南宁市粮油供应公司发展连锁经营调查

南宁市粮油供应公司从1995年起，选择华东、江南等骨干粮店开展粮油连锁经营改革试点。目前，全市粮油连锁经营店已发展到16家，其中连锁配送中心1个，连锁店匕个，初步建立起粮油连锁经营体系。基本做法和效果南宁市有叩万人口（不含流动人口），原有国有粮店48家，5个粮油中心店，隶属南宁市粮油供应公司，承担着驻塞部队、大中专院校、技校学生及市区居民粮食供应、粮籍管理等职能。粮食企业步入市场后，公司对市区所属粮店进行梳理排队，制定了连锁经营规划和粮店改造计划，在市政府的政策扶持下，先后投入250多万元，对16间粮店进行装…     

实施居民厨房工程 搞活粮油供应企业

滕州市粮食系统共有企业37个，干部职工2799人。其中城镇供应企业5个，粮店20个，干部职工670人。近两年来，他们坚持以市场为导向，以为民、 便民、利民为服务宗旨，解决思想，更新观念，围绕居民一日三餐，积极探探索城镇粮油供应发展的新路子，及时调整粮店经营方式，形成了以粮油食品经营为基础，以快餐、超市为重点的城镇粮油供应新格局。目前，居民厨房工程不仅成为该系统的一个新的经济增长点，同时也成了滕州市城镇居民消费的放心店。     

关于粮食供应实行专供连锁店的设想

关于粮食供应实行专供连锁店的设想丛全义根据国务院规定粮食经营实行政策性业务和商业性经营两线运行的精神，我认为对承担政策性业务的国有粮店，设置粮油专供店，连锁经营，是切实可行的。它对于搞好粮油供应，平抑市场粮价，维护社会稳定，促进国有粮店转换机制，搞好...     

粮店连锁在镇江

粮店连锁在镇江黄宝荣江苏省镇江市粮食系统自去年年初起，在省内率先进行了国有粮店连锁经营的改革，取得了较好的效果，引起各级领导的重视。基本做法和成效镇江市是一个拥有５０万人口的中等城市（不包括流动人口），原有国有粮店３０家，分别隶属京口、润州粮油供应总...     

孝感市城区粮油供应实行“八统一”

孝感市城区粮油供应实行“八统一”胡绍文湖北省孝感市为了充分发挥国家粮食部门的主渠道作用，稳定市场，稳定粮价，确保城区２５万居民和大中专学生的粮油供应，从１９９４年９月开始，实行＂八统一＂，具体作法是：一是统一发券。城区居民从１９９４年９月份起持户口本...     

粮油配送服务启示录──对荣县君健粮油配送中心的调查

1997年，随着粮油经营机制的转变，荣县城区粮油食品公司以曹军为承包组长的《位年青人，承包一个粮店后，针对人们在日常生活中，为柴米油盐酱醋茶而烦恼的实际，利用自己企业的优越条件，自发组建成立了“君健粮油配送中心”，向社会推出一种新的营销方式，以粮油供应为主，开展多种经营，把顾客最需要的粮油食品，按照市场同等价格，以最优质的服务，预约分期配送到家里。“中心”建立后，为广而告之，消除顾客的疑虑，他们首先印制宣传资料和需求卡，到城区居民集居的院坝楼房广为张贴宣传。张贴宣传后第二天，就有22份需求卡返回“中心…     

以“三维一体”的理念创建新型放心粮店

<正>放心粮油工程自2001年开始实施起十多年来,取得了良好成效,为全社会粮油供应织起了一张从田间到餐桌全程质量控制安全网。放心粮油工程的终端主要是原国有粮油供应网点发展出来的放心粮油实体店。一方面必须做好、做强、做大放心粮店,切实保障广大群众对粮油产品的安全消费,促进粮食产业又好又快发展;一方面必须找出解决放心粮店经营所面临的成本高、效益低、生命力不强问题之法。笔者认为,现阶段要将放心、便利、互联网三大元素组合起来,以"三维一体"的理念,     

图片报道

为切实做好节日粮油市场供应工作，保障江苏省淮阴区境内的粮油市场供应和价格基本稳定，淮阴区粮食局除进一步完善粮食应急预案，充实完善粮食应急加工和供应网点外，还对城区粮食供应市场情况进行了监督检查。     

广西实行“两条线运行”的构想

钦州市粮食局曾发联系当前改革新形势提出广西建立“两条线运行”的构想，文章指出：当前，国有粮食系统建立“两条线”运行机制的重点和难点在县（市）一级机构及其基层企业。广西当前的实际情况是，粮食系统在县（市）没粮食局，近来相当多的粮食局又是粮油总公司，一个机构，两个牌子，有行政管理和经营的双重职能。县（市）粮食局又直管一批独立核算企业。如城镇粮油供应公司（包括下属粮店）、储备库、粮油议价公司、运输贸易公司（原粮运车队）、粮食加工厂以及其它多种经营企业。这当中除了储备库和城镇粮油供应公司担负有政策性业务…     

立足便民服务 搞好延伸经营 促进企业健康发展

肥城市粮油连锁供应公司是在原粮油供应公司的基础上，由四家承担居民粮油供应的特困企业合并而成的。现有干部职工252人，下设8个粮店，6个快餐店，2个学校食堂，1个馒头厂，1处大型购物市场，13个租赁经营门店，总资产1809万元。近两年来，我们立足企业实际，搞好延伸经营，开展便民服务，取得了良好的社会效益和经济效益。2001年实现销售收入1720万元，创利税260万元，两项指标均超过了前3年的总和。     

情暖万人心─—记四川省德阳市粮油供应公司一0六粮店经理丁普芬

情暖万人心─—记四川省德阳市粮油供应公司一０六粮店经理丁普芬四川省粮食局宣传教育处了普芬同志１９７９年参加粮食工作，担任过营业员、出粮员和管户员。她经手粮票１０００多万公斤，从未发生过差错，是市粮食系统和市财贸系统的技术能手。自１９８３年担任德阳市粮...     

转变经营战略使粮店摆脱困境

转变经营战略使粮店摆脱困境丛全义山东省济南市金德利贸易公司原为槐荫区粮食分局第一中心店。１９９２年１１月放开粮食销价后，粮食销量锐减，收入下降。为了克服困难，他们大胆转变经营战略，使粮店迅速恢复活力。１９９３年与１９９２年比较：粮油经营量增长２９％，...     

粮食商业走出困境一办法──鼓励富余职工回家办粮店

河北省青龙县地处长城北部，燕山山脉东段，全县面积三五一0平方公里，总人口五十二万，是个比较典型的山区县。全县粮食系统下辖粮站三十七个，职工八百一十三名。为提高粮食商业在农村粮油市场的占有率，解决富余职工的就业问题，加速全系统扭亏增盈进程，青龙县粮食局结合县内地域广阔、交通不便、居住分散的特点，积极兴办家庭粮店，目前已有了家庭粮店六十家，形成了以家庭粮店为主体的农村粮油购销网络，初步实现了“占领市场、保证就业、增加效益”的目标。一年多来，通过兴办家庭粮店，全系统减少工资支出六十万元，增加收入三十万…     

走出一步天地宽──柳州市小鹅山粮店参与市场竞争纪实

粮食购销价格和经营放开后，粮食工作发生了重大转折，进入了新的阶段。特别是城镇粮店，既要担负一定的社会责任，又要在市场竞争中开展经营，自求生存和发展，困难是前所未有的。如何在市场竞争中站稳脚跟，发挥好国有粮店的主渠道作用，小鹅山粮店的实践，给了我们一个有益的启示：一、正确认识困难，勇敢接受挑战小鹅山粮店地处柳州市区边缘，经营条件较差。在粮价未放开之前，主要供应对象是柳州机车车辆厂的职工及临近居民，11000多人口，每月销售量约为13万公斤。粮价放开后，车辆厂利用本身优势，到外地组织粮食供应职工。在粮店方…     

国有粮店怎么往前走？

曾经为解决人们吃饭问题而作出贡献的国有粮店召集遇到了自己“吃饭”问题，计划经济年代，国有粮店一统天下，寻时最担心的是粮油脱销，供应不上，时过境迁，进入市场经济之后，国有粮店的经营发生逆转，它所面临的压力一方面是由卖方市场转为买方市场所带来的挑战；另一方面是来自星罗棋布的个体粮店的竞争。     

加大改革力度 走自己救自己新路

粮食价格和经营放弃，使在政府的摇篮里“安睡”了四十年的粮食企业，一下子被抛到市场经济汪洋之中。城市粮食是粮食企业中的“弱儿”，“先天不足”，“后天营养不良”，地处偏街深巷，设备简单陈旧，商品单一，一贯靠财政补贴养活。粮改后，粮店门庭冷落，销售量、营业额大幅度下降，国家补贴减少，粮店能否继续办下去．成为广大职工议论的中心话题。是四处求救，还是自己站起来自己救自己，是摆在城市粮油供应企业的两条道路。我们选择了后者，因势利导，加快企业改革的步伐。通过转变观念，转换机制激发职工奋力拼搏的勇气，走自强不息…     

如何构建粮食信用经济大厦——兼议“放心粮油”、“放心粮店”活动

目前,各地国有粮食企业正在有组织地开展“放心粮油”、“放心粮店”活动,这是针对粮油市场出现的一些混乱状况导致粮食经济信用危机而采取的对策。一个时期以来,随着粮油市场竞争加剧和经营主体多元化,少数不法分子在粮油商品中滥施、滥用添加剂、增白剂等化学物质,甚至制售有毒大米、有毒食油。这些害群之马的所作所为,严重损害了消费者合法权益,危害到人民群众身体健康,扰乱了正常的粮油市场秩序。为遏制直至解决这一问题,在国家粮食局的支持下,中国粮食行业协会组织、发起了“放心粮油”、“放心粮店”活动。这是粮食行业贯彻…     

威海市粮店“连锁”做法与成效

威海市粮店“连锁”做法与成效王洪江，徐书德１９９５年，我们按照“统筹规划、规范运作、整体推进、协调发展”的思路，在建立骨干粮店，发展粮油连锁经营方面进行了大胆尝试。目前全市粮油连锁经营网点已发展到４２个，其中集粮油供应、食品加工、自选商场“三位一体”...     

做好粮油购储工作 保障粮油供应

南宁市粮油购销储运公司来稿提出：粮食储藏是保障城乡粮油供应的坚强后盾和物质保证，做好粮食保管储藏工作，才能保证城乡军民粮油、行业用粮供应，才能为粮食部门的食品、加工、供应和饲料单位提供原料、成品粮，共同搞好社会供应工作。因此，粮油购储企业要明确责任，敢于开拓创新，充分发挥主渠道作用，做好粮油购储工作，保障市场粮食供应，首先关键要对粮食工作有一个正确认识，树立信心。在粮食价格经营全面放开、粮食企业走向市场后，粮食工作虽然会遇到这样那样的困难和挑战。但是，也同时存在着大发展的良好机遇。我们要看到困难…     

城区粮食连锁经营初见成效

粮食流通体制的改革促进了郴州粮食商业连锁经营的发展。我公司从1994年3月开始,对所属粮店实行粮食商业改革,在做好居民口粮供应、稳定市场、稳定粮价的同时,积极探索、大胆改革,严格按照“五统一”原则开展连锁经营。在投入营业的ZO多个连锁店中,有已经改造并初具规模的中山北街粮食连锁店等7家开架自选店,占所属网点的35％,占职工总数的66％,组建了一个配送中心,专门负责各连锁店的货物配送。目前的经营品种除粮油及其制品外,还有烟酒副食、调味食品、干海鲜、餐具。厨具、文化用品、塑料制品、小家电以及日用小百货等8大类计…