德国有机食品市场

一、德国有机食品市场现状分析德国是当今世界上最大的有机食品生产国和消费国。在欧洲,德国有机食品消费值占欧洲生产或进口的有机食品值一半以上。在过去的10年中,德国从事有机农业的农用土地面积增加了5394～1996年增长速率有所减缓,但仍能以10%以上的速率增长。截止1998年底,德国共有注册的有机农场8277家,面积41.7hm~2,占农用土地的2.5%。其中:一半是大田作物,一半是草地和牧场。根据德国中央市场与价格报告委     

有机食品的市场机会识别与把握

一、有机食品的概念　　有机食品一般指源于有机农业生产体系 ,据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工 ,并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品 ,其中包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调味品等。在我国绿色食品提法较为普遍。绿色食品一般指在特定的技术标准下生长和加工出的产品 ,其特定的技术标准包括产地环境质量标准、生产过程标准、产品标准、包装标准及其它相关标准。 1 990年农业部颁布的绿色食品认证标准分为Ａ级和ＡＡ级两类。其中Ａ级在生产过程中允许有控制地使用一些对人体安全有害的化学合…     

美国有机食品市场受青睐

据分析机构的消息，美国对有机食品的需求保持持续快速增长，尽管其并不是全球最大的有机食品消费国。     

黑龙江绿色有机食品走进京城年货市场

“黑龙江—北京绿色有机食品产业博览会暨2015年货大集”于1月22日至26日在北京全国农业展览馆举行。本届展会由黑龙江省人民政府和北京市人民政府共同主办,以“绿色龙江中国粮仓”为主题,参展企业160余家,汇集了黑龙江省2000余种绿色有机食品,蓝莓、榛子、溜达鸡、粘豆包、大列巴、黑蜂蜜……原汁原味的东北年货食品集体亮相,为京城市民带来了一道丰盛的年货大餐。据统计,展会期间     

中国有机食品与德国有机食品之经济比较性研究

中国有机农业的发展仍处于起步阶段,德国是当今世界上最大的有机食品生产国和消费国。在有机食品的认证监管方面,中德都有较为完善的法律法规,但在政策扶持方面中国对有机产品的力度还不够。营销方面德国的多元化是中国需要重点学习的部分。传统的消费观念也是影响有机食品在国内销售的重要原因。     

有机食品

有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。我们可以感觉到两种景象：其一是一只手向上持着一片绿叶,寓意人类对自然和生命的渴望其二是两只手一上一下握     

有机食品声声慢

有机食品长期以来在农产品市场中扮演着“贵族“角色.虽然这些“贵族“农产品的价格是普通农产品的几倍,不过它们远非暴利.……     

有机食品声声慢

有机食品长期以来在农产品市场中扮演着“贵族”角色。虽然这些“贵族”农产品的价格是普通农产品的几倍，不过它们远非暴利。[第一段]     

有机食品持续发展

最近,一项国际民意测验表明,有85％的工业化国家公民在选择食品时首选有机食品。当前有机食品消费市场主要在发达国家,而发展中国家有机食品的消费量也呈逐年上升趋势。 我国有机食品内需市场前景乐观,发展空间大。以茶叶为例,有机茶叶色香味形虽和普通茶无明显区别,但经中国农科院茶叶研究所有关专家检测研究证实,其内含的氨基酸、茶多酚、蛋白质及其他微量元素等比普通茶高出     

有机食品渐入佳境

日前召开的“首届中国有机食品发展论坛”上传出消息，在“十一五”期间，我国政府有关部门将按照“引导、规范、培育、监督”的职责定位，大力促进有机食品产业的发展。     

“首届中国有机食品市场与产业发展国际研讨会”征文通知

一、论文征集范围：相关领域专家学者、政府官员、团体组织、各级绿色食品有机食品管理机构、绿色有机食品生产和流通企业。二、论文主要议题1、国内外有机食品发展现状与趋势；2、发展有机食品产业与农业可持续     

维护有机食品品牌形象推进有机食品产业健康发展

中绿华夏有机食品认证中心作为在2002年国家认监委批准的第一家专门从事有机食品认证的机构,作为农业部关于无公害农产品、绿色食品和有机食品“三位一体,整体推进”农产品质量安全工作的组成部分,四年来,在农业部和国家认监委的领导下,在各级政府的积极推动下,在整个工作系统的共同努力下,按照《认证认可条例》的基本规则,中国有机食品事业保持了全面、健康地加快发展,产品总量规模持续扩大,品牌效应不断增强,实现了质量、效益的同步增长。     

我国有机食品贸易问题与对策

我国有机食品发展正处于向社会化、市场化、国际化全面推进阶段。但是,由于我国发展有机食品事业只有十多年的历程,经验、技术等各方面都还存在许多不足,使得有机食品出口也面临着一些问题。     

有机食品、绿色食品与无公害农产品

环境污染对食品安全性的威胁日渐被人们所认识,保护环境,提高食品安全性受到全社会普遍关注,消费安全、健康、无污染的食品成为世界各国消费的主导潮流。为满足人们的绿色消费需求,许多国家先后开发生态食品、有机食品、自然食品等安全优质食品。而在我国主要开发的有无公害农产品、绿色食品、有机食品三大类。一、基本概念1、有机食品。有机农业是在作物种植、畜禽养殖与农产品加工过程中,不施用人工合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等化学物质及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,协调种植业与养殖业的平衡,采…     

有机食品的信任危机

<正>近日,媒体报道称,继地沟油事件后,台湾可能再次爆发有机风暴。台湾有机产品认证把关‘不严’,从土地的隔离、水源、肥料、认证机制,漏洞很多,许多号称‘有机’的产品其实‘不有机’。事实上在内地,有机食品现状也不容乐观。曾有媒体报道,花钱买认证在业内早已不是秘密,部分咨询公司宣称,有机食品认证2.6万就可轻松搞定,45天拿到认证。这就不难解释为何门槛颇高的有机食品大量充斥市场。据了解,我国国家批准的有机产品认证机构有25家,但在网上输入有机认证,出现大量有机认证咨询机构、有机认证服务机构、有机认证网等词条,可见市场鱼龙混杂。     

有机食品不同于绿色食品

有机食品是指来自于有机农业生产体系 ,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品 ,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。绿色食品是指经专门机构认定 ,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色” ,为了更加突出这类食品出自最佳生态环境 ,因此定名为绿色食品 ,此类食品并非都是绿颜色的。绿色食品共分为两级 ,Ａ级和ＡＡ级。有机食品和绿色食品有着很明显的区别 ,主要表现在以下几个方面…     

有机食品遇环保

如果有三个苹果供你选择:一个从外地空运而来价格昂贵的有机苹果,一个是本地农民使用杀虫剂和化肥长大的苹果、还有一个是本地农民自家肥料种出来的苹果,你会为自己选择哪个?价格是你选择的首要因素,还是环保,或者其他?近日,美国《时代》周刊试图为人类未来要吃什么样子的食物指出一个新方向.而在中国,似乎这个问题又将面临更多本土化的问题.……     

理性看待有机食品

<正>最近,《财经》杂志发表了一篇《有机食品真相》,指出:科学试验并未证实有机食品更"安全、健康和营养"的说法,所谓"零污染"更多是营销的噱头。在有机食品产业和推崇者纷纷表示不服的时候,英国《营养学期刊》发表了一篇文献综述,结论是"有机产品中的抗氧化剂含量更高",许多人甚至进一步解读为"推翻此前有机食品和常规产品营养上无差别"的结论。有机产品一直备受关注。尤其是在我国,对食品安全和营养健康的关注,使