蛋黄派的生产技术

蛋黄派是一种夹心蛋糕的名称。由于其浓郁的蛋香味、松软的口感和丰富的营养以及独立包装便于携带,且保质期比普通蛋糕明显延长,加上适宜的价格,很快受到了消费者的青睐。本文着重介绍蛋黄派的生产工艺及保鲜技术。     

柿果醋生产技术

近年来,由于柿果加工利用不力,严重影响柿果发展。利用坠落、破损、不宜鲜食的柿子和制作柿饼的下脚料酿制柿果醋是节约粮食、增加农民收入的好途径。 1 材料 等级外柿果、柿皮、坠柿;醋曲(长治微生物所生产)、干酵母(宜昌生产)、果胶酶(长治轻工所生产)、醋     

银杏果汁生产技术

1 主要技术内容 该项目所涉及的是一种以银杏的果实——白果为原料制作的外观澄清并带有清爽苦味,适合银杏产区的银杏果汁生产技术。 北京市营养源研究所食之源公司,利用生物工程技术和现代饮料工艺方法,首家研制成功了银杏果汁的生产工艺。这种银杏果汁是一种外观澄清透亮,带     

彩色餐巾纸的生产技术

在欧、美及澳洲各大宾馆、酒楼、餐厅，彩色餐巾纸正成为市场的宠儿；在国内，高档酒店、会所、西餐厅也开始使用彩色餐巾纸，它是现代人追求个性化生活的产物。生产彩色餐巾纸的关键环节是确保生产时白水清澈和成品纸的渗色牢度。前者使生产企业可以在符合严格的环保标准的条件下进行生产。后者使消     

新型聚氨酯防水涂料生产技术

国内延用多年的双组分焦油基聚氨酯防水涂料，其产品中主要成分是煤焦油，按其煤种和炼焦工艺、条件等因素，都会存在难以确定的、不稳定的复杂结陶化合物，最终影响产品的质量。加之在生产与应用当中释放的毒味危害人身健康。取而代之的是沥青基聚氨酯防水涂料、纯聚氨酯防水涂料或其它单组分、双组分各类环保型高质量的聚氨酯防水涂料。     

苦瓜啤酒的生产技术

文章介绍了苦瓜基汁苦瓜啤酒的工艺流程，阐述了生产过程的操作步骤和要求，并提出了苦瓜啤酒的质量标准。     

物流技术在企业生产工艺流程中的应用

本文通过对企业的生产工艺流程进行分析，提出在企业生产工艺过程中应用物流技术，使企业能降低成本、提高效益。并对生产制造企业在工艺流程中如何运用物流技术进行了详细论述。     

鲜辣型火锅调料生产技术

吃火锅讲究“暖和、新鲜、简便、快速、随意”,因此而派生出火锅调料等一类复合性调料。鲜辣型火锅调料具有去腥、提味、开胃等作用及健康药用功效,是一种健康食品佐料,除用于火锅调味外,还可用于涂抹面包、馒头或作汤面、菜肴调料。     

印刷胶简易生产技术

印刷胶是铅印、胶印和其他印刷用胶滚等产品的主要原料。目前市场上印刷胶比较走俏。为此特介绍印刷胶的简易生产技术。     

肥皂生产技术

肥皂是人们日常生活中不可缺少的日用消费品,尤其在农村和矿区销路更广,现介绍一种工艺简单、投资少,见效快,适合个体及中小型企业生产的方法,其具体技术要求如下：1设备：（1）大铁锅;（2）切块用木桌一个;（3）打字木橙一个;（4）印字楼2个（木制）;（5）装皂铁箱若干个;（6）晾皂木架若干个（根据生产量大小可多可少）。以上设备不用机电都可自制。2原料：（1）油泥——各植物榨油厂的下脚料也叫油脚、油渣（各榨油厂有售）;（2）动物油,如：牛、马、羊、猪油均可,可到食品厂、屠宰厂、骨粉骨粒厂,皮革厂等找废动物油即可…     

高效强力粘蝇纸生产技术

1 原料 松香、桐油、蓖麻油、阿拉伯胶、蜂蜜和水。 2 配方(以重量比计) 松香6,桐油3,蓖麻油1.5,蜂蜜1.0,阿拉伯胶3,水45。 3 操作 ①制备胶带纸。将阿拉伯胶放入容器中,加入配方中1/3的水量,用玻璃棒搅拌。使之全部溶解,然后将牛皮纸裁成条状,将胶水刷在甲乙两条牛皮纸上,阴干。②制粘蝇胶。将松香放在瓷盆中,加入剩余的2/3的水量,加热溶化,待松香溶化后,再保     

CH209型低成本乳胶涂料生产技术

本乳胶漆耐水洗擦能力大于300次。涂刷性、耐候性、遮盖力,均可与3～4元/kg的乳胶漆媲美。它也是彩喷、幻彩、丝绸涂料的首选涂料,亦可供普通外墙涂饰之用。 1 原料 CH9401水溶胶粉 又名泓桥粉,是一种类白色粉末,易溶于冷水而成为透明胶体,售价约4元/k8(自产约2元/kg),化工商店有售。 801胶水 即聚乙烯醇——缩甲醛胶水,呈微黄     

陈皮柠檬酱的加工技术

柑桔是我国的重要水果,长江以南有14个省、区适宜生长,发展前景很大。而占果实重量20％的果皮,在我国没有得到合理利用。利用柑桔加工的副产品——果皮,辅以柠檬调节风味,制成陈皮柠檬酱,不仅为人们提供一种营养丰富的新食品,而且能提高柑桔的的利用价值和经济效益。 1 原料 桔皮、鲜柠檬、优质白砂糖、柠檬酸、苯甲酸钠、氯化钙、食盐等。     

鱿鱼丝的生产工艺技术

鱿鱼属柔鱼类，其肌肉结构与其它鱼类不同，加热后肌肉组织紧密、纤维性强且韧性好，特别适合加工成鱿鱼丝。作为生产去皮鱿鱼丝的原料，主要有日本海的真鱿和北太平洋的紫鱿。     

1000t／a过碳酸酰胺生产技术

1．技术水平 国内先进．工业化技术。2．技术经济指标主要原料消耗：（1）尿素it／t；（2）H2O2（27．5％）：1．9t／t。产品成本4500元／吨，年可创利税约350万元。     

新型牛奶豆腐生产技术

随着科学技术的进步，豆腐的生产技术、原料、花色品种等都有了较大发展。以大豆为主要原料，添加奶粉及核黄素等原料，制成金黄色（或浅黄色）的牛奶豆腐，不仅能充分利用其营养成分，还能丰富日常菜肴的种类，对人体保健具有良好作用。现将其制作工艺介绍如下。     

粉末涂料的生产原理与质量影响因素及检测技术

粉末涂料作为一种新型环保型涂料,以其优良的特性,成为当今世界最具有发展前途的涂料。本文从粉末涂料的生产原理、质量影响因素及检测技术等方面对粉末涂料进行了分析。     

用IE技术优化制动套管生产过程

用ＩＥ技术优化制动套管生产过程河北机电学院李银满，张颖辉石家庄拖拉机厂刘建国，王士怀，商志校我们运用ＩＥ技术，对石家庄拖拉机厂的制动套管生产过程进行了工艺流程分析，达到了降低成本、提高生产效率的目的。一、现状分析制动套管是石家庄拖拉机厂生产的小型拖拉...