日本的农产品物流和批发市场

目前,世界上的农产品物流模式主要可归纳为两种。一种是以美国为代表的欧美模式,由于欧美农业生产者规模较大,经销农产品的大型超级市场发展又很快,因此批发市场的部分功能逐渐受产销一体化组织的冲击被削弱,出现了市场外流通规模不断扩大的趋势。另一种则是以日本为代表的,包括韩国、我国大陆与台湾及其它一些亚洲国家在内的东亚农产品物流模式,由于这些国家和地区的农业生产者规模普遍较小,超级市场尤其是综合性的大型超级市场     

日本的农产品批发市场

日本的农产品批发市场分中央批发市场和地方批发市场两个层次,到1995年全国建有89个中央批发市场,1568个地方批发市场,构成了完整的市场网络和全系。     

我国农产品批发市场亟待立法和政策扶持

近年来,在各级政府的资金和政策扶持下,我国农产品批发市场得到了快速发展,已形成了一个覆盖城乡、连接产地和销地的骨干农产品批发市场网络。据统计,2005年我国农产品批发市场数量达4290家,交易额超过5200亿元,蔬菜、水果等鲜活农产品通过批发市场流通比例达80%,批发     

批发市场在鲜活农产品流通体系中的地位

<正>批发市场在发达国家鲜活农产品流通体系中地位有下降之势不容否认,在绝大多数发达国家,若从批发市场经由率来衡量,农产品批发市场交易在鲜活农产品流通体系中的重要性都在不断下降。大型连锁超市的崛起堪称发达国家农产品批发市场经由率下降最     

对日本农产品批发市场考察和启示

1992年10月,农业部农村经济研究中心组织考察团,对日本农产品批发市场做了系统考察。通过考察访问,对日本的农产品批发市场的最深印象是:高标准、规范化、规格化、法制化。农副产品从农户生产开始一直到消费者手中,通过批发市场的中心环节,有一套严密系统,使消费者得到鲜、活食品,而生产者进入流通领域又省时省力。其发展经验确实值得我国借鉴。     

批发市场鲜活农产品交易情况周报

据农业部农产品批发市场信息网监测，2009年3月2日-8日，全国菜篮子产品批发价格指数为158．93（以20000年为100），比前一周上涨1．84个点。重点监测的50家批发市场58个品种交易总量为56．74万吨，比前一周增长3．8％。     

鲜活农产品批发市场价格形成的一般性分析

0.1 市场经济的核心是依托市场机制优化资源配置。市场配置资源的最主要信号载体是市场价格,因此能反映真实供求的公正价格是市场经济走向成熟的必备条件。 要形成公正、真实的市场价格,需要具备以下条件:(1)供给和需求相对集中:(2)市场平等竞争;(3)信息发达、市场透明度高;(4)有良好的市场规则和交易秩序。这些条件的具备有赖于市场制度安排的创新与完善。     

关于发展我国鲜活农产品拍卖市场的思考

随着我国市场农业深入发展，农产品区域流通将呈一定加速方式发展，借鉴发达国家经验，在蔬菜、水果、花卉、肉类、水产品等鲜活农产品批发市场推行拍卖交易乃是大势所趋。本文对我国鲜活农产品拍卖市场的发展价值、发展条件、首批拍卖市场建设以及拍卖市场形成后对手交易与拍卖交易的关系等几个相关问题进行了探讨。     

日本农产品批发市场的发展对我国的借鉴

健全的法规体系及组织化程度极高的农协,为日本农产品批发市场的高效运转提供了强大的支撑。和日本相似,我国农业生产者规模也普遍较小,农产品物流主要仍需通过批发市场完成。日本农产品批发市场的成功经验对我们有很好的启示和借鉴。     

把脉江苏农产品产地批发市场建设

近年来,江苏各地把农产品市场流通体系建设作为加快农业转型升级、推进农业现代化建设的重要内容,切实加强农产品流通载体建设,农产品批发市场建设取得明显进展,新型流通业态不断涌现,对促进农产品流通和市场保供稳价发挥了积极作用。但农产品市场流通体系中的产地批发市场仍然比较薄弱,其发展现状与当地农产品的销售需求相比,与农产品销地批发市场的建设水平相比,     

以批发市场为中心组织鲜活农产品流通：对寿光蔬菜批发市场的考察

寿光县地处山东中部渤海湾南畔,胶济铁路之北,隶属潍坊市,103万人,农村人口90.3万,150万亩耕地,是个农业大县。农业家庭联产承包后,这个蔬菜之乡的蔬菜生产迅速突破就地消化的局限,发育出面向销区的批发市场。批发市场承担起跨区域大流通的职能,充分发挥市场竞争和价格机制的作用,促进区域生产分工和资源优化配置。市场牵动生产,生产促进市     

鲜活农产品市场交易周报

据农业部农产品批发市场信息网监测,今年第45周（2012年11月5日-2012年11月9日,下同）“全国农产品批发价格指数”为183．30（以2000年为100）,比前一周上升0．96个点。     

鲜活农产品市场交易周报

据农业部农产品批发市场信息网监测,今年第46周（2012年11月12日-2012年11月16日,下同）“全国农产品批发价格指数”为184．81（以2000年为100）,比前一周上升1．51个点。     

鲜活农产品市场交易周报

据农业部农产品批发市场信息网监测,今年第23周（2012年6月4日-6月10日,下同）“全国农产品批发价格总指数”为195．99（以2000年为100）,比前一周下降0．59个点。     

鲜活农产品市场交易周报

据农业部农产品批发市场信息网监测,今年第32周（2012年8月6日-2012年8月12日,下同）“全国农产品批发价格总指数”为200.41（以2000年为100）,     

鲜活农产品市场交易周报

今年第48周（2012年12月26日－2012年12月2日,下同）“全国农产品批发价格指数”为187．20（以2000年为100）,比前一周上升1．28个点：“全国菜篮子产品批发价格指数”为185．06（以2000年为100）,比前一周上升1．58个点：重点监测的50家批发市场60个品种上周交易总量为56．95万吨。比前一周减少1．2％。     

鲜活农产品市场交易周报

据农业部农产品批发市场信息网监测,今年第35周（2012年8月27日-2012年9月2日,下同）“全国农产品批发价格总指数”为204．48（以2000年为100）。     

鲜活农产品市场交易周报

2012年第51周（12月17日-12月23日,下同）“全国农产品批发价格指数”为198．38（以2000年为100）,比前一周上升4．55个点。“全国菜篮子产品批发价格指数”为198．28（以2000年为100）,比前一周上升5．39个点。重点监测的50家批发市场60个品种上周交易总量为52．87万吨,比前一周减少4．7%。     

鲜活农产品市场交易周报

2013年第1周（2012年12月31日-2013年1月6日,下同）“全国农产品批发价格指数”为205．01（以2000年为100）,比前一周上升4．32个点。“全国菜篮子产品批发价格指数”为206．16（以2000年为100）,比前一周上升5．19个点。重点监测的50家批发市场60个品种上周交易总量为50．74万吨,比前一周减少7．0％。