嘉吉:百年农商

全球最大的农业私有公司之一。以农业起家、立命的嘉吉集团投资甚广—工业、农业、金融业。因此,有评论认为,"嘉吉是世界上多元化经营最成功的公司之一。"嘉吉称自己是一家"全球食品、农产品、风险管理产品和服务供应商"。但事实上,它的业务早已不局限在单一的农业方面。嘉吉几乎投资于一切领域,业务涉及世界60多个国家和地区。一位曾在嘉吉工作的交易员说:"嘉吉投资一切     

嘉吉:深耕中国的38年

在努力适应中国市场的38年中,嘉吉也影响和改变着分散在960万平方公里土地上的中国农民自从海运商威廉·卡基尔1865年在美国衣阿华州创立了嘉吉公司,经过100多年的发展,嘉吉已经从美国一座谷仓的所有者壮大成为全球领先的食品、农业和风险管理产品及服务的供应商。从1970年代在     

外资粮企:复杂的面孔

<正>华润赛力事达玉米深加工企业(CCR)由全球最大美国粮商嘉吉集团(Cargill)和中国最大粮商中粮集团分别持有51%和49%的股份。按照最新规定,外商在这个行业不能控股。因此,嘉吉集团将放弃控     

论建立中国残留监控体系的意义及实践

建立中国残留监控体系十分重要。欧盟、美国、澳大利亚、日本、韩国等国家都建立了相应的残留监控体系,通过制订各种严格、复杂、苛刻的技术标准、技术法规和认证制度作为技术壁垒,以达到阻止外国商品进入,保护国内市场的目的。目前,残留监控体系的建立已成为决定我国动物源食品及其它产品出口的关键因素,对提高我国动物源食品的安全卫生质量,维护我国消费者的权益,巩固我国动物源食品以及农产品在全球范围内的市场份额具有十分重要的意义。     

国际大宗农产品价格金融化机理分析及我国政策选择

近年来,全球农产品价格先后在2006年和2010年急剧上涨,特别是大豆、小麦、大米、玉米等大宗农产品(如图1)。国际货币基金组织(IMF)食品价格指数在2002年1月至2008年6月上升130%,而在2007年1月至2008年6月上升56%。受全球金融危机影响,2008年下半年国际大宗农产品价格出现转折性下跌,2010年又急剧上涨,到2011年3月,食品类价格指数一度超过2008年6月的最高点。全球大宗     

人事与关系

"花花牛"携手美国供应商打造高端乳品河南乳业品牌"花花牛"与世界500强企业、全球最大食品配料供应商嘉吉公司签订了合作协议,定于2009年春节前后推出双方联手研发的高端功能性乳品。嘉吉公司具有143年的历史,总部设在美国明尼苏达州。嘉吉投资(中国)亚太     

欧盟农药残留标准对我国农产品出口的影响——基于32类农产品的面板数据

本文选取2005-2014年欧盟关于植物源和动物源食品和饲料中或表面的最大残留限量条例(EC)396/2005涵盖的32类农产品面板数据,基于贸易引力模型进行实证分析,检验欧盟5个主要贸易国(德国、法国、意大利、荷兰、比利时)对我国农产品出口是否受欧盟农药残留标准的影响.结果表明,欧盟法规中以氟草胺、啶虫脒、活化酯和己唑醇为代表的农药最大残留限量标准对我国农产品出口具有明显的抑制作用,说明欧盟农药残留标准是限制我国农产品出口的重要因素之一.     

全球高值食品市场现状

1高值食品的定义和市场概况全球高值食品市场非常复杂,并且随着消费需求的变化而变化。在食品市场的零售环节,几乎所有出售的食品都是高值食品。高值食品可分为两大类,即由单种农产品组成的基于农产品食品(例如肉类、水果、蔬菜、鱼、牛奶、糖等)和用多种农产品作原料混合生产出的加工食品(例如酒、软饮料、早餐谷物食品、烘焙食品等)。加工食品都是食用方便的包装食品,上面注有公司标签,而基于农产品食品出售时则通常没有公司标签。高值食品也可分为三大类,即新鲜食品、包装食品和饮料。加工食品包括包装食品和饮料。在绝大多数国家的加工…     

以农业个性化视角整合供应链——粮食巨人嘉吉公司的案例分析

总部设在美国明尼苏达州的嘉吉（Cargill）公司是由William Wallace Cargill先生于1865年创立的，经过142年的经营与发展，嘉吉已成为一家全球性大宗商品贸易、加工、运输和风险管理的跨国公司，经营范围涵盖农产品、食品、金融和工业产品及服务。在2005年，公司总收入为711亿美元。纯收入为21亿美元。     

日本"肯定列表制度"对我国农产品出口的影响及对策

农产品贸易是国际货物贸易中的重要组成部分,同样也面临着各种贸易壁垒,如绿色壁垒、动物福利壁垒等等。而利用不断提高的农残标准作为国际贸易的技术壁垒,也已成为发达国家制约不断扩大的农产品进口,借以保护本国市场的必用手段。在这方面,日本于2005年冬颁布并于今年5月29日生效的食品与农产品“肯定列表制度,就是一个全新的技术壁垒和贸易阻遏。一、“肯定列表制度”出台的背景当前日本已登记或已设定残留标准的农兽药(350种)远少于世界上使用的农兽药数(700多种),而按照日方现行规定,对于没有制定限量标准的农兽药,即使发现某种食品中含…     

国际巨头的“农业新殖民”

随着全球农产品价格的上涨，农业问题对于全球经济利益攸关，中国的农业及食品产业链正在为国际资本创造千载难逢的投资机会。     

基于复杂适应系统的出口食品农产品检验监管体系构建

我国是世界第四大农产品出口国,也是发展中国家最大的农产品出口国。我国食品农产品出口是个非常复杂的体系,就国内情况来说,存在着监管体制实施分段管理、法律法规和标准体系尚不健全、食品农产品生产企业规模小、创新能力弱等情况;就国际环境来说,我国食品农产品出口的国家或地区达200多个,尤其是近几年来,出口遭遇绿色壁垒和技术壁垒的范围越来越大,受检测的     

中国与RCEP发达经济体农产品贸易影响因素研究——基于细分产品的实证分析

中国虽为农业大国，但农产品同发达国家在品质、加工程度和附加值等方面仍存在差距，造成中国农产品贸易逆差显著。选取2007—2021年中国同RCEP五大发达经济体之间农产品贸易数据，运用扩展的引力模型，从进出口两个维度对贸易总额和HS编码下的四类农产品贸易的影响因素进行了实证检验。研究结果表明，中国的逆差主要是由对澳、新（西兰）贸易的不平衡以及依赖植物产品和动植物油脂进口造成的；进口国人口规模、人均生产总值对动物产品、食品饮料及烟草制品的出口具有显著的正向影响；距离对动物产品、食品饮料及烟草制品有显著正向影响；是否签署双边FTA对植物产品、食品饮料及烟草制品的出口有促进作用，而对动物油脂的出口有负向影响。应积极高效地利用RCEP中有利于中国农产品贸易的条例推动农产品贸易结构的优化和升级，同时提高农产品技术附加值和相关产业的整体竞争力。     

解析欧盟农产品出口促销体系

欧盟已经成为世界上最大的食品出口集团,是糖、蛋、禽肉和奶制品的最大出口者,其出口食品占世界食品出口量约20%。这些成绩与欧盟农产品出口促销支持行动密不可分。欧盟的农产品出口促销体系从1999年执行至今,卓有成效。     

技术性贸易壁垒对农产品出口的影响效应分析——以浙江为例

浙江是中国农产品生产和出口大省,2011年,浙江农副产品出口贸易总额达96.64亿美元,其中,农产品(WTO谈判口径)出口总额27.64亿美元,水产品出口总额17.81亿美元,位列全国第四。然而,近年来,受全球金融危机、欧债危机等影响,国际农产品市场贸易保护主义形势十分严峻,浙江农产品出口屡遭国外技术性贸易壁垒的冲击,每年因技术性贸易壁垒导致的农产品贸易额损失高达10亿美元左右,间接损失更是难以估     

农产品贸易的气候变化风险及其应对

近年来,高温、自然灾害等气候变化风险集中爆发,直接冲击全球农产品贸易,引起粮食及食品价格不断突破新高。值得注意的是,为了应对气候变化,国际社会所采取的措施正逐步形成影响更为广泛、久远的间接风险。我国农业及农产品贸易领域一定要正确     

中粮集团与来宝集团完成投资交易携手拓展全球市场

2014年9月30日，中国领先的农产品及食品领域多元化产品和服务的供应商中粮集团，与总部位于香港的全球农产品、能源产品、金属矿产品领先供应链管理者来宝集团（Noble Group），联同由厚朴基金、淡马锡、国际金融公司以及渣打私募股权投资组成的投资团，宣布共同成立农产品合资企业“中粮来宝”的交易已完成。     

农产品稀缺线索对临期食品购买意愿的影响研究

食物浪费是粮食安全的重要威胁因素,引起全社会的关注。临期食品丢弃是导致零售环节食物浪费的主要因素,有必要采取措施来影响和塑造消费者对临期食品的购买行为以减少浪费。文章基于稀缺效应,研究了农产品稀缺线索是否以及如何影响消费者对临期食品的购买意愿。通过两项实验发现：(1)提供(vs.不提供)与临期食品相关的农产品稀缺线索,无论是短期稀缺线索还是长期稀缺线索,都可以在同等程度上提升消费者对临期食品的购买意愿;(2)农产品长期稀缺线索(vs.无稀缺线索)对购买意愿的提升作用通过感知价值中介,农产品短期稀缺线索(vs.无稀缺线索)对购买意愿的提升作用通过感知风险中介;(3)环境卷入度调节了农产品稀缺线索对购买意愿的影响。研究结论从理论上厘清了农产品稀缺线索促进临期食品购买的机制,从实践上为促进临期食品购买和减少食物浪费提供了启示。     

商务部发布2007年对日农产品出口风险分析报告

<正>3月29日,商务部对外贸易司与中国食品土畜进出口商会联合发布了《日本"肯定列表制度"实施半年来对日农产品出口分析报告》(以下简称《报告》)。这是继去年5月商务部发布《对日出口农产品风险评估报告》后,再次针对中国农产品出口第一大市场——日本发布的行业风险分析报告。     

日本农产品区域品牌建设经验

日本是世界上最大的食品进口国,其国内对进口农产品的依赖性很强。但是日本本国农产品的销售却并没有受到影响。究其原因在于日本政府长期依赖对农产品区域品牌建设的密切关注。因此,日本对农产品尤其是区域品牌农产品的建设经验值得其他国家学习和借鉴。