计,每年在竹叶中损失掉的叶绿素估计在20万吨以上。因此,从竹叶中提取叶绿素具有广阔的 相似文献