南瓜粉的制作

南瓜粉营养丰富,国际市场上十分走俏。现将南瓜粉的制作介绍如下:1、将洗净的南瓜去蒂、去皮、去籽。而后切成细丝,放入清水中浸泡1小时左右,然后捞起脱水,烘干或晒干。2、将晒干的南瓜丝再用清水冲洗,冲洗数遍后放入烘干机烘干,以     

工艺南瓜

2005年1月16日，一件令人新奇的事发生在广州奇石根雕展上，奇石根雕的展示会入口处出现了一个6米多高的南瓜塔，上面还写着“吉祥如意”四个大字，这个特别的南瓜吸引了很多人的眼球。它的主人就是南瓜大王张宝卫。张宝卫的南瓜因为外形巨大，还能长出各种图案和文字，被展会主办方看中，受邀来给展会宣传造势。     

南瓜栽培技术

南瓜栽培技术邓少华，刘玉纯，赵志刚南瓜在植物学分类上属葫芦科，原产于南美州，是喜温果菜类。其肉质丰厚，含有丰富的糖和维生素，可烧食。甜而沙，还可作畜禽饲料。尤其瓜籽，含有丰富的矿物质、蛋白质、脂肪，价格昂贵，畅销国内外。一、特征特性植株为匐匍蔓生，蔓...     

良种南瓜简介

一、一串铃1号早南瓜该品种系湖南省衡阳市蔬菜研究所选配的杂交一代品种,为目前国内最早熟的杂交南瓜品种之一。植株蔓生,长势     

“艺术南瓜”有市场

在即将成熟的苹果上刻字,制作“艺术苹果”,已被广大消费者认可和接受,近几年已很流行。而在南瓜上刻字却很新鲜。山东省青州市的孟凡利就生产“艺术南瓜”,2000年,他靠这一绝活得了很大收     

南瓜干制作技术

南瓜干制作简单,食用方便,其制作方法介绍如下:老熟南瓜→处理→切片→晾晒→蒸煮→晒干→制浆→上浆→晒干→包装发成品一、处理选择皮较硬,成熟期长,肉     

优质南瓜新品种

安徽省农科院园艺所开发的优质南瓜品种,一部分是本所育成,一部分是引自国外。其共同特点是:抗病力强,耐低温,耐弱光,易座果,易栽培,产量高,且淀粉和果胶物质、维生素等营养和保健成分的含量远高于普通南瓜,外观美,商品性好,风味和口感佳。现将部分主要品种介绍如下。     

南瓜新品种

绿星栗特征特性:植株蔓生的早熟南瓜一代杂种,生长势强。播种至采收85天左右。单瓜平均重1.2～1.5公斤,瓜形厚扁圆有肩,深绿色带浅绿色散斑,外观漂亮,瓜肉厚,深黄色,口感甘甜、细面,品质极佳,抗病毒,易坐果,一株可坐瓜2～3个,产量高。栽培要点:可行单蔓或双蔓整枝,每株留瓜2～3个,单蔓整枝行株距160×60厘米,及时压蔓打杈。在坐第一个瓜后加强     

东升南瓜栽培技术

东升南瓜是台湾省农友种苗公司育成的一代杂交种,广西富川县从2000年开始引进试种,表现为早生早熟,果皮金红色鲜艳夺目,肉粉质紧密香甜可口,且有保健及药用作用,特别耐储运,销价好,适宜大面积推广种植。一、特征特性茎蔓性,长3～4米,节间短,分枝中等。茎节处生卷须,易生不定根。叶色浓绿,圆形无缺刻。果实厚扁圆形,重约1～1.5公斤。嫩瓜为桔红色,成熟瓜金红色,果肉黄红色,空腔小、肉厚,种子粒大皮厚。     

抱着南瓜闯市场

余冰是糖酒公司老板、怀揣EMBA证书．而让他走上致富路的却是小小的迷你南瓜．     

南瓜粉：市场前景看好

南瓜不仅营养丰富，而且药用价值也颇大，南瓜富含淀粉、脂肪、脂肪酸、葡萄糖、氨基酸、胡萝卜素、抗坏血酸、维生素A、维生素B、维生素E、胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、果胶、某露醇、叶红素、叶黄素、     

南瓜粉的用途和加工技术

南瓜，又名偻瓜、窝瓜，属胡芦科一年生草本植物，对环境适应力强，全国各地普遍种植，且产量很高。长期以来，由于对南瓜认识不够，除少量直接食用外，大部分作了饲料。近年来，人们研究发现，南瓜不仅营养丰富，而且药用价值也颇大，南瓜产品的开发已日益受到世界发达国家和国内的重视，认为是保健食四品。南瓜富含淀粉、脂肪、脂肪酸、葡萄糖、氨基酸、胡萝卜素、抗坏血酸、维生素A、B、E、胡芦巴碱、腺瞟吟、戊聚糖、果胶、甘露醇、叶红素、叶黄素、可溶性纤维、磷和钛等，营养丰富。科学研究表明，南瓜味甘，性寒，可消炎、止痛、强…     

南瓜杷杷里的记忆

俗话说:“吃了冬至面,一天长一线。”可在我们合肥,冬至这天除了吃面,还延续着吃南瓜耙耙的习俗。我的老家在农村,每年春天,家家户户都会点上几眼南瓜,南瓜秧苗好养活,无需打理,如乡野里的孩子,撒着欢儿地长;夏天来了,秧苗上开出娇黄娇黄的花,那花也开得大气,喇叭样向上敞着,赤裸裸张扬着,全没有小家碧玉的娇羞,整个一村妇泼辣的形象。花谢以后,结出一个个青嫩嫩的南瓜,那瓜虽无人管理,可却不菲薄自己,只顾了疯长。     

南瓜的栽培技术

南瓜的栽培技术近几年来，东北特产白瓜籽价格高达４．８元；瓜瓢斤价０．０５－０．０８元。在正常年景，南瓜响产６－１０万斤、白瓜籽１５００－２０００斤，经济效益可达万元，高于一般农作物的收入，且省工省时。下面就南瓜生产谈些经验。一、选地：瓜类忌水涝．要选...     

西洋南瓜UGU生产的成本效益分析

本文通过成本效益分析方法对尼日利亚拉各斯市的西洋南瓜UGU生产利润及其影响因素进行了分析。文中通过“滚雪球”式抽样方式选取了60个南瓜瓜农，多数接受调查的瓜农在31～45岁之间，男女性分别为56．7％和43．3％，他们多数（68．3％）没有接受过正规教育。60％的接受调查者其生产成本较低，其成本每月不到1500奈拉。多数接受访问者其收入高于成本。南瓜生产在促进农民脱贫中起到了重要作用。研究表明教育水平、与推广机构的联系以及耕作经验对南瓜生产具有积极作用。因此，应促进瓜农与推广机构的联系以提高瓜农的收入，同时对于那些没有种植经验的瓜农也要给予帮助。     

微型观赏南瓜栽培技术

微型观赏南瓜如拳头大小,形态有的像葫芦,有的像苦瓜,有的像雪梨,外形奇特可爱。颜色有金色、白色、条纹彩色,既可观赏又可食用,贮藏期达1-2年。目前主要品种有美国产小巧玲珑的金童、玉女、龙风瓢及日本的福瓜、佛手等,是现代农业示范围中一个非常吸引游客的当家品种,每个观赏南瓜零售价高达40-60元。现介绍其栽培技术:     

南瓜面包制作工艺

近年来,南瓜以其独特的保健作用和功能特性越来越受到广大消费者的青睐,而烘焙食品又是一类极为方便的大众食品。将南瓜合理添加到烘焙食品中,制作成南瓜面包。表面呈金黄色,具有浓郁的南瓜甘甜味,改善了面包的风味和口感,提高了面包的营养价值和食疗价值,是一种极具     

种南瓜巧赚黄瓜钱

黑龙江省嫩江县七星泡农场外引的能人李凤志种南瓜赚了黄瓜钱,同样的地块同样的种子,他比别人多赚了不少票子。原来,他把黄瓜嫁给了南瓜郎。每年乍暖还寒时候,李凤志就在他的温室里每隔4—5天就分别育上黄瓜苗和南瓜苗。待黄瓜苗长到10天左右,南瓜苗长到6—7天左右,他就利用靠接或插接