我国荣昌猪市场与产业调查分析报告

荣昌猪是我国最主要的地方品种之一,具有适应性强、抗病性好、肉质优良和遗传性能稳定的优点,是国家级重点保护猪种。重庆荣昌区是全国最主要的荣昌猪产区,存栏量约占荣昌猪全国存栏量的80%。目前,荣昌猪以散养为主,规模化水平不高,尚未形成知名猪肉品牌,且近年来养殖规模有萎缩趋势;加工消费比重较低,本地屠宰消费居多,以鲜食为主,农村居民是消费主体。     

重庆(荣昌)生猪交易市场:助力破解猪周期

<正>在今年农交会上,荣昌猪被评为全国百强农产品区域公用品牌之一。作为我国养猪业推广面积最大、最具有影响力的地方猪种之一,荣昌猪的产地——重庆市荣昌区依据其自身特点,建设了国家级重庆(荣昌)生猪交易市场。该生猪市场是2013年农业部根据国家"十二五"规划批准建设的国家级农产品大市场,     

生态荣昌猪

<正>荣牧科技(集团)有限公司位于具有"中国西部畜牧科技城"、"渝西明珠"美誉的重庆市荣昌区,是一家从事畜牧产业发展的国有控股企业,肩负着荣牧牌"生态荣昌猪"品牌建设及市场推广、整合"生态荣昌猪"全产业链资源及建设"国家现代畜牧科技产业示范园"等重要使命。公司成立于2012年4月,主要从事饲料原料种植、畜牧养殖、畜产品加工及销售,下属食品加工厂、有机肥料厂、生态养殖场等多个     

荣昌猪互联网转型

近日,由重庆市荣昌区人民政府主办的"互联网+现代农业"荣昌高峰会议暨探谷投资与惠荣集团、荣牧公司战略合作签约仪式在当地举行.这标志着荣昌正以"荣昌猪"互联网转型为契机,探路中国现代农业之"变身".     

荣昌猪从养到卖更透明

<正>开展国家农产品质量安全县创建工作以来,重庆市荣昌区选择以荣昌猪为主要抓手,有序引进社会资本参与共建,大力发展绿色安全、适度规模的精品农牧业,通过积极健全管理体制,创新监管平台,激发内在监管活力,实现"养殖—屠宰—加工—交易"的全程溯源、全程监控、全程服务、全程公开,有效提升了监管效能和应急处置水平。     

陆川猪:粉红色的玉

<正>玉林有许多特色农业品牌,如北流荔枝、博白空心菜,当然还有响当当的陆川猪。陆川猪有着2000多年悠久历史。1973年,陆川猪被确定为全国优良地方品种,被称为全国八大地方良种猪之一。20世纪90年代开始,陆川县每年外销陆川种母猪20万头以上,销往广东、海南的陆川猪杂交猪苗在100万头以上,使陆川成为广西猪苗生产基地。陆川县相继出台优惠政策、措施,鼓励、引导发展陆川猪养殖。2006年,陆川猪被农业部确定为国家级遗传资源保护品种。2010年9月13日,被农业部批准对"陆     

烟台荣昌何以摘取世界医药王冠明珠

2002年6月9日,我国医药界传出一条惊人消息:由烟台荣昌生物工程股份有限公司承担的国家“863”计划课题——生物基因工程抗肿瘤药物“YH-16”日前结束Ⅰ期临床试验,进入Ⅱ期临床。这标志着我国在此项研究领域走在了世界最前列。 烟台荣昌这座创办不足10年,以生产中成药著称的民营制药企业,何以在生物制药这一世界高端领域取得如此骄人业绩?记者走进了位于烟台经济技术开发区的烟台荣昌生物工程股份公司的大门。 被列入国家中药保护品种的“荣昌肛泰”——烟台荣昌赖以起家的名牌产品,10年中累计销售收入已达8亿元。“荣昌肛     

大约克夏猪的品种特征和生产性能

产地与特点--约克夏猪于18世纪在英国育成,分为大、中、小三种类型.大型属瘦肉型;小型属脂肪型,几乎绝迹;中型属肉脂兼用型,是由大型与小型杂交后育成,称为中约猪或中白,早年日本饲养较多,现在逐渐减少.大约克夏猪,又叫大白猪,是世界上著名的瘦肉型品种,饲养历史悠久,分布广,在全世界猪种中占有重要地位.18世纪初期引入我国后,经过多年培育驯化,已有很好的适应性.其主要特点是生长快,饲料利用率高,产仔头数多,胴体瘦肉率高.     

2010年农业部主推的养殖新品种介绍:渝荣Ⅰ号猪配套系

品种来源:"渝荣Ⅰ号猪配套系"(CRP配套系)是以优良地方猪资源--荣昌猪优良基因资源利用为基础,历经九年深入研究和艰苦攻关培育而成的新配套系,它克服了现有瘦肉型猪种生产类型单一、抗逆境能力差、繁殖性能较低及肌肉品质差等不足,具有肉质优良、繁殖力好、适应性强等突出特性,特色鲜明.     

渝荣I号猪配套系

品种来源：“渝荣I号猪配套系”（CRP配套系）是以优良地方猪资源——荣昌猪优良基因资源利用为基础。历经九年深入研究和艰苦攻关培育而成的新配套系,它克服了现有瘦肉型猪种生产类型单一、抗逆境能力差、繁殖性能较低及肌肉品质差等不足。具有肉质优良、繁殖力好、适应性强等突出特性,特色鲜明。     

猪年“猪市”的变化

<正>猪年的"猪市"变化不断,非洲猪瘟影响持续发酵,生猪存栏和能繁母猪存栏出现双下降,下半年猪价看涨。"猪市"的起起伏伏,让人们为生猪产业也捏了一把汗。对生猪产业来说,猪年是个转型年。猪年的"猪市"里,既有挑战,更有机遇。非洲猪瘟是全球公认的养猪业"头号杀手",我国生猪出栏量世界第一,猪肉产量约占全球的一半。面对非洲猪瘟,有关部     

猪产业逆市调整

小规模养殖户最受伤 我国是世界上最大的猪肉生产国和消费国,猪肉产量约占世界总产量的46％,猪肉占日常肉类消费量的比重超过60％。一句“猪粮安天下”道出了稳定生猪市场的重要性。猪肉是中国人食用的“当家肉”,它的价格涨跌受到各方关注,如今猪肉价格下跌,自然牵动各方神经。     

看八眉猪如何华丽转身

正青海互助县八眉猪属华北型猪种,因其头狭长、耳朵下垂、额有纵行倒八字纹,故称为"八眉猪",当地人又称其"大耳朵"。八眉猪在青海约有4000年的驯养历史,是高原特定环境下经过长期自然和人工选择而形成的地方猪种,主产区位于湟水河流域,中心产区就在互助县。作为青海唯一的地方猪种,八眉猪也曾拥有辉煌的历史。上世纪八九十年代,互助县农户几乎家家养猪,那时,互助土猪肉占据着     

特色猪养殖“热” 市场如何不遇“冷”——湖南特色猪养殖产销状况调查

<正>5月16日,湖南祁阳土杂猪批发价每公斤13元。虽然连年遭遇猪价的起伏不定,但这样的猪肉价格还是让全国生猪调出大县祁阳县养殖大户苏老板"心凉了半截",他做了一个决定,待这批家猪出栏之后,改养地方特色香猪。"请今天给我运头香猪肉来,直接送往餐馆让顾客试吃,顾客喜欢吃,市场受欢迎,我就养香猪。"前不久,湖南株洲龙头企业老板陈桂明给郴州的藏香猪养殖大户龙云振打电话,多年从事食品加工的他     

杜洛克猪 长白猪 大白猪

2012年农业部主推的养殖新品种介绍（选自《2012年农业主导品种和主推技术》）品种名称：杜洛克猪、长白猪、大白猪。品种来源：引进品种。特征特性：（1）大白猪：原产英国,大白猪全身白色,头中等大小,面部微凹,耳适中直立,胸宽深适度。肋骨拱张良好,背腰较长,略呈弓形,臀宽长,后躯发育良好,腹线平直,四肢高而结实。（2）长白猪：长白猪原名兰德瑞斯,原产于丹麦,头较长,颜面直,嘴筒长,     

新华(荣昌)生猪价格指数在京发布

<正>本刊讯(记者邹承东)12月27日,"新华(荣昌)生猪价格指数"在京发布,该指数由中国经济信息社与重庆市荣昌区人民政府联合编制发布,旨在监测国家生猪市场运行状况,为产业提供价值参考。中国经济信息社副总裁苏会志在指数发布会上表示,"新华(荣昌)生猪价格指数"的发布,旨在创造公开透明的生猪价格信息体系。探索生猪价格发现机制,准     

今冬明春猪价走势趋稳

全国生猪收购价格和猪肉销售价格,经过大约5个季度的恢复性回升,从10月份起已在9月份基础上小幅回落〔)据全国30个省市区平均:10月份生猪购价和猪肉销价分别比9月份下降1.25%和0.53%;另据部分省市的资料,11月份继续微降,生猪购价和猪肉销价又比10月份下降3.81%和5.67%、这是生猪货源和猪肉供量稍见好转的具体反映、)据初步预测,今冬明春猪价虽然仍会有小幅变动,但价格水平有望在现价基础上保持大体平稳的态势、第一、现行猪价水平较高,饲养者有较好收益,农民养猪信心增强、据有关资料反映,目前全国猪价仍处较高价位,其猪根比价约在1:6.5左右…     

发挥优势 创新机制 依法履职 全面提升畜产品质量安全水平

正重庆市荣昌区是世界八大、中国三大优良猪种之一的"荣昌猪"原产地,是中国畜牧科技城、国家现代农业畜牧业示范区。农产品质量安全县创建活动开展以来,荣昌在畜产品质量安全监管方面做了一些探索,做法如下。一、健全管理体制,夯实"责任墙"。畜产品质量安全是食品安全的重要内容,是政府义不容辞的责任。区委区政府专题研究细化分解部门监管责任、镇街领导责任和企业主体责任,列出责任清单、明确监管任务。建立了区、镇(街)、村三级负责的畜产品质量安全监管     

双汇集团：2015年猪价将温和上涨

"年关将近,猪价难大涨并非就是行业的寒冬。"1月15日,出席第七届中国企业社会责任峰会的双汇集团总裁助理、新闻发言人刘金涛说。他表示,2015年的猪价会呈现一种很温和的增长态势,由此形成了猪肉价格的"新常态"。据了解,目前猪价的上涨与下跌并存,依然没有改变在微幅上涨与微幅下跌之间徘徊的态势。就目前的情况来讲,猪价难以出现持续上涨或大范围上涨的行情,猪价暂时还没有实质性回暖。     

双汇集团:2015年猪价将温和上涨

"年关将近,猪价难大涨并非就是行业的寒冬。"1月15日,出席第七届中国企业社会责任峰会的双汇集团总裁助理、新闻发言人刘金涛说。他表示,2015年的猪价会呈现一种很温和的增长态势,由此形成了猪肉价格的"新常态"。据了解,目前猪价的上涨与下跌并存,依然没有改变在微幅上涨与微幅下跌之间徘徊的态势。就目前的情况来讲,猪价难以出现持续上涨或大范围上涨的行情,猪价暂时还没有实质性回暖。