瓜果为什么不甜

气温升高,又到西瓜、甜瓜等瓜果消费旺季。在有“瓜果城”之称的兰州市,各种瓜果开始陆续上市。然而,消费者的抱怨也多了起来：“瓜不如以前甜了”“口感不如以前”“又买了个生瓜”……     

隔皮猜瓜

在炎热的夏日里，吃上消暑解渴的西瓜，的确是一种惬意的享受。不过，要吃好西瓜就要会挑瓜。要选购到又红又甜的西瓜，就要具备“隔皮猜瓜”的本领。掌握瓜的熟度有三条要领：     

夏日香气——佳果甜瓜当如何挑选

<正>严格地说,夏天不是一个讨人喜欢的季节,夏天太热了,热浪袭人,汗流浃背,喘不过气来;夏天又是一个让人爱恋的季节,瓜果早已在街头飘香了。天一热,很多人都喜欢吃些瓜果消暑,比如西瓜就是不错的,除此之外,甜瓜也是很好的。我印象最深刻的事情之一是吃到美味香甜的香瓜,每一个都很香甜,名副其实的香、甜、脆。在太原的那一段日子里连续地吃,感觉每天不吃一个就跟少了什么似的,特别回味那种感觉,美味!时     

村企社联动带活农村经济

<正>7月12日,宁夏回族自治区平罗县迎来入夏最热的一天,同样热火的还有高仁乡六顷地村乐海山西瓜专业合作社内盛大开幕的石嘴山市首届沙漠西瓜文化节。合作社西瓜种植园区、新品展示区和交易市场内游人如织,理事长张涛正满头大汗地在沙漠瓜菜采摘园门前迎接各路客人。园内一片瓜果芳香,不少村民模样的人正在把新鲜瓜果分送给客人品尝。上前一问,这些人都是六顷地村村民,自发前来采摘园帮忙。"这个采摘园有村里的     

特色瓜菜促增收

<正>江苏省东台市三仓镇是"东台西瓜"的发源地和主产地,辖31个村(居),人口6.9万。近年来,三仓镇聚焦富民增收,加快农业结构调整,大力培植以大棚西瓜为主体的特色农业,把小西瓜发展成为富民大产业,成为远近闻名的"西瓜之乡"。高效设施瓜果蔬菜面积达11万亩、占总     

有创意才有市场

好创意也能生财,这话一点不假。江西信丰瓜农刘新女种植了4亩西瓜,当西瓜长到八成熟时,她将写有“吉祥如意”、“生日快乐”等词句的纸剪成空心字贴西瓜上,通过阳光的照射作用,几天后,西瓜便长出清晰的文字来。结果,“长”字的西瓜吸引一批瓜商前来抢购。刘新女将创意巧妙地运用到农副产品生产上,西瓜由此销路大开,而且还卖出了好价钱。创意,使普遍的西瓜变成“长”字的西瓜,让消费者在买瓜的同时得到了一份精神上的满足,这便是创意赋予产品的独特魅力农产品可以创意,同样,加工产品更可创意。江苏启东盖天力制药股份有限也在产品创意上尝到了甜头。该公司针对市场上的感冒药组方陈旧、服后易打瞌睡以及颜色以白色居多等不足,研究出一套产品创意革新方案,在国内第一     

隔皮断货准卖瓜发了家

三百六十行，行行出状元。河南省唐河县城关镇新民街居民华小才，凭着自己多年练就一手挑选西瓜的本领，瞄准市场时间差，摆摊卖西瓜，盖起了一栋小洋楼，成了当地卖瓜赚钱的能手。华小才初中毕业后就跟父亲蹲在街头摆西瓜摊，凭多年实践，练就一手隔皮挑瓜的本领，他挑选的西瓜成熟率能够达１００％。８０年代，唐河县没有无籽西瓜这个品种，但他能准确地在西瓜堆里给你挑出个无籽瓜来。有一次，一客户不相信和他打赌，结果挑选的西瓜一刀劈下去，客户顿时傻了眼，沙棱棱的西瓜真没籽。与此同时，他巧用时间差，瞄准行情卖西瓜，他从２００…     

蔬菜新秀──绿宝瓜

蔬菜新秀──绿宝瓜绿宝瓜是我国近年培育成的新型珍贵菜瓜。在北京召开的全国种子工作会议上，受到专家们的一致好评，认为这是一种珍贵的菜瓜品种。绿宝瓜果实圆型，表皮绿色，瓜肉浅绿色，实心，切开后有一股清香味，其肉质味道介于西瓜和黄瓜之间。绿宝瓜有四大优点：...     

西瓜常温贮藏保鲜效益高

西瓜常温贮藏保鲜效益高七八月份，采用西瓜常温贮藏保鲜技术，将旺季上市的西瓜贮存到淡季供应，西瓜批发价格便由每公斤０．３０元上升到０．８０元，此项技术可增加收入。具体做法如下：一、科学选瓜。１．品种：选择品质优良，瓜皮坚韧、不易崩裂的中、晚熟品种作贮存...     

正反思维巧组合 厄运变财运

一、西瓜被火烧“改良”品种卖上价去年夏天,下岗在家的陈程凑了儿千块钱,做起了贩卖西瓜的生意。为了保证西瓜的新鲜度,以便回来能多存放些日子,陈程直接从瓜农的瓜地里拣个大、皮墨绿,刚落蒂的西瓜装车,还特意拽了些翠绿的西瓜叶子,拉了回来。卖的     

相似鱼病症状的识别及其防治方法

<正> 一、白皮病、打粉病、小瓜虫病、微孢子虫病 相似处:病鱼体表都有白点。 不同处:①白皮病。病原体是白皮假单孢菌。白点出现于背鳍基部或尾柄处,病情发展也只是白点本身的面积扩大,最终表现为背鳍至臂鳍为界的整个后部皮肤呈白色。②打粉病。病原体是嗜酸性卵甲藻。背鳍、尾鳍及背部先后出现白点,但随病情加剧白点数量增多,最终白点遍及全身,使整个体表似擦了一层白色粉末。③小瓜虫病。病原体为小瓜虫。细看白点间有充血的红斑,体表、鳍     

西瓜带给我们的启示

今年夏天西瓜价格之低，令广大瓜农叫苦不迭，从各媒体上传递的信息可知，今年我国许多产瓜省份都出现了西瓜价低难销的局面。为什么会出现卖瓜难？除了今年种植面积增加过大，产量大且上市时间集中，外销不畅内销有限等，还主要有品种老、质量差、无特色等原因。在瓜农的...     

西瓜人工辅助授粉技术要领

一、坐瓜节位的选择选择坐瓜节位的一般原则是:保护地栽培的西瓜,坐瓜节位可低些;春季露地栽培的,坐瓜节位应高些;夏季西瓜坐瓜节位可低些。早熟品种坐瓜节位低,晚熟品种坐瓜节位应高些。一般早熟品种在主蔓第12～15节留瓜为好,也就是第2雌花;中晚熟品种在主蔓20～25节留瓜,一般为第2或第3朵     

秋补3类食物最佳

黄绿色蔬果即橙黄色蔬果和绿叶菜。夏天人们所吃蔬菜水果以瓜豆为主,除西瓜、四季豆外,瓜豆类中胡萝卜素含量较低,所以到秋季来临之时,人们体内维生素A储备容易减少,如不及时补充,到了冬春季节容易发生暗视力下降、眼睛干涩、呼吸道容易感染等问题。因此要多吃橙黄色蔬菜,如南瓜、胡萝卜、西红柿等。另外,瓜豆类食物     

西瓜增产增甜两法

一、涂抹九二○法用九二○溶液涂抹西瓜瓜柄，单瓜重平均增加２－３成，含糖量提高３０％－４０％。使用方法：（１）涂抹浓度。九二○在西瓜上涂抹的适宜浓度为２０－３０毫克／公斤。配液时先将九二○粉剂用酒精或高度白酒少许溶解，再加水稀释。（２）涂抹时间和次数。...     

新疆瓜果产业化发展探讨

新疆独特的地理位置和自然条件造就了新疆得天独厚的瓜果品,新疆瓜果可谓是“貌美味甜”“、物美价廉”,但瓜果品容易腐烂变质,如何将新疆瓜果品成功的销售到消费者手中,必然要借助于产业化经营模式。本文分析了新疆瓜果产业化的现状,在此基础上提出了瓜果产业化发展对策。     

一个农民果蔬协会的启示

地处川、滇交界的华坪县是我省有名的西瓜产区。新庄是华坪的西瓜种植大乡。去年全县种瓜4800余亩，新庄就占了近一半。而新庄的西瓜种植又主要集中在新庄和天星两个村委会。西瓜是当地农民增收致富的重要产业，有73户农户除种好自己的瓜田外，还到外村租地种瓜，致使去年的面积比上年翻了一番，产量也增加了一倍。但去年瓜价不仅陡然下跌，而且还难以找到市场。     

金山区数年磨一剑 建立完善品牌农业体系

<正>"金山小皇冠西瓜真好吃,珠丰甜瓜真甜……".伴随着上海市区居民的一声声夸赞,金山区"2014年西甜瓜节推介活动"在长宁区黄金城道步行街顺利开展,两天销售额达120万元,真可谓是金山品牌瓜果进市区——"甜了市民、富了农民"。说起金山的瓜果,在沪上颇有名气的"金山四大名瓜"确是名不虚传,深受喜爱吃地产瓜果的市民欢迎。"金山小皇冠"西瓜,以个小、皮薄、汁多、鲜甜美味赢得赞誉,并获得了农业部绿色农产品认证,5月中旬前后开始有少量上市,5月下旬至6月上旬进入上市高峰。"珠丰"甜瓜,去年获"上海名牌"荣誉,长相饱满,果皮淡白色,果肉淡绿色,皮薄肉厚,糖度为14—17度,甜美芳香,风味独特。"多     

早春育苗忙

<正>早春时节,河北省武邑县的苗农积极投入到瓜果蔬菜秧苗的培育工作,为大棚瓜菜种植做准备。近年来,武邑县在推进产业富民过程中,立足区域农业特色,大力发展设施瓜果蔬菜种植。目前,全县设施瓜菜种植面积达17万亩,年产值3.5亿元,带动4万余农民增收致富。     

田里种瓜网上卖

6月16日,连续的阴天终于放晴,清凉的空气中夹杂着泥土的芳香,弥漫于田间。一大早,北京庞各庄北顿垡村路边的瓜地里已经聚集着若干帅哥、美女以及可爱的小朋友,这是一群慕名而来摘西瓜的客人,我们也是其中一员。瓜棚主人是一位50多岁的大哥,名叫李洪全,他挑了一个圆圆的大西瓜,熟练地切成均匀的小块,热情地招呼客人们品尝。"这瓜真是好吃,跟平时市场上