玉林牛肉巴制作技术

玉林牛肉巴简称牛巴,在加工过程中,把牛肉削成巴掌大小形状的薄片而得名.由于用料严格,制作讲究,香气浓郁,咸甜适宜,味道鲜美,是下酒佳肴,也是馈赠亲友佳品,举办筵席以及逢年过节,多喜欢用牛巴与油炸花生拼作冷盘,消费量大.     

港台曲奇饼的制作技术

曲奇饼是一种类似于点心类食品的饼干,亦称甜酥饼干,该产品质地极为酥松,有入口即化的感觉。口味有香、松、脆的特点,在风味上尤以港台地区制造的产品最有特色,故深受国内外消费者的欢迎。     

高效浓缩洗衣粉制作技术

高效浓缩洗衣粉是属芳香型高效浓缩合成洗衣粉,采用阴离子表面活性剂及多种助剂相配合,成品体积小,去污效果与普通洗衣粉接近,在部分偏僻地区,可解决人们买不到洗衣粉而无法洗衣的困难。本品对各种衣物和衣料皆宜,手洗、机洗均可使用。对皮肤不损伤,用前浸入水中10分钟效果更佳。     

夜光画制作技术

一、夜光画的作用 夜光画,凡而不俗。它是把调好的夜光浆(非夜光漆)涂刷在城市的(所需)装潢、家庭的中堂、门匾、招牌、花布、首饰、画卷、工艺品等,所需装饰的物品上,夜间便能自行发光且发光能力是永久性的(无、毒,对人体无害)。随着人们审美观念的提     

巴渝香腊牛肉加工方法

巴渝香腊牛肉腊香扑鼻,口感醇厚,历来是巴渝民众佐酒配餐的地方特色佳品。其制作技术如下: 1 设施设备 腌制缸、预煮锅、烘房、熏烤间、真空包装机、杀菌锅等。 2 工艺流程 原料选择→腌制→预煮或浸汁→烘烤→熏制→包装→杀菌。 3 加工操作要点 ①选料:选择非疫区健康无病疫的优质牛肉作加工原料,严格剔除次品、劣质品。     

秸秆菌体蛋白生物饲料制作技术

秸秆菌体蛋白生物饲料,就是以农作物秸秆、杂草、树叶等为主要原料,将秸秆粉置于人工造就的特定的生态环境中,经过制作剂——秸秆生化饲料发酵剂的生物化学作用,促使微生物的大量繁殖和活动,合成游离氨基酸和菌体蛋白,从而使秸秆转化为富含粗蛋白、脂肪、氨基酸及多种维生素的高效能秸秆饲料。 秸秆菌体蛋白生物饲料的原料来源广。凡是无毒、无霉变的稻草、麦秸、玉米秸、高粱秸、豆秸、棉秆、     

黑工厂用猪肉加添加剂制作假牛肉

黑工厂使用香精、胭脂红等添加剂让猪肉变牛肉涉事三人已被刑事拘留 劣质猪肉加入猪红和添加剂后就可变身“牛肉”?记者从鹤山市公安局获悉,鹤山市公安局协同工商、质监部门,一举端掉一家利用猪肉加香精、胭脂红等添加剂制作假牛肉的黑工厂. 劣质猪肉加入猪红和添加剂后就可变身“牛肉”?记者从鹤山市公安局获悉,鹤山市公安局协同工商、质监部门,一举端掉一家利用猪肉加香精、胭脂红等添加剂制作假牛肉的黑工厂.     

精制酱油制作技术

油已经成为人们生活中必不可少的调味食品，目前市场上销售的高档酱油，是生酱油经过精制而成。本文主要介绍着油的精制过程。1材料与设备生酱油，砂糖，味精，甘草精，于贝亲，本甲田钠，食盐，烧碱，强力持鲜味精（I＋G）等均为食用级；生油巴槽，混合调煮桶，沉淀糟，助滤剂混合召，过滤g，成品槽，平衡精。ZXi艺流程生酱油一贮存～调煮灭菌一沉淀一助滤利混合～过滤一成品贮存～检验～灌装3操作要点问）生着油贮存生酱油贮粮经清洗消毒后，生酱油通过耐腐蚀不锈钢泵打入生油贮柜内。生油在材内一方面贮存备用，同时起混合熟成作用。在…     

长效灭蚊剂制作技术

本品只喷1次。就能持续150天有效杀灭蚊虫。 一、杀灭蚊虫范围 本品可快速杀灭蚊子、苍蝇、蟑螂、臭虫、蚂蚁、跳蚤、虱子等。     

静态网页制作技术与动态网页制作技术的比较

随着Internet技术的快速发展,网页制作已经成为网络时代学习掌握信息技术的基本技能。制作网页并发布到网络服务器上,使得网络用户通过浏览器进行浏览,是互联网上应用最广泛的WWW服务。本文主要介绍分析传统的静态网页制作技术和当下比较流行的动态网页制作技术的特点并进行比较。     

玻璃制作技术简介

一、失蜡铸造技术 该技术源于古埃及，技术难度极高。     

平菇泡菜制作工艺

平菇鲜品易腐烂,干制又失去了其风味,集中上市时供需矛盾较为突出,“菇贱伤农”的事情常有发生,从而也影响了平菇生产的正常发展。因此,研究推广平菇深加工既能帮助菇农提高经济效益,又能拓宽平菇的风味品种,很有实际意义,下面介绍的技术既可进行工厂化生产,也适合菇农家庭自制自食。     

鹅裘皮制作技术

鹅裘皮具有皮板结实柔软,毛绒洁白如雪等特点。其抗脱毛程度强于兔毛,蓬松性能优于貂皮,防潮防寒性能可同狐皮媲美。用它可制做各式服装、帽子、围巾、披肩等,穿着美观大方,高雅华贵,防寒保暖,深受广大消费者青眯。目前鹅裘皮制品成为毛裘皮的换代产品,有着广阔的发展前景。 1 选鹅 选择优质皮鹅是生产高档裘皮的基础。一要选择体大成鹅,体重应达4公斤以上,这样生产出的皮张大,结构致密耐磨性强;二要选毛绒多的鹅,主要看鹅的腹部,手触毛茸茸,眼观腹部毛绒丰满,     

刺梨米酒的制作技术

刺梨果含有丰富的维生素C．据测定：刺梨果汁中维生素C含量是中华猕猴桃果的10倍，甜橙的45倍．北京医科大学还确认刺梨汁具有显著的防癌作用．随着人们生活水平的提高，以往饮用烈性白酒逐渐发展到饮用低度营养型的瞩．刺梨米酒投放市场将受到广大消费者的青睐．其制作技术如下：（1）造果：选用8～9成熟的刺梨果，这种果青货色，香浓、质脆、味好．过熟的果实大部分被虫侵害，易腐烂变质，维生素含g也不高，因而不宜采用．选好的刺梨果用高压自来水清洗，除尘埃、泥沙、污物及果皮和果利上的微生物抱子，以提高和稳定果汁的质量．此外还…     

黑色食品制作技术

黑色食物的营养优势目渐为国人所识透。将黑色食物原料配以其他营养物,经科学工艺深加工,可生产出系列高营养黑色食品。现将黑芝麻玉米片、核桃花生黑芝麻糊、黑芝麻大豆糊和黑芝麻黑面饼的制作技术介绍如下。     

多功能太阳灶制作技术

本文介绍的“特省钱牌多功能太阳灶”技术。用料简单。使用方便，适合家庭制作和使用。是一个投资少。获利快的“短、平、快”致富项目。在有太阳光的情况下，冬季每天可使用6～8小时，夏季每天可用12～14小时。它的聚光温度高达800～1000℃，可轻易地提供一家4～5口人每天烧开水、做饭、炒菜、蒸馒头的生活热源。用此法生产的太阳灶，     

鹅绒毛皮制作技术

鹅绒毛皮是以鹅皮为原料生产的天然毛皮。它是当今毛皮服装、羽绒服、鞋帽、工艺美术等制品向更轻柔、更保暖、更华丽的方向发展的首选材料。这里介绍一种简单的鹅绒毛皮加工技术。 1 原料皮的制备 ①选料:选择重量在3.5公斤以上、体形肥大、绒毛丰满、无皮肤病的活鹅进行剥皮。 ②屠宰:将鹅两腿倒挂,两翅互相缠绕以免扑打。用尖刀由口腔入内,割断颈动脉血管,将血放尽回收处理。 ③挑皮:屠宰后的鹅腹部向下平放在台案上,用尖刀由头顶沿脊背中心线挑到尾部,把两翅和腿向两侧拉抻与中心线垂直,由中心线向两侧挑至关节处,     

花生豆腐制作技术

花生豆腐是以花生为原料制做的豆腐。花生豆腐比传统大豆豆腐制做更简单,食用更方便,其味道鲜美,营养丰富,风味独特,清白细嫩,口感极佳,不用任何添加剂和色素等对人体有害的物质,既保留了花生的原汁原味,又具有豆腐的各种特点,是传统大豆豆腐无法比拟的,因而很受人们的喜爱。