北京经济管理职业学院 成功承办“西式宴会服务”和“中餐主题宴会设计”技能大赛

正北京经济管理职业学院承办的2013年北京市高职院校技能大赛"西式宴会服务"和"中餐主题宴会设计"项目取得圆满成功。这次技能大赛分别在北京珀丽酒店和北京五洲国际会议中心举行。学院院长姚光业,北京珀丽酒店总经理谈青,副院长苏春林,教务处、管理学院及现代教育技术中心的负责人,出席了大赛开幕式,并观看了选手的比赛。西式宴会服务比赛分理论知识考核、西餐摆台和英语测试三     

管理学院学生荣获全国职业院校技能大赛三等奖

2013年全国职业院校技能大赛高职组“东方美食”杯中餐主题宴会设计大赛在山东旅游职业学院举行。本次大赛历时3天,共吸引了来自全国28个省、直辖市、自治区69所院校的92名选手参赛。北京经济管理职业学院管理学院学生张丽君经过参加理论考核、英语测试、宴会摆台、礼仪展示等多个环节的紧张角逐,一举夺得三等奖,这是她继取得北京赛区优异成绩之后斩获的全国级赛事奖项,为北京队和学院争得了荣誉。     

我国主题宴会设计现状与创新研究

主题宴会设计的有效程度在很大程度上决定着主题宴会的成败。本文就我国主题宴会设计现状与创新方法进行分析与研究,对于酒店主题宴会开发具有理论与实践的指导意义。     

北京经济管理职业学院 管理学院学生荣获全国职业院校技能大赛三等奖

正2013年全国职业院校技能大赛高职组"东方美食"杯中餐主题宴会设计大赛在山东旅游职业学院举行。本次大赛历时3天,共吸引了来自全国28个省、直辖市、自治区69所院校的92名选手参赛。北京经济管理职业学院管理学院学生张丽君经过参加理论考核、英语测试、宴会摆台、礼仪展示等多个环节的紧张角逐,一举夺得三等奖,这是她继取得北京赛区优异成绩之后斩获的全国级赛事奖项,为北京队和学院争得了荣誉。     

烟台市举办“天鸿杯”丽城雅居摄影大赛

2006年11月17日,烟台市“天鸿杯”丽城雅居摄影大赛作品展在烟台市美术博物馆举行。山东省摄影家协会主席侯贺良，常务副主席田风仙，烟台市政协、市委宣传部，市联、市直有关部门及北京首开集团烟台天鸿时代房地产开发有限公司的领导出席了开展仪式并为获奖作颁奖。     

蓄意经济管理职业学院金融学院“技能大赛”创佳绩

2014年，北京经济管理职业学院金融学院积极组织学生参加各种职业技能大赛，取得显著成效，达到了“以赛促教、以赛促学、以赛促建”的目的。2014年5月26—30日，由金融学院国际商务专业6名学生组成的代表队参加了中国商业联合会、中国国际贸易促进委员会商业行业分会联合举办的第七届全国商科院校技能大赛国际贸易专业竞赛总决赛。该总决赛以“2014年中国（昆山）国际贸易模拟商品展”的形式举行。金融学院代表队参赛项目为“北京佩尔地毯家居饰品有限公司”出品的“青花瓷地毯”。     

“我能一舍我其谁”记21世纪不动产北京区域分部经纪人技能大赛

在北京区域分部的带领和组织下，“我能一舍我其谁”2l世纪不动产北京区域分部经纪人技能大赛于2007年9月13目顺利举办。区域分部举办这次经纪人技能大赛，是希望在忙碌的业务生活中，为我们区域内所有的经纪人提供一个展示不同于平目工作形象、展示全新自我的机会与平台。希望通过举办这类活动，不仅能让我们的经纪人和加盟店在忙碌的生活中感受到些许的轻松与快乐，更重要的是希望区域内的优秀经纪人们能够释放活力，重新审视自己。     

高职院校酒店服务技能大赛的发展现状及运行机制研究

华夏职教界的盛会是高职院校酒店服务技能大赛。本文通过对现有酒店服务技能大赛高职院校发展现状的剖析，指出了存在的问题，并从制度化、校企合作、行业参与机制、实训基地建设这几个角度对其运行机制深入研究，提出了一些见解和思路。     

新品情报

<正>别样饕餮赢健康北京区皇冠假日酒店及假日酒店现场烹饪大赛北京区皇冠假日酒店及假日酒店现场烹饪大赛于2005 年5月31日下午在北京中成天坛假日酒店三层天坛厅隆重举行。主办酒店希望藉此大赛推广主题为“新鲜饕餮赢健康”的饮食主张。此次现场烹饪大赛的三道西餐菜品——前菜、主菜和甜品都将以健康为主导思想,选料、菜式、烹饪方法遵循营养价值高、低卡路里和特色口味的宗旨。除此之外,参赛厨师们还通过婚宴蛋糕及黑匣子自由发挥节目现场烹制,展示了高超的厨艺。     

中西方宴会席位安排之比较

在正式宴请宾客时，对出席来宾的位次，要按一定的规则和惯例进行排列。在宴会的席位安排中，必须注意符合中西方宴会活动的不同礼仪规范。     

中粮：整合品牌做“大地产”

最近，中粮集团酒店事业部的丽丽（化名）和她的同事为备战于近期举办的菜场酒店研讨会活动而忙碌着。“中粮作为业主参展。这次主要宦传的就是集团旗下的北京两家酒店和三亚一家在建酒店。”丽丽表示。     

融侨大酒店·素丽娅泰SPA会所 迷人的感官迈——荣获2010年亚太室内设计双年展大奖赛“最佳商业空间设计银奖”

在刚刚落下帷幕的“2010年亚太室内设计双年大奖赛”中，“融侨大酒店·素丽娅泰SPA会所”获得最佳商业空间设计银奖的殊荣，本大赛是全球最具影响力和美誉度的设计竞赛之一。     

“全国人民都来北京，那不乱了？”

“全国人民都采北京，那不乱了？”这句“义正词严”的话．出自北京一所小学的教导主任之口。说给谁听呢？在北京打工的川妹子胡丽革．以及她从四川江油市来京借读的儿子胡嘉豪。     

丽嘉酒店：员工是源头

在采访丽嘉酒店(Ritz-Carlton)之前,记者得到了一张折成四折,刚好能够放在手心的便卡。这是丽嘉酒店,从酒店经理到普通员工上班时,口袋中的必备之物。这是一张被称为丽嘉“宝典”的丽嘉酒店信条卡,上     

新昆信息 动画“育人”

李斌刚刚拿到一个“小奖”，原来在去年举办的“第四届2010年北京科普动漫创意大赛”上，他的一部作品拿到了科普动画最佳编剧奖，虽然奖金只有2000元，但是足够请自己的团队“撮一顿”。     

让母亲坐“桌面”

在我儿子周岁生日的宴会上，我让自己的母亲坐了“桌面”，这成了让街坊四邻津津乐道了好久的“新闻”。     

“第二届亚洲人居环境暨城市建筑国际设计大赛”颁奖

2006年4月25日晚，备受业界关注“第二届亚洲人居环境暨城市建筑国际设计大赛”颁奖典礼及亚洲建筑文化沙龙在日本福冈著名的海鹰酒店隆重举行。     

赴宴，一场法式汽车“大餐”

彬彬有礼的绅士、盛装的金发美女、有型有质的氛围，像极了宴会开场前离雅调调的背后，是充满想象力的车子、浪漫优雅的Showgir和荷尔蒙狂欢的巴黎车展季，《汽车消费报告》特地背着电脑扛巷相机亲赴盛宴，用图片和文字为你还原这次“宴会”的“头盘”、“主菜”，     

2017,回头看——冠城物业的精彩瞬间

<正>2017年4月,北京冠城酒店物业管理有限公司工程部员工罗福垒参加首届全国物业行业技能大赛北京赛区电工技能大赛,经过紧张激烈的角逐,罗福垒在北京赛区700多名参赛选手的比赛中脱颖而出,荣获优秀奖。虽没能跻身前三甲代表北京赛区参加全国的比赛,但是这样成绩在冠城引起不小的波澜。物业各项目园区掀起了一股学习热潮并开展以各专业技术骨干为培训讲师的技术培训工作,同时,企业倡导并支持员工积极参与外部专业技     

我省举办首届美容美发技能大赛和“济钢杯”焊工技能大赛

11月10日,我省首届美容美发技能大赛和“济钢杯”焊工技能大赛员在济南举行。129名选手参加了美容美发技能大赛角逐,淄博的齐庆林获得美容美发比赛男士剪吹第一名,德州的夏晓欣获得新娘化妆第一名,青岛的王丽平、刘小霞分获女士剪吹和女士晚宴妆第一名,烟台的祁世旺、邓洪祥分获