资本回暖 特色生鲜电商等待深度挖掘

正2015年,无论是中粮我买网这样的电商,还是垂直类生鲜电商巨头本来生活、天天果园,或是初创生鲜电商每日优鲜、区域性生鲜电商苏州"食行生鲜"、宁波"我是农民",均对外宣布获得了新一轮资本青睐。据媒体报道,在资本助力下,多家大型垂直生鲜电商开始北上南下,跑马圈地,烧钱大战还在延续,这里既有平台巨头与垂直电商进行资本融合,形成优势互补;更有行业类资本,如九阳股份对垂直生鲜电商本来控股的股权投资,使得生     

生鲜电商7大痛点

<正>如果说在电商领域还有一片蓝海,那非生鲜电商莫属。随着生鲜行业井喷式发展,众多投资机构将其作为项目投资的重点领域。不仅如此,不少传统大公司纷纷涉足,例如顺丰优选、沱沱工社、中粮我买网等;另一方面,天猫、京东、亚马逊等互联网巨头也纷纷开始试水。但事实上,风生水起的生鲜电商中却鲜有盈利者,而且逐渐暴露     

生鲜农产品电商直播影响消费者购买意愿因素及对策分析

随着互联网的发展和5G技术的应用推广，在全国掀起了网络直播的浪潮。作为营销中介的网络直播，其价值越来越被重视，各产业均尝试利用直播进行销售。其中，生鲜农产品电商直播得到了资本巨头的青睐，得到淘宝、京东、拼多多、抖音等多个平台的大力支持。文章基于已有研究和深度访谈，分析总结出生鲜农产品电商直播影响消费者购买意愿因素主要包含生鲜农产品的质量和服务、直播氛围和平台声誉3个方面，并对生鲜农产品电商直播发展提出建议和对策，以期推动生鲜农产品电商直播的发展进步。     

生鲜电商风生水起农产品企业纷纷“触电”

你会在网上买菜吗？其实,目前生鲜电商风生水起。近日,笔者调查发现,不仅沃尔玛宣布山姆会员网上商店进一步扩大上海站和深圳站的生鲜直送服务区域,天猫、一号店、亚马逊、京东、中粮我买网等也上线生鲜频道,就连快递巨头顺丰也加码生鲜配送。     

京东给农产品电子商务带来期待

农产品电商化早已不新鲜,人们都看好涉农电子商务,但从中获利的商家却并不多。据了解,京东商城官方日前表示,今年9月前后京东自营农产品将全面上线。作为电商业的巨头涉足生鲜农产品将给这一领域带来新的变化。     

蔬菜类生鲜电子商务模式实例分析

近年来,生鲜产品的电子商务在我国发展迅猛,虽然受冷链物流设施普及性的限制以及居民传统消费习惯的影响,该类产品依旧以传统的线下销售为主,但各大电商企业和传统生鲜渠道都纷纷布局生鲜电商市场,因此涌现出了不同类型的生鲜电商业态。本文基于不同的商业模式将现有的各类生鲜电子商务业态分为平台型电商、垂直电商、专业化本地电商和O2O电子商务四类,并选取淘宝网生态农业频道、沱沱工社、美味七七、菜包包分别代表这四类生鲜电商,以蔬菜品类的经营为例,分析这四种生鲜电商模式经营方式上的差异,希望对生鲜类产品的网络零售经营提出有用的建议。     

基于大数据的生鲜农产品电商配送优化研究

物流配送是制约生鲜农产品电商发展的重要瓶颈。本文基于生鲜农产品电商配送的特点,研究了我国生鲜农产品电商配送面临配送成本高、破损率高和冷链物流滞后等问题,客观分析了当前生鲜农产品电商配送大数据应用面临诸多挑战,并提出基于大数据实现生鲜农产品电商配送优化。     

国内外十大特色生鲜O2O：看看别人怎么玩

生鲜电商话题引起国内外媒体广泛关注,讨论十分火热。据媒体早前报道,在经历了连续数年的悄然发展之后,亚马逊正筹划大力扩展生鲜电商服务Amazon Fresh。电商中的蓝海,生鲜电商行业彻底引爆,本次整理了国内外十家独具特色的生鲜O2O电商,以供参考。值得了解的国内五大生鲜O2O电商:     

农产品生鲜电商提升商品品质的对策探讨

在互联网信息技术的带动下,我国的电子商务得到了快速发展,农产品生鲜电商作为一种新兴行业,在发展过程中却因生鲜商品易腐烂变质难保鲜的特性而出现商品损耗高、物流成本高、难盈利的现象。生鲜农产品的保鲜及其品质提升已经开始成为农产品生鲜电商关注的重点,其直接影响农产品生鲜电商客户满意度及平台的生存发展。本文通过农产品生鲜电商及冷链物流现状的研究,分析造成农产品生鲜电商商品高损耗的原因,并提出有效的提升生鲜商品品质的对策,以改进并降低农产品生鲜电商在商品质量管理方面的投入,保证其经济效益的增长。     

生鲜农产品电子商务模式创新对企业绩效的影响——兼论环境动态性与线上线下融合性的联合调节效应

采用层次回归方法结合事后分析法实证研究了生鲜农产品电子商务模式创新对企业绩效的影响,并考察了环境动态性和线上线下融合性的调节效应。研究发现:效率型生鲜电商模式创新和新颖型生鲜电商模式创新对企业绩效都存在正向影响;环境动态性正向调节效率型生鲜电商模式创新对企业绩效的影响,负向调节新颖型生鲜电商模式创新对企业绩效的影响;线上线下融合性在效率型和新颖型生鲜电商模式创新对企业绩效的影响中都存在正向调节作用;环境动态性与线上线下融合性在新颖型生鲜电商模式创新对企业绩效的影响中具有显著的联合调节效应。研究结论对中国企业实施生鲜电商模式创新及提升企业绩效具有指导意义。     

2015生鲜电商看点--后来者出路

因为万亿规模的市场潜力和不到1%的电商渗透率,生鲜电商一度被誉为电商的最后一片蓝海,围绕这个市场的争夺也日趋激烈。2013-2014年是生鲜电商高速发展的两年,一方面电商平台上入住的生鲜类商家爆发式地增长,另一方面几大垂直生鲜电商在全国拓展,同时新的垂直电商入     

基于SERVQUAL和LSQ模型的生鲜电商末端配送服务质量评价研究

在新零售的背景下,生鲜电商发展十分迅速,提高末端配送服务质量成为生鲜电商提高竞争力的关键。将SERVQUAL和LSQ模型运用到生鲜电商末端配送服务质量评价中,从可视性、新鲜性、响应性、保证性、便捷性5个维度构建生鲜电商末端配送服务评价体系,通过感知期望差距对服务质量进行评价。     

生鲜农产品电商服务质量对顾客行为影响实证研究

为了解生鲜农产品顾客购买的行为规律,以生鲜农产品电商平台为研究对象,从卖家的角度出发,构建了生鲜农产品电商服务质量对顾客行为的理论模型,分析了生鲜农产品质量、感知易用性、感知有用性、感知风险、客户关怀、安全性、包装与物流质量对顾客购买行为的影响。文章通过问卷调查的方式收集258份有效数据,运用结构方程构建验证生鲜农产品电商平台服务质量对顾客行为的研究模型。结果表明,生鲜农产品质量、感知易用性、感知有用性、感知风险、客户关怀、安全性、包装与物流质量7个方面正向影响顾客购买行为,而安全性对顾客购买行为影响存在弱相关。基于此,对生鲜农产品电商行业的发展提出了建议。     

浅析新零售背景下生鲜电商末端配送问题及对策

2020年新冠肺炎疫情影响市场正常营业,大部分市民通过生鲜电商进行食材购买。生鲜电商是本次疫情影响较大的领域,末端配送是生鲜电商连接产品和顾客的纽带,但末端配送存在一些问题。在文献研究方面重点梳理了生鲜电商末端配送的模式及问题,并提出对策,探究在新零售背景下生鲜电商末端配送的开发要求。     

互联网时代下生鲜农产品电子商务运营模式创新研究

互联网的迅猛发展促进了各行各业经营模式的转型,在生鲜农产品行业,互联网的影响主要体现在领域内的电子商务运用,以电商运营为主的现代商业模式应运而生。当前,我国互联网发展趋势明显加快,出现了多模式并存、多层次体系发展、政策驱动明显与行业纵深发展的电商运营特点,但对于生鲜农产品电子商务运营模式的创新而言还面临诸多困境。鉴于此,本文通过对生鲜农产品电子商务运营模式的概述,基于生鲜电商行业的运营特点,探讨电子商务运营模式创新面临的困境及优化策略,旨在发挥运营模式创新在生鲜电商运营过程中的作用,促进生鲜农产品电商行业的健康发展。     

时事围观

正生鲜电商如何告别"赔本赚吆喝"据《经济日报》报道,生鲜电商作为电商领域内的后起之秀,近年来虽然深受资本追捧,却陷入了盈利困境。一方面生鲜冷链物流成本高,冷链物流建设不足,带来高腐损率;另一方面,生鲜电商缺乏上游控制力,产品标准化难度高,同质化竞争严重。今年初,生鲜电商每日优鲜宣布完成由联想创投和浙商创投领投的1亿美元C轮融资。此前,业内已有阿里苏宁投资易果生鲜,京东入股天天果园,百度跟投中粮我买网……一系列动作表明,资本对生鲜电商的热情不减。虽然资本热情高涨但生鲜电商盈利的道路依旧十分     

生鲜农产品供应链创新研究

随着经济的发展,生鲜农产品供应链模式发生多次转变,直播电商模式下生鲜农产品供应链模式也面临着挑战。通过对斗门区生鲜农产品直播电商模式的SWOT分析,提出直播电商模式下生鲜农产品供应链创新实施路径,助力农村电商发展。     

浅析生鲜农产品电子商务供应链优化策略

近年来,随着互联网的发展,电子商务已成为人们日常生活中必不可少的交易行为,吸引着众多企业纷纷加入电子商务领域。生鲜电商作为电商领域的一块"蓝海",近年来掀起了一股不小的热潮。目前我国生鲜电商发展迅猛,但作为一个新行业,其在发展中仍面临着各式各样的不确定性;生鲜电商的市场争夺方向已经由最初的价格导向与顾客导向转变为现如今的供应链导向,企业在搭建供应链体系时难以避免地会遇到许多问题。如何解决这些问题,是企业占领市场份额的关键性所在。对生鲜电商供应链概念及其特征进行了相关阐述,分析研究了生鲜电商供应链所面临的一些问题,进而提出了优化生鲜电商供应链的对策建议。     

血战生鲜岭

<正>在创业黄金时代结束、风口匮乏的2019,买菜正在成为第一个风口。包括阿里、美团、京东、苏宁在内的巨头,以及无数创业公司均涌入这一领域。但过去几年生鲜电商的失败史表明,想要做好这门生意并不容易。本轮风口会重蹈上一次的覆辙吗?如今菜市场成为巨头们血战的新高地。     

后疫情时期生鲜电商前置仓配送模式研究

在后疫情时期的背景推动下，生鲜电商行业的发展也在不断进步，出现了多种配送模式。消费者需求的增加，对配送时间以及配送服务质量的要求也更加严格，与传统的生鲜电商配送模式相比，前置仓配送模式更加适合后疫情时期的时代背景，主要体现在分段运输、店仓合一以及缩短运输距离等方面，但同时也存在成本较高、资源浪费的问题。文章通过研究后疫情时期生鲜电商前置仓配送模式，分析了生鲜电商前置仓配送模式的优势与存在问题，进而针对问题提出创造性的优化建议，顺应后疫情时期发展背景，为生鲜电商企业提供借鉴。