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一、传统文化之精华—悠久的酒文化在中国传统文化的宝库中,酒文化以它独特而丰富的内涵,成为了一颗耀眼夺目的明珠。它与中华文明同步发展,在人类文化中占有重要的地位。在中国古代的文学,词诗中都有它的踪迹。它是人类物质生活和文化生活的重要组成部分。酒本身是属... 相似文献
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我国传统酿酒技术是以固态发酵法为主,出酒率低,酒糟粗,经济效益低。全液态发酵技术虽然大幅提高了出酒率,但也带来了酒的品质下降的难题。半固态法酿酒技术是对传统酿酒和生料、熟料液态酿酒工艺进行革新,半固态法酿酒工艺包含:原料处理,润料,蒸料,冷却,配曲,发酵,蒸馏等7道工序。酿出的酒具有品质高、口感好,具有较高的经济价值。 相似文献
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近年来,四川江口醇诸葛酿酒业有限公司(以下简称“江口醇公司”)和泸州千年酒业公司(以下简称“千年酒业”)等白酒生产企业,就“诸葛酿”酒展开了一场又一场的诉讼,行政查处、司法审判等各种手段轮番上阵,斗得难解难分,被称之为“诸葛”大战。目前,关注的焦点集中在千年酒业的注册商标“诸葛亮”与江口醇公司的商品特有名称“诸葛酿”之间的权利冲突,专家学者们已经对此进行了大量的论述。笔者从我国酒类商品“特定名称”、以及国家工商总局对特定名称的整顿情况,谈一点个人看法。 相似文献
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三峡之水是长江中最具性格的。它暴戾恣睢,率性而为,诡异神奇,一如巴人之豪放孟浪。
而这一切正在悄然改变。5月20日,三峡大坝全线建成,标志着三峡枢纽主体工程完工。此刻,有关三峡的一些思维碎片就像夏日的暴雨—样猝然而至,已经容不得我们细细梳理。 相似文献
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6月17日,黄海客车在天津盘山举行了一场别开生面的产品推介会。产品是黄海全新亮相的经济型节能客车:“节能之作”10.8米的DD6119K30和“梦幻之作”12.8米的DD6128C01,对象是天津的运输和旅游、班车用户。虽然只邀请了三四十家客户,数量并不多,但据《商用汽车新闻》记者观察,效果不错,达成了近百辆的意向订单。 相似文献
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一、企业文化的定义文化 (Culture)的概念有广义和狭义之分,从广义来说,是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富与精神财富的总和。如,南齐王融《曲水诗序》称:“设神理以景俗,敷文化以柔远。”从狭义来说,文化指社会的意识形态,以及与之相适应的制度和组织机构。它是一种历史现象,每个社会都有与之相适应的文化,并随着社会物质生产的发展而发展。 相似文献
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酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。酒是人类最古老的饮品之一,它的历史可以说是与人类的文化史同步的。酒作为一种饮食文化,形态繁多,其发展历程与经济的发展有着紧密的联系,但它又不仅仅是一种饮品,它还具有更深层次的精神文化价值,主要体现在社会的政治生活、文学艺术甚至人的审美情趣和人生态度等诸多方面。从这个意义上说,饮酒不单是为饮酒而饮酒,它还是在饮一种文化。随着人类经济的发展,人们对于酒的喜好已经不再是酒本身,更多的是酒文化带来的更深层次的意义。因此,酒包装越来越受到人们的重视,而酒包装所体现的文化内涵与价值在酒文化中也日显重要。 相似文献