新型芽菜无土立体栽培

新型芽菜指绿色的芽苗菜。这些绿色的芽苗菜为植物种子萌发形成的。芽菜营养价值较高,又是无公害的绿色食品,倍受消费者青睐。一、芽菜种类及对种子的要求芽菜种类有萝卜芽、白菜芽、芥菜芽、芥蓝芽、花生芽、豌豆芽(苗)、落葵芽、蕹菜芽、香椿芽以及各种豆芽等。种芽菜生产对种子质量要求较高,一是种子纯度必须达到98%以上;二是种子饱满度要好,必须是充分成熟的新种子;三是种子的发芽率要达到95%以上;四是种子的发芽势要强,在适宜温度下2～3天内发齐芽,并具有旺盛的生长势。     

新型芽菜家庭生产技术

新型芽菜指绿色的芽苗菜。这些绿色的芽苗菜是由植物种子萌发形成的。有植物嫩梢、嫩尖、嫩芽，前者称为种芽，后者称为体芽。芽菜的营养价值较高，又是无公害的绿色食品，倍受消费者青睐。利用家庭空闲地方进行生产，可满足家庭自食。也可小批量在市场上销售。     

五种芽苗菜发展前景看好

利用种子、根茎、枝条等繁殖材料在黑暗或弱光照条件下,培育出可供食用的幼嫩芽苗、芽球、嫩、幼茎或嫩梢,均称为苗菜。因其品质柔嫩、营养丰富、具特殊保健效果、清洁无污染而受到消费者的青睐。芽苗香椿:系直接由种子通过立体无地栽培培育而。生长期仅15天,不施肥料,不用农药,只浇清水。其产清洁无污染、芳香馥郁、品质柔嫩、营养丰富,含有多种基酸,并含有维生素E和类性激素物质,具有保健、兴、滋阴生平效果。芽苗香椿经清洗后可连根食用,每5产品可制成1-2盘香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐或拌青豆贡黄瓜,也可作为汤料或面条码子用。龙须豌豆苗:…     

芽苗菜无土免营养液生产技术

芽苗菜是近几年来在我国南北各地迅速发展起来的一类新兴优质高档、清洁无污染、食用安全的保健型蔬菜。现将豌豆苗、萝卜苗、荞麦苗、种芽香椿等几种常见芽菜的无土免营养液生产技术简介如下:一、生产场地的选择芽苗菜生产一般要求催芽室20～25℃、栽培室16～25℃的温度:绿化型产品光照强度控制在3～4万勒克斯以下,半软化型产品不超过1万勒克斯;栽培室内应具有通风设施,以保持室内空气清新:还必须有贮水及排水系统。     

一项新兴的绿色产业——沙生绿色豆芽菜生产

芽苗菜生产这一新兴的“绿色”产业，目前已悄然走进我国一些大中城市。芽苗菜以其产品洁净无污染，绿色无公害而深受广大消费者的喜爱。近年来，芽苗菜开发和推广的品种有许多，如香椿芽、豌豆芽、花生芽、苜蓿芽、蚕豆芽等。但生产这些品种几乎都存在这样那样的缺点，有的产量不高，有的口味不好，有的周期较长，有的种源难得，有的技术性太强。总之，由于上述这些因素，生产受到限制，很难大规模发展。     

吃芽菜 正当季

正清明刚过,就发现菜市场已经有些新鲜的芽菜上市了。是呀,春风拂柳,万物复苏。中医认为,初生的芽是生命力的集聚,所以吃豆芽跟吃豆瓣完全不同。豆芽也称芽苗菜,各种谷类、豆类、苗木类的种子培育出可以食用的"芽菜",也称"活体蔬菜"。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种     

新法生产绿色豆芽

芽苗菜以其产品洁净无污染,绿色无公害,深受消费者的喜爱。近年来,芽苗菜开发出来和正在推广的品种有许多,如香椿芽、豌豆芽、花生芽、萝卜芽、绿色豆芽等等,系列苗菜中尤以绿色豆芽最具生产潜力,是诸多芽苗菜中最受消费者欢迎一种。一、沙生绿色豆芽1.场地:沙生绿色豆芽对场地要求不严,可选用所有废旧空闲     

冬季“补淡”好菜——豌豆芽

11-12月份是蔬菜供应＂淡季＂,因而在市场上价好畅销。豌豆芽室内生产一般采用1次播种1次收获,芽苗产量低,成本高。这里介绍豌豆芽1次播种多次 采收的技术，在适当的栽培条件下，豌豆芽1次播种可连续收获3次，种子干重与芽苗产量之比可达到1：3。     

豆芽开发前景广阔

近年来，人们对蔬菜的需求呈现出多样化，芽苗菜作为新型蔬菜，正面临着较好的发展机遇。特别是大豆芽，蛋白质含量高，原料来源广泛，且价格便宜。因此，大豆芽生产是发展都市农业的好项目，开发前景广阔。[第一段]     

常用种子芽苗菜的生产技术

为了使芽苗菜的种植更加省时省力,根据已有经验探究了芽苗菜的茎高与播种密度、培养基质及培养温度的关系。结果表明绿豆芽苗菜最适宜的生长条件是以珍珠岩为基质,每盘播种250g,且在25℃-30℃培养。萝卜芽苗菜为每盘播种100g,且在25℃左右培养,若在10cm时采摘,则生长温度范围可宽至25℃-35℃。     

马铃薯增产有窍门

一、去弃尾芽试验证明,马铃薯的尾芽成株以后其产量仅为顶芽或侧芽成株苗的34%。据此种植户在选切种薯时,应选用顶芽或侧芽,彻底弃用尾芽。     

活体芽苗方便盒四季栽培技术要点

芽苗类蔬菜以植物的幼嫩器官供食，富含人体不可缺少的多种氨基酸、矿物质、微量元素及某些能起到保健医疗作用的特殊物质，营养丰富、风味独特，易于消化。该类新兴蔬菜商品形成主要是依靠种子、枝条或根径中所贮藏及积累的营养生长。无需施肥，只要给予适当的温度条件并保证适宜的水份供应即能正常生长。     

大蒜囤栽技术

大蒜囤栽技术大蒜囤栽是以整头或蒜瓣，密植于温床、温室、冷床、塑料拱棚等保护地设施内，不需施肥，给以适宜的温度、湿度，靠其自身的营养进行生长。产品可分为绿色的育蒜苗或黄色的蒜黄两种。前者是在生长过程中有光照条件下栽培的；后者则是在无光的条件下生长的。除...     

花生芽高产沙培技术

花生芽具有白嫩甜脆,营养丰富的特点,是一种新型无公害苗菜,市场上十分畅销。采用沙培法生产花生芽苗菜,可周年不间断生产,每公斤花生种可产8～10公斤花生芽,非常适合家庭式生产,是一项投资少、效益高的致富项目。培育方法如下:一、种子选择。选择小粒花生品种,要求颗粒饱满,大     

中禾清雅:引领芽菜工厂化生产新风向

春节期间,北京中禾清雅芽菜生产有限公司(简称"中禾清雅")提供的千吨百余种的绿色保健食品——芽菜投入北京市场,丰富了百姓餐桌。据了解,芽苗菜是利用各种谷类、豆类、树类的种子培育出可食用的"芽菜",也称"活体蔬菜"。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、松柳芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵     

购买果树苗要做到“六看”

一看果树苗的根系对侧根少、分布不均、根系受严重机械损伤的果苗，或侧根长有瘤状体的果苗不宜购买。要用优质苗栽植，根系发达，能形成大量细小的营养根，吸收水分、养分多，果苗易成活，生长快。　　二看果树苗的腋芽看果苗整形处（40－100厘米处）的范围内是否有6－8个以上健壮饱满的腋芽。因为，腋芽是专门抽生枝条的芽。这样，便于为今后培养和选留合理结构的主、侧枝提供基础条件。　　三看果树苗的愈合口无论用哪种方法嫁接的苗，都要留心看其接穗或接芽与砧木嫁接合口。嫁接伤口愈合紧密，表明嫁接成活。否则，为劣质嫁接苗，植后…     

大棚温室内光温水气的调节方法

一、光照的调节方法要根据不同蔬菜对光强和光照时间长短的要求不同进行科学管理。喜光蔬菜有瓜类、茄果类、豆类及根菜类 ;耐弱光蔬菜有叶菜类、葱蒜类 ;喜弱光蔬菜有芥菜、食用菌等。在栽培上除了合理安排棚、室内作物布局外 ,还应采取相应调节方法。１ 提高光照强度的方法一是可用人工方法补充光照 ,在冬季或阴雨天 ,用日光灯照明 ,每平方米１００瓦 ,日光灯距苗３０ -４０厘米高 ,每天照明时间应根据蔬菜种类和天气状况而定 ,有条件的用水银荧光灯补充光照更好。二是可用反射光改善光照条件。如将温室内墙壁刷成白色 ,在温室中柱附近挂…     

马铃薯增产有绝招

去尾芽:经试验观察证明马铃薯的尾芽成株后,产量仅是顶芽或侧芽成株苗的1/3,为此在切种薯时应对尾芽弃置不用。高垄栽培:高垄栽培两边培土,能增加活土层根茎部位土壤疏松,提高地温,满足早期根茎发育所需温度。     

大棚番茄生理病害及防治措施

一、弱光障害番茄弱光障害简称弱光症，是由于光照不足而引起的一种生理病害，主要发生在冬春季下。危害特声、：番茄对光照反应敏感，若光照不足时，生长发育缓慢，落花增多。如果在弱光条件下温度又较高，则花粉量减少，淀粉粒也小，花粉发芽率降低，雌蕊的花柱发育不良，受精能力下降，未经受精花就会脱落；在弱光条件下，果实的发育受到抑制，单果重量减轻，空洞果、果腐病果增多。防治措施：主要是尽可能地改善棚内光照条件。定植时，适当加大株行距，减少株间这光；保持棚膜清洁．防上膜面附着水滴和尘物；番茄生长中后期，中午前后外…     

香蕉优质高产栽培技术

一、采用良种,培育壮苗。广西浦北县近年来的香蕉生产实践表明,威廉斯、台湾8号、巴西等香蕉品种,适应性强、产量高、梳型好、蕉质优,是香蕉良种。吸芽苗选择无病,头大尾小,株高60～80厘米的头路或二路吸芽;试管苗选择植株清秀、茎粗3厘米,15～18片小叶,株高30厘米以上壮苗。二