加强粮油质量监管 保障“舌尖上的安全”

<正>粮油质量安全是衡量一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要指标。我国粮食行业发展正处在从传统产业向现代产业转型的关键时期,抓好粮油产品质量安全是转变粮食产业发展方式的重要环节,也是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题之一,事关老百姓舌尖上的安全。     

加强粮油质量监管 保障“舌尖上的安全”

正民以食为天,食以安为先。粮食是人们生存的基本资料,也是生产、加工其他食品的基本原料,粮食质量安全是食品安全的源头和基础,直接关系食品安全工作的全局,关系人民群众的身体健康和生命安全及社会和谐稳定,关系党和政府的形象,不仅是民生问题,也是经济问题、政治问题。党中央对此工作高度重视,习近平总书记、李克强总理最近分别又对食品安全工作作出     

强化畜禽屠宰监管 守护“舌尖上的安全”

<正>本刊讯(记者牛震)11月28日,全国畜禽屠宰监管暨生猪屠宰专项整治工作会议在北京召开。农业部部长韩长赋作出重要批示,畜禽屠宰一头连着畜禽养殖,一头连着食品消费,是肉产品走上餐桌的关键环节,在保障食品安全工作中具有十分重要的地位。各级农业部门要勇于担当、敢于负责,全面贯彻落实十八届三中、四中全会和全国治理餐桌污染现场会精神,加强调查研究、加强法规标准建设、加强监管执法,努力确     

走质量兴农之路 保障“舌尖上的安全”

<正>质量发展是兴国之道、强国之策。习近平总书记强调,走中国特色社会主义乡村振兴道路,必须深化农业供给侧结构性改革,走质量兴农之路。这充分体现了总书记对质量兴农的关心和重视。贯彻落实总书记指示精神和党中央、国务院决策部署,农业农村部采取一系列     

济南历城:保障舌尖上的安全

<正>近年来,济南市历城区农业局始终把农产品质量安全监管工作作为重点民生工程来抓,紧紧围绕农民市民两满意、两高兴的工作目标,按照查园区、追源头、树品牌、惠民生总体要求,抓两头,促中间,深入开展专项整治,持续推进农业标准化,建立健全监管体系,更好地实现了从农田到市场的全程监管,保持了农产品质量安全平稳向好的发展态势,并取得了一定成效。街镇监管体系初步形成。记者了解到,历城区17个涉农街镇全部建立了监管办公室,形成了区、街镇、村     

坚持标准引领 强化质量监管 确保“舌尖上的安全”

正近日,2021年"全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日"主会场活动在重庆举行。粮食是最主要的食品和食品原料,是最基本的生活必需品。粮食安全是社会稳定的基础和国家安全的重要保障,党中央、国务院对粮食安全高度重视,首次把实施国家粮食安全战略作专节规定,对粮食的产购储加销各环节进行安排和部署,2020年共制定、修订了33项粮油标准,     

如何确保“舌尖上的安全”

<正>今年中央一号文件提出强化农产品质量和食品安全监管。此前的中央农村工作会议也强调,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众"舌尖上的安全"。如何看待我国农产品质量安全状况?今后哪些问题要特别关注?"产出来"和"管出来"如何更有效?农产品质量安全风险存在近几年,全国持续开展农产品质量安全专项整治行动,农产品质量安全水平逐年提高。但由于农业生产方式粗放、市场秩序尚不规范、道德诚信亟待加强,农产     

农业农村部:坚持“四个最严” 保障“舌尖上的安全”

<正>2019年,农业农村部将以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚和最严肃的问责,坚持"产出来""管出来"并举,扎实推进农产品质量安全工作,切实保障人民群众"舌尖上的安全"。农业农村部副部长于康震在1月22日召开的全国质量兴农推进会议上说,各级农业农村部门要坚持以实施乡村振兴战略为总抓手,以深化农业供给侧结     

坚持“四个最严” 切实保障人民群众“舌尖上的安全”

正《国家质量兴农战略规划(2018-2022年)》强调,实施质量兴农战略,实现农业由总量扩张向质量提升转变,是党中央、国务院科学把握我国社会主要矛盾转化和农业发展阶段作出的重大战略决策。一、充分肯定2018年工作成效农业农村部将2018年确定为农业质量年,部署实施一系列行动和措施,发出了全面推进农业高质量发展的动员令。各地以农业质量年行动为主线,全面加强农产     

“放心粮油”守护“舌尖上的安全”

<正>今年7月15日,国家食药总局发布了2016年第二季度食品安全监督抽检情况分析的通告,其中粮食及粮食制品样品合格率为98.2%,食用油、油脂及其制品样品合格率为97.6%,粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均高于平均水平。而据了解,在15年前,粮油产品的抽检总体合格率只有50%左右。从50%到97.6%、98.2%,数据的大幅提升与     

坚持“四个最严” 切实保障人民群众“舌尖上的安全”

<正>《国家质量兴农战略规划(2018-2022年)》强调,实施质量兴农战略,实现农业由总量扩张向质量提升转变,是党中央、国务院科学把握我国社会主要矛盾转化和农业发展阶段作出的重大战略决策。一、充分肯定2018年工作成效农业农村部将2018年确定为农业质量年,部署实施一系列行动和措施,发出了全面推进农业高质量发展的动员令。各地以农业质量年行动为主线,全面加强农产品质量安全工作,2018年农产品质量安全水平有了新     

蔬菜检测确保“舌尖上的安全”

<正>春节临近,河北省平泉县农产品检中心工作人员加强对全县各蔬菜基地产的各类蔬菜进行农药残留、微量元等的安全检测,确保节日期间群众舌上的安全。图为:1月19日,在河北省承德平泉县卧龙镇一蔬菜基地,一名农产检测员(右)在填写蔬菜抽检单。     

农产品化学污染物检测:保障舌尖上的安全

<正>对于煮夫、主妇们而言,农药残留是买菜做饭时最在意的事。实际上,通过近些年的发展,我国已经建立了较完善的农产品质量安全保障体系。实行最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。其中,检测技术就是保障我们餐桌安全重要的科技支撑。有这么一群人,他们默默在背后为我们构建了一道安全的食品防护墙。十几年来,由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员王静带领的研究团队,不断攻克农产品质量安全检测技术瓶     

网络餐饮新规护航“舌尖上的安全”

正新的一年拉开帷幕。《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》于1月1日起正式生效。该办法对外卖平台、商户以及配送过程提出了具体要求,让各方在网络食品交易过程中的责任更加清晰,以保证外卖用户舌尖上的安全。据悉,该办法规定入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,并按照食品经营许可证载明的主体业     

聚焦质量兴农 确保“舌尖上的安全”

<正>当前,江苏省农业发展既面临政策环境好、发展基础实的难得机遇,又面临着新老矛盾相互交织叠加的严峻挑战,农业站在了现代化建设的关键期和供给侧结构性改革的深入推进期。推动农业转型,就必须牢牢抓住质量这个牛鼻子,坚持质量兴农,实施农业标准化战略。要站在全局的高度,站在改革的角度,进一步增强紧迫感责任感,在工作思路上再梳理,在政策措施上再发力,在推动质量提升上再创新。     

“舌尖上的安全”呼唤食品业诚信自律

<正>前不久召开的中央农村工作会议,首次把食品安全提到了从未有过的高度,以至于把能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,看成是对我们党的执政能力的重大考验。习近平主席还特别指出:食品安全源头在农产品,基础在农业,必须首先把农产品质量抓好。要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众"舌尖     

成都“五强化”确保舌尖上的安全

正近年来,四川省成都市委、市政府高度重视农产品质量安全,狠抓农产品生产源头监管、生产过程控制和监管体系建设,不断提升农产品质量安全水平,深入推进国家农产品质量安全市创建。确保百姓吃得放心、过得安心。强化责任。按照农产品质量安全属地责任要求,成都市健全组织领导机制,落实政府主要领导亲自抓、分管领导直接抓的领导责任体系。将农产品质量安全纳入经济社会发展规划,实行目标管理,根据实际,全面梳理监管重点,依法确定农产品质量     

筑牢确保“舌尖上的安全”防线

<正>民以食为天,食以安为先。食品安全源头在农产品,基础在农业。必须正本清源,首先把农产品质量抓好。要把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,切实把守好三重关口,确保人民群众舌尖上的安全。一是源头生产关。农产品安全,首先是产出来的。要把住生产环境安全关,净化农产品产地环境。抓紧完善法律法规,加强对农产品生产环境的管理,完     

强化质量监管 守护舌尖安全

<正>农产品质量安全是民生之根本,不仅直接关系到消费者健康和农民收益,也关系到我国农产品国际竞争力。今年中央一号文件提出,加强食用农产品产地质量安全控制和产品检测,提升“从农田到餐桌”全过程食品安全监管能力。保障农产品质量安全既是我国农业供给侧结构性改革的必然要求,也能有效地缓解资源环境压力,更好地满足公众的消费需求。要统筹考虑农产品质量安全与数量稳定,加强农产品质量安全管理,推动农产品从增量导向转为提质导向,以此推动农业高质量发展。