宁夏银川:肉类蔬菜流通追溯体系初步建立

<正>笔者日前从宁夏银川市商务局获悉,银川市肉类蔬菜流通追溯体系已初步建立,形成了肉类、蔬菜从产地来源、批发环节到零售消费全程可追溯的肉菜流通追溯体系。这标志着消费者购买的肉菜产品都有了电子"身份证",一旦出现问题可迅速查到源头。银川市于2011年被商务部确定为全国肉菜流通追溯体系建设试点城市。截至目前,银川市肉菜流通追溯体系已初步建立,在已建成的3家农产品批发市场、5家机械化定点屠宰企业、24家大型生鲜超市、120个社区蔬菜直销店、3家菜市场和42家团体消费单位,肉菜流通追溯设备已相继配备正式运行。     

商务部就肉菜流通追溯体系建设试点答记者问

为增强食品安全质量水平，建立流通领域相关责任机制，商务部、财政部办公厅近日联合下发《关于肉类蔬菜流通追溯体系建设试点指导意见的通知》。《通知》指出，中央财政将在全国范围内．支持有条件的城市建立肉类蔬菜流通追溯体系。商务部市场秩序司负责人就相关问题回答了记者提问。     

20城市肉菜流通追溯链形成

商务部日前印发《关于“十二五”期间加快肉类蔬菜流通追溯体系建设的指导意见》，提出在“十二五”期间，我国将加快肉类蔬菜流通追溯体系的建设，争取到“十二五”末建立起完善的肉类蔬菜流通追溯体系。目前，已经在重庆、青岛、昆明等全国20个城市开展了肉类和蔬菜流通追溯体系的建设，这既是一项产品质量安全管理系统，更是一项民心工程。     

两部委：支持部分城市试点肉菜流通追溯

财政部、商务部2月20日联合通知，2012年将继续支持部分城市开展肉菜流通追溯体系建设试点。 食品安全近年来引发公众的广泛关注，如何对蔬菜的来源进行查询，确保足放心肉放心菜，一直是大家关心的话题。近日，财政部等发布通知提出，以肉类、蔬菜“一荤一素”为重点，在有条件的城市建直覆盖全部大型批发市场、大中型连锁超市、机械化定点屠宰厂和标准化菜市场，以及部分团体消费单位的肉类蔬菜流通追溯体系。     

肉菜可追溯 加快冷链建设步伐

<正>商务部近日在青岛市召开全国肉菜流通追溯体系建设现场会,并正式启动第四批肉菜流通追溯体系建设。据了解,从2010年开始,商务部、财政部按照试点先行、重点突破的方针,已分三批支持35个城市开展试点,建设肉菜流通追溯体系。三年来,肉菜流通追溯体系建设工作取得显著成效。这一成效的体现,不仅仅表现在冷链物流推动了肉菜追溯体系的建设上,同时,由国家     

我国肉菜流通可追溯体系试点已覆盖50个城市

本刊讯商务部市场秩序司司长常晓村17日在北京举行的第五届中国食品安全高层对话中介绍，为保障食品安全，实现肉菜来源可查、去向可追、责任可究，我国分4批在50个城市开展肉菜流通追溯体系建设试点，基本覆盖直辖市、省会城市。     

蔬菜流通环节免征增值税

中国政府网19日全文刊载了《国务院办公厅关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》,提出完善农产品流通税收政策,免征蔬菜流通环节增值税。     

全国农产品流通工作座谈会召开

为贯彻落实党中央、国务院关于农产品市场建设的一系列指示精神，更好地发挥农产品批发市场在保障供应、稳定价格、促进安全等方面的作用，构建农产品现代流通体系，商务部农产品流通工作座谈会于2013年12月30曰在深圳市召开，商务部部长助理王炳南出席并作重要讲话。全国各集散地农产品批发市场、电子结算市场和农产品流通创新重点联系单位及其所在省（区、市）商务主管部门代表、专家代表等参加会议。商务部市场建设司等相关司局与深圳特办曲维玺副特派员参加会议及参观调研。     

打造肉菜追溯体系

食为天卜先,食品安全牵动多方神经。商务部新闻发言人姚坚日前农示,为提高生产经营者安令责仃意识,增强流通环节质蜒安全保障能力,商务部门正着力打造肉菜流通追溯体系,争取住“十二二五”末基本覆盖国内百万人口以上城市。     

我国将扩大试点肉菜流通追溯体系

从商务部获悉，自肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作启动以来，商务部、财政部分两批确定了20个试点城市，各市成立了由市政府分管领导任组长、相关部门参与的领导小组，明确了试点目标和任务，落实了配套资金，健全了法规制度，正稳步落实各项试点任务。两批试点城市已确定在260多个屠宰企业、     

安全追溯另途

也许是受以“供应链管理”见长的沃尔玛出售假冒绿色猪肉事件的影响,目前,商务部闪电般地出台了《关于“十二五”期间加快肉类蔬菜流通追溯体系建设的指导意见》。     

国务院办公厅蔬菜流通环节免征增值税

近日,《国务院办公厅关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》提出完善农产品流通税收政策,免征蔬菜流通环节增值税。意见提出,以加强产销衔接为重点,加强鲜活农产品流通基础设施建设,创新鲜活农产品流通模式,提高流通组织化程度,     

商务部将扶持培育一批大型农产品批发企业

据悉，2011年12月22日，商务部、发改委、农业部等七部门联合召开电视电话会议，贯彻落实近日下发的《国务院办公厅关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》，研究部署进一步加强鲜活农产品流通体系建设工作。商务部副部长姜增伟出席会议并作讲话。     

关于农产品流通的若干理论问题

一、农产品流通、流通体制与市场体系农产品流通是以增值为目的的农产品商品交换活动，是农产品在流通领域的运动过程，包括商流、物流、信息流和资金流等过程。农产品流通在农业社会再生产总过程中处于媒介地位。随着农业生产社会化程度越来越高，流通的范围越来越广，流通对农产品社会再生产总过程的影响将越来越大。农产品流通发展的深度和广度取决于农产品流通体制的完善程度和农产品市场体系的健全程度。农产品流通体制改革和农产品市场体系建设构成了农产品流通发展的两个方面的重要内容。从相互关系来看，农产品流通体制改革是农产品…     

推进鲜活农产品经销商实现公司化发展

本刊讯 商务部近日发布《商务部关于加快推进鲜活农产品流通创新的指导意见》，要求加快推进鲜活农产品流通创新，经过3到5年的发展，实现进一步完善流通环境、减少流通环节、降低流通成本、提高流通效率的主要目标。根据指导意见，引导鲜活农产品经销商转变交易习惯，鼓励利用互联网、物联网等现代信息技术，发展线上线下相结合的鲜活农产品网上批发和网上零售。此外，《指导意见》还提出，推动鲜活农产品经销商实现公司化、规模化、品牌化发展。鼓励鲜活农产品流通企业跨地区兼并重组和投资合作。     

美国农产品流通情况的考察

1988年11月份,我们用三周时间考察了美国农产品的流通情况。考察的重点是“食品”,包括谷物和豆类、蔬菜和水果、肉类和牛奶。通过考察,对美国的农产品(食品部分)是怎样从生产到达消费以及美国政府对农产品生产和流通是怎样实施宏观调控都有了初步的了解。     

农产品流通体系建设要重视解决六个问题

农产品流通，一头连着千家万户农民的生产，一头连着千家万户城镇居民的消费，与民生息息相关。近年来，我国农产品流通体系建设有了较快发展，农产品批发市场、流通主体、基础设施以及信息体系建设等，较过去都有所加强，适应市场经济需要的农产品流通体系的框架初步建立。但是，由于种种原因，农产品流通依然是国民经济的薄弱环节，     

七部门联合扶持培育一批大型农产品批发企业

商务部、发改委、农业部等七部门联合召开电视电话会议，贯彻落实近日下发的《国务院办公厅关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》，研究部署进一步加强鲜活农产品流通体系建设工作。     

流通创新提升农产品质量安全水平研究——以合肥市肉菜流通追溯体系和周谷堆农产品批发市场为例

本文结合安徽省合肥市周谷堆农产品批发市场和肉类蔬菜流通追溯体系的调研资料,探索流通创新提升农产品质量安全的机理。研究表明,农产品批发市场和大型超市主导的流通创新提升了"保质"、"保鲜"和传导功能,组织和技术层面的流通创新促进了农产品质量追溯体系的构建和运行效率的提升,而政府主导流通制度创新为农产品质量追溯体系提供了有力保障。     

商务部：我国将扩大试点肉菜流通追溯体系

自肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作启动以来,商务部、财政部分两批确定了20个试点城市。目前看,试点工作取得初步成效。首批试点城市中,上海、成都、杭州、宁波、无锡、青岛等地追溯体系已投入试运行,初步实现追溯功能,并与中央平台对接,上传数据4200多万条。其中,无锡市还初步实现水果和干货可追溯,上海市建立了水产追溯体系。第二批试点城市抓紧成立领导机构,修改完善相关方案,落实配套支持政策,目前己陆续开始招标。其中,济南、哈尔滨已完成招标,合肥、南昌、银川等地已发布招标公告。