MEASURING THE EFFECT OF WEATHER ON CROP PRODUCTIO*

Farm income is greatly affected by the impact of weather on crop production. Relating crop production to weather requires an index that is relatively specific to a local area. A single index is preferable in economic analysis to avoid including many weather variables that may be highly intercorrelated and to preserve degrees of freedom for testing the models chosen. The unique feature of the reported index is the use of readily available data and the direct estimation of the effect of weather on yield per acre. The resulting weather index was found to be reasonably accurate, and thus suitable for use in studies concerned with such diverse topics as the benefits of environmental control and the stability of farm income.
WE ANALYSE DBS CONDITIONS CLIMATIQUES SUR LE RENDEMENT DES CULTURES. — Le revenu agricole est grandement affectée par les conditions climatiques sur le rendement des récoltes. Le rapport entre les deux demande un indice qui relate particulièrement à une région précise. Un seul indice est preferable dans l'analyse économique afin d'éviter d'y inclure trop de variables qui pourraient être et de préserver un dégré de liberté dans l'application des modèles choisis. L'unique caractéristique de cet indice est l'emploie des données disponibles et une évaluation juste des conditions climatiques sur le rendement à l'acre des cultures. Les résultats sur l'indice des conditions climatiques semblent être très efficace, ainsi convenable à l'usage des études concernant les avantages d'un contrôle de milieu et de la stabilité du revenue agricole.     

Calculating Least-Cost Machinery Size for Grain Farms Using Electronic Spreadsheets and Microcomputers

Proper machinery sizing for a given farm has the potential of reducing costs and thereby increasing profits substantially. The microcomputer and the electronic spreadsheets now available are the latest tools farm business managers can use to solve this recurrent, complex and important problem. This paper finds the least-cost combination of machinery taking into account fixed, variable and timeliness costs. The model is solved using a microcomputer spreadsheet.
La bonne grosseur d'équipement en proportion avec la grosseur de la ferme vont de pair et donne comme résultat une réduction des coûts et par le fait même augmenteles profits. Le micro-ordinateur et les chif-friers électroniques maintenant disponibles sont les derniers appareils que le ǵerant d'affaires de ferme peut se servir pour résoudre le problème complexe de choisir l'équipement approprié. Cette étude determine la combinaison de machines requises qui est la plus économique en tenant compte des couts fixes et variables ainsi que des couts opportuns. Ce modele est resolu avec l'aide d'un chiffrier de micro-ordinateur.     

Testing for Asymmetric Pricing in the Alberta Pork Market

Asymmetry tests have been used by agricultural economists to determine if the effects of price changes in one region or level in the marketing channel are transmitted to other regions or levels in the marketing channel in an identical manner for price increases and decreases. Two tests are normally conducted: sum of coefficients tests and speed of adjustment tests. In this analysis, these two tests are conducted on weekly price response equations that relate Alberta and Ontario price changes. Six separate periods of analysis are used to reflect institutional changes in the Alberta market. Evidence of asymmetrical price response is detected for the period immediately preceding the establishment of the Alberta Pork Producers Marketing Board.
Les spécialistes en économie rurale vérifient i'asymétrie des prix pour voir si la fluctuation des cours dans une région ou un élément du circuit se transmet aux autres régions ou éléments de la même façon pour les hausses et les baisses de prix. On effectue habituellement deux épreuves: (1) somme des résultats des épreuves sur les coefficients et (2) vérification de la rapidité d'ajustement. Les auteurs ont appliqué ces deux épreuves aux équations qui mesurent la réaction des prix hebdomadaires et relient les fluctuations des prix entre l'Ontario et l'Alberta. lis se sont servis de six périodes d'analyse distinctes pour tenir compte des changements institutionnels survenus sur le marché albertain. Les résultats indiquent une réaction asymétrique des prix pour la période qui a immédiatement précédé la création de l'Office de commercialisation des producteurs de pores de l'Alberta.     

Analyse de la libéralisation des échanges de quotas entre le Québec et l'Ontario dans le secteur laitier

L'objectif de cette étude est d'estimer les fonctions d'offre et de demande & quota de lait & transformation au Québec et en Ontario et d'évaluer les impacts potentiels d'un marché des quotas entre ces deux provinces. Les fonctions d'offre et de demande sont estimées par la méthode des moindres carrés à deux étapes et ce, pour quatre marchés, soit les marches des quotas produits et non produits dans chaque province.
Les résultats montrent que la flexibilityé de la demande est en général plus élévie en valeur absolue que celle de l'offre. Les résultats indiquent de plus que l'offre de quotas est élastique par rapport aux prix. Le modèle est utilisé pour simuler l'ouverture des marchés entre le Québec et l'Ontario. Les résultats indiquent que si un marché des quotas avait existé en 1992, le Québec aurait vu son quota de mise en marché augmenter de 3,4 % durant l'année, au détriment de l'Ontario qui aurait vu le sien diminuer d'environ 5,1%.     

Food Aid and Food Security: A Cautionary Note

A simple model is presented to examine the effects of instability in global food aid supplies on foreign exchange expenditures and food availability in recipient countries. When global food prices rise, food aid recipients are doubly affected through decreased availability of food aid, and through higher costs of additional commercial imports needed to make up the shortfall. Empirical estimates of key parameters of the model suggest that countries with a high dependence on food aid may place their food security at risk.
Suit un modèle simple qui permet d'analyser les conséquences de l'instabilité des approvi-sionnements destinés à l'aide alimentaire sur les dépenses en devises étrangères et l'offre d'aliments dans les pays bénéficiaires. Lorsque le prix mondial des aliments augmente, les bénéficiaires de l'aide alimentaire subissent le contrecoup à la fois d'une aide alimentaire réduite et du coût plus éléve des produits importés pour répondre à la pénurie. Une estimation empirique des principaux parametrés du modele suggére que les pays qui dépendent fortement de l'aide alimentaire compromettent leur sécurité alimentaire.     

Induced Innovation in Canadian Agriculture: 1926–87

Technology adopted by Canadian farmers has been induced by changes in factor prices. This paper demonstrates the consistency of the change in factor prices to the bias of technical change. The analysis compares two distinctly different regions of Canada, the Prairies and central Canada.
Les technologies qui ont été adoptées par les agriculteurs canadiens ont été influencées par l'évolution des prix des facteurs de production. Le présent document montre la Constance des liens entre la fluctuation de ces prix et les changements technologiques. L'analyse compare deux régions fort distinctes du pays, soit les Prairies et le centre du Canada.     

Modeling and Measuring Productivity in the Agri-Food Sector: Trends, Causes and Effects

This article overviews recent trends in modeling and measuring productivity patterns, and in distinguishing their determinants and implications, for the agri-food sector. Theoretical methodologies as well as empirical implementation and results are discussed, with a view toward identifying those with potential for facilitating understanding of productivity measures, and ultimately using them for policy guidance. Productivity growth evidence for the food systems of the U.S., Canada and the U.K. is summarized, and recent studies distinguishing underlying causes of production structure patterns and linking them with market-structure patterns are reviewed, as a basis for assessing the key messages from and trends in this literature.
L'auteurfait un survol de révolution récente dans les domaines de la modélisation et de la mesure des courbes de productivité ainsi que de la caractérisation de leurs determinants et de leurs significations pour le secteur agroalimentaire. Il passe en revue les méthodes théoriques aussi bien que les applications empiriques et leurs résultats afin d'en dégager ceux qui pourraient faciliter la comprehension des mesures de la productivité et qui, éventuellement, pourraient servir de guide awe décideurs. L'auteur analyse les signes de croissance de la productivité des filières agroalimentaires observés aux Etats-Unis, au Canada et au Royaume-Uni. Enfln il examine les études récentes sur les causes sous-jacentes des évolutions des structures de production et sur leurs liens avec l'évolution des structures de marché, dans le but d'en dégager les messages et les tendances dés.     

Price-discriminating Marketing Board with Imperfect Supply Control: A Case of B.C. Mushrooms

The board that has had monopoly marketing powers over B.C.-produced mushrooms can sell either into the fresh market, or to processors, and can prevent arbitrage between consumers equalizing the price in the two markets. It must pay growers a 'pooled' price based on the average revenue received. The board controls growers' square footage through quotas but growers have some discretion over output from varying other inputs. It is shown that the combination of price pooling and imperfect supply control can generate very substantial welfare losses, especially in the context of the depressed market for processing mushrooms that existed in 1986. Full monopolization of the industry would actually reduce the welfare costs.
L'Office, qui détient le monopole de la commercialisation des champignons produits en Colombie-Britannique, peut vendre ces produits soit sur le marche du frais, soit aux transformateurs, et il peut empêcher l'arbitrage entre les consommateurs voulant équilibrer les prix sur les deux marchés. Il doit verser aux producteurs un prix commun basé sur les recettes moyennes resues. L'Office contrôle la superficie allouée aux producteurs, par le biais de contingents, mais les producteurs peuvent dans une certaine mesure varier leur production en modifiant d'autres facteurs de production. Il a été démontré que l'effet combiné de la mise en commun des prix et d'un mécanisme imparfait de gestion des approvisionnements peut entraîner des pertes de bien-être très substantielles, en particulier dans le contexte d'un marché en baisse, comme celui qui existait en 1986 dans le secteur de la transformation des champignons. La monopolisation complète de l'industrie réduirait en fait les coûts du bien-être.     

Estimating the Off-farm Labor Supply in Canada

Off-farm labor supply in Canada is modeled using separate off-farm labor participation and off-farm labor supply equations, which allows variables to affect participation and labor supply differently. The data used in this study are from Statistics Canada's Agriculture-Population Linkage Database, which links the Population Census for 1986 to a 20% sample from the Census of Agriculture. Results indicate that age, education and wages have large, significant and opposite effects on participation and supply, and that government efforts to stabilize and supplement farm incomes through rural employment programs may have less effect on labor allocation decisions than do the underlying demographic factors and regional and farm characteristics.
Nous modélisons id les disponibilités d'emploi extérieur (hors-ferme) pour les agriculteurs, utilisant des équations distinctes pour la participation aux emplois extérieurs et pour l'offre des emplois extérieurs, ce qui permet de laisser les variables influer différemment sur les deux éléments. Les donées utilisées proviennent de la base de données de Statistique Canada sur le couplage agriculture-population, laquelle relie le recensement de la population de 1986 à un échantillon de 20 % prélevé sur le recensement de l'agriculture. Les résultats font voir que l'âge, le niveau de scolarisation et les salaires ont de grands effets, significatifs mais opposés, sur l'utilisation et sur les disponibilites d'emplois extérieurs et que les initiatives de'État pour stabiliser et compléter le revenu agricole au moyen de programmes d'emploi rural auraient mains d'effets sur les décisions d'attribution des emplois que les facteurs sous-jacents relevant de la démographie et des caractéristiques particulières de chaque région et exploitation.     

Goal Programming: Potential and Limitations for Agricultural Economics

Recently, goal programming (GP) has been discussed in the literature as an alternative to linear programming, particularly in decision-making environments involving multiple objectives. In this paper we present an overview of the different GP formulations, their assumptions, limitations, and implications for agricultural decision making. Furthermore, a new insight into the interpretation of duality in GP is discussed. The concept of "standardized dual variables" which provides a more meaningful interpretation of shadow prices in GP is introduced. A simple but realistic farm agricultural planning example is used to illustrate the analysis.
Récemment, la technique de programmation appellée "goal programming" ou "GP" a été presentée dans la literature comme une alternative à la programmation Iinéaire, particulièrement dans les situations òu le procés de décision est basé sur plusieurs objectifs simultanés. Dans cet article nous présentons une vue génerale des différentes formes de la "GP;" leurs hypothèses de base. Ieurs limitations, et leurs implications pour le procés de decision agricole, une nouvelle intérpretation de la dualité en "GP" est proposée. En particulier, le concept de "variables duales standardisées" est introduit, ce qui permet une interpretation plus significative des prix de reference en "GP." Finalement. un exemple simple mais réaliste de planification agrcole a l' échelle d' une ferme est pour élucider utilisé l' analyse.     

AN ALTERNATIVE METHOD FOR PRICING PORK CARCASSES

Carcass pricing methods provide premium-discount systems which may aid producers to make better production and marketing decisions than will more traditional pricing methods. This paper presents an alternative carcass pricing method which is an extension of the Ikerd-Cramer method. The method appears to yield a more moderate set of price differentials than the current Canadian system. Further research is needed in order to more fully evaluate the two methods. In addition, future research effects might provide results which could be used as a basis to make adjustments in the current Canadian hog pricing system.
Les méthodes pour établir le prix des carcasses comportent des systèmes de prime-réfaction qui, espère-t-on, aideront les producteurs à prendre de meilleures decisions en matière de production et de commercialisation que ne le permettaient les anciennes méthodes. La présente étude porte sur une autre méthode d'établissemcnt du prix des carcasses qui est un prolongement de la méthode d'lkerd-Cramer. Cette méthode semble produire une série d'écarts de prix plus modérés que le système canadien actuel. II faudra pousser davantage les recherches pour évaluer plus complètement les deux méthodes. De plus, les résultats de recherches futures pourraient servir de base pour apporter des ajustements an système d'établissement des prix du pore actuellement en usage au Canada.     

Predicting the Effect of Land-Use Policies on Wildlife Habitat Abundance

Land-use change is arguably the most pervasive socioeconomic force driving the change and degradation of ecological systems and wildlife habitat. This paper integrates an econometric model of land use with a species-habitat association matrix to assess the effects of land use policies on land use changes and the resulting impacts on habitat abundance for 763 terrestrial vertebrates in four western states of the United States (California, Oregon, Washington, and Idaho). Results suggest that if the goal is to protect biodiversity through habitat conservation, directly acquiring land and setting it aside for habitat preservation (e.g., by purchasing development rights) is more effective than policies that attempt to change the relative returns from different land uses.
On peut dire que le changement d'affectation des terres constitue la force socioéconomique la plus répandue entraînant la modification et la dégradation des écosystèmes et des habitats fauniques. Dans le présent article, nous avons intégré un modèle économétrique d'affectation des terres et une matrice espèces-habitats pour évaluer l'impact des politiques d'affectation des terres sur les changements d'affectation des terres et leurs répercussions sur l'abondance des habitats pour 763 vertébrés terrestres dans quatre États de l'Ouest des États-Unis (Californie, Oregon, Washington et Idaho). Si l'objectif visé est la protection de la biodiversité par la conservation des habitats, les résultats semblent indiquer que l'acquisition directe de terres en vue de les réserver pour la préservation des habitats (en faisant l'acquisition de droits d'aménagement par exemple) est plus efficace que les politiques qui tentent de modifier les rendements relatifs tirés des diverses affectations des terres.     

Endogenous Policy Determination: the Case of the Brazilian Beef Sector

An econometric model is used to examine the dynamics of beef supply and demand response in Brazil over the period 1947–71. The model attempts to quantify the behaviour of successive Brazilian Governments who intervened with a wide variety of policies to influence the domestic price of beef. This endogenous policy formulation appears to capture most of the variation in public policy intervention and is sufficiently encouraging to warrant further applications. The study concludes with an evaluation of the welfare costs associated with Brazilian beef policy intervention in the past.
Un modèle économetrique a été employé pour étudier le comportement dynamique de l'offre et la réaction de la demande de boeuf au Bresil au cours de la période 1947–71. Le modèle tente de quantifier le comportement des differents gouvemements qui se sont succédé au Bresil depuis 1947 pour influencer le prix intérieur du boeuf, a l'aide d'une grande varieté de politiques. En endogéneisant de cette manière l'attitude des différents gouvemements, le modèle semble expliquer la presque totalité des changements dûs à l'intervention publique dans ce secteur, et fournit des résultats encourageants pour justifier l'emploi de cette approche en d'autres occasions. L'étude se termine par une évaluation des coûts sociaux associés a 1'intervention passée de l'Etat brésilien dans le secteur du boeuf.     

Prévoir les effets de la réforme de la politique agricole commune sur deux régions agricoles françaises : application d'un mòdèle bio-économique

Pour prévoir les changements dans les techniques de production engenderées par une modification de la structure de prix, la démarche micro-économique usuelle repose sur la construction de fonctions de production et leur estimation économétrique. Nous proposons une autre méthode d analyse de ces changements, basée sur un modèle économique coupléà un simulateur agronomique de croissance des plantes, EPIC (Erosion Productivity Impact Calculator). Cet outil nous permet de simuler le comportement d'optimisation du producteur dans son univers agronomique, et de déduire les conséquences des choix techniques sur certain. Paramètres d'environnement. Une application illustre les eff ets de la réforme de la Politique Agricole Commune (PAC) dans deux régions céréalières, françaises : la région de Toulouse (Midi-Pyrénées) et la Beauce (Centre). Pour les deux premières années de la reforme, les prévisions établies sont proches des évolutions réelles. Dans les deux régions, la réforme aurait un impact sign-cattfsur le développement des principales cultures etfavoriserait l'emploi de technique. moins intensives.     

Making Markets Work: Modeling Agri-food Systems in Transition

Despite a decade of transition, the agri-food sectors of the former command economies consistently underperform relative to their potential. Underproduction and underinvestment are generally observed. This paper develops a model of bilateral monopoly linkages between firms along an agri-food supply chain. In the absence of competitive market forces and an efficient system of commercial law, deficient production and investment should be expected. If the agri-food sectors of the former command economies are to realize their potential, more resources will have to be devoted to reducing the transaction costs associated with broadening markets and enforcing contracts.
Bien que dix années aient passé, le secteur agroalimentaire des anciennes économies dirigées ne cesse d'enregistrer un rendement inférieur à celui auquel on pourrait s'attendre. La sous-production et le sous-investissement sont monnaie courante. Les auteurs proposent un modèle reproduisant le monopole bilatéral qui existe entre les entreprises du circuit d'approvisionnement agroalimentaire. En l'absence de concurrence sur le marché et d'un régime efficace de droit commercial, une production et des investissements insuffisants sont inévitables. Pour que le secteur agroalimentaire des anciennes économies centralisées réalise son potentiel, on devra investir plus de ressources afin de réduire les frais de transaction associés à l'élargissement des marchés et de garantir le respect des contrats.     

Quality Changes and the Volume of Trade: A Geometric Approach

This paper investigates the relationship between product quality and the volume of trade using the characteristic approach in the context of a simple general equilibrium trade model. It is shown that increasing the quality of the import good induces an increase (fall) in the volume of imports when the import demand is elastic (inelastic). It is also shown that the volume of trade is not necessarily reduced when the quality of the import good is uncertain. Given the situation in the world wheat market, these results provide some support for Canada's concerns over quality and the reliability of its grading and inspection services.
Ce papier a pour but d'analyser les effets d'un changement dans la qualité des importations sur le volume des importations de même que sur la répartition de la production domestique. Le modèle utilisé en est un D'équilibre général et expoloite les avantages d'une fonction d'utilité ayant des caractéristiques comme arguments. II est démontré que l'effet d'un changement de qualité sur le volume des importations dépend de l'élasticité pour le demande des importations. Le volume d'importations dans un environnement incertain n'est pas nécessarement moins élevé que dans une situation ou il n'y a pas d'incertitude dans la qualité des importations. Nos résultats, lorsqu'appliqués au marché mondial du blé, supportent la position du Canada en ce qui a trait à la qualité de son blé et l'intégrité de ses services d'inspection et de classement.     

Varietal Licensing Standards and Canadian Wheat Exports

Canada's wheat grading system is largely based on visual criteria and it is based on relatively high quality standards. A strict varieties licensing system exists to maintain the integrity of the grade standards. One of the consequences of the licensing system is that higher yielding, lower or different quality wheats have not been grown in Canada until recently. The basic objective of this paper is to examine some of the consequences of the regulatory strategy of limiting wheat production to the traditional high quality wheats. This question is analyzed in the context of important changes in the international grain markets. Using a partial equilibrium trade model this paper estimates that if higher yielding wheats were permitted to be grown, annual producer gains would be 5 to 17 percent of current net farm income.
Le classement des blés au Canada est basé sur des critères visuels qui sont de hautes qualités. Le système actuel d'homologation des variétés est tel que l'intégrité de ce système est maintenue. En conséquent, ce système n'a pas encouragé la cultivation des blés de hauts rendements ou des varietés différentes que tout récemment. L'objectif principal de cette étude est d'examiner quelques unes des conséquences de la stratégic de la réglementation visant à limiter la production du blé aux variétés de hautes qualités. Cette question est adressée dans le contexte des changements importants qui ont eu lieu dans le marché international des grains. A l'aide d'un modèle d'équilibre partiel des échanges, la présente étude démontre gu'en permettant la production des blés de hauts rendements, le gain annuel aux producteurs serait de 5 à 17 pourcent du revenue agricole net.     

Economic Dynamics of Tree Planting for Carbon Uptake on Marginal Agricultural Lands

As a result of the 1997 Kyoto Protocol, afforestation of agricultural lands can be expected to take on an important role in the CO₂ emissions reduction policy arsenal of some countries. To date, identification of suitable (marginal) agricultural lands has been left mainly to foresters, but their criteria fail to take into account economic nuances. In this study, an optimal control model is used to determine the optimal level of afforestation in the western Canada. The results indicate that, while planting fast-growing trees for carbon uptake on marginal agricultural land may be important, the path dynamics matter in determining whether Canada can rely on afforestation to meet its obligations under Kyoto.
Sous l'impulsion duprotocole de Kyoto (1997), on peuts'attendre à voirle reboisement des terres agricoles prendre une place importante dans l'arsenal de mesures de réduction des émissions de CO₂ de certains pays. Jusqu'à présent, le choix des terres agricoles utilisables (c.-à-d. marginales pour l'agriculture) a été laissé principalement aux forestiers, mais les critères sur lesquels ces derniers se basent ne tiennent pas compte des aspects économiques. Nous utilisons ici un modèle de contrôle optimal pour déterminer le niveau optimal de reboisement qui conviendrait pour l'ouest du Canada. Il se dégage des résultats que, sans remettre en question l'importance de la plantation d'arbres à croissance rapide pour la capture du C dans les terres agricoles marginales, les décideurs devront tenir compte de la dynamique des sentiers avant que le reboisement puisse ètre la solution adoptée par le Canada pour honorer les engagements pris dans le cadre du Protocole.     

The Impacts of Prairie Branch Line Rehabilitation: An Application of Interregional Input-Output Analysis

In this paper an interregional input-output model (PRAIRIO) of Canada is developed. This model represents an application of the rectangular accounting system within a multiregional impact analysis. The development of such a model is important from a public policy perspective in that input-output analyses are often used as a part of an overall program evaluation or benefit cost analysis. The application of the model to an analysis of the current program of prairie branch line rehabilitation indicate that there are substantial indirect impacts outside the prairie region. Without the interprovincial linkages that are delineated in PRAIRIO, the policy analyst would be unable to identify these indirect impacts.
Un modèle de consommation–production entre les régions (PRAIRIO) est développé dans cette étude. Ce modèle représente une application du plan comptable rectangulaire dans une analyse de choc pluri–régionale. Le développement d'un tel modèle est important d'une perspective d'intérêt publique puisque les analyses de consommation-product ion font souvent partie d'un programme d'évaluation d'ensemble ou d'une analyse des avantages-coûts. L'applicat ion du modèle à l'analyse du programme courant de remise en état des lignes secondaires des prairies indique qu'il existe des chocs indirects considérables en dehors de la région des prairies. Sans les liens interprovinciaux qui sont tracés dans PRAIRIO, l'analyste en politique ne pourrait pas identifier ces chocs indirects.     

An Update on Regulatory Change in the Canadian Grain Handling and Transportation Industry

We examine the latest process of policy change in the Canadian grain handling and transportation industry. The first part of the paper focuses on how the issue of market power in grain transportation and the subsequent lack of accountability for agricultural shippers were addressed in the initial Estey/Kroeger reviews. Considering the recently published government report on Canadian transportation regulation, the latter part of the paper briefly describes a set of regulatory models for the rail industry and their potential applicability to Canada.
Les auteurs analysent les plus récents changements apportés aux politiques qui régissent la manutention et le transport du grain au Canada. Dans la première partie de leur article, ils expliquent comment les études initiales d'Estey/Kroeger abordaient l'emprise des transporteurs sur le marché et le peu de comptes qu'ils rendaient aux expéditeurs de grain. Dans la seconde, ils décrivent brièvement plusieurs modèles concernant la réglementation de l'industrie ferroviaire et la possibilité de leur application au Canada à la lumière du rapport sur la réglementation des transports récemment rendu public par le gouvernement.