巴西猪肉闯中国

巴西猪肉自2000年成功打开俄罗斯市场以来,近年来出口额节节攀升,2007年已达12亿美元。尽管如．比巴西主要猪肉出口商仍然在谋取打开更多的出口市场,以中国、韩国和日本为首的亚洲市场成为其关注的焦点。     

农业部农产品市场年度分析报告--猪肉篇

2004年我国生猪市场活跃，仔猪、活猪、猪肉价格大幅上涨，猪肉产量与生猪出栏均大幅增长，养猪生产效益也达到近年来的最高水平。2004年我国猪粮比平均为6．302，超过了盈亏平衡点，同比提高13．78％。猪料比平均为4．581，也明显高于上年同期水平。猪粮比价在高效益区(6：1以上)已持续17个月，养猪效益是近年来最好的时期，虽然10月份以来生猪产品价格出现小幅回落，但饲料价格也同步回落，12月的猪粮比价仍达到6．76：1。     

寒冷天气促使英国猪肉市场前景看好

目前，寒冷气候遍布英国大部分区域及部分欧盟地区，这种天气状况为猪肉市场带来可观利润。     

中国商品与英国市场

中国商品与英国市场上海市杨浦区计经委主任崔卫中一、英国人眼中的中国商品最近几年，尽管英国的经济发展很不景气，但是由于英国的市场容量极大，市民的购买力很强，因此商业发展的势头并没有减弱，各国商品仍然纷纷涌入英国市场，其中中国的商品在英国中低档消费品市场...     

双边贸易成本影响中国农产品出口边际了吗

本文利用UN Comtrade数据库1992-2017年HS-6位农产品贸易数据,测度中国与农产品主要贸易伙伴国双边贸易成本及中国农产品出口边际,并运用企业异质性理论模型检验双边贸易成本对中国农产品出口边际的影响。研究结果表明:(1)中国与主要贸易伙伴国双边贸易成本不断下降。(2)中国农产品出口增长主要依赖于集约边际。(3)双边贸易成本对中国农产品出口边际具有显著的负影响,表现为双边可变贸易成本对中国农产品出口扩展边际、集约边际均有抑制作用;双边固定贸易成本仅对中国农产品出口扩展边际具有负向影响;双边可变贸易成本对中国农产品出口扩展边际的阻碍作用大于其对中国农产品出口集约边际的阻碍作用。为此,本文就如何降低双边贸易成本、提高农产品扩展边际在农产品出口中的贡献提出了一些针对性的建议。     

猪肉市场监测信息

近日,农业部农产品市场监测预警专家组发布2011年1-2月猪肉市场监测信息。     

2005年第一季度我国猪肉市场形势分析——猪肉生产快速增长

生猪生产持续快速增长,保持产销两旺的良好势头今年一季度生猪生产呈现快速的发展势头。据行业统计,一季度生猪存栏和出栏同比分别增长4.19%和7.31%;猪肉产量同比增长7.77%;能繁母猪存栏占存栏猪的比重为9.8%,同比增长6.72%。一季度出栏猪超过900万头的有湖南、四川、河南、山东、河北、广东、湖北、广西和安徽,9省合计出栏占全国出栏总量的62.1%。其中湖南、四川、河南三省出栏占全国总量的三分之一;猪肉产量超过100万吨的有四川、湖南、河南、山东和河北,猪肉产量占全国的43%。生猪养殖热情高,生产效益显著今年以来,我国生猪发展承接上年…     

贸易争端背景下中国猪肉产品进出口格局变化及其应对策略

2019年5月美国将中国价值2 000亿美元输美商品的进口关税从10%上调至25%,一度休战的中美贸易冲突再度爆发,贸易政策的变动将对中国猪肉产品进出口格局产生重要影响。文章分析了中美贸易争端对中国猪肉产品进出口贸易的影响,提出了对生猪生产进行综合扶持,提高本土产品市场竞争力,加强与新兴猪肉主产国合作,推动进口来源多元化,增强猪肉产品风险管控能力和贸易调控能力,提高产业安全水平等建议。     

近30年来美国农产品进出口情况回顾

美国是世界上最大的农业出口国，农产品出口值1976年约为230亿美元，2002年则迅速增长至530亿美元，年均增长率为3．3％。导致美国农产品出口增长的主要因素，一是美国农业政策变得越来越灵活，在引导生产适应市场需求方面发挥了关键性作用；二是美元在20世纪70年代、     

我国取代俄罗斯成为欧盟最主要猪肉出口国

据德国《今日农业》消息,中国去年已取代俄罗斯,成为欧盟猪肉的“第一大出口市场”。欧盟委员会的一项最新统计显示,欧盟国家从2011年1-10月出口到俄罗斯的猪肉为71．0191万吨;而同一时间对中国的出口则为77．7568万吨。欧盟委员会估计,欧盟2011年整年出口到中国的猪肉也将超过俄罗斯。     

基于市场模型的中国猪肉供需分析

本文通过构建生猪生产、进出12贸易、城乡居民消费、价格传递及市场出清的市场模型,对猪肉市场的未来趋势进行模拟,以剖析中国生猪产业现状,展望其前景。市场模型的模拟结果显示:中国猪肉市场规模和生产效率不断提高,猪肉消费持续增长,进口不断增加而出口萎缩;预计到2025年,中国生猪存栏量为55641.06万头,其中,能繁母猪存栏量为6042.15万头,出栏生猪为99328.53万头,出栏率为178.52%;猪肉产量和消费量分别为8190.73万吨和8596.54万吨,猪肉自给率达到95.28%。     

天然肉大战放心肉--A牌绿色猪肉市场推广纪实

A集团有限公司是以生物工程和绿色农业为发展方向的农业产业化集团,在D市有着较高的知名度,其拳头产品———A牌绿色猪肉不含农残、药残和对人体有害的添加剂,口感好,肉味香,对人体更安全、更健康,被国家绿色食品发展中心认定为绿色产品。然而,曾有一个非常尴尬的事实摆在A集团有限公司面前:这么好的肉,销售总量却很有限,就是在D市本埠市场也一直没有能够形成大规模的销售。为此,A集团有限公司一方面从自身找原因,一方面借助外力,聘请资深营销专家深入挖掘市场潜力。     

有机猪肉走俏广州市场

继无公害猪肉、绿色猪肉之后,售价比普通猪肉高七成的有机猪肉近日也“登陆”广州市场,并受到消费者欢迎。市场人士和专家表示,广州市场上出现高价品牌猪肉逆市热销的现象,或许能为许多正在艰难“过冬”的食品生产企业照亮一条转型升级走出困境的道路。     

大城市高档猪肉供应链问题及发展途径

一、高档猪肉的产品和需求特性　　所谓高档猪肉是指按照“绿色食品”标准生产的 ,以大城市高收入理性消费者为目标客户 ,由配送中心配送 ,在专卖店和超市销售的猪肉。高档猪肉之所以受到高收入理性消费者的青睐 ,主要是因为它具有以下产品特性 :从核心产品来看 ,具有安全性好、营养丰富、口味独特、食用品质好等特征。这些特征使产品提供的核心利益与高收入理性消费者所追求的利益相一致 ;使产品在提供使用价值的同时 ,又能满足消费者的心理需要。从形式产品来看 ,高档猪肉具有标志明显、品质好、包装精细等特征。在保证品质的前提下 ,高档…     

中国生猪和猪肉价格波动因素测定

一、问题提出１９８５年以前我国猪肉市场基本属于计划管制,政府对生猪生产、消费和流通等方面均实行计划管制,排斥市场功能,因此生猪价格和猪肉价格波动不明显。但进入１９８５年以来,我国猪肉计划流通体制开始向国家宏观调控下的自由流通体制过渡,国家放开生猪和猪...     

我国农产品出口中的问题与思路

随着我国加入世贸组织,必然使我国经济与世界经济日益紧密地胶着在一起。作为一个农业大国,我们必须下决心把更多的农产品推向国际市场。这样做,除了可以直接给我国带来经济上的利益外,还能通过参与国际竞争,提高农产品的品质和加工水平,     

中国农产品出口规模持续扩大

中国商务部已制订《农产品出口“十一五”发展规划》,提出到2010年使国内农产品出口总值达到380亿美元,实现年均增长7%的总体目标。商务部对外贸易司有关负责人在“中国对外经济贸易统计学会经济形势报告会”上指出,从量上看,这一目标并不     

我国利用国际市场扩大猪肉产品出口的潜力

一、引言我国是生猪生产大国 ,生猪的存栏数以及猪肉的产量在 2 0 0 0年分别占世界的 47.3 7%和44.57% ,且还有继续增加的趋势。这在很大程度上得益于种猪的改良以及饲养周期的缩短。我国又是猪肉的重要出口国。活猪、冻猪肉和猪肉罐头是中国出口的大宗商品 (程国强 ,1 999)。但是我国猪肉的出口量无论是绝对数还是占全国生产总量的相对数都一直呈下降趋势 (参见表 1 )。出口活猪由 1 985年的 2 95.55万头下降到 1 999年的 1 96万头 ,出口鲜冷冻猪肉、出口猪肉罐头也分别由 1 985年的 1 1 .1 4万吨、9.86万吨减少到 1 999年的 5万吨和 3 .83…     

中国肉制品行业预测

预测2007年全球红肉和家禽肉贸易将保持强劲的势头。其中，牛肉出口增长约6．5％，猪肉出口增长2．6％，鸡肉出口增长4．1％。促进贸易增长的主要因素是由于疯牛病（BSE）、口蹄疫（FMD）和禽流感爆发，一些市场相继关闭后又重新开放。预测2007年全球的牛肉出口将增加6个百分点，其中2007年美国牛肉出口将达N68万吨，增长幅度达30％。中国、巴西和美国的牛肉产量增长幅度较大。自2002年以来，中国的牛肉产量年增长率为5-7％，2007年的增幅预计将高于5个百分点。预测2007年全球猪肉出口将增长约3个百分点，美国和巴西是主要的出口增长国。美国猪肉产品质优价廉，2007年美国猪肉出口总量有望突破140万吨，几乎是2002年的2倍。预测2007年，全球鸡肉出口将达N670万吨，增长4％。其中，美国市场份额预计将增加137％，巴西减少1％，为38％，而欧盟为10％，保持稳定。俄罗斯是最大的鸡肉进口国，预计2007年进口将减少7％，总量为120万吨。减少的主要原因在于俄罗斯家禽产量在近几年稳步增长，并且在2007年有望突破历史新高。     

猪肉市场是民生的晴雨表——访中国畜牧业协会原副会长乔玉锋

缓解猪肉价格周期性波动,需要建立正常的产销衔接模式,除拥有生猪养殖、屠宰、加工、销售一条龙的企业外,很多小微企业应与合作社、养猪大户建立真正的合作关系。