“庆奥运，迎世博，促安全”食品安全征文活动启事

今年是上海市质量技术监督局组织开展“迎世博-食品生产安全‘百千万’三年行动计划暨上海市食品生产加工企业市民巡访活动”的第二年,将继续举办“上海质量”杯食品安全征文活动．欢迎广大市民踊跃参与。     

“关注世博会，关注食品安全”——2009年“上海质量”杯食品安全征文活动启事

今年是上海市质量技术监督局组织开展“迎世博一食品生产安全‘百千万’三年行动计划暨上海市食品生产加工企业市民巡访活动”的第三年．将继续举办“上海质量”杯食品安全征文活动．欢迎广大市民、企业职工、检测和监管人员积极参与。     

申城市民食品质量安全意识逐步增强——“上海市民食品质量安全认知度”调查报告

食品安全是与市民生活息息相关的事情，食品的质量安全关系着每一个人的健康。近日，由市质监局委托市质量协会用户评价中心进行的“上海市民食品质量安全认知度”调查报告显示，目前大部分市民质量意识和品牌意识普遍提高，60％以上的市民知道QS是大米、小麦粉、食用植物油、酱油、醋等食品的质量标志，多数人在选购时会把食品安全看作首要前提。     

上海2014年查处食品安全违法案件8447起

国家统计局上海调查总队的调查报告显示,认为上海食品安全状况"很安全"、"比较安全"和"一般"的市民合计达96.3%,同比2013年提高了4个百分点。这是上海市食安办、市食药监局近日发布的《2014年上海市食品安全状况报告(白皮书)》披露的最新数据。市民对食品安全的信心源于上海对食品安全"五个最严"的坚持。去年,全市共注销或吊销各类食品生产经营企业证照7405张;查处食品安全违法案件8447起,     

亲眼看到了，真的放心了——参观乳制品生产现场有感

7月，上海市质量技术监督局举办的“迎世博——食品生产安全‘百千万’三年行动计划暨上海市食品生产加工企业市民巡访活动”正式启动。这项由政府“买单”的实事工程，将在三年内组织1000场次共30000名市民对100家食品生产加工企业进行巡访。活动期间，上海市质量技术监督局主办、市质量协会协办，《上海质量》杂志社承办的“上海质量”杯“世博与食品安全”征文活动同时举行。随着巡访活动的展开，市民的征文用文字记录着巡访中的所见所感，真切动人。从本期开始，本刊将陆续刊登这些征文，随着他们一同走近食品生产加工企业。     

我家有个小行家

今年是上海市质量技术监督局组织开展“迎世博-食品生产安全‘百千万’三年行动计划暨上海市食品生产加工企业市民巡访活动”的第三年,配合这一活动,“上海质量”杯食品安全征文也已第三次举办。迎接世博,关注食品安全,市民们走企业,看现场,学习食品安全知识,传播食品安全知识,每一个人从自身做起,共同为食品安全筑起一道堤坝。连日来,本刊已经收到不少市民的来稿,并将陆续刊登,也希望更多的市民参与到这一活动中来,在世博会到来之际,为食品安全尽一份力。     

食品质量安全认知度调查报告带来启示

民以食为天,食以安全为本. 食品安全问题是关系人民健康和国计民生的重大问题.我国在基本解决温饱后,食品质量的安全问题越来越引起全社会的关注.尤其近年来多起恶性食品安全事故的发生,让消费者在警醒之余,对身边食品的安全关注度更高了.近日出台的"上海市民食品质量安全认知度"调查结果显示:在800份有效问卷中,有38.3%的市民担心食品安全,这个比例比去年同期上升了.报告还显示,目前大部分市民质量意识和品牌意识普遍提高,68.90%的市民在接受问卷调查时称:知道QS是大米、小麦粉、食用植物油、酱油、醋等食品的质量标志,认为标有QS标志的食品就能安全食用.但报告同时指出:消费者在真正选购商品时,仅有20%的顾客把QS标志和绿色食品标志作为判断食品质量安全的标准之一.     

眼见为“净”——上海市民实地感受“放心食品”

＂‘海狮’牌精制油是这样生产的.＂＂大白兔’也有结婚喜糖？!还是纯心巧克力的!以后儿子结婚就买‘大白兔’喜糖.＂……＂像这样生产出来的食品,我们吃起来当然是一百个放心.＂这是上海市民代表亲眼所见上海冠生园、良友海狮、新雅月饼、功德林月饼等的生产过程,对上海市食品生产主流企业的产品道出的由衷信任.     

上海城市疫情封控下保供物流方案分析

<正>今年3月以来,上海疫情牵动着全国人民的心,除了疫情防控之外,上海“抢菜难”等民生问题也成为了关注的焦点。上海作为全国GDP排名第一的国际化大都市,一直引领着全国潮流。上海的文明,应该是一种以商业文明为底色、以社会主义核心价值观为指导的现代文明。上海的粮食蔬菜等食品供应在通常情况下,无论是本地生产还是外地输入,都会通过密密麻麻的流通渠道,进入批发市场、商超、零售店、网购平台和餐饮店,最终走上市民餐桌。有人将这套高度市场化的系统比作大型轮船的自动驾驶系统,风平浪静时一向运转良好,     

美味佳肴 再添安全屏障 上海市近日发布新修订的地方标准 《糟卤卫生标准》

深受上海市民青睐的糟、醉食品,又将多一道质量保障。上海市质量技术监督局8月6日发布了经过修订的《糟卤卫生标准》,这一地方强制性标准的修订与实施,将进一步确保糟、醉食品的质量和食用安全。有关专家认为,对《糟卤卫生标准》地方标准的修订,是上海适应入世新形势,提高地方标准的有效性,加快地方标准清理、修订的又一重要内容。新标准对促进本市糟、醉食品整体质量水平的提高,进一步规范市场、保障消费者身体健康,将产生积极的影响。     

"未来豆腐干"啥滋味

半个世纪之后生产的豆腐干,市民们却"提前"品尝了.这不是什么高科技产品,也不是"时间速冻"技术的最新发明,更非宇航员带回的"外星食品",而是上海某食品有限公司生产的豆腐干,产品标签上的生产日期竞为"2066年5月14日".(1月29日<解放日报>)     

美味佳肴再添安全屏障上海市近日发市新修订的地方标准《糟卤卫生标准》

深受上海市民青睐的糟、醉食品,又将多一道质量保障.上海市质量技术监督局8月6日发布了经过修订的<糟卤卫生标准>,这一地方强制性标准的修订与实施,将进一步确保糟、醉食品的质量和食用安全.有关专家认为,对<糟卤卫生标准>地方标准的修订,是上海适应入世新形势,提高地方标准的有效性,加快地方标准清理、修订的又一重要内容.新标准对促进本市糟、醉食品整体质量水平的提高,进一步规范市场、保障消费者身体健康,将产生积极的影响.     

惑受“舌尖上”的安全——河北省石家庄市质监局邀请市民走进食品生产企业侧记

如今,食品安全已成为老百姓越来越关注的热点,而食品生产车间、制作现场,这些食品上市前的加工场所,一直以来都是消费者难以接触的地方。为了让普通市民吃得更放心、更安心,河北省石家庄市质监局邀请市民走进生产企业,零距离见证食品“诞生”的全过程,了解食品生产的质量安全,增强了市民的消费信心。     

开展“双迎”，市民可巡访 沪上40家知名食品生产企业——上海市质监局对市民巡访企业活动作出部署

今年是上海市质量技术监督局于去年启动“迎世博-食品生产安全‘百千万’三年行动计划暨上海市食品生产加工企业市民巡访活动“的第二年。今年，又新增了“迎奥运“内容。5月22日．市质监局对市民巡访食品生产企业的活动作出部署。在企业自愿报名的基础上．经区县质监局和市食监所初审推荐，申城的40家知名食品生产加工企业．被市质监局确定为接受市民巡访的食品生产加工企业。     

“世博与食品安全”征文活动办法

办好一届成功、精彩、难忘的世博会．是今后三年上海的一项重大任务。届时．要以高质量食品供应满足世博会期间7000万人次的饮食需要．演绎”城市．让生活更美好“的主题．从现在起就要未雨绸缪。为此．上海市质量技术监督局将在今年7月至104组织开展”迎世博一食品生产安全’百千万’三年行动计划暨上海市食品生产加工企业市民巡访活动”，     

从千人调查看上海市民的社会公德状况

从千人调查看上海市民的社会公德状况查旭东市民的社会公德水平，是衡量一个城市市民素质和城市文明程度的基本依据。提高市民的社会公德水平，为上海的经济建设创造一个良好的社会环境，同时为下一世纪初基本上把上海建设成国际经济、贸易、金融三个中心的国际性大城市，...     

关于上海市民对上海世博会的认知与期望的调查分析

世博会被誉为“经济、文化、科技领域的奥运会”,上海举办2010年世博会是一次千载难逢的发展机遇,能够促进上海的社会进步、经济发展,完善城市基础设施建设,给广大社会公众带来更美好的生活, 更好地为公众服务。上海世博会的成功举办离不开广大上海市民的支持,同时又将给上海市民的工作和生活带来方方面面的影响。通过本次社会调查,能够了解上海市民对世博会可能带来的各种影响的关注,以及对世博会的认知情况、支持情况、参观意向和期望等;并根据调查结果,提出相应的建议。这对于有针对性地开展世博会的筹备工作,更好地利用世博会的契机为广大社会公众服务具有重要的意义。     

制定《洁净(无公害)蔬菜中农药残留限量标准》迫在眉睫

近年来蔬菜中农药中毒事件时有发生,据统计,因蔬菜上喷洒农药而引起中毒,仅94年一年,中毒市民即达640余人,程度轻重不等。由于这一类事件发生,上海市民夏天买菜提心吊胆,外表好的菜不敢买,怕农药中毒;虫斑太多的菜,外表实在太难看,又不想买,这给上海市民夏天买菜带来很多不     

上海益民食品一厂(集团)有限公司

上海益民食品一厂(集团)有限公司是由光明食品(集团)有限公司、上海文化广播影视集团、锦江国际(集团)有限公司共同投资组建而成的一家综合性大型食品集团。集团公司已形成了三大板城:食品加工和制造、食品服务和贸易、非食品投资;六大业     

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食品安全筑起层层“保护伞”上海建成232家标准化菜场 品牌农产品占主导，买肉买鸡有电脑打印发票，液晶电视滚动播出食品安全、品牌食品的介绍，IC水表、节能灯进场，代购服务推出……国庆长假过后，市民们惊喜地发现，传统的农贸市场“标准化”了。