手工生产桃酥的历史结束

<正> 从生产“中国桃酥王”的江西食品厂传来喜讯:该厂与科研单位协作,研制出我国第一条机械化桃酥生产线,填补了国内同类产品的空白,从而结束了该厂漫     

变资源优势为经济优势——乐平市食品工业实现跳跃式发展

<正> 江西省乐平市商业局紧紧抓住该省“建设食品工业大省”的契机,积极转变观念,引进人才和技术,向名牌产品要效益,促使该市商办食品工业实现跳跃式发展,跨入了省内同行业先进行列。 ——大力锻造名牌。“安牌”桃酥是江西食品厂的传统名牌产品,曾荣获国内多项大奖。但产品品种单一、包装落后、销路不畅等因素制约了企业的发展,因此,该局经过分析论证和市场调查后决定加大扶持力度,重振“安牌”雄风。他们在保持产品传统风味的同时,研制出了儿     

学酱醋制作发了家 学员纷纷致谢朱老师

<正>江西省高安亚鹏食品厂厂长刘久鹏,事业做得红红火,他一直打心眼里感谢自己的老师——河南夏邑县嘉酿调味品厂厂长朱修玉。刘久鹏1995年曾电话多次与朱修玉老师商量,请他亲自上门为自己传授酱油食醋及各种咸菜的制作技术,确保自己真正掌握各种技术,朱修玉老师欣然答应,亲自赶往江西教授技     

中华老字号“王致和”打造中国新名牌产品

<正> 今年,国家质量监督检验检疫总局、中国名牌战略促进委员会开展了“中国名牌”产品的评比活动,在这次评比活动中,百年老字号——王致和食品集团的“金狮”牌酱油、“龙门”牌食醋被评为酱油、食醋行业的“中国名牌”产品称号。 此次评比活动,评审委员会对全国酱油、食醋行业企业申报的产品品牌进行了公正、公平、认真、     

商标著名企业兴旺

驰名的商标是企业参与市场竞争并立于不败之地的重要途径,随着改革开放的不断深入,越来越多的企业创造了自己的名牌,利用著名商标开拓市场,不断促进了企业的发展。 密云县佳乐食品厂,始建于1984年,为全民所有制企业,生产的产品有:“龙潭牌”油炸方便面、“龙潭”牌小磨香油、“康尔”牌乳酸饮料、“佩佩”牌果茶等食品。几年来,佳乐食品厂把商标管理工作列为企业重要的议事日程。 1.建立健全商标管理机构。在     

深圳“文化旅游”现象

深圳发展旅游产业可谓“先天不足”——建市才20多年的深圳，与国内众多具有人文古迹和名山大川的城市比，原本没有多少天然旅游资源，甚至在20世纪90年代深圳曾被人们称为“文化沙漠”，但近年来深圳的旅游业却发展神速。深圳旅游崛起的“秘密武器”是什么？深圳市旅游局局长池雄标一语道破天机：“深圳能够跻身于全国旅游业发展的先进城市，关键是打好了文化牌。”“今天的文化是明天的经济”，深圳市早已参透了旅游业的真谛。     

成败“红帽子”：中国私营企业的宿命

20世纪50年代末，中国私营经济经历了“扶植、利用、限制”与“利用、限制、改造”的生死劫后重新出现，注定了它与政治具有密不可分的血缘关系。     

“婴儿潮”失约让母婴行业变身“奶爸经济”

<正>根据联合国发布的最新数据,自20世纪60年代以来,世界上大多数国家的出生率逐渐下降,这种趋势在发达国家尤其明显。而在中国20世纪50年代至70年代期间,由于政府号召大家多生孩子,使人口数量快速增长,由此出现了“婴儿潮”。根据国家统计局的数据显示,1950—1964年,中国的出生率一直保持在40‰以上的水平,峰值时达到47.8‰。1979年中国实行了计划生育政策,从此出生率开始逐渐下降。近年来,随着经济发展和社会进步,中国的出生率也面临新的挑战,下降趋势逐渐明显。时至2016年,全国总人口出生率为12.95‰,2019年又降至10.48‰。     

创业者也要“借平台”经营百业

20世纪20年代，美国一个糖果商罗宾，拥有一家糖果小厂和几家小店，销售状况不理想。在众多大厂的竞争之下，他虽然使出全部解数，但都收效甚微。面对销量越来越少的销售局面，他整天都在想：怎样让小孩子都来买我的“香甜”牌糖果呢?     

“胡子工程”扫描

<正> 持续、高速、健康增长,是当前我国经济发展的特点和主流。但也有一些地方由于片面追求发展速度,不切实际地增加固定资产投资,盲目铺摊子、上项目,因而分散了有限的人财物力,致使许多在建项目无法按期竣工,形成了大大小小的“胡子工程” 遍地铺摊子,“胡子”似风长 从经济发展的角度来考察,20世纪90年代可以说是中国年代。有资料表明,近年来全国的经济增     

文革“两幕”三思

第一幕“文革”对中国社会的影响20世纪60年代中期,中国爆发了一场被称作“文化大革命”的运动。这场长达十年的所谓“革命”破坏了正常的社会秩序,使中国陷于长期的混乱、破坏和灾难之中,使国民经济到了崩溃的边缘。用“十年浩劫”来形容文化大革命,是一点也不过分的。然而,正如恩格斯所指出的:“没有哪     

冲向商海的一匹“黑马”——记江苏中海粮油工业集团有限公司

<正> 江苏中海粮油工业集团有限公司是一家产供销一条龙、科工贸一体化的大型省级企业集团,总资产1.29亿元。公司拥有日处理400吨和100吨的精炼油厂两家,食品厂、饲料厂、面粉厂各1家;拥有中外合资徐州奥斯卡食品有限公司、铜山县植物油有限责任公司以及油脂、饲料、建材、化工等多家经营性公司。产品有8大系列26个品种,其主导产品有中海牌色拉油、精炼大豆油、棉清油、菜籽油、中海油王系列食用调和油、高级烹调油以及春桃系列膨化食品、猴哥系列儿童饮料和中海浓缩饲料等。这些产品多次被评为省市县优质产品、消费者信得过产品,其中膨化锅巴获“中国食品工业10年新成就展示会优秀新产品”称号;中     

“2013年中国网上粮食市场早稻交易会”在江西上饶成功举办

近日,由江西省上饶市,浙江省衢州市、温州市、台州市、绍兴县粮食局共同主办的"2013年中国网上粮食市场早稻交易会"在江西上饶举行。会议当天举办了三场网上竞价投标,共成交早稻4.25万t,成交金额1.21亿元。此外,还举行了一场网下现场订货洽谈会,成交量4.76万t,成交额约1.33亿元。会议吸引了来自江西、浙江、福建、安     

“洋马农机体验基地”在江西成立

经过一年多的磋商、筹备,日前,洋马农机(中国)有限公司、安义县绿能机械服务专业合作社、江西瑞丰农机有限公司三方共建的“洋马农机体验基地”在江西省安义县成立了。     

柯文与“中国中心观”

20世纪80年代美国学者柯文提出了研究中国史的著名的“中国中心观”(China- centered approach).此观点在批判三种以种族为中心或西方中心的中国史研究模式的基础上,总结了70年代以来美国中国史研究趋势而提出,对美国的中国史研究产生了深刻的影响.     

“体面”一说

中国人是很要体面的，—旦觉得失了体面，连人也做不成了。“体面”，上海人也叫“面子”。从20世纪中期过来的人都还记得，在那个物质匮乏的年代，无论家境怎么窘迫，上班、拜客，都要穿得干干净净、整整齐齐。     

水稻新品种“天优1251”通过审定

江西科源种业有限公司、广东省农科院水稻研究所共同选育的水稻新品种“天优1251”,最近通过了江西省品种审定。     

“熨”出品质生活——红心电熨斗品牌创新纪实

中国的电熨斗生产,起源于20世纪20年代,是民族工业中最早的小家电产品之一。上海是电熨斗制造业最早的地区之一。上海“红心”品牌见证并引领了中国电熨斗行业的发展和技术进步。     

大唐“世界袜都”的成功之路

浙江省诸暨市大唐镇是沿海地区无数个欣欣向荣的外贸乡镇之一，它的成功几乎编织了一代国人的梦想与汗水。20世纪80年代初，大唐只是一个黑灯瞎火的无名村落，人口不足千人；短短的30年间，大唐已经成为举世闻名的“国际袜都”、“中国袜业之城”、“浙江省21世纪最具成长性的十大国际性产业集聚区之一”。     

“小树”的成长

<正> 华容县新星食品厂是华容县供销联社集资兴办的一个生产糕点的专业厂,自1989年建厂以来,机械设备由原来的5台发展到20台,生产方式由原来的手工制作发展到现在的机械化操作,固定资产由原来的35万元增加到现在的130万元,“小树”是如何成长起来的? 1.实行奖罚制度,该厂实行产品销售与工资奖励挂钩的奖罚制度,对超额销售的按奖计酬,不能完成任务的按制度扣除工资奖金。