大型综合超市商品管理和核算目标模式探索

大型综合超市在国内的迅猛发展使零售企业传统的商品管理和核算方法面临变革。本文拟从大型综合超市的经营特点入手，对大型综合超市的商品管理和核算做些粗浅的探讨。一、大型综合超市的特殊经营方式及商品核算现状商品销售采用顾客自选形式，打破了柜组概念，无法实行柜组实物负责制传统的柜组销售形式，无论商场规模大小，都是将商场细分为若干柜组，每个柜组经营某个类别的商品。在柜组明确一个实物负责人，负责该柜组的商品采购、验收、陈列、销售、盘点、报账等一系列工作。一般不要求设置单品明细账，只要求商品零售价总额与账面相符…     

连锁社区型超市发展新途径——生鲜超市

一、社区型超市经营现状及问题 1.营业面积较小,经营品种较少,顾客向大卖场分流 社区型超市营业面积较小,一般在1500 —3000平方米,经营品种在8000—1万左右。随着竞争的日趋激烈,以及外资超市纷纷涌入,社区型超市周边不断有大型卖场出现。这些大卖场不仅面积大(一般在7000—1.     

连锁仓储超市的信息系统设计

仓储超市的业态分析１．仓储连锁超市的规模和地理位置仓储超市一般位于城市边缘地区，交通方便，拥有与经营面积相近的停车场；规模一般在３０００－２００００平米，小于此规模的属于小型超市或便利店；装修一般较为简便，使用专门的仓储式货架，开店成本较低。２仓储超市的经营仓储超市实行开架售货、集中收款，顾客自选商品；经营品种集中于日用品，常包括食品、日用百货、针织、小家电等门类，品牌选择上以集中度高的品牌为对象，不求品种的齐全。品种的数量一般在一万种左右；全部实行条码化管理，即使散货也通过电子秤产生条码，便于…     

超市生鲜区的经营定位分析

近年来,在与国内连锁超市的经营管理人员接触和交流中,常常会被问到这样一些问题:生鲜区应该经营一些什么商品?各部门如何进行商品组合?生鲜区的卫生、商品陈列和商品管理与一般超市商品存在较大的差距,如何建立和达到超市管理标准?如何控制过期商品?等等.从表面看来这些问题似乎与生鲜商品的采购业务和销售管理直接相关,但实际上它却是从不同侧面反映出一个更深层次的问题--超市在生鲜经营定位认识上的模糊性和不确定性.在实际经营运作中,生鲜经营定位是一个经常容易被忽视或混淆的问题,相当一些企业经营多年也未能形成一个清晰的经营思路.     

谈售价金额核算应注意的几个问题

零售商业企业一般具有经营品种多且经常变动,库存数量不大,但购销业务频繁的特点。本人在审计过程中发现,零售商业企业采用售价金额核算时,在购、销、存环节会计核算中有几个问题需要引起注意: 一是在采购商品过程中,有购货付款、预付货款、货到未付款     

特殊销售商品业务的核算以及对增值税的影响

在实务操作中特殊商品销售业务对增值税的影响是显而易见的,本文重点以一般纳税人为例进行说明：涉及到增值税的特殊销售商品业务的核算;特殊销售商品业务对增值税的影响;在实际业务中增值税的核算、申报应注意的问题。     

关于家乐福连锁超市商品分类管理的思考

超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。对品种繁多的商品进行分类管理,是超市规范化、科学化管理的必然要求,它有利于将商品分门别类进行采购、配送、销售、库存和核算,提高了管理效率和经济效益。本文就超市商品分类管理的必要性和原则进行了分析,并对家乐福连锁超市商品分类管理中存在的问题及对策进行了思考。     

国有商业零售企业应实行进价核算

加入WTO后,按照承诺,我国商品流通领域在未来的3-5年将全部对外资开放,商业零售企业面临的竞争日益加剧,除批发行业外,长期以来经营品种多的商业零售企业一直沿用售价金额核算制。但售价核算制不符合国际通行的按进价核算的做法,而且在实际工作中其弊端已日益突现。“单品进价核算,实物负责制”能够杜绝售价核算的缺陷,解决长期以来零售商业企业的核算难题,堵塞商品管理上的漏洞,较为真实地反映企业财务状况和经营成果。     

议零售企业会计核算的两个问题

议零售企业会计核算的两个问题江智铝，林丽华，董树芳一、自营与受托代销商品差价合并核算．有悖于《企业会计准则》的宗旨“受托代销业务是我国改革开放以来，在逐步建立社会主义市场经济中发展起来的一种经营手段。据我们调查了解：１．一般自营商品的综合差价率在１７...     

品类核算是现代商品核算制度的必然选择

现行商品核算制度是建立在手工操作和粗放型管理基础上的 ,不能适应现代商品经营中提升对商品的品类、数量、时机等要素决策科学化水平的需要。分析现行商品核算制度的主要问题 ,为适应商品经营管理科学化水平提升的需要 ,推行品类核算法是现代商品核算制度的必然选择     

浅谈连锁超市进价核算的必要性

商品销售采用售价核算,是大部分零售企业的一种传统做法,也是在手工操作条件下,零售企业为了控制商品进出,保障商品安全而采用的一种实物负责的核算形式,因此,售价核算在计划经济条件下,在长期的商品经营活动中起到了一定的积极作用。但是,随着市场经济的全面推开和日益发展,售价核算的不适应性,不合理性逐渐暴露出来,其不足之处在连锁超市的业务经营中,显得尤为突出,必须引起足够的重视,并下决心改进之。     

加强商品保本期核算的意义

在经营工作中,人们常常忽视了商品保本期的核算,以为一样商品只要按既定的价格卖出去了,就不会亏本,而忽视了库存时间的长短,这是一个误区。殊不知仓储费用、利息、保管费等都在一天天的加大,站在原来的角度考虑,免不了要吃“亏”。商品的保本期是指商品从购进到销售保持不亏本的最长储存期。加强商品保本期的核算工作,可以合理地组织进     

关于消费税核算的不同看法

关于消费税核算的不同看法周英虎消费税是针对指定的消费性商品（产品）征收的一个税种。按照现行会计制度的规定，生产和经营应纳消费税产品或商品的企业当销售实现时，应按规定计算消费税额借记“产品销售税金及附加（或商品销售税金及附加）”科目，贷记“应交税金—一...     

完善商品采购业务核算与管理之我见

商品采购业务核算 ,在企业会计核算中占有相当重要的位置 ,它不仅发生频繁 ,数额巨大 ,而且经济事项和业务结算过程十分复杂。因此 ,加强和完善商品采购业务的核算与管理就显得尤为重要。一、商品采购业务核算中存在的问题目前企业商品采购业务核算大都存在以下问题 :(一 )“发货清单”与“专用发票”结算不清。 供货方在未收到货款之前 ,往往只开给对方“发货清单” ,购货方在不能按时付款的情况下 ,同时为了将采购回的商品及时销售出去 ,不得不以“发货清单”为依据进行商品采购、验收入库、上架销售等过程核算 ,而“发货清单”的货品价格…     

我国便利店的发展状况与前景展望

<正>便利店,俗称"邻居购物中心",上世纪60年代崛起于国外,目前在我国北京、上海、广东等地发展迅速,通常营业面积较小,一般在60～100平方米左右,经营品种在3000种左右,营业时间可达24小时,可以满足人们的应急性消费和便利性消费,销售的商品主要以顾客日常的必需品为主。这种便利店一般不以低价取胜,而以提供便利为主,其价格稍高于超市,专家预计,便利店将继超市之后成为中国发展最快的零售业态。     

浅谈农资商品冬储费用的核算

浅谈农资商品冬储费用的核算吴耀武开展农业生产资料商品冬储业务，既是保障农业生产的需要，也是扩大供销社购销业务的重要保证。农资商品冬储业务的特点是：一般是当年购入储存，次年销出。由此大量的冬储费用均随着商品购进和储存过程产生，而其经营效益则在商品销售后...     

商用POS系统及计算机网络（八）──POS系统中的网络环境及支撑软件（续）

商用ＰＯＳ系统及计算机网络（八）──ＰＯＳ系统中的网络环境及支撑软件（续）孙杰就大中型商场而言，一般以零售为主兼营批发，商品经营是其主要业务，企业的经济效益也主要取决于商品的经营情况。为此，核算各品种的商品，分析销售结构、各品种的销售速度、不同顾客的...     

增值税对售价核算方法的影响与改进

商业零售企业由于经营品种繁多、交易频繁、金额零星,因此,长期以来一直沿用售价金额核算制。但增值税在我国是价外税,现行含税“售价核算”在实际操作过程中存在许多问题,影响企业会计信息的及时性和可靠性。对此,增设“待转销销项税额”账户,可以解决“商品进销差价”不实问题,而实行“进价核算,实物负责制”,能从根本上解决问题,从而保证商业零售企业会计信息的及时性、可靠性和完整性。     

天津碱厂销售核算及改进措施研究

销售核算是对以产成品销售为中心的一系列经济业务事项进行的核算、分析工作。即对这些经济业务事项的反映、监督和管理，具体可以划分为：产成品核算、应收账款管理、收入成本利润核算、销售费用核算等环节。该项工作构成财务核算的一个重要组成部分，其目的诣在为决策者及有关各方做出决策及时、准确地提供销售信息，并指导销售业务。就天津碱厂销售核算中存在的问题进行分析，并提出相应的改进建议。     

融资性质的分期收款销售核算的探讨

按照分期收款业务的经济实质,通常可以把分期收款销售分为融资性质的分期收款销售与非融资性质的分期收款销售。融资性质的分期收款销售商品,是指双方约定的合同总价款与商品现销价格存在显著不同。这种分期收款销售,一般商品价值较大,收款期也较长(通常超过三年),收取货款的风险较大,因此,可以看作企业向购货方提供了一笔信贷,具有融资性质。本文主要探讨融资性质的分期收款销售核算问题。